Masterprogramm: General Management - IUBH

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Deutscher Fachverlag; 2., Aufl., ISBN-13: 978-3871506369 Richter, Thorsten (2009) Vertragsrecht: Die Grundlagen des Wirtschaftsrecht Vahlen Verlag, ISBN 978-3800636051 Prüfungsleistung Begleitende Online Lernkontrolle (max. 15 Minuten je Lektion, Bestanden/Nicht bestanden) als Prüfungsvorraussetzung Integrierte Modulabschlussklausur (Präsenz 180 Minuten) (Gewichtung 100%) Zeitaufwand Studierende: 150h Selbststudium (in Std.): 90h Selbstüberprüfung (in Std.): 30h Tutorien (in Std.): 30h 150 / 174
Kurs Nr. : MWSH02 Kurstyp: Wahlpflichtfach Kurs Name: Kursangebot: in jedem Semester Kursdauer: ein Semester Kurs Koordinator/Dozent/Lektor Strategisches Hotelmanagement II Siehe aktuelle Liste der Modulverantwortlichen und Tutoren im Learning Management System Beschreibung des Kurses: 151 / 174 Gesamtstunden: 150 ECTS Punkte: 5 Zugangsvoraussetzungen Modul Management, Modul Marketingstrategie Bezüge zu anderen Modulen Management, Marketingstrategie, Internationale Rechnungslegung Dieser Kurs baut auf das vermittelte Wissen in dem Kurs Strategisches Hotelmanagement I des Masterstudiengangs auf. Ziel ist es die Kenntnisse der speziellen strategischen Planung im Hotel- und Gastgewerbe auf die speziellen Strukturen der Branche anzuwenden. Grundlagen der strategischen Planung und der Unternehmensentwicklung unter Berücksichtigung sich wandelnden Markttrends werden vermittelt. Anhand der Struktur der strategischen Planung werden die einzelnen Elemente des Planes detailliert und systematisch erarbeitet. Dieses Wissen ist Grundlage jeder Investitions- und Finanzierungsentscheidung. Der Kurs vertieft dann spezielle für das Hotel und Gastgewerbe relevante Rechtsgrundlagen des Privatrechts, vermittelt die Kenntnis branchenspezifischer Führungs- und Organisationsstrukturen, erörtert Einflüsse des sich wandelnden umweltverträglichen und nachhaltigen Verhaltens auf Prozesse und vertieft die notwendigen Kenntnisse des Finanzmanagement und vermittelt Werkzeuge der Unternehmensanalyse. Zum elementaren Wissen des Hotel- und Gastgewerbe gehört zudem das Verständnis für die Projektentwicklung neuer Standorte, Machbarkeitsstudien und die Kenntnis der zugrundeliegenden immobilienwirtschaftlichen Investitionsbedingungen. Ziele des Kurses: Dieser Kurs vertieft bei den Studierenden das strategische Denken im Management von Unternehmen im Hotel- und Gastgewerbes (Hospitality Management). Der Kurs vermittelt die vertiefte Kenntnis branchenspezifischer Strukturen und wendet diese anhand von Business Plan und Machbarkeitsstudie an. Ergänzend werden rechtlichen und finanzwirtschaftlichen Grundlagen für die Branche vermittelt. Nach Absolvieren des Kurses Strategisches Hotelmanagement haben die Studierenden
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Modulhandbuch Masterprogramm: Gener
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Inhalt Semester 1 .................
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Semester 1 5 / 174
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Modulbezeichnung: Methodik Modulnum
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Kurs Nr.: MMET01 Kurstyp: Pflichtfa
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Inhalt des Kurses: 1. Der wissensch
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Kurs Nr.: MMET02 Kurstyp: Pflichtfa
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4.4 Fehler erster und zweiter Art 5
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Modul Management 10 ECTS Minimaldau
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managen. Mit Hilfe von Übungen und
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Lehrmethoden: Die Kursunterlagen (S
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School Press, Boston. ISBN 978-1-59
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zw. Führungsbeziehung sowie die ze
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9.6 Leistungsbeurteilung 9.7 Versch
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Modul Volkswirtschaftslehre 10 ECTS
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Lehrinhalt des Moduls: Institutione
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hinsichtlich der Analyse und Bewert
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ISBN � Eucken, W. (2008), Grunds
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Grundgerüst für die Erklärung f
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� Göbel, E.(2002), Neue Institut
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Modul Wirtschaft und Gesellschaft 1
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1. Wirtschaftsethik 2. Corporate Go
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Dumpinglöhnen), Umweltverschmutzun
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Zeitaufwand Studierende: 150h Selbs
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2. Corporate Governance Institution
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Kurs Nr.: MWIR03 Kurstyp: Pflichtfa
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Modul Marketingstrategie 15 ECTS Mi
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Lehrinhalt des Moduls: 1. Konsument
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anzuwenden und von Externen durchge
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Kurs Nr.: MMAR02 Kurstyp Pflichtfac
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3.2 Auswahl von Zielmärkten 3.3 Ma
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Kurs Nr.: MMAR03 Kurstyp: Pflichtfa
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5. Konsumentenverhalten und angewan
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Modul Internationales Rechnungswese
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einführende Darstellung der Grundf
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IFRS, IAS oder US-GAAP erstellt wor
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Kurs Nr.: MINR02 Kurstyp: Pflichtfa
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� Schmeisser, W. (2010), Corporat
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Modulbezeichnung: Erfolgsorientiert
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Kurs Nr.: MRUC01 Kurstyp: Wahlfach
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� Däumler, K.D., Grabe, J. (2008
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Leistungsrechnung zum Target Costin
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Modul Wahlmodul Funktion II Strateg
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Kundenlebenswert (customer lifeitim
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� dem Kennen der Problematik und
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� Urde, M. (1999) "Brand orientat
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personenbezogenen Bestimmungsfaktor
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Modul Wahlmodul Funktion III E-Comm
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Qualifikations- und Lernziele des M
Seite 99 und 100: � Den elektronischen Vertrieb als
Seite 101 und 102: Kurs Nr.: MWEC02 Kurstyp: Wahlfach
Seite 103 und 104: Wertschöpfungskette. 2. Aufl. Berl
Seite 105 und 106: Modulbezeichnung: Management Consul
Seite 107 und 108: Literatur: Siehe Literatur der vorl
Seite 109 und 110: Das Tätigkeitsprofil des Unternehm
Seite 111 und 112: Mohe, M./Heinecke, H.J./Pfriehm, R.
Seite 113 und 114: Ziele des Kurses: Im Mittelpunkt de
Seite 115 und 116: Mohe, M./Heinecke, H.J./Pfriehm, R.
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Seite 121 und 122: Literatur: Bernauer, D.; Hesse, G.;
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Seite 125 und 126: Modul Wahlmodul Branche I Strategis
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Seite 135 und 136: Modulbezeichnung: Luftverkehrsmanag
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Seite 149: 4.3. Wahl der Rechtsform und Gestal
Seite 153 und 154: 4. Strategisches Controlling in der
Seite 155 und 156: Modul Wahlmodul Branche IV Strategi
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