Süddeutsche Beilage Bayerischer Wald 19.5.2018

Eine Anzeigen-Sonderveröffentlichung in der Süddeutschen Zeitung am 9. Mai 2018 

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ABENTEUER 

Trans-Bayerwald 

Als Pionier auf der neuen Fahrradroute Seite 4 

FREUNDLICHE HOTELS 

Urlaub mit Hund 

Wo die Vierbeiner willkommen sind Seite 16 

MENSCHEN 

Der „Woid Woife“ 

Zu Besuch bei einem Original Seite 26

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Liebe Leser, 

Foto: Siegfried Putz; Karte: Tourismus Marketing Bayerischer Wald eK 

kennen Sie das? Da, wo keiner hinschaut, entstehen die schönsten Sachen. Wenn der Chef mal drei Wochen im Urlaub ist, entwickeln 

die Mitarbeiter fantastische Ideen (siehe Hinterbänkler im Bundestag). Im Schatten von Bäumen, zwischen Farnen und Wurzeln versteckt, 

wachsen die dicksten Maronen. Und auf den entlegensten Almen trotten die gesündesten, glücklichsten Kühe herum. 

So ist es auch mit dem Bayerischen Wald. In den vergangenen Jahrhunderten hat es nur wenige Menschen in den Nordosten von München 

verschlagen. Als „uncivilisiert“ und „Land der Urwälder und Räuberhöhlen“ bezeichneten Friedrich Nietzsche und sein Freund 

Erwin Rohde die Gegend, die sie wandernd erkundeten. Nur: Es gefiel ihnen dort vorzüglich. Die Gründe dafür liegen auf der Hand. 

Im Bayerischen Wald ist Raum für Ideen. Das zeigen die wunderbaren Kunstwerke der Glasstraße, zum Beispiel die Gläsernen Gärten 

von Frauenau. Es gibt auch genug Boden. Deshalb bauen die Menschen, was sie wollen, zum Beispiel eine Sternwarte in den eigenen 

Garten. Auch in den Köpfen ist Platz für Neues, darum haben ungewöhnliche Menschen wie das Original Wolfgang Schreil, genannt 

Woid Woife, einen sicheren Platz im Herzen der Bevölkerung. Bei den Bürgermeisterwahlen von Zwiesel errang die Transgender-Entertainerin 

Gloria Gray im Jahr 2016 immerhin gute 20 Prozent. Und schließlich: Auch Luchse, Wölfe und Bären dürfen hier in Ruhe leben. 

Natürlich hat dieses bayerische Xanadu auch ganz viel Platz im Herzen für Besucher. Urlauber werden im Bayerwald nicht durch vorgefertigte 

Bahnen geschleust, „Touristen“ an sich gibt es eigentlich gar nicht. Nur Gäste. Oder, nach Jahren, Freunde. Wem es in der 

Stadt zu eng wird, am Gardasee zu teuer und auf Rügen zu langweilig – der findet hier ein neues Zuhause für die Ferien. 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen! 

Inhalt 

Als Insider auf der Trans-Bayerwald 4 

Dem Nationalpark ganz nah 6 

Festival-Saison in Pullman City 8 

Gesamtkatalog Bayerischer Wald 10 

Feuer und Flamme auf der Donau 12 

Golf in Waldkirchen 14 

Urlaub mit Hund im Hotel 16 

Besuch im Xperium Sankt Englmar 18 

Bayerwaldküche im Gasthof Fuchs 20 

Interview mit Sternekoch Michael Simon Reis 22 

Schnapsbrenner mit neuen Ideen 24 

Der Wildtierflüsterer Woid Woife 26 

Glas und Gloria – Interview mit Gloria Gray 30 

Der singende Wirt vom Mariandl 32 

Mit Friedrich Nietzsche am Lamberg 34 

Das Lebensstilprogamm Bad Kötzting 36 

Historie der Glasstraße 38 

Basenfasten im Wald 40 

An und auf der Ilz 42 

Die Sternwarte der Pension Breu 44 

Stadttouren im Bayerwald 46 

Die Kelten bei Stamsried 48 

Passionsfestspiele Perlesreut 50 

Veranstaltungstipps 50 

Impressum 

VERLAG: Süddeutsche Zeitung GmbH 

Hultschiner Straße 8 · 81677 München 

ANZEIGEN: Jürgen Maukner (verantwortlich) 

TEXTE: Isabel Winklbauer (verantwortlich) 

GESTALTUNG: SZ Medienproduktion 

DRUCK: Süddeutscher Verlag Zeitungsdruck GmbH 

Zamdorfer Straße 40 · 81677 München 

TITELFOTO: Der Baumwipfelpfad in Neuschönau. 

Foto: Siegfried Putz 

In Kooperation mit 

Tourismus-Marketing Bayerischer Wald e. K.

Werden Sie unser Tester! 

Teilen Sie Ihre Erfahrungen 

auf der Trans-Bayerwald mit der 

Beilage „Bayerischer Wald“ 

Ob Sie als Pionier nur mit GPS und Streckenbeschreibung jetzt schon 

losradeln oder erst bis zum Sommer warten, wenn die offizielle Beschilderung 

steht: Wir interessieren uns für Ihre Erfahrungen auf der neuen 

Fern-Radroute. 

So geht’s: 

1. Fahren Sie bis Jahresende mindestens drei Etappen der neuen 

Radstrecke Trans-Bayerwald. 

2. Schicken Sie Ihren Erfahrungsbericht (höchstens 5000 Zeichen 

inkl. Leerzeichen) bis spätestens 28. Februar 2019 an: 

sz-medienproduktion@sz.de 

oder 

SZ Medienproduktion, Redaktion „Bayerischer Wald“ 

Hultschiner Straße 8, 81677 München 

Ihren Bericht veröffentlichen wir gekürzt in der SZ-Beilage 

„Bayerischer Wald“ 2019. 

Bei mehr als fünf Einsendungen entscheidet die Qualität 

des Beitrags über die Veröffentlichung. 

Von links oben im Uhrzeigersinn: 

Burg Falkenstein, Schauplatz der Burghofspiele – 

Radeln in Schafberg bei Furth im Wald – Baum- 

Wildnis am Fuße des Großen Falkenstein – 

Kohlmeise, wie sie im Bayerischen Wald vorkommt 

– Radeln im Waldmünchner Urlaubsland 

– Biker im Arberland – Blüte des seltenen Diptam, 

das ebenfalls im Bayerwald wächst. 

Rechte Seite: Der Teufelstisch in Bischofsmais. 

Fotos: Landratsamt Cham/Stefan Gruber (2), 

Gerhard Eisenschink, Fotolia (2), Andreas Meyer, 

Marco Felgenhauer, Tourist Info Bischofsmais 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf der Trans-Bayerwald!

Urlaub im Bayerischen Wald 

Mittwoch, 9. Mai 2018 5 

WELLNESS · WANDERN UND ERHOLUNG 

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Biken auf der Trans-Bayerwald 

Zwischen Furth im Wald und Passau eröffnet diesen Sommer eine neue Fern-Radelstrecke – 

Abenteurer können sie jetzt schon per GPS ausprobieren 

„Trans-Alp“ kennt jeder: Für ambitionierte Mountainbiker 

ist der Weg über die Alpen ein Muss, sei 

es als anspruchsvolles Bergabenteuer auf Trails 

mit Tragestrecken oder als leichtere Route auf 

Schotterwegen und Asphalt. Doch jetzt gibt es 

Neues – und wer sich beeilt, kann zum Mountainbike-Pionier 

werden! 

Es gilt, die neue Fahrradroute „Trans-Bayerwald“ 

zu erkunden. Ab sofort gibt der Tourismusverband 

Ostbayern die genauen GPS-Daten mit Streckenprofil 

und genauen Wegangaben an abenteuerlustige 

Mountainbiker. Wer alle Etappen gefahren ist, 

kann mit etwas Glück ein Wochenende im Bayerischen 

Wald gewinnen und seine Eindrücke und 

Erfahrungen auf der Strecke schildern – denn alle 

„Pioniere“ bekommen dafür einen Extra-Platz auf 

der Website des Tourismusverbandes. 

Die Teilnahme an diesem Gewinnspiel erfolgt über: 

www.ostbayern-tourismus.de 

Ausgeschildert wird die Strecke durch den Bayerischen 

Wald erst diesen Sommer, die offizielle 

Eröffnung ist im Herbst 2018. Eine Nord- und eine 

Südvariante stehen dann zur Auswahl. Mit jeweils 

rund 350 Kilometern Länge und über 9000 Höhenmetern 

auf sieben Tagesetappen durch die 

schönsten Ecken des Bayerischen Waldes sind die 

Routen fordernd wie eine mittelschwere Trans-Alp. 

Neben moderaten Streckenabschnitten sind auch 

zahlreiche Wald-Trails und steile Anstiege zu bewältigen. 

Von den landschaftlichen Genüssen her 

dürfte die Strecke durch „Klein-Kanada“, wie der 

Bayerische Wald auch genannt wird, den großen 

Brüdern im Süden Konkurrenz machen. Wilde 

Wälder, Ursprünglichkeit, kristallklare Seen und 

absolute Ruhe warten in Deutschlands ältestem 

Nationalpark. Außerdem: Gipfelerlebnisse auf dem 

Dreisessel oder dem Großen Arber mit weiten 

Ausblicken in die urtümliche Berglandschaft des 

Bayerischen Waldes. 

Für den kulturell interessierten Biker säumen Burgruinen, 

altehrwürdige Klöster und Abteien den 

Weg und zum nächsten gemütlichen Gasthof mit 

kulinarischen Schmankerln ist es nie zu weit. 

Neben dem Fernwanderweg Goldsteig, der von 

Wunsiedel bis nach Passau führt, soll die Trans- 

Bayerwald zum Aushängeschild für Mountainbiker 

in der Region werden. Zu diesem Zweck wurden 

bestehende Wege zu einem stimmigen Netzwerk 

verbunden, das Wanderwege möglichst nicht tangiert. 

Neben der Hauptstrecke werden auch thematisch 

gegliederte Kurzrouten ausgeschildert. 

Schon heute gibt es zwei renommierte Mountainbike-Zentren 

im Bayerischen Wald, die auf 

der Trans-Bayerwald-Route von Furth im Wald 

nach Passau liegen. Sankt Englmar gilt als ältestes 

Mountainbike-Zentrum Deutschlands, der 

Bikepark Geißkopf bei Bischofsmais wiederum 

zählt zu den ersten und bekanntesten seiner Art 

in Europa. Beide Hotspots bieten mit ihren Strecken 

in allen Schwierigkeitsgraden ein Eldorado 

für Mountainbike-Begeisterte. 

Doch auch die Startpunkte, Furth im Wald und 

Passau, sind schon für sich eine Reise wert. Furth 

im Wald am Nordrand des Bayerischen Waldes 

wird im Jahr 1086 erstmals urkundlich erwähnt. 

Als „Drachenstadt“ wurde die Stadt bekannt, da 

sie Schauplatz des ältesten Volksschauspiels in 

Deutschland ist: des „Drachenstichs“. Die erste 

Etappe mit rund 1000 Höhenmetern und 49 Kilometer 

Länge nach Rötz zeigt aber gleich, dass 

die Route nichts für untrainierte Freizeitradler ist. 

Nachdem man sich die ersten zehn Kilometer auf 

flacher Strecke gemütlich einrollen kann, geht es 

hinauf zum Gibachtmassiv mit Weitblicken zum 

Čerchov und zum Hohenbogen. Damit ist aber 

auch schon der meiste Schweiß des Tages vergossen. 

Mit nur noch kleineren Gegenanstiegen 

geht es über Herzogau in Richtung Waldmünchen 

bis nach Rötz. 

Festspiele auf Falkenstein 

Die zweite Etappe verspricht Kultur und Badespaß. 

Es geht rund um den Schwarzwihrberg und die 

Burgruine Schwarzenburg Richtung Stamsried. Im 

Eixendorfer Stausee oder bei der Kürnburg mit ihrem 

Naturbad im barocken Schlosspark kann man 

sich im kühlen Nass erfrischen. 

Auf der dritten Etappe nach Falkenstein spürt 

man die Nähe zu alten Handelsstraßen nach 

Regensburg und Cham. Burgruinen, Abteien 

und Klöster säumen den Weg in dieser Kulturlandschaft. 

Am Etappenziel Falkenstein finden im 

Juni und Juli abends die Burghofspiele statt. So 

verbindet die Etappe Kultur und Naturgenuss. 

Die nächsten zwei Tage stehen ganz im Zeichen 

der Trailfans. Steile Anstiege und schmale Wege 

wechseln sich auf der 42 Kilometer langen Etappe 

bis zum Trailparadies Sankt Englmar ab. Gelegenheit, 

um an der Fahrtechnik zu feilen, hat 

man auch am darauf folgenden Tag im Bikepark 

Geißkopf bei Bischofsmais. Doch die 57 Kilometer 

und 1800 Höhenmeter dorthin müssen erst 

bewältigt werden. Wer also den Bikepark auskosten 

will, sollte einen extra Tag einplanen. 

Dann kann man auch die zahlreichen fordernde 

Trails nach Bischofsmais und den Weitblick vom 

Hirschenstein, der an klaren Tagen bis in die Alpen 

reicht, vollends genießen. 

Tolle Wege und schöne Blicke ins Donautal gibt 

es auch auf der Weiterfahrt von Bischofsmais 

nach Eging am See, der mit Badestrand und 

Sonnentherme beste Badefreuden verspricht. 

Die letzte, mit 36 Kilometern und 700 Höhenmetern 

eher moderate Etappe nach Passau lässt 

noch Zeit und Kraft, die faszinierende barocke 

Dreiflüssestadt mit ihrem mediterranen Flair zu besichtigen. 

Mit der hervorragenden Zuganbindung 

können Trans-Radler hier bequem die Heimreise 

antreten und davon träumen, die Route von Passau 

nach Furth im Wald in nördlicher Richtung zu 

befahren. Denn die steht der Südroute keineswegs 

nach. Wer genügend Zeit und Kondition hat, 

kann natürlich beide Routen kombinieren und so 

in 14 Tagen einen einmaligen Rundkurs durch 

den ganzen Bayerischen Wald zurücklegen. 

Die Nordroute führt von Passau aus zunächst 

idyllisch am Bachlauf der Erlau entlang, bevor 

es auf schönen Waldpfaden hinauf zum ersten 

Etappenziel, dem Markt Wegscheid geht. 

Aussicht vom Dreisessel 

Die zweite Etappe bietet mit Auffahrten zum 

Friedrichsberg bei Thalberg und zum Aussichtsturm 

am Oberfrauenwald herrliche Rundumblicke 

über den Bayerischen Wald. Die schönen 

Trails und Waldwege bieten zudem jede Menge 

Fahrfreude. Historisch interessierte Biker können 

sich am Etappenziel Waldkirchen im Museum 

Goldener Steig über die Geschichte des bedeutenden 

Saumwegs nach Böhmen informieren. 

