DOLCE VITA MAGAZIN N° 14 / 2018
BETTER AGING BY SPA NESCENS | ALLGÄU | SNEAKERMANIA | SONNENBRILLEN | KUFSTEINERLAND | ROECKL - GELEBTE HANDWERKSKUNST | MUND- UND ZAHNPFLEGE | SEREN |FASHIONCOACH|NEUSEELAND CRUISE
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In den Spa Nescens lässt sich<br />
erleben, wie Gesundheit und<br />
Genuss perfekt zusammenpassen.<br />
Bild: © Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa<br />
Der ewige Jungbrunnen ist von jeher ein Menschheitstraum – und heute<br />
realistischer denn je: Wir werden immer älter – so alt wie nie zuvor.<br />
Der Anteil der 80-Jährigen und Älteren in der Schweiz wird sich bis ins<br />
Jahr 2050 von 4 auf 8,5 Prozent mehr als verdoppeln. Altersforscher<br />
schätzen, dass 40 Prozent der 1940 geborenen Frauen mit 90 Lebensjahren<br />
rechnen können. Die Schweiz ist punkto Lebenserwartung europäische<br />
Spitze. Weltweit leben nur die Japanerinnen länger. Lässt sich<br />
die Lebensspanne immer weiter dehnen? Einige Wissenschaftler halten<br />
das für möglich.<br />
Das Alter überlisten<br />
Die zusätzlichen Jahre hinterlassen ihre Spuren. Das Angebot, sie zu<br />
verwischen, ist so verführerisch wie noch nie. Jeder strebt danach, sein<br />
äusseres Erscheinungsbild, seine Fitness, seine geistigen Kräfte und<br />
selbstverständlich auch die Gesundheit möglichst lange zu bewahren.<br />
Dieser Hunger nach Jugendlichkeit im Alter hat bereits ein Heer von<br />
Marketingstrategen auf den Plan gerufen. Und auch die Anti-Aging-<br />
Medizin zur Verzögerung des Alterungsprozesses hat in der Schweiz<br />
Fuss gefasst. Die empfohlene Therapie besteht meist aus einer Kombination<br />
von Hormon-, Vitamin- und Mineralstoffsubstitution, einer individuellen<br />
Ernährungsberatung, einem Sport- und Fitnessprogramm sowie<br />
spezifischen Übungen für das Gehirn.<br />
Better-Aging anstatt Anti-Aging<br />
Nicht wenige Anti-Aging-Experten sind jedoch der Meinung, dass Massnahmen,<br />
welche parallel zu den Rhythmen des menschlichen Lebens<br />
unterstützend eingesetzt werden, bessere Erfolge erzielen als konkrete<br />
Gegenmassnahmen, also Anti-Aging-Massnahmen. Denn man weiss,<br />
dass etwa ein Drittel der Lebenszeit von den Genen abhängt, den Rest<br />
bestimmt die Lebensweise. Davon ist auch Hans-Peter Veit, Spa-Direktor<br />
im Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken überzeugt:<br />
«Viele Leute versprechen sich, durch Pillen und Spritzen jung zu bleiben.<br />
Dabei hat meist nur die Änderung des Lebensstils nachhaltige<br />
Wirkung bezüglich Alterserkrankung und Überleben.»<br />
Prävention immer mehr gefragt<br />
Vor knapp zwei Jahren eröffnete Nescens* im Victoria-Jungfrau Grand<br />
Hotel & Spa in Interlaken sein erstes Gesundheits-Spa in der Deutschschweiz.<br />
Das neu konzipierte und ganzheitlich ausgerichtete «Spa Nescens»<br />
ist nun mehr als ein stilvoller Ort zum Relaxen: eine grossartige<br />
Better-Aging-Destination mit messbar zielgerichteten Detox- und<br />
De-Stress-Programmen – sofern dies gewünscht wird. Und das sei<br />
gemäss Hans-Peter Veit immer mehr der Fall: «Vielen unserer Gäste liegen<br />
die Gesundheit und Lebensqualität besonders am Herzen. Deshalb<br />
erwarten sie von uns wirkungsvolle Lösungen für ihr körperliches und<br />
seelisches Wohlbefinden und zur Bewahrung ihrer Jugendlichkeit.» Mit<br />
