café · restaurant - St. Peter-Ording
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Foto: istockphoto.com<br />
DÜNEN-THERME<br />
Saunaaufgüsse: Richtig<br />
„Bis vor<br />
20 Jahren<br />
spielte<br />
der Aufguss<br />
beim Saunabaden<br />
in Deutschland<br />
nur eine untergeordnete Rolle.“<br />
Zu dieser Feststellung sah sich die „Deutsche<br />
Gesellschaft für das Badewesen“ vor<br />
wenigen Monaten mit gutem Grund aufgerufen:<br />
Die Beliebtheit von Saunaaufgüssen<br />
befindet sich in steilem Aufwärtstrend.<br />
Die Palette der Aufgussvarianten<br />
ist kaum noch zu überblicken. Fantasie<br />
und Mut zum Aroma, lautet die Devise.<br />
Vom klassischen Eukalyptus- oder Birkenduft<br />
über Citrus Flush und Eisminze bis<br />
zu geheimnisvollen Kom positionen wie<br />
„Frisch & Frei“ oder „Winter Magic“ rei-<br />
Für all Deine<br />
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chen die Kreationen,<br />
die dem<br />
Saunagast genussvoll<br />
Dampf machen. Den<br />
Auslöser für die abwechslungsreiche<br />
Duftschwemme<br />
hat die Gesellschaft für das Badewesen<br />
klar erkannt. „Der Aufguss zählt<br />
heute mit zu den wesentlichen Besuchsmotiven<br />
von Saunagästen“, heißt es in<br />
einer Schrift, die der Beliebigkeit – und<br />
damit auch den Gefahren – von unfachmännisch<br />
gestalteten Aufgusszeremonien<br />
entgegenwirken soll. Unter dem Titel<br />
„Richtlinien zur Durchführung von Saunaaufgüssen<br />
in öffentlichen Anlagen“ sind<br />
alle Begriffe, Erläuterungen, <strong>St</strong>andards<br />
sowie die Abläufe dargestellt, die das Saunabad<br />
zu jener Wohltat machen, für die ein<br />
genießen...<br />
Saunabäder sind doppelt gesund. Diese verbreitete Überzeugung<br />
ist nicht nur medizinisch, sondern auch geschichtlich<br />
fundiert. Seit Tausenden von Jahren gelten die Sauna<br />
und ihre Vorläufer als <strong>St</strong>ätten der Reinigung, die Körper und<br />
Seele gleichermaßen befreit. Als Element, das die gewünschte<br />
Wirkung noch verstärkt, gewinnen neuerdings Saunaaufgüsse<br />
an Bedeutung.<br />
Experte einleuchtend schlichte Worte findet:<br />
„Saunabaden ist Genuss – aber richtig<br />
genießen kann am besten, wer’s richtig<br />
macht.“<br />
Exakt darum geht es auch den Saunameistern<br />
der Dünen-Therme, die für den<br />
Einfallsreichtum und die Qualität der dortigen<br />
Aufgusszeremonien weithin bekannt<br />
sind. Die neuen Richtlinien sind längst in<br />
die tägliche Praxis eingeflossen, betont<br />
der Leiter der Dünen-Therme, Georg<br />
Römer, denn „Sicherheit und Hygiene verstehen<br />
wir schon immer als Voraussetzung<br />
für den Saunabetrieb.“<br />
Damit Sicherheit und Genuss zusammenfinden,<br />
vermitteln die Richtlinien eine präzise,<br />
wenn auch wenig genussvolle, Definition:<br />
„Ein Aufguss ist das manuell<br />
dosierte Aufgießen von Wasser auf die<br />
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