Am nächsten Tag geht es mit dem Anstieg zum 

Dreisessel nahe der tschechischen Grenze 

konditionell zur Sache. Insgesamt stehen 1800 

Höhenmeter an diesem Tag auf dem Programm. 

Doch die Aussicht vom 1333 Meter hohen Gipfel 

entschädigt für alle Mühsal. In Jandelsbrunn und 

Neureichenau laden zudem Naturbadeseen zur 

erholsamen Erfrischung der Muskeln. 

Die vierte Etappe der Nordroute der Trans-Bayerwald 

bietet historische Kulturlandschaft und 

wilde Nationalparkwälder. Die Strecke führt vorbei 

am Freilichtmuseum Finsterau. In den fünf 

historischen bäuerlichen Anwesen nebst Kapelle, 

Schmiede und Straßenwirtschaft fühlt man 

sich in die idyllische bäuerliche Welt von damals 

zurückversetzt. Weiter geht es auf stillen Waldwegen 

durch die neu entstehende Waldwildnis 

im Nationalpark Bayerischer Wald. Das Nationalparkzentrum 

Lusen mit seinem weitläufigen 

Tier-Freigelände und dem Baumwipfelpfad bietet 

Ein- und Ausblicke in die Landschaft und ihre Bewohner. 

Am Zielort Spiegelau kann man sich in der 

Natur-Kneippanlage nahe dem Kurpark oder im 

Naturfreibad bestens entspannen und erfrischen. 

Die Tiere des Bayerischen Waldes sind auch das 

Hauptthema der nächsten Etappe in den Nationalparkwäldern. 

Bei Scheuereck bietet das im 

Sommer begehbare Hirschgehege die Möglichkeit, 

mit den Tieren auf Tuchfühlung zu gehen. 

Das Nationalparkzentrum Falkenstein lädt mit 

Steinzeithöhle, Auerochsen und Wildpferden zu 

einer Reise in vergangene Zeiten ein. 

Die sechste Etappe ist die Königsetappe der Nordroute! 

Es geht auf den „König“ des Bayerischen 

Waldes, den Großen Arber. Mit 1455 Metern ist 

er der höchste Berg des Bayerischen Waldes 

und bietet entsprechend grenzenlose Panoramablicke 

bis zu den Alpen, weit nach Tschechien 

hinein und in die Donauebene. 

Die letzte Etappe führt noch einmal in dem für 

den Bayerischen Wald typischen Streckenprofil 

bergauf und bergab auf schönen Waldwegen 

Richtung Drachenstichstadt Furth im Wald. 

Nach sieben traumhaften Etappen durch Natur 

und Urzeit wartet dort ein Symbol von Tradition 

und Zukunft: Der furchteinflößende Further 

Drache „Fanny“, ein High-Tech Monster, ist der 

größte Schreitroboter der Welt. Wolfram Seipp

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6 Mittwoch, 9. Mai 2018 


Dem Nationalpark 

ganz nah 

Luchse im Nationalpark Bayerischer Wald. 

Foto: Tourismusverband Ostbayern 

„Vom Wald das Beste“ lautet das Motto eines 

neu gegründeten Verbands von 13 Gemeinden, 

die direkt an den Nationalpark anschließen. 

Wer hier urlaubt, hat den wildesten Teil des 

Bayerwalds direkt vor sich 

Der Nationalpark Bayerischer Wald ist einmalig. 

Wer einmal in der Region Urlaub gemacht 

hat, ob als Wanderer, Radler, Nordic 

Walker oder mit irgendeinem Wintersportgerät, 

kommt immer wieder. 

Warum? Weil die Natur nirgendwo natürlicher 

ist. Vor allem im und rund um den Nationalpark 

Bayerischer Wald. „Die Natur Natur sein 

lassen“, so formulierte der Forstwissenschaftler 

und ehemalige Leiter des Nationalparks Hans 

Bibelriether einst prägnant das Motto. 

Und genau so hat sich das 25.000 Hektar große 

Gebiet entwickelt – das auf tschechischer 

Seite von den 68.000 Hektar des Biosphärenreservats 

Šumava im Böhmerwald ergänzt wird. 

Im Westen und Süden grenzt der Nationalpark 

zudem an den Naturpark Bayerischer Wald und 

im Norden an den Naturpark Oberer Bayerischer 

Wald. 

In den vergangenen beiden Jahrzehnten wurde 

in der Nationalparkregion eine naturverträgliche 

touristische Infrastruktur aufgebaut, die


Ihresgleichen sucht. Dafür bürgt seit Kurzem 

ein Verband von 13 angrenzenden Kommunen. 

Genauer gesagt sind es Bayerisch Eisenstein, 

Eppenschlag, Frauenau, Hohenau, Kirchdorf, 

Langdorf, Lindberg, Mauth-Finsterau, Neuschönau, 

Sankt Oswald-Riedlhütte, Schönberg, 

Spiegelau und Zwiesel, deren Motto lautet: 

„Vom Wald das Beste“. Das klingt ein wenig 

nach Metzgerinnung, macht aber Appetit auf 

das, was die Waldler zu bieten haben. 

Nämlich im Wortsinne „grenzenlose Wandererlebnisse“, 

wie es auf der Internetseite www. 

ferienregion-nationalpark.de zu Recht heißt. 

Genusswanderern wie Konditionsbolzern bietet 

die Region hunderte von Kilometern von bestens 

ausgeschilderten Wegen sowie zahlreiche 

Panorama-Rundtouren, grenzüberschreitend 

hinein in den Böhmerwald. 

Über den Goldsteig 

auf den Rachel 

Für Fernwanderer ein besonderes Erlebnis ist 

der legendäre „Goldene Steig“; ursprünglich 

ein Netz von mittelalterlichen Handelswegen 

von den Donaumetropolen Vilshofen, Passau 

und Linz nach Böhmen. Seit 2007 ist der 

speziell ausgeschilderte „Goldsteig“ vielen 

Wanderfreunden ein Begriff. Seine zwei Routen 

durch den Bayerischen und Oberpfälzer 

Wald addieren sich auf rund 700 Kilometer. 

Die Nördliche Route führt genau durch das 

Gebiet der Ferienregion Nationalpark Bayerischer 

Wald. Besonders spektakulär: das Teilstück 

über den Großen Rachel (1453 Meter). 

Auf dem östlichen Nachbarberg, dem Poledník 

(1315 Meter) ist ein Aussichtsturm zu erkennen, 

vom dem zuzeiten des Kalten Krieges 

tschechische Soldaten das Geschehen im fernen 

Westen beobachteten. 

Einige Kilometer nördlich des Rachel, nicht 

weit vom Dorf Zwieselerwaldhaus (rund 1,5 

Kilometer westlich), liegt der Hans-Watzig- 

Hain mit einigen uralten Baumriesen. Darunter 

die „Dicke Tanne“ (auch als „Westhütter Tanne“ 

bekannt), die mit einem Stammdurchmesser 

von rund zwei Metern und einer Höhe von 

mehr als 50 Metern als „stärkster Baum des 

Bayerischen Waldes“ gilt. 

Die Tageswanderungen rund um den Großen 

Osser (1293 Meter), den geheimnisvollen Lusen 

(1373 Meter) mit seinem Granitblockmeer 

und auf den Großen Falkenstein (1315 Meter) 

bieten gleichfalls tolle Ein- und Ausblicke. 

Hirsche, Luchse und Auerhähne tummeln 

sich in der Region, Otter und Biber haben die 

Bäche erobert. Ab und zu kreuzen Wölfe das 

Gebiet. Die man allerdings so gut wie nie zu 

sehen bekommt – die Hunde-Vorfahren sind 

extrem menschenscheu. Im Nationalpark- 

Gehege kann man hingegen nicht nur Wölfe, 

sondern auch Braunbären aus nächster Nähe 

beobachten. Die Nationalparkzentren Lusen 

und Falkenstein sind echte Besuchermagneten, 

Lehr- und Erlebnispfade – einer führt 

sogar durch Baumwipfel – bringen den Besuchern 

das Werden und Vergehen eines Waldes 

näher, bei dem auch der Borkenkäfer eine 

wichtige Rolle spielt. 

Der Große Arber (1456 Meter) westlich von 

Bayerisch-Eisenstein gehört zum Pflicht- und 

Kürprogramm jedes Bayerwald-Wanderers. 

Bei schönem Wetter kann man von hier bis zu 

den Alpen blicken. Weil hier eine Gondel heraufführt, 

ist der Gipfel (samt Restaurant) meist 

gut besucht. Auf dem Kleinen Arber (1383 Meter) 

nebenan ist die Aussicht ebenfalls herrlich 

und der Trubel deutlich geringer. 

Außerdem hat sich der Bayerwald und sein 

Herzstück, die Ferienregion Nationalpark, in 

den letzten Jahren zu einem richtigen Radlerund 

Mountainbike-El-Dorado entwickelt. Auf 

unzähligen Steigungen und Abfahrten kann 

man sich abstrampeln und ausrollen, und 

das auf Hunderten von Kilometern von eigens 

gekennzeichneten Radwegen. Ambitionierte 

Radler können sich auf dem Nationalpark- 

Radrundweg mit seinen 145 Kilometern austoben: 

Er führt ab Zwieselerwaldhaus nach 

Mauth und Finsterau, überquert bei Bucharin 

die deutsch-tschechische Grenze und führt 

dann durch den Nationalpark Šumava zurück 

zum Ausgangspunkt. 

Wer sich einige Liter Schweiß ersparen will, 

kann an vielen Orten bequeme E-Bikes anmieten. 

Oder ein hippes Segway, ein E-Zweirad, 

das von Ferne an die Roller aus Kindertagen 

erinnert. Nur dass ein Segway nicht von Fußkraft, 

sondern von einem Elektromotor angetrieben 

wird. 

Für Anfänger und Genussradler sind die Touren 

entlang der Flüsse ideal, zum Beispiel der 

Regentalweg. Auf einer leichten Strecke führt 

er von der tschechischen Grenze bei Bayerisch 

Eisenstein über Zwiesel, Regen, Patersdorf 

und Viechtach zur Regierungsbezirkgrenze bei 

Krailing, wo Niederbayern und die Oberpfalz 

aufeinandertreffen. 

Doch bevor wir uns in den kulturellen Unterschieden 

zwischen den beiden Wald- 

Volksstämmen verzetteln, drehen wir um 

und suchen uns ein gutes Restaurant in der 

Ferienregion Nationalpark Bayerischer Wald. 

Davon gibt es hier unzählige. Horst Kramer

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Cowboys und Indianer – 

und Schotten und Mexikaner 

In der Westernstadt Pullman City beginnt die Festival-Saison. 

Familien und Menschen mit besonderen Hobbys geben sich dort ein Stelldichein 

Links: Während der Highland Games ziehen 

Männer mit Kilt und Dudelsack durch die 

Westernstadt. 

Unten: Glänzende Donnervögel gibt es beim US- 

Car-Treffen zu sehen. Fotos: Pullman City 

Menschen vor 150 Jahren im amerikanischen 

Westen gelebt haben – in authentischer Kleidung 

führen sie Handwerk und Bräuche von 

anno dazumal vor. 

Lagerfeuer und Grillplatz 

direkt vor der Hütte 

Cowboys und Indianer, Büffel, Pferde und Saloons 

– in Pullman City, der Westernstadt in 

Eging am See am Rande des Bayerischen Walds, 

können Besucher Wildwestluft schnuppern! 

Auf dem 20 Hektar großen hügeligen, teils 

bewaldeten Areal dürfen die Besucher so manches 

erleben. Zum Beispiel wie sich die Pioniere 

westlich des Mississippi im 19. Jahrhundert gefühlt 

haben. Das Herz von Pullman City ist aber 

die Mainstreet, die von Nachbauten historischer 

Holzhäuser mit Saloons, Restaurants und Läden 

gesäumt ist. Jeden Tag finden hier fünf bis 

sechs Shows zu verschiedenen Themen statt. 

Deren Höhepunkt ist die American History Tour, 

die Bilder aus der amerikanischen Geschichte 

zeigt, mit Verfolgungsjagden im wilden Galopp, 

Soldatenmärschen und imposanten Bisons. 

Moderiert wird das Ganze von Detlef Jeschke, 

der seit vielen Jahren mitarbeitet: „Geschossen 

wird bei uns allerdings nicht, wir haben uns 

ganz bewusst für eine gewaltfreie Darstellung 

entschieden“, sagt er. 

An den Wochenenden locken Sonderveranstaltungen 

scharenweise Besucher in die Stadt. 

„Eines meiner Lieblingsevents ist das Kaltblütertreffen, 

das in diesem Jahr Ende Mai stattfindet“, 

sagt Detlef Jeschke. „Diese stattlichen 

Pferde in Vierergespannen die schweren Kutschen 

ziehen zu sehen, beeindruckt mich jedes 

Jahr aufs Neue.“ Zu den Vierbeinern im eigenen 

Termine: 

Samstag, 19., bis Sonntag, 

20. Mai: Highland Games 

Samstag, 26., bis Sonntag, 

27. Mai: Starke Pferde 

Donnerstag, 31. Mai, bis 

Sonntag, 3. Juni: Oldstyle & 

History Weekend 

Stall kommen dann zwischen 20 und 30 Gastpferde 

hinzu. Mit ihren Kutschern messen sie 

sich in Parcoursfahrten und im Holzrücken und 

veranstalten auf der Mainstreet einen imposanten 

Umzug. 

„Ein anderer Favorit von mir sind die Highland 

Games“, erzählt Jeschke. Bei den schottischen 

Wettkämpfen dürfen neben den Könnern auch 

Gäste mitmachen. Lautstark wird ermittelt, welches 

Team das beste im Tauziehen oder Steinewerfen 

ist. Begleitet wird das Ganze stilgerecht 

von den Musikern des Dudelsackorchesters 

Claymore Pipes & Drums. 

Das Oldstyle and History Weekend Anfang Juni 

ist ein Treffpunkt der Hobbyisten, bei dem Teilnehmer 

aus dem gesamten deutschsprachigen 

Raum ein Wochenende lang zeigen, wie die 

In der Ferienzeit stehen in Pullman City besonders 

viele Programmpunkte für Familien auf 

dem Programm. Bei Vorführungen bestaunen 

die Kids Cowboys, die Tricks mit dem Lasso vorführen 

oder mit Revolvern jonglieren. Indianer 

werfen zielgenau mit Messer und Tomahawk 

und zeigen ihre Künste mit Pfeil und Bogen. Die 

indianischen Tänze sind ebenso Hingucker wie 

die Indian Stunt Show. Bei der Freiheitsdressur 

arbeiten Mensch und Pferd ohne Strick und 

Halfter zusammen. 