Einführung der vier- bis siebentägigen «Nescens Better-Aging»-Programme<br />
beweist das Luxushotel, dass Gesundheit auch attraktiv sein<br />
kann. Kein Wunder, wählte die Handelszeitung das «Spa Nescens» in<br />
die Top 10 der 40 besten Wellbeing-Oasen für Genussmenschen. Zudem<br />
darf sich das 5-Sterne-Hotel über den Spa Award <strong>2018</strong> in der Kategorie<br />
«Bestes Anti-Aging-Programm» freuen.<br />
Eine Portion Lebenshilfe<br />
Spa-Direktor Hans-Peter Veit empfängt mich persönlich zu meinem<br />
Better-Aging-«Break», das mit einem Fragebogen zu meinem Gesundheitszustand,<br />
Lebensgewohnheiten, Sport und Essverhalten sowie mit<br />
einer Körperanalyse beginnt. Das nichtinvasive «InBody»-Screening liefert<br />
innert weniger Minuten eine verblüffend präzise Analyse meiner<br />
Körperzusammensetzung mittels elektrischer Wechselstromimpulse<br />
(Bio-Impedanz-Analyse/BIA). Mein Körperfettanteil, mein Wasseranteil<br />
und andere Körpermasse, wie beispielsweise meine Muskelmasse – alles<br />
wird detailliert erfasst und die Werte vom Drucker «ausgespuckt». Daraus<br />
und aus den Daten der folgenden Blutanalyse und dem ärztlichen Check<br />
– die ich leider aufgrund meines zu kurzen Aufenthaltes nicht in Anspruch<br />
nehmen kann – wird mein persönlicher Ernährungs-, Fitness- und Behandlungsplan<br />
erstellt. «Bei der Gestaltung des Better-Aging-Programmes<br />
stehen immer das individuelle Ziel und die Bedürfnisse wie Gewichtsverlust,<br />
Detox, Vitalität und Entspannung der zu behandelnden Person im<br />
Mittelpunkt», erklärt Veit, der seine langjährige Erfahrung aus den Bereichen<br />
Sport, Gewichtsreduktion, Gesundheit und Fitness sowie Fachwissen<br />
zur Hotel-Spa-Branche mitbringt und seit 2016 die Leitung des Wellness-<br />
und Spa-Bereichs im Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken<br />
mit rund 50 Mitarbeitenden verantwortet. Dabei seien natürlich der medizinische<br />
Hintergrund, eine hohe therapeutische Kompetenz und ein klarer<br />
gesundheitlicher Nutzen sehr wichtig, aber genauso der Spass und der<br />
Genuss. «Die Kunst besteht heute darin, eine Kur zu einer genussvollen,<br />
sexy Erfahrung zu machen», betont der gebürtige Deutsche, der zuvor<br />
16 Jahre im Brenners Park-Hotel & Spa Baden–Baden tätig war.<br />
Die Gesundheit selbst in die Hand nehmen<br />
Meine Werte sind nicht beunruhigend, aber etwas mehr Bewegung und<br />
eine Umstellung meiner Ernährung (mehr Eiweiss, weniger Kohlenhydrate),<br />
empfiehlt mir der Spa-Direktor, um mein optimales Gewicht<br />
zu erlangen. Sein Tipp: 100 kcal pro Tag einsparen, das ergibt bereits<br />
zwei Kilogramm weniger im Jahr. Zum Abschluss drückt mir Hans-Peter<br />
Veit eine Broschüre über vollwertige Ernährung in die Hand und fügt<br />
hinzu: «Um gut mit allen wichtigen Vital- und Nährstoffen versorgt zu<br />
sein, müssen Sie keine Anti-Aging-Pillen schlucken. Bereits eine gesunde<br />
und ausgewogene Ernährung füllt die Nährstoffspeicher auf».<br />
Ideal sei die traditionelle mediterrane Kost: Viel frisches Obst und Gemüse,<br />
viele pflanzliche und wenig tierische Fette und Öle, viel Fisch,<br />
wenig Fleisch und ab und an ein Gläschen Rotwein. Apropos Trinken:<br />
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sei besonders wichtig. Insgesamt<br />
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