Grill_Broschüre
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GRILL<br />
NUR DAS BESTE FÜR<br />
DEINEN GRILL
<strong>Grill</strong>klassiker<br />
RINDS-HAMBURGER<br />
MIT GEMÜSE<br />
Lauch, Sellerie, Rüebli<br />
SCHWEINSHAMBURGER<br />
MIT SPECK<br />
Der Saftige<br />
AGRIA BURGER<br />
Rassiger Burger vom Dagmerseller<br />
Rind (auch im Maisbrot)<br />
ASADO<br />
Vom Dagmerseller Rind<br />
DAGMERSELLER BEEF BURGER<br />
Vom Dagmerseller Rind<br />
BABY-BACK RIBS<br />
Schweins-Ribs<br />
SCHWEINSHUFT-STEAK<br />
Mit würziger Kräuter-Marinade
<strong>Grill</strong>klassiker<br />
ENTRECÔTE<br />
Vom Dagmerseller Rind<br />
FILET<br />
Vom Dagmerseller Rind<br />
PARTY-HALSSTEAK<br />
Schweinshalssteak mit Speck<br />
POULETSCHENKELSTEAK /<br />
POULETSCHENKEL KNEBEL<br />
Mit rassiger Pfeffer-Marinade<br />
HOHRÜCKEN<br />
Vom Dagmerseller Rind<br />
SEETALER STEAK<br />
Schweinsnierstück mit Schweinsfilet<br />
POULETZÖPFLI<br />
Mit würziger Kräuter-Marinade<br />
GRILLKÄSE<br />
Die perfekte Beilage<br />
CÔTE DE BOEUF<br />
Dagmerseller Rinds-Kotelette<br />
TEXAS STEAK<br />
Schweinssteak, Lauch, Rindshuft<br />
GRILLMAIS<br />
Mit rassiger Pfeffer-Marinade<br />
KARTOFFEL / CHAMPIGNON /<br />
COGNAC PFLAUMEN<br />
Im Speckmantel
Gefüllt<br />
POULET CANTADOU<br />
Gefüllt mit Kräuterfrischkäse<br />
POULET ITALIEN<br />
Gefüllt mit getrockneten Tomaten,<br />
Frischkäse und Pesto<br />
POULET KILIAN<br />
Gefüllt mit Currybrät<br />
PIZZA STEAK<br />
Schweinssteak gefüllt mit Tomate,<br />
Mozzarella, Schinken und Salami<br />
FLORENTINER STEAK<br />
Schweinssteak gefüllt mit<br />
Blattspinat und Mozzarella<br />
DAGMERSELLER STEAK<br />
Schweinssteak gefüllt mit<br />
Champignon und Schinken
Spiessli<br />
FLEISCHSPIESSLI<br />
AMADÄUS<br />
HÜRNRIVERSPIESS<br />
WURSTSPIESSLI<br />
Chipolata, Speck, Schweinefleisch,<br />
Rindfleisch<br />
Schweinsfilet umhüllt mit Speck<br />
Rindfleisch, Speck<br />
Chipolata, Speck<br />
CHRÜZBERGSPIESS<br />
LOTHAR-SPIESS<br />
Schweinsplätzli, Kalbsbrät<br />
Lammnierstück, Knobli, Peterli, Speck<br />
HAPPYSPIESS<br />
Drei Schweinsfilets umhüllt mit Speck<br />
POULETBRUSTSPIESS<br />
Bestes Schweizer Poulet<br />
EUROPAMEISTERSPIESS<br />
Lamm, Speck, Champignon, Schweinsfilet, <strong>Grill</strong>käse
Spiessli / Fisch<br />
GOURMET KOTELETTE /<br />
GOURMET HALS<br />
Butterzart<br />
GEMÜSESPIESS<br />
Mais, Cherrytomaten, Zucchini,<br />
Peperoni<br />
LAMMZÖPFLI<br />
Lammnierstück<br />
CREVETTEN SPIESS<br />
Mit aromatischer Knobli-Marinade<br />
LACHSTRANCHE<br />
Die Omega 3 - Bombe<br />
KRÄUTERBUTTER /<br />
SAUCEN<br />
Hausgemacht
«FRAUEN<br />
STEHEN AUF<br />
MÄNNER MIT<br />
KOHLE…»<br />
HUGO WILLIMANN AG<br />
Spezialitäten Metzg<br />
6252 Dagmersellen<br />
Emmen Center<br />
6020 Emmen<br />
info@willimann-metzg.ch<br />
www.willimann-metzg.ch
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