Am Vormittag eröffnet Doc Magic Giuseppe das 

Programm in der Mainstreet mit seiner witzigen 

Zaubershow. Der Niederseilgarten und das 

Goldwäschercamp finden auch bei Größeren 

Anklang. Am Abend sitzen die Familien dann 

am knisternden Lagerfeuer oder unternehmen 

Fackelwanderungen durch den Wald, der in der 

Nacht besonders geheimnisvoll ist. 

Um Pullman City zu erleben, reicht ein einziger 

Tag kaum aus. Gut also, dass es ausreichend 

Übernachtungsmöglichkeiten gibt. Wer 

es nobel mag, mietet sich im Palace Hotel in 

der Mainstreet ein oder im La Hacienda, einem 

Hotel im mexikanischen Stil. Kinder wohnen 

besonders gern in den rustikalen Blockhütten, 

in denen vier bis acht Personen unterkommen. 

Direkt vor jeder Hütte gibt es einen Grillplatz, 

und auch das Lagerfeuer ist nicht weit weg. 

Außerdem gibt es Tipis und Zelte, in denen die 

Besucher in Stockbetten übernachten. „Bei uns 

findet eigentlich jeder ein Plätzchen nach seinem 

Geschmack“, meint Detlef Jeschke. „So 

richtig voll wird es eigentlich nur beim US-Car- 

Treffen. Da hatten wir schon mal 25.000 Besucher 

hier. Oder beim Harley-Davidson-Wochenende, 

wo 5000 Besucher 1000 Maschinen 

bestaunen.“ Danach wird es wieder ruhiger 

und man lauscht mit Muße den Erzählungen 

von Hunting Wolf in seinem Mandan-Erdhaus, 

der vom Stamm der Cheyenne erzählt, ihrer 

Geschichte und ihrer aktuellen Situation, und 

der auf seiner Flöte die Klänge seiner Heimat in 

den Bayerischen Wald trägt. Sona Hähnel

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Bildunterschrift 

Name 

Straße, Haus-Nr. 

PLZ, Ort 

BESTELLSCHEIN 

GESAMT- 

KATALOG 

Bayerischer Wald 

& Hotelprospekte 

kostenlos anfordern 

n Hotel Jagdhof [1] .................................................. 2 

n Burghotel Sterr [6] ............................................. 11 

n Bergdorf Sterr [16] .............................................. 11 

n Hotel Gottinger [30] ............................................. 15 

n Familotel Schreinerhof [45] ............................ 18 

n Hotel Fuchs [66] .................................................... 20 

n Refugium Lindenwirt [3] ................................. 23 

n Hotel Hofbräuhaus [10] ..................................... 27 

n Hotel Mooshof [2] ............................................... 29 

n Joska Kristall [Jo] ................................................ 30 

n Hotel Mariandl [57] .............................................. 31 

n Hotel Falter [26] .................................................... 35 

n Hotel Schmelmerhof [78] ................................ 39 

n Hotel Böhmerwald [44] ...................................... 40 

n Hotel Bayerwaldresidenz [58] ........................ 42 

n Hotel St. Florian [86] ......................................... 46 

n Hotel Zedernhof [12] ........................................... 49 

oder Tel. 08555 / 691 

www.bayerwaldportal.de 

[sz 745] 

Bitte informieren Sie mich bei Neuerscheinung des Katalogs 

E-Mail 

Bitte senden oder faxen an: 

Tourismus-Marketing Bayerischer Wald e.K. 

Niederperlesreut 52 · 94157 Perlesreut 

Fax 08555 / 8856 · info@bayerwaldportal.de 

Inh. Elke Putz, HRA 12552 

Grenzenloser Urlaub 

im Bayerischen Wald 

Der Gesamtkatalog 2018 mit 318 Seiten ist da! 

Der „Gesamtkatalog Bayerischer Wald 

2018“ sprengt mit 318 Seiten nicht nur 

die Grenzen der üblichen Urlaubskataloge, 

er überwindet auch regionale Grenzen. 

Während die meisten Ferienkataloge 

sich streng regional abgrenzen als 

„Ortsprospekt“, „Landkreisprospekt“ 

oder „Regionalkatalog“, möchte der 

„Gesamtkatalog Bayerischer Wald“ 

die politischen Grenzen bewusst offen 

halten. Die Natur ist grenzenlos. Und 

so ist auch das Urlaubsland im Süd- 

Osten Bayerns. Wer will sie schon 

finden, die Grenze zwischen dem 

Bayerischen und dem Oberpfälzer 

Wald? Auch der bayerische Nationalpark 

geht nahtlos über in den 

böhmerwaldlerischen Šumava. 

2018 

BAYERISCHER WALD 

GESAMTKATALOG 

mit Oberpfälzer Wald, Böhmerwald, Bad Gögging und Ortenburg 

UNTERKUNFTSVERZEICHNIS 

Gesundheit 

Wellness 

NATUR & 

Erholung 

in Bayern 

Wellnesshotels S. 8-141 

mit Traum-Wellnesshotels 

Landhotels & Pensionen S. 170-261 

Ferienwohnungen, Ferienhäuser 

& Bauernhöfe S. 262-317 

Exklusive Chalets & Hütten S. 284-291 

Nationalpark & Partner S.142-169 

Gastgebern. 

www.bayerwaldportal.de 

2018 

Sommer / Winter 

Zwischen beiden wechseln der 

Luchs und neuerdings auch der 

Wolf ohne Pass- und Grenzkontrollen 

hin und her. 

Seit der Eröffnung des 1. Nationalparks in Deutschland 

1970 durch Minister Hans Eisenmann setzt man in Ostbayern 

auf einen „sanften Tourismus“, der „Natur Natur sein lässt“. Dass 

sich ein naturnaher Tourismus und ein qualitativ hochwertiger Urlaub 

nicht ausschließen müssen, beweisen die in den letzten Jahren 

so zahlreich entstandenen exklusiven Luxus-Chalets und mit Liebe 

zum Detail ausgestatteten Unterkünfte, von der Ferienwohnung bis 

hin zum 5-Sterne-Wellnesshotel. Der Gesamtkatalog 2018 fasst 

die schönsten Unterkünfte für die Destinationen Bayerischer Wald, 

Oberpfälzer Wald, Böhmerwald, Bad Gögging und Ortenburg übersichtlich 

zusammen. Auf 318 Seiten präsentieren sich darin die besten 

Traum-Wellnesshotels, gemütlichen Landhotels und Pensionen, 

familienfreundlichen Ferienwohnungen und Ferienhäuser und Anbieter 

für Urlaub auf dem Bauernhof. Der 

Katalog kann kostenlos bestellt 

werden bei „Tourismus-Marketing 

Bayerischer Wald e.K.“. 

Das ideale Geschenk 

nicht nur zum 

Muttertag 

Im Katalog findet man auch alle Infos 

zum Bayerwald-Gutschein. Diesen 

ganz besonderen Urlaubs-Gutschein, 

der zu jedem beliebigen Betrag ausgestellt 

werden kann und unbegrenzt 

gültig ist, kann man ganz einfach unter 

www.bayerwald-gutschein. 

de bestellen. Das ideale Geschenk zu 

allen Anlässen wie Muttertag, Geburtstag, 

Hochzeitstag, Firmenjubiläum oder 

Weihnachten. Der Gutschein kommt in 

einer attraktiven Geschenkbox und kann 

in den rund 200 Hotels, Feriendomizilen, 

Firmen und Glaszentren aus dem Gesamtkatalog 

eingelöst werden. Außerdem im 

Paket sind passende Hausprospekte von ausgesuchten 

Infos und Prospekte 

Der Gesamtkatalog und ausgesuchte Hotelprospekte können kostenlos 

unter www.bayerwaldportal.de angefordert werden oder bei: 

Tourismus-Marketing Bayerischer Wald e.K. 

Niederperlesreut 52, 94157 Perlesreut 

Tel. 08555-691, Fax 08555-8856, info@putzwerbung.de

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Feuer und Flamme auf der Donau 

Eine Schifffahrt macht den Besuch der Weltenburger Enge, 

der Wallhalla und der Befreiungshalle Kelheim zu einem ganz besonderen Erlebnis 

Sanft gleitet das Schiff über die Wellen entlang 

tiefgrüner bewaldeter Hügel bis sich plötzlich 

der Fluss verengt, einen scharfen Bogen beschreibt 

und links und rechts gewaltige Kalkfelsen 

bis zu 80 Meter hoch in den Himmel ragen. 

„Napoleons Koffer“, „Peter und Paul“ oder „Bienenkorb“ 

wurden die einzigartigen Felsformationen 

des Donaudurchbruchs schon getauft. Die 

Landschaft um die Weltenburger Enge, wie der 

Durchbruch auch bezeichnet wird, wurde bereits 

1840 unter Ludwig I. als 

Naturdenkmal und 1938 als 

Naturschutzgebiet ausgewiesen. 

Als bisher einziges Naturschutzgebiet 

in Bayern wurde 

ihr von der europäischen Union 

das Europadiplom verliehen. 

Das so ausgezeichnete, faszinierende 

Naturschauspiel 

findet sich in einer geschichtsträchtigen 

Gegend, die bereits 

seit Urzeiten besiedelt ist und 

nicht umsonst als Altbayern 

bezeichnet wird. 

Archäologen konnten eine 

große keltische Siedlung aus 

dem ersten Jahrhundert vor 

Christus auf dem Michelsberg 

zwischen Donau und Altmühltal 

nachweisen. Im Jahr 45 

nach Christus lag am Südufer 

der Ausgangspunkt einer römischen 

Grenz- und Militärstraße, 

die der Donau stromaufwärts 

folgend bis zum Kastell 

Hüfingen bei Donaueschingen 

führte. Diese Donausüdstraße 

war lange Zeit eine der beiden 

wichtigsten Ost-West-Verbindungen 

nördlich der Alpen. 

Das idyllisch in einer Biegung 

direkt oberhalb des Kiesufers 

der Donau gelegene Benediktiner-Kloster 

Weltenburg zählt 

zu den ältesten Klosteranlagen 

Bayerns. Seit 1050 ist belegt, 

dass Mönche dort Bier brauen. 

Der schattige Biergarten der 

ältesten Klosterbrauerei der 

Welt im Klosterhof lockt mit 

seinem „flüssigen Gold“ im 

Sommer zahlreiche Ausflügler. 

Touristische Anziehungspunkte, 

die Besucher aus aller Welt 

an die Donau in Niederbayern 

ziehen, sind auch die Befreiungshalle 

– ein beeindruckender 

Rundbau mit mächtiger 

Kuppel, der zum Sieg über 

die Franzosen Mitte des 19. 

Jahrhunderts oberhalb von 

Kelheim errichtet wurde – sowie 

die Ruhmeshalle Walhalla 

in Donaustauf, die zur gleichen 

Zeit gebaut wurde. Die Idee zu 

einer germanischen klassizistischen 

Ruhmeshalle entstand Anfang des 

19. Jahrhunderts. Nach der Niederlage gegen 

Kaiser Napoleon Bonaparte war das Heilige 

Römische Reich Deutscher Nationen zerbrochen. 

Eine gemeinsame nationale Identität 

des zersplitterten Reiches wurde in der germanischen 

Vergangenheit gesucht. Seit 1842 

wurden deshalb mit Büsten und Gedenktafeln 

bedeutende Persönlichkeiten und Gruppen aus 

dem deutschen Sprachraum geehrt. Der Name 

Walhalla, die Halle der Gefallenen, entstammt 

der nordischen Mythologie. 

An Bord eines Flussschiffes erfährt man die 

Natur-und Kulturschätze an der Donau auf 

die schönste Art. Die Schiffe starten zumeist 

von Kelheim aus, befahren die Weltenburger 

Enge oder als Zwei-Flüsse-Fahrt auch die Altmühl 

bis nach Riedenburg. Die Schifffahrtsunternehmen 

haben eine lange Tradition und 

bieten immer wieder besondere Erlebnisse 

Feuerblumen explodieren über der Donau bei Kelheim. 

Unten links: Passage an der Befreiungshalle vorbei. 

Daneben: Kloster Weltenburg am Scheitelpunkt der Flussenge. 

Fotos: Stadt Kelheim, Tourismusverband Ostbayern, Pixabay 

für jeden Anlass. Es werden Tanzfahrten mit 

Livemusik von Jazz und Bluesbands oder mit 

Operettengesang geboten. Auch Dinner-Krimifahrten 

gibt es oder spezielle Programme 

für kleine Gäste. An Bord der Schiffe können 

die Teilnehmer stilvoll Silvester feiern oder 

Schlemmer-Menüs zu besonderen Anlässen 

genießen. Es können auch Fahrten auf der 

Donau und der Altmühl als Tagesfahrt kombiniert 

werden. Dann kann man zum Beispiel 

die mittelalterliche Ritter- 

Schlossburg Prunn, die hoch 

über der Altmühl thront, aus 

ungewohnter Perspektive 

erleben und mehr über die 

zahlreichen Fossilien aus der 

Zeit der Dinosaurier erfahren, 

die sich im Jura-Kreidefels 

des Altmühltals finden. 

Alljährlicher Höhepunkt und 

Saisonabschluss der Kelheimer 

Schifffahrtsbetriebe 

ist die Veranstaltung „Feuer 

und Flamme auf der Donau“. 

Jeden zweiten Samstag im 

November heißt es abends 

um 18.30 Uhr für rund 1500 

Gäste „Leinen los!“. An Bord 

der Schiffe werden mehrgängigen 

Menüs serviert, und 

Bands sorgen mit schwungvoller 

Musik für ausgelassene 

Stimmung. 

Zunächst fährt der festlich 

geschmückte und beleuchtete 

Schiffskonvoi donauabwärts 

nach Kapfelberg. Dann werden 

die Schiffe gewendet und 

es geht zurück nach Kelheim 

in den Main-Donau-Kanal 

zur Anlegestelle Altmühltal. 

Während die Gäste musikalisch 

auf das Spektakel eingestimmt 

werden, erhellen an 

über 150 Stellen bengalische 

Feuer die Wasserstraße. In der 

Kelheimer Schleuse finden die 

Schiffe ihre Liegeposition für 

das große Brillantfeuerwerk, 

das jedes Jahr unter einem 

bestimmten Motto steht. Eine 

Viertelstunde lang verzaubert 

die musikalisch synchronisierte 

Show über der Donau 

mit bunten Fontänen, riesigen 

goldenen Leuchtsternen 

und -blumen die staunenden 

Gäste. Dieses Jahr findet das 

Spektakel bereits zum 18. Mal 

statt. Wer keine der begehrten 

Tickets ergattern kann, 

um das Feuerwerk an Bord 

der Schiffe zu erleben, kann 

auch vom Ufer aus die Werke 

der Pyrotechniker bestaunen. 

