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TUI InfosTippsAusfluege Malediven

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terpräsidentin Bandaraneike aus<br />

Devisengründen einen Importstopp<br />

verfügte.<br />

Dem maledivischen Präsidenten<br />

gelang es jedoch, in kurzer Zeit ein<br />

Abkommen mit Japan und später<br />

auch mit Thailand und Korea zu<br />

schließen.<br />

Jetzt wird der Fisch direkt an große<br />

Kühlschiffe geliefert, die in einigen<br />

Atollen stationiert sind. Der Vorteil<br />

für die Fischer besteht darin, dass<br />

sie schneller zu Geld kommen. Sie<br />

erhalten 50 % des Verkaufspreises<br />

in bar, die zweite Hälfte fließt der<br />

Regierung in Male zu.<br />

Zusätzlich ist im Lhaviani-Atoll noch<br />

eine Fabrik für Thunfischkonserven<br />

gebaut worden, und auf drei Inseln<br />

existieren Kühlhäuser.<br />

Der Lebensbaum heißt Kokos<br />

Es gibt wohl kaum einen Baum, der<br />

14<br />

so vielfältig genutzt werden kann<br />

wie die Kokospalme. Sie ist das<br />

zweitwichtigste Glied in der <strong>Malediven</strong>wirtschaft.<br />

Verwendung finden<br />

die Palmprodukte aber fast ausschließlich<br />

im Lande selbst.<br />

Aus dem Fruchtfleisch der Nuss<br />

gewinnt man durch Auskochen ein<br />

Öl, das hauptsächlich als Speisefett<br />

Verwendung findet. Außerdem wird<br />

mit Kokosfett das Holz der Boote<br />

eingerieben.<br />

Durch Anritzen der Palmblüte wird<br />

Toddy, ein milchiger, süßer Saft<br />

gewonnen, den die Malediver<br />

besonders gern zum Frühstück<br />

trinken. Die dickflüssige Masse, die<br />

durch langes Einkochen entsteht,<br />

liefert den Zucker in der Ernährung.<br />

Aus den Palmwedeln flicht man<br />

Matten und Körbe, die Schalen<br />

der Nüsse dienen im Haushalt als<br />

Löffel und Behälter. Auch Tauwerk

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