Vegane Rezepte, Alexander Blickle (PDF) - Umstellung

Lauchpizza ...............................................................................................................................................................................32
Hefe-Nuss-Rad........................................................................................................................................................................33
Sojabohnen "Spanische Art" ...............................................................................................................................................33
"Chili Vegetariana".................................................................................................................................................................34
Sauerkraut-Kuchen.................................................................................................................................................................34
Weiße Bohnen in scharfer Soße...........................................................................................................................................35
Wintereintopf..........................................................................................................................................................................36
Couscous oder Bulgur mit Gemüse......................................................................................................................................36
Scharfer Risotto mit Seitan....................................................................................................................................................37
Gemüserisotto .........................................................................................................................................................................38
Grünkern-Gemüse-Lasagne...................................................................................................................................................38
Couscous à vegetale ..............................................................................................................................................................39
Gefüllte Zwiebeln ....................................................................................................................................................................40
Göttertraum-Tofukuchen.......................................................................................................................................................41
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