 

Wolfram Seipp

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Warum nicht mal Golf im Wald? 

Liebhaber des kleinen weißen Balls und solche, die es werden wollen, sollten in Waldkirchen einchecken 

Eingebettet in eine wunderschöne Naturlandschaft, bietet der Untere Bayerische Wald 

alles, was die Herzen von Golfenthusiasten höherschlagen lässt. Es ist ein Eldorado 

für die Liebhaber des kleinen weißen Balles, der hier gefühlt besonders schön und 

weit fliegt. Nur ein paar Fahrminuten entfernt von Waldkirchen und in greifbarer Nähe 

zur Dreiflüssestadt Passau, bieten etwa der Golfclub Poppenreut auf der 18-Loch- 

Golfanlage (Nachbargemeinde Jandelsbrunn) und der öffentliche 9-Loch-Golfpark 

Dorn (Stadt Waldkirchen) ein für alle Leistungsstufen geeignetes Golferlebnis auf 

perfekt präparierten Meisterschaftsplätzen an. Abseits der Greens warten in Clubatmosphäre 

natürlich auch kulinarische Schmankerl, die vor, während und nach dem 

Spiel genossen werden können. 

Unverbindlich Golf ausprobieren und Spaß haben, lautet die Devise, und das abseits 

von Lärm und Hektik in naturbelassener Umgebung mit freundlich-bayerischem Flair. 

Für alle, die noch ein wenig zögern: Nichts weniger wird von den Bayerwald-Golfprofis 

versprochen als „schnelle erste Erfolge“. Und zum Ausklang wartet noch ein 

Umtrunk im Clubhaus oder im Hofstüberl auf die gut gelaunten Golfer, die ihre ersten 

Schläge mit großer Begeisterung absolvieren. Kurse unter professioneller Anleitung 

werden übrigens auch für Gruppen (2 bis 10 Personen) bei vorheriger Anmeldung 

durchgeführt. Die Platzreife, die die Grundlage ist für die weitere Golfkarriere, kann 

man auf den Plätzen in drei Tagen erlangen. 

Während der „Old Course“ in Dorn (9 Loch, seit 1975) als einer der schwereren 

Plätze gilt, ist die Anlage in Poppenreut weitläufig und bietet breite Fairways. Das 

Gelände beider Plätze ist leicht hügelig, aber angenehm zu gehen. Großzügig gestaltete 

Übungs- und Trainingsanlagen, wie Drivingranges mit zum Teil überdachten 

Abschlagplätzen, Chippingareas und Puttinggreens runden das Bild ab. Auf einem 

speziell angelegten 3-Loch-Übungsplatz in Poppenreut können Golfanfänger auch 

erste Golferfahrungen sammeln. Unterricht unter professioneller Anleitung wird auf 

Ideal: eine Partie an der frischen Luft, während die bessere Hälfte Waldkirchens Modehäuser stürmt. 

Foto: Pixabay


Auch Nordic Walking (oben) und ein Kletterpark (ganz oben) gehören in Waldkirchen zum Freizeitprogramm, 

wenn gewünscht. 

Fotos: Tourismusbüro, Kletterwald Waldkirchen 

beiden Plätzen angeboten, auf Wunsch werden 

auch Leihschläger und Golfbälle zur Verfügung 

gestellt, die im Preis inbegriffen sind. 

Es kursieren ja die schönsten Geschichten, was 

den beliebten Golfsport angeht. Auch geht es 

dabei vielfach um Rücken und dessen Muskulatur, 

die nach Ansicht verschiedener Ärzte durch 

die natürliche Bewegung gestärkt und dadurch 

auch geschont wird. Manche Gesundheitsexperten 

empfehlen Golfen auch, um Rückenbeschwerden 

zu lindern. Die Golfplatzbetreiber 

in und um Waldkirchen weisen jedenfalls ausdrücklich 

darauf hin, dass der Golfsport auch 

mit künstlichen Hüften oder Knien sowie anderen 

Einschränkungen möglich sei. Vier bis fünf 

Stunden bei moderatem Tempo an der frischen 

Luft in herrlicher Landschaft des Bayerischen 

Waldes – etwas Besseres könne es für Körper 

und Seele kaum geben, heißt es. 

Große Auswahl an Plätzen 

Überhaupt braucht der Bayerische Wald mit 

seinen traumhaft schön gelegenen Golfplätzen 

keine Vergleiche mit vermeintlich prominenteren 

Standorten zu scheuen. Erwähnt sei hier 

auch der Golfplatz am Nationalpark Bayerischer 

Wald, der von der urwüchsigen Landschaft des 

ersten deutschen Nationalparks geprägt wird. 

Die 18-Loch-Golfanlage mit zahlreichen natürlichen 

Hindernissen liegt wunderbar eingebettet 

in der sanft-hügeligen Region. Zahlreiche Vögel 

und Wildtiere aller Art haben auf der naturgebundenen, 

90 Hektar großen Golfanlage ein 

neues Zuhause gefunden und sind auch die 

Namenspatrone für die einzelnen Spielbahnen. 

Gelegenheiten zum Golfen im weiteren Umkreis 

von Waldkirchen gibt es auch in Aiterhofen- 

Straubing, Oberzwieselau und Furth im Wald. 

Gerne wird das traumhaft gelegene Waldkirchen 

im Bayerischen Wald als „kleines Paradies“ gepriesen, 

das nicht nur viele Golfsportler anlockt. 

Diese wissen nach einer ausgiebigen Platzrunde 

vor allem auch die Entspannung im Badepark 

(Hallen und Freibad) oder auch im Kurpark 

zu schätzen, wo ein Kneippbecken frische Kräfte 

freisetzt. Aber egal, ob Wanderungen auf den 

zahlreich markierten Wegen, Shoppen in einem 

der besten Modehäuser der Welt oder einfach 

nur die Landschaft des Bayerischen Waldes 

genießen – hier verbinden sich internationales 

Flair und urwüchsiges Brauchtum. 

Aber auch die Freunde der Kulinarik kommen 

in Waldkirchen nicht zu kurz. Mit einem wirklich 

fulminanten Angebot in der Gastronomie ist 

für jeden Gusto etwas dabei, von einer typisch 

bayerischen Brotzeit bis hin zur mediterranen 

Küche. Gourmets suchen mit Vorliebe das Restaurant 

Johanns im Modehaus Garhammer 

auf – es hat einen Michelin-Stern (siehe auch 

Interview Seite 22). 

Das Wanderangebot in und um Waldkirchen 

reicht vom stressfreien Rundweg über verschiedene 

Familienwanderwege bis hin zum 

historischen Wanderweg, dem „Goldenen 

Steig“. In Waldkirchen und Umgebung warten 

über ein Dutzend Wandertouren, die entdeckt 

werden wollen. In den Sommermonaten gibt 

es darüber hinaus ein tolles Familien-Ferienprogramm, 

das vom Bauernhof-Erlebnistag 

über die Besichtigung einer Polizeistation 

bis hin zum Schnupperfischen oder einer Erlebniswanderung 

mit Huskys reicht. Großer 

Beliebtheit erfreut sich auch das Foodtruck- 

Festival (10. Mai), das Bürgerfestival (29.- 

30. Juni) und die Blasmusikkonzerte, die am 

Marktplatz Waldkirchen von Juni bis August 

stattfinden. 

Paul Kannamüller

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Ferien mit dem besten Freund 

In einigen besonderen Hotels des Bayerwalds sind Hunde und Pferde herzlich willkommen 

Sie werden als „bester Freund des Menschen“ 

bezeichnet. Für viele Hundebesitzer sind ihre 

vierpfotigen Begleiter sogar fast schon so etwas 

wie ein Familienmitglied, mit dem man 

natürlich die schönste Zeit im Jahr gemeinsam 

verbringen möchte. Im Urlaub endlich einmal 

genügend Zeit zu haben, um lange Gassirunden 

zu gehen, mit dem Hund zu spielen, ihm 

sogar neue Kunststücke oder Kommandos beizubringen, 

sind Wünsche, auf die sich einige 

Hotels im Bayerischen Wald bewusst eingestellt 

haben. 

„Wir lieben Tiere“, sagt Ulrike Ermer, die das 

Gutshotel Feuerschwendt in Neukirchen vorm 

Wald gemeinsam mit Karl Degenhart betreibt. 

Das Hotel hatte schon immer Gäste, die ihre 

Hunde mitgebracht haben. Was auch an den 

Links: Die Natur des Bayerwalds ist für beide 

erholsam, Herrchen und Hund. 

Rechte Seite: Auf langen Gassi-Wanderungen 

erhalten Hunde richtig viel Auslauf. 

Fotos: Pixabay, Royal Canin


Pferden liegt. Denn zusätzlich zu den Rottaler 

Pferden, die auf dem Gut stehen, können 

auch die Gäste ihre eigenen Reittiere mitbringen. 

„Und Pferdeleute haben oft auch Hunde“, 

weiß Ulrike Ermer. 

Auf dem 43 Hektar großen Hotelareal ist alles 

auf den Hund ausgerichtet. Für die pelzigen 

Gäste wurde beispielsweise der alte Tennisplatz 

in einen Hundetrainingsplatz umgebaut. Jetzt 

stehen Wippen, Tunnel, Stege und Slalomhütchen 

für sportliche Agility-Parcours bereit. In 

der Umgebung locken Wanderwege, die gemeinsam 

mit den Hundefreunden entdeckt 

werden können. Um dreckige Pfoten braucht 

sich der Gast indes nicht zu sorgen. Das Hotel 

hat einen Hundewaschplatz. 

Stolz ist Ulrike Ermer auf den vierten Stern, den 

das Hotel in diesem Jahr bekommen hat. Zuvor 

wurde der gesamte Wohnbereich inklusive 

Restaurant, Hallenbad und Sauna renoviert. 

Die Hunde dürfte das weniger interessieren. 

Sie freuen sich auf ihr Begrüßungsleckerli, das 

Hundebett und die Gefriertruhen, die von Herrchen 

oder Frauchen bei Bedarf mit Frischfleisch 

gefüllt werden. 

Ein Highlight sind die Kutschfahrten von Hotelbesitzer 

Karl Degenhart mit den Rottaler Pferden, 

die auf dem Gut gezüchtet werden. „Hunde 

fahren gerne Kutsche“, weiß Ulriker Ermer. 

Was die Anzahl der mitgebrachten Tiere betrifft, 

so gibt es keine Beschränkungen. „Der Trend 

geht zum Zweithund“, hat die Gastgeberin festgestellt. 

Einer ihrer Stammgäste kommt regelmäßig 

mit Familie, zwei Pferden, zwei Hunden, 

einer Katze und einer Kutsche angereist. 

hat eine Kooperation mit dem Hotel und bietet 

verschiedene Trainings. 

Jeder respektiert 

die anderen Gäste 

Auch im Landhotel Haus Waldeck in Philippsreut-Mitterfirmiansreut 

klappt das Miteinander 

von Mensch und Hund problemlos. „Jeder Gast 

weiß, was ihn bei uns erwartet“, sagt Christian 

Koch, der das Hotel gemeinsam mit seiner Frau 

Karin führt. Beide sind mit Hunden aufgewachsen. 

Im Hotel waren die vierpfotigen Gäste schon 

immer willkommen. Jeder sei tolerant, würde die 

Grenzen der anderen Gäste respektieren und alle 

seien unaufgeregt, lobt der Hotelier. Diese Ruhe 

würde sich auch auf die Tiere übertragen. 

Im Haus Waldeck gibt es eigene Wellnessangebote 

für das Haustier. Während Herrchen und 

Frauchen sich im hundefreien Schwimm- und 

Massagebereich verwöhnen lassen, können sie 

für die Tiere Akupunktur-Anwendungen oder eine 

Meridian-Massage buchen. „Wellness-Urlaub 

auch für den Hund, das bietet kaum jemand an“, 

sagt Christian Koch über das besondere Angebot 

in Haus Waldeck. 

Es waren die zufriedenen Gäste, die den Anstoß 

dazu gegeben haben, das Ganze noch auszubauen, 

erinnert sich Koch. Jetzt warten auf Hunde 

und ihre Besitzer im Drei-Sterne-Superior Landhotel 

Annehmlichkeiten wie Wasserstellen rund 

ums Haus, ein Hundebadeteich, die Hundedusche 

für matschiges Fell sowie eine eingezäunte 

Freifläche von 1000 Quadratmetern, damit Hunde, 

die ihre Besitzer im Freien nicht von der Leine 

Und will man einmal zum Shopping oder Sightseeing 

ohne Hund aufbrechen, steht ein Hundesitter 

bereit. 

Wer sich nun die Hotelanlage als einen Ort 

vorstellt, an dem ohrenbetäubendes Gekläffe, 

aufgeregt tobende Hunde und wüste Beißereien 

herrschen, wird dort angenehm überrascht. 

„Die Hunde sind brav“, versichert Ulrike Ermer. 

Im Restaurant werden sie an Leinen geführt, 

und im Wellnessbereich sind Hunde tabu. Sie 

dürfen stattdessen im Naturfluss Ilz baden. 

Und falls doch ein Hund Nachhilfe in Sachen 

Benimm bräuchte – die Hundeschule Hexenhof 

lassen möchten, auch Freilauf haben. Gleich daneben 

liegt der eingezäunte Hundetrainingsplatz 

mit vielen Geschicklichkeitsgeräten. Hier finden 

auch Kurse mit den Trainern des Hundezentrums 

Bayerischer Wald statt. 

Wald- und Wiesenwege laden zu ausgedehnten 

Gassirunden ein. Im nahegelegenen tschechischen 

Krumau mit seiner Altstadt – sie zählt zum 

Unesco-Weltkulturerbe – sind Hunde ebenfalls 

willkommen. Sie können aber auch im Hotelzimmer, 

im Zwinger oder beim Dogsitter bleiben. 

„Für alle Bedürfnisse finden wir eine Lösung“, 

verspricht Christian Koch. Patrizia Steipe

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Wirbelstürme 

Das Xperium in Sankt Englmar 

Einblicke in die Wissenschaft 

„Ich auch, ich auch!“ – „Nein, ich!“ Ausrufe 

wie diese werden Eltern, die mit ihren Kindern 

das Xperium in Sankt Englmar besuchen, des 

Öfteren hören. Denn das Xperium ist kein 

gewöhnliches Museum. Es ist ein „Science 

Center“ – ein Ort, an dem nicht nur geguckt 

wird, sondern an dem es um Mitmachen und 

Anfassen geht. Oder anders gesagt, eine Erlebnislandschaft, 

in der die spannendsten und 

verrücktesten Effekte des täglichen Lebens 

auf zwei Stockwerken versammelt sind, so 

dass man sie live erleben, hören, spüren und 

sehen kann: optische Täuschungen, erstaunliche 

akustische Phänomene, Flaschenzüge, 

Tornados im Schauglas, Mathematik, lebensgroße 

Puzzles und noch vieles mehr. 

