Handlungsempfehlung zur Umsetzung von Maßnahmen der ...

Platz nicht dazu ausreicht, um einen EAN 128-Code anzubringen. Hier finden EAN-
Artikelnummern Anwendung, die zuvor im EAN 128-Code verschlüsselt werden können.
Der EAN 128-Standard stellt sicher, dass versand- und bestellrelevante Daten Waren
begleitend und Waren vorauseilend an Kommissionierungsstellen, Versender und
Empfänger kommuniziert werden und dort verarbeitet werden können. Zur eindeutigen
Identifizierung werden bereits beim Hersteller sämtliche Packstücke mit im EAN 128-
Strichcode dargestellten NVE (Nummer der Versandeinheit) versehen.
An sämtlichen Schnittstellen können die Daten mittels Barcode-Scanning erfasst werden und
so die Dokumentation des Sendungsverlaufs gewährleisten.
Voraussetzung zur Nutzung dieses Codierungssystems ist der Lizenzerwerb einer so
genannten ILN (Internationalen Lokationsnummer) Typ 2 über die CCG (www.ccg.de) in Köln.
UPC Code
Hierbei handelt es sich um eine in den USA verwendete genormte Nummer zur eindeutigen
Identifizierung eines konkreten Materials. Diese Nummer bezieht sich immer auf eine
bestimmte Mengeneinheit oder Verpackungsart. Der in Amerika verwendete Universal
Product Code (UPC) entspricht der in Europa verwendeten Europäischen Artikelnummer
(EAN).
Chemische Markierung
Dieses Verfahren findet bereits bei Bioeiern Anwendung. Die chemische Markierung ist eine
Möglichkeit zur Verifizierung von Herkunftsangaben und weniger zur Kennzeichnung von
Produkten.
Bei der ISO-ID handelt es sich um eine relativ neues System, dass unter anderem durch
‚Agroisolab’ (www.agroisolab.de) entwickelt wurde. Das Prinzip dabei ist, dass sowohl durch
den Marker als auch durch die von der Natur geprägten Isotopenmuster eine individuelle
Markierung entsteht, die einen Rückschluss auf den Standort zulässt.
Entwicklungspotential ist vorhanden. Allerdings besteht mit der Markierung keine
Möglichkeit, zwischen ökologisch und konventionell erzeugten landwirtschaftlichen
Produkten zu unterscheiden.
Beispiel: Haselnüsse aus Aserbaidschan könnten durch die ISO-ID von denen aus der
Türkei unterschieden werden. Aber in der Türkei gibt es in unmittelbarer Nachbarschaft zur
Bioware auch konventionelle Ware. Mit der Absicht zum Betrug würde es sich anbieten,
konventionelle Ware vom gleichen Standort zu nehmen und umzudeklarieren. Zur
Herkunftssicherung sind also zusätzliche Systeme (z.B. Prüfung der Mengenplausibilität)
notwendig.
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