WEGE IN DIE SELBSTSTÄNDIGKEIT| w.news 10.2018
10.2018 | Wirtschaftsmagazin der IHK Heilbronn-Franken. Themen: Heilbronn-Franken – Wege in Selbstständigkeit • Tagungen, Events & Catering• Advertorial B4B Themenmagazin
10.2018 | Wirtschaftsmagazin der IHK Heilbronn-Franken. Themen: Heilbronn-Franken – Wege in Selbstständigkeit • Tagungen, Events & Catering• Advertorial B4B Themenmagazin
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IHK + Region<br />
Laguna und das Schlossparkcafe in Bad<br />
Friedrichshall. Im Nachgang zur Preisverleihung<br />
wurden die Ergebnisse des diesjährigen<br />
Gastrowettbewerbes in einer Sonderpublikation<br />
der Heilbronner Stimme veröffentlicht.<br />
Auswertung<br />
Durch die Analyse der Umfrageergebnisse<br />
durch Studenten der Hochschule Heilbronn<br />
unter der Leitung von Prof. Dr. Christian Buer<br />
wurde insbesondere der Wunsch nach inhabergeführten<br />
Gastronomiekonzepten mit<br />
Sitzplätzen im Freien, einer hohen Produktund<br />
Dienstleistungsqualität und einem fairen<br />
Preis-Leistungsverhältnis deutlich. Potenzial<br />
sei für „ (…) Fusionsküchen mit internationalen<br />
und regionalen Angeboten (…)“ gegeben.<br />
Die Studenten können sich beispielsweise<br />
ein Gastronomie-Konzept mit schwäbischen<br />
Tapas vorstellen. Die Ergebnisse zeigen außerdem,<br />
dass es bereits zahlreiche sehr gute<br />
gastronomische Angebote in und um Heilbronn<br />
gibt. Die Studie gibt aber auch einen<br />
Ausblick auf die weiteren Entwicklungsmöglichkeiten<br />
für die Branche und den Standort.<br />
Nun gilt es sich optimal auf die anstehende<br />
Bundesgartenschau vorzubereiten, damit<br />
sich Heilbronn wie auch die gesamte Region<br />
Heilbronn-Franken als exzellenter Gastgeber<br />
präsentieren kann.<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL ZUM SITZEN IM FREIEN<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Food Court 1. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
2. Trappensee Biergarten 2. Biergarten Saline, Bad Friedrichshall<br />
3. Kaffeebucht 3. Burg Stettenfels<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL BEIM ZUSAMMENSE<strong>IN</strong> MIT FREUNDEN/<br />
BEKANNTEN, UM ETWAS ZU TR<strong>IN</strong>KEN<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Mangold 1. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
2. Food Court 2. Biergarten Saline, Bad Friedrichshall<br />
3. Lehners 3. Brauhaus, Neckarsulm<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL FÜR FAMILIENFEIERN<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Mangold 1. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
2. Ratskeller 2. Haigern, Talheim<br />
3. Trappensee 3. Rappenhof, Weinsberg<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL NACH DEM THEATER/K<strong>IN</strong>O<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Mangold 1. Cineplex, Neckarsulm<br />
2. Alex 2. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
3. Caipirinha 3. Brauhaus, Neckarsulm<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL EIS<strong>DIE</strong>LE<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Primafila 1. Laguna, Bad Friedrichshall<br />
2. Dellarte 2. San Marco, Neckarsulm<br />
3. GalatOne 3. Vanilla, Lauffen<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL BEIM ZUSAMMENSE<strong>IN</strong> MIT FREUNDEN/<br />
BEKANNTEN, UM ETWAS ZU ESSEN<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Mangold 1. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
2. Charivari 2. Biergarten Saline, Bad Friedrichshall<br />
3. Food Court 3. Das Wildeck, Abstatt<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL ZUM TANZEN<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Gartenlaube 1. La Boom, Leingarten<br />
2. Winterdorf 2. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
3. Creme 21 3. Malinki, Bad Rappenau<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL MIT KUNDEN UND<br />
GESCHÄFTSFREUNDEN ZUM ESSEN<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Ratskeller 1. Heuchelberger Warte, Leingarten<br />
2. Mangold 2. Das Wildeck, Abstatt<br />
3. Charivari 3. Rappenhof, Weinsberg<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL FÜR E<strong>IN</strong>EN SCHNELLEN IMBISS<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Wurstbraterei Silzer 1. Biergarten Saline, Bad Friedrichshall<br />
2. Schröter's Imbiss am Mediamarkt 2. Schichtwechsel, Neckarsulm<br />
3. McDonald´s 3. Kebaphaus, Neuenstadt<br />
LIEBL<strong>IN</strong>GSLOKAL CAFÉ<br />
Stadtkreis Heilbronn<br />
Landkreis Heilbronn<br />
1. Café s´Schümli 1. Schlossparkcafé, Bad Friedrichshall<br />
2. Kaffeehaus Hagen 2. Schell, Gundelsheim<br />
3. Liberté Café et Bar 3. Trunk dreierlei, Obersulm<br />
Die ersten, zweiten und dritten Plätze in den verschiedenen Kategorien beim Gastrowettbewerb.<br />
OKTOBER 2018 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- www.heilbronn.ihk.de
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