Schon gleich zu Anfang, wenn man sich vom 

Parkplatz an der Bogener Straße ein Stück 

durch Sankt Englmar den Berg zum Xperium 

hinauf geschlängelt hat, geht es los. Ein 

Flüster-Fernsprecher steht vor dem Haus, mit 

dem sich Kinder über zwei Klangschüsseln 

wispernd über eine Distanz von 30 Metern 

unterhalten können. Wie das funktioniert? Das 

darf Papa erklären … Es dauert also schon 

mal eine gute Viertelstunde, bis die Familie 

überhaupt zum Eingang kommt. Drinnen geht 

es nach der Kasse genauso fesselnd weiter. 

Ein Kreiselstuhl steht im Gang, in den man 

sich hineinsetzen kann. Die Kinder drehen und 

drehen und drehen und lachen, mit dem Fazit: 

„So was will ich auch im Kinderzimmer!“ 

Für das ganze Xperium mit mehreren Räumen 

auf zwei Stockwerken, in denen jeweils 

mindestens drei Experimente ausprobiert 

werden wollen, benötigen sorgfältige Eltern 

und Kinder mehrere Stunden. 

Die zum Erproben ausgestellten Experimente 

sind aber auch zu unterhaltsam. Da ist zum 

Beispiel der Raum mit den Seifenblasen. Mit 

einem großen Ring können sich die Besucher 

selbst in einer schillernden Blase einschließen. 

Oder gleich an der Nebenstation einen 

Seifenblasenschlauch in der Luft ziehen, in 

den man sich mit viel Geschick selbst noch 

bis zur Taille mit hineinsteckt. 

Nebenan wartet eine Konstruktion auf die Besucher, 

in der sie den Effekt der Hebelwirkung




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per Handkurbel 

bietet jungen Leuten faszinierende 

– und begeistert auch Eltern 

Der Eingang zum Xperium am Pfarrhofweg. 

Linke Seite: Scheiben rollen auf einer sich 

drehenden Plattform. Darunter: Kinder in der 

Seifenblase und am analogen Flüstertelefon. 

Fotos: Winklbauer 

erforschen und am richtigen Ende sogar einen 

Motorroller hochheben können. Flüssigkeiten, 

die auf Kugeln oder in durchsichtigen Zylindern 

die tollsten Wirbelstürme entwickeln, wenn 

man einen manuellen Antrieb bedient, sind zu 

finden. Besonders faszinierend ist jedoch der 

Optikraum mit diversen Spiegelanordnungen. 

Hier steht beispielsweise ein Kabinett, in das 

sich Teenies mit ihrem Handy einschließen und 

das ultimative Selfie des unendlich gespiegelten 

Ichs schießen können, während die Eltern 

sich durch ein Kaleidoskop aus allen Winkeln 

betrachten. An anderer Stelle lässt sich sogar 

der eigene Kopf so auf einem Tablett inszenieren, 

als wäre er abgeschlagen. Ob es dagegen 

mit den Rechenkünsten der Großen wirklich so 

weit her ist, können die jungen Besucher im 

Mathematikraum testen, wo es drei verschieden 

schwierige Kopfrechen-Rennen gibt. 

„Erzähle es mir und ich werde es vergessen, 

zeige es mir und ich werde mich erinnern, lass 

es mich tun und ich werde es verstehen“ – so 

lautet das Motto des Xperiums. Das Museum 

der besonderen Art gibt es seit 2015. Damals 

beschlossen der Englmarer Medizintechniker 

Wolfgang Six und seine Familie, den alten 

Pfarrhof im Ort zu erwerben und neu zu nutzen. 

Zwei Jahre lang renovierten sie das Gebäude. 

Zuletzt entstand eine Ausstellung, für die sich 

die Anfahrt aus allen Ecken Bayerns und sogar 

noch von weiter her absolut lohnt. 

Vor zwei Jahren erhielt das Xperium sogar den 

Bayerischen Gründerpreis in der Kategorie 

„Konzept“. Der Preis, der einer Initiative der 

Sparkassen, des ZDF, des Magazins „Stern“ 

und der Firma Porsche entspringt, wird für vorbildhafte 

Leistungen bei der Entwicklung von 

innovativen und tragfähigen Geschäftsideen 

in Bayern verliehen. Dass der Erfolg des Xperiums 

aber nicht nur ein Hype in der Folge der 

Preisverleihung ist, zeigt ein Testbesuch der 

„Bayerischer Wald“-Reporter: Das Museum ist 

voll, und die mitgebrachten jungen Tester sind 

kaum mehr herauszubekommen aus diesem 

Haus voller Erlebnisse. Das Xperium ist eine 

der Hauptattraktionen für Familien im Bayerischen 

Wald. Isabel Winklbauer


In Mauth im Bayerwald nah an der tschechischen 

Grenze steht gegenüber der Kirche ein 

altes Gasthaus. Seit über 80 Jahren ist es im 

Besitz der Familie Fuchs, erbaut wurde es 

1890. Als der alte Wirt Alfons Fuchs verstarb, 

war die Zukunft des Hauses ungewiss, aber 

dann entpuppte es sich als Glücksfall, dass einer 

der beiden Söhne, mit zweitem Namen auch 

ein Alfons, ein begnadeter Hobbykoch ist. Und 

auch die Apotheke, die er gemeinsam mit seiner 

Frau vor Ort führt, war ein Glücksfall, denn 

ohne sie hätte die junge Familie Fuchs wohl 

kaum die enormen Kosten für die Sanierung 

des alteingesessenen Wirtshauses stemmen 

können. Nun erstrahlt das Gasthaus Fuchs in 

neuem Glanz, elegante Gästezimmer und ein 

Spa-Bereich unterm Dach sind hinzugekommen 

– das ganze Haus ist ein wundervolles 

Beispiel für eine gelungene Sanierung mitten 

im Ortskern von Mauth. Und die Seele des 

Hauses, Mutter Anita Fuchs, steht mit über 

70 Jahren immer noch in der Küche und hilft, 

wo sie kann. 

Ein Apotheker als Wirt? Das funktioniert im 

Fall von Bernhard Alfons Fuchs gut, weil der 

dreifache Familienvater schon immer gern gekocht 

hat. Nach der Arbeit versteht sich. Und 

mit großem Interesse für besondere Zutaten, 

was sich rasch herumsprach in der Region. 

Wachteleier? Schweine? Gänse? Bringt’s zum 

Apotheker, der weiß was damit anzufangen. 

Hinzu kommt eine gewisse Systematik im Planen, 

die ihm bei der Renovierung sowie der 

langfristigen Entwicklung des Wirtshauses 

zugutekommt. In der Fuchs-Küche wird möglichst 

viel selbst gemacht. Der neue Besitzer 

hält seine eigenen schwäbisch-hällischen 

Landschweine, er hat eine Räucherkammer 

gebaut, er will demnächst Essig herstellen 

und plant eine kleine Weißbierbrauerei. Beim 

Renovieren des Wirtshauses hat er einen Erdkeller 

ausgraben lassen, um im Winter Gemüse 

einlagern zu können. Alles so, wie es die 

Waldler schon immer getan haben. 

Selbstbewusste 

Bodenständigkeit 

Womit wir bei der Tradition der Bayerwaldküche 

wären ... Denn die liegt nicht nur in den 

Zutaten, den Pilzen, Beeren und Wurzelgemüsen, 

sondern eben auch in Küchenpraktiken wie 

dem Haltbarmachen oder der Verwertung des 

ganzes Tieres. Dazu passt die gepökelte Rinderzunge 

mit Linsen zu Neujahr (bringt Glück 

und Geld), die es auch beim Fuchs gibt. Oder 

die traditionelle Milchsäurevergärung der selbst 

eingelegten Gurken – da braucht’s keinen Zucker. 

Typisch für die bäuerliche Küche der Region 

sind auch Liwanzen, das sind Küchlein, 

die in einer speziellen Form im himmelblauen 

Kachelofen der alten Stube gebacken werden. 

Die Küche im Bayerwald musste früher aus 

der Not heraus das Beste machen, dann geriet 

vieles in Vergessenheit. Zigeunerschnitzel 

und Schwammerl-Sahnesaucen – bei diesen 

kulinarischen Tiefpunkten graust es dem frisch 

gebackenen Wirt. Doch er weiß auch: Was zu 

Hause gut geht, nämlich authentisch und gemüsereich 

kochen, ist im Wirtshaus erst auf 

halber Strecke erreicht. Was nicht so schlimm 

ist, weil der Schweinebraten mit Krautsalat – 

die klassische Kombi im Bayerwald – dank der 

eigenen Schweine besonders gut schmeckt und 

die selbstgemachten Knödel natürlich auch. 

Alternativ hätte es Pferderoulade mit glasierten 

Zuckerschoten und Karottenmus gegeben oder 

ein Wildragout mit Tagliatelle. Und die Essenz




.... 

von Roter Bete mit Steinpilzteigtaschen vorneweg 

ist so fein, dass auch herkömmliche Esser 

sie genießen. 

Der Bayerwald holt zurzeit gewaltig auf in Sachen 

Qualität und Ursprünglichkeit. Auch andere 

Wirtshäuser wie der Kamm-Bräu in Zenting 

verfeinern traditionelle böhmisch-bayerische 

Gerichte. Aber man darf auch nicht zu viel 

auf einmal wollen, wenn man das Gasthaus 

im Dorf lassen will. „Mein Mann ist hier groß 

geworden“, sagt Birgit Fuchs, ebenfalls Apothekerin, 

„und der Zeitpunkt für die Übernahme 

hat gut gepasst, weil die Kinder aus dem 

Gröbsten heraus sind.“ Gut gepasst hat auch, 

dass Thomas Dorner, heute Geschäftsführer im 

Fuchs, zur Verfügung stand, als der neue Wirt 

ihn rief. Auch er stand schon als kleiner Bub in 

dieser Gaststube. Bettina Rubow 

Bayerisch-böhmische 

Gaumenfreuden 

Besuch in einem typischen Gasthof im Bayerwald, 

wo der Wirt alles selbst macht 

Links: Bayerischer Schweinebraten ist die erste 

Stufe auf dem Weg zum Himmel – wenn die 

Zutaten stimmen. 

Foto: Fotolia 

Linke Seite: Birgit und Bernhard Alfons Fuchs. 

Darunter die Rezeption des Gasthofs mit einer 

modernen Fuchs-Skulptur. Fotos: Rubow

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Gutes von Nase bis Schwanz 

Michael Simon Reis, Sternekoch im Restaurant Johanns 

in Waldkirchen, beschreibt die Aromen und Traditionen der Bayerwaldküche 

In der ersten Zeit hat man 

im Bayerischen Wald noch 

ein wenig gefremdelt mit 

den Kochkünsten von 

Michael Simon Reis, der 

bereits in seinem zweiten 

Jahr im Johanns, dem 

Restaurant mit herrlichem 

Ausblick auf den Bayerischen 

Wald, einen Michelin-Stern 

erkocht und ihn 

seither gehalten hat. Die 

Tatsache, dass er ein Einheimischer 

ist, hat aber 

seinen Weg geebnet im 

hübschen Waldkirchen, das 

inzwischen nicht nur für 

sein Modehaus Garhammer, 

sondern eben auch für 

das Sternerestaurant über 

dem Modehaus berühmt 

ist. Apropos, falls Sie den 

Garhammer nicht kennen: 

Es wird Zeit! Ein Shopping-Ausflug 

in die üppig 

bestückte Modewelt plus 

ein Sterne-Mittagessen im 

Johanns ist mit das Beste, 

was man sich zum Auftakt 

der Saison gönnen kann. 

Herr Reis, regional einkaufen und kochen – was bedeutet das für Sie? 

Michael Simon Reis: Wir ziehen nicht mit dem Zirkel einen Kreis um Waldkirchen, 

und jeder, der drin ist, darf uns beliefern. Das reicht uns und unseren Ansprüchen 

hier natürlich nicht. Wir fassen den Begriff Regionalität viel weiter – und 

nehmen auch immer den saisonalen Aspekt hinzu. 

Was bedeutet das fürs Einkaufen? 

Für den Spitzenkoch bedeutet regional einkaufen und kochen vor allem, dass 

ein Großteil der Wertschöpfung in der Region bleibt. Aber auch für den Gast 

hat der regionale Bezug eine weitergehende Bedeutung. Schauen Sie mal aus 

dem Fenster – dieser weite Blick über die Hügelketten des Bayerischen Walds. 

Bei uns im Johanns soll man das schmecken, was man sieht! Nach diesen 

Maximen wählen wir die besten Produkte aus, den besten Fisch, das vorzüglichste 

Fleisch, vielfältiges Gemüse. 

Auf Ihrer Karte steht Wollschwein. Was ist das denn? 

Das Wollschwein ist eine alte Schweinerasse mit krausem Fell, die mit 60 Prozent 

relativ viel Fett enthält. Daher ist sie für den Handel unattraktiv. Aber das Fleisch ist 

besonders aromatisch und kommt bei uns auf den Tisch. Wir haben hier das Patronat 

für jeweils zwei Tiere. Grundsätzlich verwerten wir das ganze Tier, das gebietet 

schon der Respekt vor der Kreatur. 

Das heißt, Sie kochen „from nose to tail“? 

Ja, unsere Gäste sollen nicht nur Filetstücke kennenlernen, sondern den Geschmack 

des ganzen Tieres erfahren. Dafür braucht es allerdings besondere Kochkünste. 

Ein Filetsteak zubereiten kann fast jeder, aber es zart pochieren oder eine 

Schulter perfekt schmoren, 

die Zunge pökeln und 

optisch attraktiv herrichten 

– dazu braucht es professionelle 

Kochkunst. 

Was sind Ihre wichtigsten 

Produzenten 

vor Ort? 

Das sind viele. Zum Beispiel 

ein Metzger mit vorzüglicher 

Blutwurst. Oder 

unsere Gemüsebauern. 

Wir setzen auf alte Rübensorten, 

Pastinaken, 

aber auch auf Kartoffeln 

und Spitzkohl. Kartoffelknödel 

und Kohl gehören zur traditionellen Bayerwaldküche. Was, Kartoffeln und 

Kohl, sagen viele, kann man denn damit eine Sterneküche kreieren? Man kann. 

Bei Ihnen steht auch immer Fisch auf der Karte … 

Aber nie Salzwasserfisch, sondern immer nur die Fische, die hier gefangen werden. 

Karpfen, Stör, Waller, Hecht und Aal, je nach Jahreszeit. Neben den Süßwasserfischen 

sind auch Pilze zentraler Bestandteil des Bayerwaldgeschmacks. 

Wie würden Sie den charakteristischen Bayerwaldgeschmack beschreiben? 

