1 Vorwort - Arche Austria

das sonst offen liegende Gehirn geschützt und eine Unterlage für die verlängerten Kopffedern
gebildet wird.
Im Phänotyp kommen Haubenenten mit sichtbarer Haubenbildung und glattköpfige vor, d. h.
also, dass nicht alle Haubenenten augenscheinlich auch eine Haube tragen. Die Entenhaube ist
nämlich nicht reinerbig züchtbar, da reinerbige Tiere mit einem Letalfaktor (Todesfaktor)
behaftet sind und so entweder bereits im Ei, spätestens aber im Alter von 6 Wochen sterben,
da bei ihnen die Schädeldecke völlig offen ist und das Gehirn freiliegt. Lebensfähige
Haubenenten sind daher immer spalterbig für haubentragend und haubenlos.
Werden nun zwei haubentragende Enten verpaart, so müssten theoretisch 25 % reinerbig
letale, 50 % spalterbig lebensfähige und 25 % reinerbig haubenlose Enten entstehen. Es wurde
aber festgestellt, dass die Verhältnisse anders liegen. Es entstehen nämlich: 25 % reinerbig
letale, 25 % spalterbig haubentragende, 25 % spalterbig haubenlose und 25 % reinerbig
haubenlose Enten. Das Erbmerkmal der Haubenbildung ist nämlich nur unvollkommen
dominant und bildet so bei nur etwa der Hälfte aller Spalterbigen eine Haube aus. Bei
haubenlosen Enten, die aus haubentragenden Eltern stammen, kann es sich deshalb sowohl
um spalterbige als auch um reinerbige Tiere handeln, ohne dass dies äußerlich erkennbar ist.
Wird ein haubentragendes Tier mit einem haubenlosen verpaart, so kann in der Nachzucht
etwa ein Drittel aller Tiere die Haube weitervererben, wodurch die haubenlosen Enten für die
Zucht nicht nutzlos sind, da wiederum haubentragende Enten erzüchtet werden können. Aus
diesen komplizierten Zuchtregeln wurde eine einfache Faustregel abgeleitet: wenigstens ein
Tier in der Paar- oder Stammzucht sollte keine Haube aufweisen.
Neben der Attraktivität des Haubenschmuckes legen Haubenenten relativ viele Eier und
liefern zusätzlich vorzügliches Fleisch. Erpel erreichen ein Gewicht von etwa 2,5 kg. Enten
sind mit etwa 2 kg etwas leichter.
Zur Zucht sollten nur Eier, die übrigens weiß, selten auch grünlich gefärbt sind, mit einem
Gewicht von mindestens 60 g verwendet werden. Ziel der Zucht ist die Erhaltung eines
leichtfüttrigen, robusten Wirtschaftstieres, welches seine Jungtiere problemlos ohne großes
Zutun des Menschen aufzieht und leicht zu halten ist.
Bei der Zucht sollte jedoch niemals die mit dem Letalfaktor verbundenen Todesfälle
vergessen werden! Diese sollten aus ethischen Gründen so niedrig wie nur möglich gehalten
werden, was dadurch erreicht werden kann, dass man ein haubentragendes Tier mit einem
haubenlosen verpaart!
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