Masterprogramm: General Management - IUBH
Masterprogramm: General Management - IUBH Masterprogramm: General Management - IUBH
Lehrmethoden: Die Kursunterlagen (Studienhefte, Video-Vorlesungen, Online-Tutorien, Übungen) sind dermassen strukturiert, dass Studierende sie in freier Ortswahl und zeitlich unabhängig bearbeiten können. Ergänzt werden die Kursunterlagen durch Tutorien. Inhalt des Kurses: 1. Erlebnisgestaltung im Tourismus 1.1. Erlebnisse im Kontrast zu Gütern und Dienstleistungen 1.2. Die Bedeutung von Erlebnissen für Anbieter und Nachfrager 1.3. Mechanismen der Erlebnisgestaltung und Praxisbeispiele 2. Soziologische Aspekte des Tourismus 2.1. Auswirkungen des Tourismus auf Destinationen und Gastkulturen 2.2. Spezielle Aspekte des Tourismus in der Gesellschaft 3. Das Management touristischer Destinationen 3.1. Destinationen als virtuelles Produkt 3.2. Spezielle Probleme des Destinationsmanagements 3.3. Der Lebenszyklus touristischer Destinationen und Implikationen für das Management 4. Gesundheitstourismus 4.1. Teilmärkte und Marktvolumen 4.2. Anbieter und Produkte im Gesundheitstourismus 4.3. Erfolgsfaktoren und aktuelle Entwicklungen 4.4. Besonderheiten des Marketings im Gesundheitstourismus 5. Spezielle Aspekte touristischer Anbieter 5.1. Die Wettbewerbssituation im touristischen Vertrieb 5.2. Onlinevertrieb und Web 2.0 5.3. Das Reiseveranstalterprodukt „Pauschalreise“ im Wandel 5.4. Aktuelle Entwicklungen im Luftverkehr 5.5. Unternehmertum im Tourismus 5.6. Nachhaltigkeit Literatur: � Bieger, T. (2008), Management von Destinationen, München, Oldenbourg, ISBN: 978- 3486586282 � Brunner-Sperdin, A. (2008), Erlebnisprodukte in Hotellerie und Tourismus: Erfolgreiche Inszenierung und Qualitätsmessung, Berlin, ESV, ISBN 978-3503110063 � Dann, G. (2009), Sociology of Tourism, Emerald Group Publishing, ISBN 978- 1846639883 132 / 174
� Doganis, R. (2006), The Airline Business in the 21st Century, 2th edition, New York, Routledge, ISBN 978-0-415-34614-6 � Krczal, A./ Krczal, E./ Weiermair, K. (2011), Qualitätsmanagement in Wellnesseinrichtungen – Erfolgsorientierung durch Kundenorientierung und hohe Standards, Berlin, ESV, ISBN 978-3503129324 � Pine, J./ Gilmore, J. (1999), The Experience Economy, McGraw-Hill, ISBN 978- 0875848198 � Pompl, W./ Freyer, W. (2008), Reisebüro-Management: Gestaltung der Vertriebsstrukturen im Tourismus, 2. Auflage, Oldenbourg, München/Wien, ISBN 978- 3486586183 � Weiermair, K./ Peters, M./ Pechlaner, H./ Kaiser, M.-O. (2007), Unternehmertum im Tourismus: Führen mit Erneuerungen, 2. Auflage, Berlin, ESV, ISBN: 978-3503106622 Prüfungsleistung: Begleitende Online Lernkontrolle (max. 15 Minuten je Lektion, Bestanden/Nicht bestanden) als Prüfungsvoraussetzung Integrierte Modulabschlussklausur (Präsenz 180 Minuten) (Gewichtung 100%) Zeitaufwand Studierende: 150h Selbststudium (in Std.): 90h Selbstüberprüfung (in Std.): 30h Tutorien (in Std.): 30h 133 / 174
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Lehrmethoden:<br />
Die Kursunterlagen (Studienhefte, Video-Vorlesungen, Online-Tutorien, Übungen) sind<br />
dermassen strukturiert, dass Studierende sie in freier Ortswahl und zeitlich unabhängig<br />
bearbeiten können. Ergänzt werden die Kursunterlagen durch Tutorien.<br />
Inhalt des Kurses:<br />
1. Erlebnisgestaltung im Tourismus<br />
1.1. Erlebnisse im Kontrast zu Gütern und Dienstleistungen<br />
1.2. Die Bedeutung von Erlebnissen für Anbieter und Nachfrager<br />
1.3. Mechanismen der Erlebnisgestaltung und Praxisbeispiele<br />
2. Soziologische Aspekte des Tourismus<br />
2.1. Auswirkungen des Tourismus auf Destinationen und Gastkulturen<br />
2.2. Spezielle Aspekte des Tourismus in der Gesellschaft<br />
3. Das <strong>Management</strong> touristischer Destinationen<br />
3.1. Destinationen als virtuelles Produkt<br />
3.2. Spezielle Probleme des Destinationsmanagements<br />
3.3. Der Lebenszyklus touristischer Destinationen und Implikationen für das <strong>Management</strong><br />
4. Gesundheitstourismus<br />
4.1. Teilmärkte und Marktvolumen<br />
4.2. Anbieter und Produkte im Gesundheitstourismus<br />
4.3. Erfolgsfaktoren und aktuelle Entwicklungen<br />
4.4. Besonderheiten des Marketings im Gesundheitstourismus<br />
5. Spezielle Aspekte touristischer Anbieter<br />
5.1. Die Wettbewerbssituation im touristischen Vertrieb<br />
5.2. Onlinevertrieb und Web 2.0<br />
5.3. Das Reiseveranstalterprodukt „Pauschalreise“ im Wandel<br />
5.4. Aktuelle Entwicklungen im Luftverkehr<br />
5.5. Unternehmertum im Tourismus<br />
5.6. Nachhaltigkeit<br />
Literatur:<br />
� Bieger, T. (2008), <strong>Management</strong> von Destinationen, München, Oldenbourg, ISBN: 978-<br />
3486586282<br />
� Brunner-Sperdin, A. (2008), Erlebnisprodukte in Hotellerie und Tourismus: Erfolgreiche<br />
Inszenierung und Qualitätsmessung, Berlin, ESV, ISBN 978-3503110063<br />
� Dann, G. (2009), Sociology of Tourism, Emerald Group Publishing, ISBN 978-<br />
1846639883<br />
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