Die erdigen, getreidigen Noten sind hier dominant, leicht süßlich mit dem Aroma 

von karamellisierter Zwiebel und Pilzen – unsere Küche greift die Tradition auf und 

entwickelt sie weiter. Auch was die alten Techniken des Konservierens angeht. 

Erdbeeren im März gibt es bei Ihnen also nicht? 

Nein. Aber wir versuchen unsere saisonalen Produkte immer etwas zu verlängern, 

indem wir sie zum Beispiel trocknen oder auch einmachen. Grundsätzlich schmecken 

Sie bei uns die Jahreszeiten – auch jetzt, wenn der erste Spargel kommt. Es gibt hervorragenden 

Spargel aus Niederbayern, wir nehmen den der Familie Guggenberger. 

Ihr Lieblingsrezept im Frühjahr? 

Wir bieten weißen Spargel mit Mohnknödeln und Egli (Flussbarsch) an. Für die 

Sauce rösten wir den Spargel überm Grill und entsaften ihn dann mit unserem 

amerikanischen Entsafter. Köstlich. 

Herr Reis, vielen Dank für das Gespräch. 

Zwischen Himmel und Erde: 

Michael Simon Reis ist 

ein Koch, der die traditionelle 

bayerische Regionalküche 

mit raffinierten 

kulinarischen Höhenflügen 

verbindet. 

Foto: Garhammer 

Interview: Bettina Rubow

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Gut gebrannt, Meister! 

Blutwurz und Bärwurz sind traditionelle Spezialitäten des Bayerwalds – doch auch Whisky gibt es im „Woid“ 

Hübsch und talentiert: die Blutwurz. 

Sie sind so typisch für den Bayerischen Wald wie 

die Glashütten, die Weiten der Wälder, die aromatischen 

Pflanzen und die Waidler, seine Einwohner: 

die Spirituosen Blutwurz und Bärwurz. 

„Wir sind kein klassisches Obst- oder Getreide- 

Anbaugebiet, so dass nur die Kräuter und Wurzeln 

als typische, einheimische 

Rohstoffe zur Verfügung stehen“, 

erklärt Stefan Penninger, 

der in fünfter Generation die 

Alte Hausbrennerei Penninger 

betreibt. Die früheren Bayerwald-Schnapsbrenner 

hätten 

aus der Not eine Tugend gemacht, 

weiß Peininger, so dass 

sich die Region zum Zentrum 

der Kräuterspirituosen-Szene 

entwickelt habe. 

Die Heilkraft der beiden Pflanzen 

ist seit dem Mittelalter bekannt. 

„Beerwurtzwasser getruncken 

eröffnet die Verstopffung der 

Leber, der Nieren, Harngäng 

Foto: Pixabay und der Blasen“, heißt es zum 

Beispiel in einem Kräuterbuch 

aus dem 16. Jahrhundert. Und 

Hildegard von Bingen sowie Sebastian Kneipp 

haben den Blutwurz als Hausmittel für Magen- 

Darm-Probleme empfohlen. Blutwurz (Potentilla 

erecta) wird auch Dilledapp oder Tormentill genannt. 

Die Pflanze gehört zur Familie der Rosengewächse. 

Wenn die Wurzel durchschnitten 

wird, färbt sie sich rot. Deswegen der Name. 

Die Bärwurz (Meum athamanticum), auch Wilder 

Fenchel oder Bärendill, gehört zur Familie 

der Doldenblütler. Heute sind Blut- und Bärwurz 

vor allem als Grundstoff für die gleichnamigen 

Spirituosen bekannt. 

Seit 1905 gibt es die Alte Hausbrennerei Penninger 

in Hauzenberg, 20 Kilometer von Passau 

entfernt. Ursprünglich war das Unternehmen 

eine Essigfabrik. Heute ist der Penninger- 

Blutwurz der Verkaufsschlager. „Beim Blutwurz 

kommen neben der Blutwurz-Wurzel zwölf weitere 

Kräuter und Wurzeln sowie – beim Likör 

– Zucker zum Einsatz. Beim Bärwurz verwenden 

wir tatsächlich nur die Wurzel der Bärwurz- 

Pflanze. Dazu landwirtschaftlich erzeugten 

Neutralalkohol aus Getreide“, erklärt Stefan 

Penninger. Die Destillateure halten sich an die 

überlieferten Rezepte. 

Doch die Brennerei Penninger setzt den typischen 

Schnäpsen heute auch moderne Alternativen 

entgegen. Um langfristig auf dem Markt 

zu bestehen, müsse man innovativ sein. „Viele 

traditionelle Produkte verpassen den Punkt der 

Erneuerung“, hat Stefan Penninger festgestellt. 

Der Hauzenberger Brennerei aber ist eine 

Trendwende gelungen. Unter dem Motto „Mehr 

Lederjacke als Lederhose“ wird beispielsweise 

der „Blutwurz Black“ in einer schwarzen Flasche 

als modernes bayerisches Szenegetränk 

verkauft. Und der „Blutwurz Red“ ist eine süße 

Kombination aus Wurzel und Kirsche. 

Neben Penninger hat auch die Brennerei Liebl 

in Bad Kötzting neue Wege eingeschlagen. 

Neben Blut- und Bärwurz hat der Familienbetrieb 

vor rund zehn Jahren erfolgreich mit der 

Herstellung des ersten Single Malt Whiskys aus 

dem Bayerischen Wald begonnen. Der Coillmór- 

Whisky hat seinen Namen aus dem Gälischen: 

Coillmór bedeutet „großer Wald“. Die schottischen 

Highlands und der Bayerische Wald 

haben jetzt also mehr als die wildromantischen 

Landschaften gemeinsam. 

Und wann trinkt der echte Waidler nun Blutwurz 

oder Bärwurz? Stefan Penninger: „Bärwurz 

trinke ich am liebsten als Digestif, weil sein 

würziges Aroma deftige Speisen geschmacklich 

abrundet. Und Blutwurz – obgleich ebenfalls ein 

hervorragender Digestif – sehr gerne abends 

zum Bier. Das Herbe des Hopfens und die würzige 

Süße des Blutwurz-Kräuterlikörs ergänzen 

sich hervorragend!“ Patrizia Steipe

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Die Vermessung 

der Flora und Fauna 

im Bauwagen 

Totengräber, Naturbursche, Aktivist – 

auf der Spur der vielen Leben des 

Wolfgang Schreil, genannt Woid Woife 

Bodenständiges Original, gestandenes Mannsbild, naturverbundener Querdenker: der Woid Woife. 

Foto: Stegers 

Es mag ein Zufall sein und ist doch zugleich 

ein Indiz, dass just an jenem frühlingswarmen 

Samstag in der Osterwoche der „Bayerwald 

Bote“ einen Bericht über den Woid Woife bringt, 

wo doch der Reporter aus dem 180 Kilometer 

entfernten München angereist ist, um mit dem 

berühmten Naturfreund aus dem Arberwald zu 

sprechen. Natürlich in seinem legendär gewordenen 

Bauwagen. 

Schon auf dem gemeinsamen Weg dorthin wird 

der Woife allseits von den Einheimischen aus 

Bodenmais angesprochen, er stehe in der Zeitung. 

Er habe, so beteuert er treuherzig, davon 

überhaupt nichts gewusst und kenne auch noch 

nicht, was denn über ihn geschrieben wurde. 

Aber natürlich freue er sich über weitere Publizität. 

Denn ob Artikel, TV-Bericht, jede Anfrage und 

jedes verkaufte Exemplar seines autobiografisch 

eingefärbten Buchs „Zurück zur Natur“ ist ein 

weiterer Schritt auf seinem Erfolgsweg. 

Für den ehemaligen Totengräber aus Zwiesel erscheint 

es noch immer ein Mysterium, wie sich 

das alles entwickelt hat und wie urplötzlich er 

nun auf einer Welle von Sympathie, Anerkennung 

und Fortune gleitet, wo er doch dies gar nicht 

befördert habe und es „über ihn“ gekommen 

sei, er sich „gar nicht geändert“ habe, er „kein 

Studierter“ sei. „Ich war schon immer der Woife 

und werde es auch bleiben“, sagt er schon fast 

trotzig, so als ob er sich vergewissern müsste, 

dass sich auch nichts in seinem Leben ändern 

werde, trotz oder gerade wegen des anschwellenden 

Rummels um seine Person. 

Da sitzen wir nun in seinem Bauwagen, mehr 

ein Gruselkabinett als rollender Unterstand, 

vollgestopft mit totem, vielfach gebeuteltem, 

halb gerupftem Vieh: Greifvögel, Auerhahn und 

Marder; Fuchs und Beute schauen sich gegenseitig 

an, mit starren Glasaugen fixierend scheinen 

sie den Betrachter verhexen zu wollen. 

Eine Inszenierung, wie Bühnenausstatter einer 

Rocky-Horror-Picture-Show sie nicht treffender 

gestalten könnten. Alles wirkt unwirklich, verspukt 

und gruftig. Man möchte sagen, hier ist 

so gut wie alles zum Time Warp versammelt, 

was da kriecht und fleucht im Bayerwald. 

Woifes in die Jahre gekommener Bauwagen 

steht mit seinen vier Rädern unter den 

schattenspendenden Fichtenästen am Rande 

einer Lichtung. Draußen am Tisch wärmt die 

helle Sonne, es herrscht quirliges Leben. Immer 

wieder steuern die Meisen Woifes offene 

Hand an und picken Sonnenblumenkerne auf. 

Auch das Eichhörnchen holt sich ungeniert 

Erdnusskerne vom von Grünspan befallenen 

Holztisch. 

Die Vögel erkennen seine 

tarnfarbene Montur 

„Alljährlich verfüttere ich mehr als mein eigenes 

Gewicht, ohne dass ich abnehmen würde“, 

sagt der Dreizentnermann mit jugendlichem 

Schalk. Sackweise schaffe er das Kraftfutter 

zum Bauwagen. Während seiner Erzählungen 

unterbricht er sich immer wieder, um den Besucher 

auf den einen oder anderen Piepmatz 

hinzuweisen, der noch im Geäst die Lage peilt. 

Schließlich seien seine Schützlinge auf den 

Besuch nicht vorbereitet. Die tarnfarbene Montur 

hingegen, mit grüner Fleecejacke, umbrabrauner 

Rangerhose und Waldler-Filzhut samt 

lockendem Pfeifen erkennen sie sofort. 

Rostiger Corsa, 

baufälliger Bauwagen 

Auch seinen alten Opel, ein brombeerfarbener 

Corsa, der schneller rostet als er fährt und 

dem verwitterter Klarlack großflächig von der 

Haube blättert, sind die Bewohner des Waldes 

gewohnt. Die ausgeschlagene Federung kutschiert 

den nicht unbedingt Leichtgewichtigen 

auch gemächlich schaukelnd wie in einer Sänfte 

über glatt asphaltierte Straßen. 

„Was will ich mehr?“, redet er mit der Ruhe 

eines Stoikers wie zu sich selbst und meint 

dies mehr als Statement denn als Frage. Dann 

schnaubt er eine gehörige Prise Schnupftabak 

in die Nasenlöcher, zieht ihn kräftig hoch, damit 

dieser auch ganz gewiss von den Schleimhäuten 

aufgenommen wird und seine Wirkung erzeugt. 

Ruhe kehrt ein. 

Während er mit wachen Augen unablässig 

Äste und Zweige der Bäume mit geübtem Blick 

„scannt“, benennt er routiniert seinen „Beutefang“. 

Wenn er dann über Verhalten und Lebensweise 

referiert, könnte man meinen, eine 

exklusive Lehrstunde seiner beliebten Waldspaziergänge 

zu genießen. 

Während der laufenden Tourismussaison 

bietet Woife Gruppen von gut einem Dutzend 

Naturliebhabern an, mit ihm durch den tiefen 

Wald zu gehen. Offene Augen, aufnahmebereite 

Sinne und eine gehörige Portion Neugier 

sind nötig, um dem Wald seine Geheimnisse 

zu entlocken. Immer wieder heißt es bei diesen 

naturkundlichen Exkursionen Halt, um an 

Gesang und Melodie den Vogel zu erkennen. 

Keine noch so gute Smartphone-App kann 

solche Erlebnisse in freier Natur mit den Erläuterungen 

und Geschichten des Woid Woife 

bieten. Dieses mit der frischen Neugier des 

naiven Autodidakten angeeignete Wissen 

möchte er weitergeben. 

Es muss eine große Sehnsucht, ein Verlangen 

bei den heutigen Menschen vorhanden sein, 

Natur authentisch zu erleben. Oder sind es 

vielleicht auch die Wanderungen in die eigene 

Vergangenheit, werden Kindheitserinnerungen 

wach? Keine TV-Dokumentation, keine virtuelle 

3D-Landschaft kann so einen Spaziergang mit 

dem Einheimischen bieten. Alle aufnahmebereiten 

Sinne sind geschärft und hellwach taucht 

man leibhaftig in die Natur ein. Der Woid Woife 

ist dafür das Medium. Der Schamane, der im 

Wald lebt, aus dem Wald kommt und einen in 

den Wald führt. 

So sind es nicht allein die Touristen, die seine 

Spaziergänge buchen. Auch die Einheimischen, 

wollen sich vom Woid Woife den Wald und „seine 

Wunder“ erklären lassen. Angeregt von der 

Lektüre seines Buches sei eine Dame aus Köln 

eigens für ein Wochenende angereist, um seinen 

Waldspaziergang zu erleben, berichtet er. 

Fortsetzung auf Seite 28

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Fortsetzung von Seite 26 

Natürlich freut es den Woid Woife, dass seine 

Wanderungen sommers wie winters so stark 

nachgefragt sind. Auch bringt er gerne als 

Wald- und Naturerklärer seine Botschaft „unters 

Volk“. Aber er, der Wolfgang Schreil, als der 

er geboren wurde, muss sich doch wundern. 

Was macht das Leben mit ihm, was macht er 

jetzt anders als sonst? 

Wenn er dann über sich selbst reflektiert, das 

„Wach’ ich oder träum’ ich?“ dem Gast oder 

seinen „Kunden“ nahe zu bringen versucht, sie 

alle wie um ein Lagerfeuer versammelt in dem 

verwunschenen Bauwagen sitzen, vom starken 

Bärwurz nippen und die Schnupfprise hochziehen 

– dann scheinen manchem sich neue Pforten 

der Wahrnehmung zu öffnen. Woid Woifes 

Séancen im Bayerwald. 

