Botin aus der Buckligen Welt Oktober 2018 - Nr 199
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KULINARIK<br />
... in Lichtenegg<br />
Ende September war im beschaulichen<br />
Pengersdorf<br />
(Gemeinde Lichtenegg) jede<br />
Menge los. Ein Großaufgebot an<br />
Einsatzkräften, ein Hubschrauber,<br />
<strong>der</strong> über den Hügeln kreiste<br />
und eine Autobus-Flotte, die<br />
sich den Weg bis zu Mandls Ziegenhof<br />
bahnte. An Bord waren<br />
die EU-Agrarminister, allen voran<br />
die österreichische Ministerin<br />
Elisabeth Köstinger, die sich in<br />
<strong>der</strong> <strong>Buckligen</strong> <strong>Welt</strong> ein Bild von<br />
<strong>der</strong> landwirtschaftlichen Produktion<br />
machten. Zu ihnen gesellte<br />
sich Landeshauptfrau Johanna<br />
Mikl-Leitner, um gemeinsam die<br />
Vorzeigebetriebe <strong>der</strong> Region<br />
unter die Lupe zu nehmen. Die<br />
Bucklige <strong>Welt</strong> ist dabei in zweierlei<br />
Hinsicht ein Paradebeispiel.<br />
Zum einen kann man hier sehen,<br />
wie durch EU-Gel<strong>der</strong> (Lea<strong>der</strong>-<br />
För<strong>der</strong>ung) tolle landwirtschaftliche<br />
Initiativen umgesetzt<br />
werden konnten. Zum an<strong>der</strong>en<br />
zeigt es aber auch, dass kleinstrukturierte<br />
Ladwirtschaftsbetriebe<br />
besser überleben können,<br />
wenn sie mit innovativen<br />
Ideen punkten. Und wo könnte<br />
man das besser sehen als bei<br />
Mandls Ziegenkäse und beim<br />
Eis Greissler, <strong>der</strong> zweiten Station<br />
<strong>der</strong> Delegation. Zuvor gab<br />
es aber noch ein Mittagessen<br />
mit kulinarischen Schmankerln<br />
<strong>aus</strong> <strong>der</strong> Region, wofür extra ein<br />
großes Festzelt neben dem Ziegenstall<br />
in Pengersdorf aufgebaut<br />
wurde. Den Politikern und<br />
ihren Begleitern wurden die Betriebe<br />
gezeigt und die Initiative<br />
„Sooo gut schmeckt die Bucklige<br />
<strong>Welt</strong>“ vorgestellt. Köstinger<br />
und Mikl-Leitner betonten die<br />
weitere Notwendigkeit <strong>der</strong> EU-<br />
Agrarför<strong>der</strong>ung, ohne die diese<br />
Entwicklung nicht möglich wäre.<br />
Cornelia Rehberger<br />
Ziegenkäse und Eis für EU-Minister<br />
Fotos (8): Rehberger<br />
Maßmöbel mit viel Gefühl!<br />
Ihre<br />
Tischlerin<br />
macht’s möglich<br />
❤<br />
Tischlermeisterin<br />
Nicole Fleck<br />
Stuben 60<br />
7434 Bernstein<br />
0664/529 57 44<br />
tischlerei.fleck@gmx.at<br />
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& Peter Meissner<br />
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28 <strong>Botin</strong> <strong>aus</strong> <strong>der</strong> <strong>Buckligen</strong> <strong>Welt</strong> | <strong>Oktober</strong> <strong>2018</strong>
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