Wildzeit
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WILDSCHWEIN<br />
WILDSCHWEIN<br />
RACK´S<br />
Aus dem Rücken mit 8-10 Rippen wird<br />
die Wildschweinkrone „FRENCHED<br />
RACK“ geschnitten. Ihr Fleisch ist arttypisch<br />
hellrot und besitzt den typischen<br />
Wildschweingeschmack.<br />
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WILDSCHWEINKRONE „FRENCHED RACK“<br />
Lenden- und Federknochen entfernt, mit Silberhaut, 8-10 Rippen<br />
Deutschland & Osteuropa<br />
ca. 0,6 - 1,8 kg / Stück | 3,0 - 6,0 kg / Karton<br />
Artikel 50011<br />
Frenched Rack´s eignen sich hervorragend<br />
zum Kurzbraten, sie sind sauber<br />
pariert und küchenfertig. Der Lendenund<br />
Federknochen wurde entfernt.
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