Wenn er aber dann, ganz im Hier und Jetzt, 

ausführt, dass es ein Bauwagen sein muss und 

nicht Waldlerhütte sein darf, in die er seine Gäste 

einlädt, da hier behördlicherseits keine immobile 

Hütte stehen, sondern nur ein Bauwagen 

auf seinen vier Rädern hinrollen darf, dann ist er 

wieder der Wolfgang Schreil. Über diese in seinen 

Augen so bürokratische Posse kann er derart 

herzlich lachen, dass sein massiger Oberköper 

im Rhythmus schwingt. Es habe ihm also, 

erzählt er ohne mit dem Lachen aufzuhören, 

ein Spezl mit seinem Bulldog den Bauwagen 

an den Bestimmungsort gezogen. An den Platz, 

der einem anderen guten Freund gehöre, der 

Ein Rehkitz ist kein allzu seltener Anblick, wenn man mit dem Woife durch den Wald geht. Sehr selten ist dagegen das Haselhuhnküken (rechts). Fotos: Schreil


zufällig auch noch Wald- und Grundbesitzer sei. 

Es muss wohl tief im Charakter der unabhängigen 

und freiheitsliebenden Bayerwäldler 

liegen, der Verwaltung ein Schnippchen schlagen 

zu können. 

Woife und Wolfgang – 

die zwei Gesichter 

Und das soll erfolgreich sein? Schließlich mache 

er doch das, was er allemal gemacht habe – 

in seiner Freizeit im Bauwagen sitzen, die Ruhe 

im Wald genießen, ab und ab in den Laptop seine 

Gedanken zu tippen. Wenn ab und an die 

Freunde kommen und sie in geselliger Runde 

eine Halbe trinken, priemen und rauchen, ist 

das das Geschäftsmodell: naiver Naturmensch 

Rousseauscher Prägung? Ja, der Wolfgang 

Schreil genießt seinen errungenen Erfolg. Er 

schmeichelt ihm. Er, der immer wieder betont, 

ein einfacher Mensch zu sein. Aber es ist nicht 

so, dass er sich darüber keine Gedanken machte. 

Dieser Hype um seine Person. 

Da seien Verlagsvertreter aus München gekommen, 

um mit ihm über ein Buchprojekt zu 

reden. Er habe rundweg herausgeredet, wie er 

dies sehe, „Begeisterung kam auf, ohne dass 

ich darüber nachgedacht hätte, dies auch all 

selbst schreiben zu müssen“. Aber da habe seine 

Mitschreiberin Annette Hackbarth ihm sehr 

geholfen. Mittlerweile ist „Zurück zur Natur“ in 

zweiter Auflage erschienen. Und es ist ja keinesfalls 

so, dass er, der Schreil, nicht wüsste, 

wie man die Tasten auf dem Klavier der Mediengesellschaft 

zu spielen hat, um diese zu 

bedienen und sich Gehör zu verschaffen. Seine 

Internetseite ist immer aktuell, ein Team kümmert 

sich um Termine und hält über die sozialen 

Medien Kontakt mit Freunden und Fans. Der 

urige Waldbursche wird durch den Marketing- 

Wolf gedreht, und der Woife ist Schlitzohr genug, 

um zu wissen, wie Publikum und Presse 

bedient werden wollen. 

Sein neues, das zweite Buch ist bereits in der 

Mache und wird im nächsten Jahr beim Benevento 

Verlag, einem Ableger des Red-Bull- 

Brausekonzerns, erscheinen. Mit aufgerissenen, 

leuchtend husky-blauen Augen kann er, 

der „einfache Bua vom Bayerwald’“, so sagt 

er, es kaum fassen. Auch das Bayerische Fernsehen 

hat einen Narren an ihm gefressen und 

produziert einen mehrstündigen Naturfilm mit 

dem Woid Woife durch den Lauf der Jahreszeiten. 

Ausgestrahlt wird das Feature zur besten 

Sendezeit im Weihnachtsprogramm des BR. 

Auf großer oder auch kleiner Bühne zu stehen 

ist für den Woife nichts Neues. Da lässt er sich 

auch nicht lange bitten. Schon als 14-Jähriger 

wusste er als jugendlicher Bodybuilder bei den 

Kraftsportmeisterschaften zu posieren. Bayerische 

Turniere im Steinheben gewann er ebenso 

bravourös wie Truck-Pulling in Norddeutschland. 

Der bekennende Waldler besitzt das Talent, 

mit seinem Charme Menschen für sich einzunehmen. 

In sich ruhend, strahlt er natürliche 

Lebensfreude aus, ehrlich und geerdet. Seine 

Authentizität ist sein Vertrauenskapital. 

Er nennt zwei Erweckungserlebnisse, die ihn zu 

dem machten, der er heute ist. Da war einmal 

der siegreiche Kampf mit Ämtern, Politikern und 

Experten gegen die Sesselbahn und damit die 

Verdrahtung der Landschaft auf den Bodenmaiser 

Hausberg, den Hochzell, und für das 

große Auerwild-Schutzgebiet. Hinzu kommen, 

andererseits, zwei Schlaganfälle samt weiterer 

Malaisen, die in ihm ein Innehalten und Insichgehen 

auslösten. 

Sein „Zurück zur Natur“ ist der Appell eines Beobachters, 

der immer in und mit der Natur gelebt 

hat. Er will den Menschen die verlorene Natur zurückgeben 

und ihre Sehnsucht stillen. Es ist weder 

knallhart kalkuliertes Geschäft noch naive Blauäugigkeit 

des Wolfgang Schreil. Es ist die Lebensfreude 

des im wachen Glück badenden Sinnenmenschen 

namens Woid Woife. Wolfgang Stegers 

Sogar einen kleinen Hergottswinkel hat Woifes höchst beweglicher Bauwagen. 

Foto: Stegers

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Mit Glas 

und Gloria 

Bodenmais hat eine neue Botschafterin: 

die Transgender-Entertainerin Gloria Gray. 

Denn den Bayerischen Wald und 

Gloria Gray verbindet eine Gemeinsamkeit: 

Beide haben sich eines Tages in ihrer Haut 

nicht mehr wohlgefühlt


Frau Gray, wie gut passen das Schillernde 

und der Wald zusammen? 

Gloria Gray: Schillernd allein genügt nicht, 

das ist eindimensional. Hinter der Fassade sollte 

mehr sein. 

Hinter der Fassade hätte am 27. November 

2016 zum Beispiel die Bürgermeisterin 

der Stadt Zwiesel stecken können. 

Ich trat als parteilose Kandidatin und mit nur 

sechs Wochen Vorlauf an. 20,12 Prozent der 

Zwieseler Wähler hätten mir ihre Stadt anvertraut. 

Ich finde, das Ergebnis ist auch ein Zeichen 

und ein großer Schritt in der Gesellschaft. 

Ein Ausdruck des gesellschaftlichen Wandels 

hin zur Toleranz und Akzeptanz? 

Wir erleben es vor allem in Großstädten, dass 

andere nicht akzeptiert werden, nicht nur wegen 

ihrer sexuellen Orientierung, auch wegen 

ihrer Hautfarbe oder ihres Glaubens. Bei uns ist 

Akzeptanz kein Thema mehr. Ich habe noch nie 

eine abfällige Reaktion erfahren. Die Waidler begegnen 

mir stets mit großem Respekt. Eigentlich 

hatte ich ja damit gerechnet, dass im Wahlkampf 

bei mir in Wunden reingeschlagen wird. Nichts 

dergleichen ist geschehen. Der Mensch ist einfach 

mehr als nur seine sexuelle Identität oder 

Orientierung. Er hat Hobbys, Leidenschaften, 

liebt vielleicht Tiere und vieles mehr. Und wenn 

er Glück hat, hat er eine Heimat. 

Traditionsbewusst und durchaus eine Freundin 

von Ruhe und Natur: Glamourgirl Gloria Gray. 

Foto: Julian Rudolf 

Die Waidler, wie der Menschenschlag im Osten 

des Freistaates genannt wird, befinden sich 

gerade mitten in einer Art Befreiungsaktion. Sie 

haben die alten Vorurteile, rückständig, konservativ 

und prüde zu sein, zwar bereits widerlegt. 

Der Bayerische Wald hat auch enorm aufgeholt – 

wirtschaftlich, infrastrukturell und touristisch. 

Aber es ist noch Luft nach oben. Die Schauspielerin, 

Entertainerin, Sängerin und Unternehmerin 

Gloria Gray ist nun das neue Gesicht des Aufbruchs 

rund um den Arber. Kürzlich wurde sie 

von Bernhard Mosandl, dem Chef der Bodenmais 

Tourismus & Marketing GmbH, zur Tourismus- 

Botschafterin für die Region Bodenmais ernannt. 

Die als Sohn in Zwiesel geborene und als Knabe 

aufgewachsene Gray hat den nachhaltigsten 

Umbruch in ihrem Leben bereits abgeschlossen. 

Sie hat den Körper, in dem sie zur Welt gekommen 

ist und mit dem sie sich nicht arrangieren 

konnte, der Geschichte übereignet und steht 

heute seit über 25 Jahren als Frau Gray mit 

beiden Beinen im Leben. Ein Gespräch mit einer 

schillernden, gleichwohl erfrischend bodenständigen 

Weltengängerin und Waidlerin. 

Und Sie haben dieses Glück. 

Meine Hoamat ist mein Rückgrat, sie gibt mir 

Kraft, mit ihr bin ich fest verwurzelt. In der Natur 

kann ich Energie tanken und bin wieder fit für 

die Arbeit. 27 Jahre habe ich in Großstädten gelebt, 

ich könnt es auf Dauer nicht mehr. 

Und jetzt geben Sie was zurück und 

rühren die Werbetrommel für die heimische 

Wirtschaft und die Tourismusbranche 

– und tragen zum Beispiel auch 

getischlerte Handtaschen? 

Das sind sehr schöne und aufwendig gearbeitete 

Holzhandtaschen der Firma Liebich in Zwiesel. 

Bis zur Fertigstellung geht die Tasche durch 30 

Hände. Und es wird Holz aus dem Bayerischen 

Wald verwendet. Und mit der Firma Joska Kristall 

in Bodenmais haben wir bezaubernde Kristall- 

Schmuckstücke, darunter große Colliers, opulente 

Ringe, Ohrringe und Armbänder gefertigt. 

Auch Fotoshootings hat es gegeben. 

Wie wird man Botschafterin von Bodenmais? 

Eigentlich war ich schon immer Botschafterin, 

aus innerster Überzeugung heraus. Ich hab‘ den 

Bayerischen Wald weltweit nach draußen getragen, 

auf vielen Bühnen und bei unzähligen Gelegenheiten 

für ihn leidenschaftlich geworben. 

Und viele in Ihre Heimat gelockt, zum 

Beispiel ins Café Gloria mit Kleinkunstbühne, 

das Sie 2010 in einem aufgelassenen 

Pferdestall in Zwiesel eröffnet 

und bis zur Schließung Ende 2013 geführt 

hatten. 

2011 fuhren bereits Partybusse aus München 

zu uns! Die Leute übernachteten und 

machten dann auch hier Urlaub. Wenn sie 

erst einmal da sind, sind sie alle verzaubert 

und kommen gerne wieder. Das sehe ich als 

meine Aufgabe: Ich mache den Bayerischen 

Wald auf meine Art populär. 

 

Interview: Michael Morosow

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Wo man singt, da lass dich ruhig nieder … 

Der Niederbayer und Hotelier Stefan Dietl liebt den Gesang und das Gästebewirten 

Stefan Dietl führt nicht nur das Hotel Mariandl 

in Elisabethszell, er tritt auch als „Singender 

Wirt“ auf. Sein Hotel, dessen Ursprung 

ein Café in einem ehemaligen Kuhstall war, 

umfasst mehrere Gästehäuser und dient als 

Kulisse für seine TV-Show „Herzlichst“, die 

jeden letzten Sonntag im Monat auf Melodie 

TV zu sehen ist. Mit seiner Band Stefan und 

die Aufdreher spielt er einmal die Woche für 

seine Gäste im Hotel, ebenso wie auf von ihm 

organisierten Schifffahrten und Festen. 

Herr Dietl, Sie haben im Münchner Hotel 

Vier Jahreszeiten das Hotelfach gelernt 

und waren der Beste Ihres Jahrgangs. 

Warum sind Sie wieder nach Elisabethszell 

zurückgegangen? 

Stefan Dietl: Ich hatte ja zuerst Kfz-Mechaniker 

gelernt. Aber ich hab‘ bald gemerkt, dass 

die Hotellerie meine Berufung ist. Zufällig war 

dann der Chefportier vom Vier Jahreszeiten 

bei uns zu Gast, und über ihn kam ich zu der 

Lehrstelle. Zurückgekommen bin ich, weil der 

Vater damals gesundheitlich schon ein bissel 

angeschlagen war. 

Sie haben dann zehn Jahre gemeinsam 

mit ihm das Hotel geführt und erweitert 

und nebenbei eine klassische Gesangsausbildung 

gemacht. 

Ich hab‘ einen Ausgleich zur Arbeit im Hotel 

gebraucht. Und weil mein Vater auch gesungen 

hat, bin ich in seine Fußstapfen gestiegen … 

… und haben parallel zur Hotellerie eine 

Karriere als Sänger gestartet. Wie würden 

Sie Ihre Musik beschreiben? 

Ich würde mich nicht als Schlagersänger bezeichnen, 

eher als Liedermacher. Es gibt Lieder, 

die schreibe ich, um die Leute in Stimmung zu 

bringen. Aber es gibt auch sehr persönliche Lieder 

wie „Geh Vater schau“. Das ist für meinen 

verstorbenen Vater. Er sollte wissen, dass wir 

das hier in seinem Sinne weitermachen. 

Leben Sie den Traum Ihres Vaters? 

Ja, das kann man so sagen. Mein Vater hatte 

eine Wahnsinnsstimme, ein bissel wie Karel Gott. 

Aber er hat sich für die Gastronomie entschieden 

und nur nebenbei für die Gäste gesungen. 

Sie führen ein Hotel, veranstalten Events, 

nehmen CDs auf und machen eine TV- 

Sendung: Wie ist das machbar und wo 

liegen Ihre Prioritäten? 

Das musst du leben, und jeder muss seinen 

Beitrag dazu leisten. Ich kann nicht um acht 

Uhr anfangen und um 17 Uhr wieder heimgehen. 

Für mich ist der persönliche Umgang sehr 

wichtig. Ich gehe zusammen mit meinen Gästen 

zum Wandern, dazu gibt’s dann eine Brotzeit 

mit Weißwurst und Brezen, Musik und ein bissel 

Gaudi. Natürlich haben wir auch jeden Tag 

Livemusik im Hotel. Und von Oktober bis April 

ist jede Woche ein Star aus dem Fernsehen 

da. Unlängst hat der Stefan Mross mit uns das 

Frühlingsfest gefeiert. 

Seit 2015 sind Sie und Ihr Hotel auch im 

Fernsehen zu sehen. 

Ja, die Sendung hat sehr gute Einschaltquoten. 

Was natürlich schön ist, weil so auch 

immer mehr Gäste aus Österreich, Belgien, 

Dänemark oder der Schweiz zu uns kommen. 

Ich entführe meine Zuschauer in die unterschiedlichsten 

Gegenden, auch außerhalb 

Deutschlands. 

Klingt ein bisschen nach Musikantenstadl? 

Ja, Karl Moik war auch der Erste, der mit uns 

einen Starabend veranstaltet hat, als wir 1992 

damit angefangen haben. So lernen die Leute 

bei uns die Künstler hautnah kennen. 

Es gibt sogar ein Moik-Stüberl bei 

Ihnen. 

Das hat ihm mein Vater gewidmet. Wir sind mit 

der Familie Moik noch immer sehr befreundet. 

In Ihrem Hotel waren auch schon viele 

andere Prominente zu Gast. Wer hat Sie 

am meisten beeindruckt? 

Unser ehemaliger Bundeskanzler, der Helmut 

Kohl. Der hat uns hier besucht, das war schon 

ein Erlebnis. 

Gibt es Promis, die regelmäßig kommen? 

Wer schon oft da war, ist der Wildecker Herzbube 

Wolfgang Schwalm. Erst vor Kurzem war 

er wieder privat hier und hat abends um elf Uhr 

noch Trompete gespielt. „Wonderful World“ und 

so Sachen, da haben die Leute geschaut und 

waren total begeistert. 

Sie sind Botschafter für Niederbayern. 

Was bedeutet Ihnen diese Auszeichnung? 

Die ist schon was ganz Besonderes. Ich liebe 

meine Heimat, den Bayerischen Wald. Er hat 

leider immer noch das „Ende der Welt“-Image. 

Ich tue alles, damit sich das ändert und die Leute 

sehen, wie schön und erholsam es hier ist. 

Wie machen Sie das? 

Zum Beispiel mit meinen Wanderungen. Mir 

ist egal, ob da zwei oder hundert mitkommen. 

Wichtig ist, dass sich die Gäste kennenlernen. 

Weil dann auch eine ganz andere Atmosphäre 

im Hotel ist. Und ich versuche auch immer, etwas 

Gutes zu tun. Vor einem Jahr war ein Pfarrer 

aus Jerusalem da, der hat sich eine Glocke 

für seine Kirche gewünscht. Da haben wir dann 

ein Kirchenkonzert gemacht, mit den Regensburger 

Domspatzen. Jetzt hat unser Bischof die 

Glocke geweiht und Ende Mai fliegen wir sie 

nach Jerusalem. 

Herr Dietl, vielen Dank für das Gespräch. 

 

Interview: Elke Eckert 

Bild oben: Stefan Dietl (Mitte), umrahmt von seinen 

Aufdrehern. Foto: Hotel Mariandl

....

.... 




In Nietzsches Fußstapfen 

zum Lamberg 

„Ich liebe den Wald“, lässt der Philosoph seinen Zarathustra sagen – und auch er selbst liebte ihn 

„In den Städten ist schlecht zu leben“ – wer 

da so sprach als Freund des Waldes, war ein 

begeisterter Wanderer. Nicht erst als Philosophieprofessor 

an der Universität Basel 

während seiner Sommeraufenthalte in der 

grandiosen Hochgebirgslandschaft des Oberengadins, 

nein, gleich nach seinem Studienabschluss 

in Dresden und bevor er zum Militärdienst 

in Naumburg einrücken sollte (und 

dort einen vielleicht folgenschweren 

Sturz vom Pferde 

erlitt), macht sich der 22-jährige 

Friedrich Nietzsche mit 

seinem Studienkollegen und 

Trekking-Kumpan Erwin Rohde 

auf, um den Böhmerwald 

per pedes zu erleben. 

Es war eine lange Tour durch 

den „uncivilisierten Bayerischen 

Wald“ wie die Akademiker 

anmerkten, „voller 

Einsamkeit und Ruhe“. Von 

der Urgewalt der „bayrischen 

Wildnis“ waren die Burschen 

auf ihrer dreiwöchigen Wanderung 

ergriffen, die der 

schriftstellernde Rohde in seinen 

Aufzeichnungen als eine 

„abenteuerliche Fahrt in den 

Böhmerwald“ bezeichnete. 

So kamen die beiden Tramper 

auf ihrer Route auch nach 

Cham und beschlossen den 

„Heiligen Berg Bayerns“, den 

Lamberg, zu besteigen. Er ist 

mit Wallfahrtskirche, Wallanlagen 

und 602 Metern Höhe 

die markanteste Erhebung im 

Umkreis. 

Der Weg ist das Ziel, das Wandern 

des Müllers Lust. Wie 

auch der Poeten, Philosophen, 

Schriftsteller oder unserer 

beiden Wanderburschen. Sie 

werden beim Gehen wohl 

mehr gedacht als gesungen 

haben. Auf jeden Fall ließen 

sie sich inspirieren. Fühlten 

sie sich doch als „geistige 

Bergsteiger“, dazu berufen, 

aus der Perspektive des Erhabenen 

das Geschehen auf 

diesem unseren Planeten vom 

hohen Plateau aus zu beobachten. 

Die erhöhte Sicht mag der Denker Lust und 

Sehnsucht erklären, auf Berge zu steigen 

und das unter ihnen liegende Panorama in 

sich zu saugen. Eine solche Art des literarischen 

oder philosophischen Wanderns findet 

man in der Menschheitsgeschichte jedenfalls 

immer wieder. Jemand sucht den Gipfelblick. 

Denn dort oben ist seit Homers Tagen der 

Sitz der Götter – und Nietzsche und Rohde, 

Philosoph der eine, Dichter der andere, sind 

nah bei ihnen. Das 19. Jahrhundert grüßt, die 

Walhalla steht offen. 

Schwer beladen mit 

Sack und Plaids 

Im Hier und Jetzt ist der Friedrich-Nietzsche- 

Weg keineswegs eine mühselige Tour – was 

Leser von Nietzsches Werken wohl nicht immer 

bestätigen. Der Rundweg dauert eineinhalb 

Stunden, bei einer Länge von 5,2 Kilometern, 

mit 234 Höhenmetern. Der Einstieg liegt beim 

Wanderparkplatz Zisslerkreuz nahe Chammünster. 

Schon nach 200 Metern wird bei 

leichtem Anstieg die Rote Marter erreicht. Es 

bleibt Zeit, um sich über uralte Sagen und Vergangenes 

auf Infotafeln einzustimmen, bevor, 

nun etwas steiler, es geradewegs zum Gipfel 

geht. Am Monolithen, dem Spitzigen Stein aus 

der Keltenzeit vorbei, ist es dann nicht mehr 

weit zur Wallfahrtskirche St. Walburga mit dem 

nahe gelegenen Gasthaus. 

Hier hätten die beiden frisch examinierten Philologiestudenten, 

„schwer beladen mit Sack 

und Plaids“, auf ihrem „Zug in das Land der 

Urwälder und Räuberhöhlen“ ebenso einkehren 

können wie bereits etliche Male zuvor. Hier 

hätten sie sich mit den „für Fremde rein unverständlichen 

Lauten der niederbayerischen 

Friedrich Nietzsche ganz wie man ihn kennt, gemalt 1906 von Edvard Munch. Zu dem Zeitpunkt war der Philosoph (1844- 

1900) bereits verstorben. Als junger Mann und Woidwanderer trug Nietzsche noch keinen Schnäuzer. 

 

Foto: Wikimedia Commons/Thielska Galleriet 

Mundart“ anfreunden und die Gastfreundschaft 

genießen können. 

Von einer Rast im Gasthaus zeugt aber keine 

der Aufzeichnungen Rohdes. Über den Anstieg 

auf den Lamberg hingegen schreibt er: „Bald 

kamen wir in den Wald: und, zum ersten Mal 

auf dieser Reise in eigentlichem, Menschen 

verlassnen Wald, gaben wir uns mit dürstender 

Seele dem mährchenhaften Reiz hin, der in dieser 

duftenden Waldstille mit der allmählichen 

im geheimnißvollen grünen Dunkel verschwindenden 

Aussicht, und dem abgerissnen Vogelrufen 

und dem fernen Rauschen der höchsten 

Baumwipfel liegt“. 

Erwin Rohde, ganz der Literat im persönlichen 

Sturm und Drang, berauscht sich an der Natur, 

verfasst schwärmerische Betrachtungen von Wald 

und Wildnis, bringt in poetischen Anwandlungen 

seine Empfindungen zu Papier. Friedrich Nietzsche 

hingegen bleibt während der dreiwöchigen 

Wanderung sehr wortkarg. Mit 

buchhalterischer Spröde vermerkt 

er in seinen Heften lediglich 

Preise, Ortsangaben, Wegstrecken, 

Ausgaben für Essen 

und Übernachtung. Mag Nietzsche 

seine Eindrücke im Inneren 

abgespeichert und verschlossen 

haben, bei seinem Wandergesellen 

brechen sie heraus. 

„Im Angesicht von Chammünster 

… lagerten wir uns ein wenig 

auf einer Wiese und genossen 

dort eine halbe Stunde von 

jenen Momenten, die zu den 

glücklichsten der ganzen Lebensreise 

(…) zählen. Die Sonne 

war nur noch wenig über 

dem Horizont erhaben, und 

verklärte mit ihren Rosenlichtern 

den Himmel, dessen Tiefe 

an solchen klaren Abenden unendlich 

scheint.“ So entfaltet er 

seine Meinung und sein inniges 

Empfinden in epischer Breite 

vor dem Leser und Wanderer. 

Wenn sich auch nicht jeder 

von Landschaft und Weg derart 

verzaubern lassen mag, 

so bleibt dem heute perfekt 

mit Walkingstecken, Funktionsunterwäsche 

sowie Trekkingrucksack 

samt den aufs 

Smartphone geladenen GPS- 

Daten ausgerüsteten Tramper 

doch das Erlebnis und Wissen, 

in den Fußstapfen berühmter 

Vorgänger zu wandern. 

Der Friedrich-Nietzsche-Wanderweg 

erzählt diese „Story“. 

Er ist ein liebevoll ausgeschilderter 

Rundlauf mit zwölf Tafeln 

und Erläuterungen zu den 

geschichtlichen Hintergründen, 

Sagen und Mythen, inklusive erhellender Zitate 

aus dem Reisebericht Erwin Rohdes und Friedrich 

Nietzsches Notizen. So gelesen und erlebt, 

ist es ein historisch-philosophischer Bildungsweg, 

auch für Kinder bestens geeignet. 

Und was sagt der Philosoph und Aphoristiker 

Friedrich Nietzsche dazu? Folgendes: „Wir sind 

so gern in der freien Natur, weil diese keine 

Meinung über uns hat“ (aus: „Menschliches, 

Allzumenschliches. Ein Buch für freie Geister“). 

 

Wolfgang Stegers

....

.... 




Das Beste aus 

zwei medizinischen Welten 

Mit wissenschaftlicher Hilfe baut Bad Kötzting sein Lebensstilprogramm Sinocur aus 

Bad Kötzting besticht nicht nur durch seine idyllische 

Lage im Tal des Weißen Regen im Naturpark 

Oberer Bayerischer Wald. Bayerns jüngstes 

Kneipp-Heilbad definiert auch den Begriff Kurort 

neu. Es setzt nicht erst seit gestern auf Vorsorge 

und entwickelt sich dabei für Bürger und Besucher 

immer stärker als ein Ort des Lernens. 

Das IGM-Lebensstilprogramm Sinocur vermittelt 

seinen Teilnehmern praxisnah, vielfältig 

und wissenschaftlich begleitet, wie sie einen 

gesundheitsfördernden und krankheitsvermeidenden 

Lebensstil pflegen können. Auf die 

Dauer eines Jahres angelegt, verspricht das 

Programm Nachhaltigkeit. Dies gilt auch für 

den Kurort, der sich nicht zuletzt dank des stark 

nachgefragten Programms erfolgreich für die 

Zukunft positioniert hat. 

Individuelles Gesundheits- 

Management 

Professor Erich Wühr von der Technischen Hochschule Deggendorf. 

Dass Bad Kötzting das im September 2013 gestartete 

Lebensstilprogramm „das Kernstück“ 

seiner Gesundheitsangebote nennt, hat gleich 

zwei guten Gründe: In dem 2005 als Kneipp- 

Heilbad anerkannten Ort ist auch seit bereits 

1991 Deutschlands erste Klinik für Traditionelle 

Chinesische Medizin (TCM) beheimatet. 

Das Lebensstilprogramm vereine in seinem 

Konzept „das Beste aus zwei Welten“, wirbt 

Foto: Berwanger 

der Kurort mit dieser Besonderheit. Denn sowohl 

das europäische als auch das fernöstliche 

Medizinsystem würden „viel Wert auf die Vermeidung 

von Krankheiten wie auf ihre sanfte 

und naturnahe Behandlung legen.“ 

Ziel des Programmes ist es, die Teilnehmer in die 

Lage zu versetzen, nicht nur gesund zu bleiben, 

sondern auch mögliche Erkrankungen im Vorfeld 

zu erkennen oder zu vermeiden. „Werden Sie der 

Manager Ihrer Gesundheit!“, lädt das Präventionsprogramm 

ein, das am Kompetenzzentrum 

für Komplementärmedizin und Naturheilkunde 

des Klinikums rechts der Isar der Technischen 

Universität München unter der Leitung von Professor 

Dieter Melchart entwickelt wurde. 

Dieter Melchart ist ein ehemaliger Studienfreund 

von Erich Wühr. Der Bad Kötzinger 

Zahnarzt ist Professor für Gesundheitsförderung 

und Prävention am Gesundheitscampus 

der Technischen Hochschule Deggendorf. Wühr 

ist seit 1991 Mitglied des Wissenschaftlichen 

Beirats und Konsiliar-Zahnarzt der Ersten Deutschen 

Klinik für Traditionelle Chinesische Medizin 

(TCM) Bad Kötzting. Er erforscht seitdem 

unter anderem intensiv eine präventive und 

gesundheitsbildende Lebensführung. Das von 

ihm federführend geleitete Bad Kötztinger Lebensstilprogramm 

trägt seine Handschrift, ihm 

widmet der engagierte Mediziner viel Zeit und 

Herzblut. Dies liegt nicht nur am Umfang des




.... 

le Deggendorf. Sie untersuchen die Wirksamkeit 

des Individuellen Gesundheits-Managements 

(IGM) in drei Bereichen. Einer davon ist die Gewichtsreduktion. 

Hier seien bereits „hervorragende 

Ergebnisse“ nachgewiesen worden, freut sich 

Professor Wühr. 

Eigenverantwortung lernen 

Oben: Ausgefeilte Gymnastikprogramme sind 

teil des Lebensstilprogramms. 

Linke Seite: Qi Gong vor der Wallfahrtskirche 

Weißenregen. 

Fotos: Stadt Bad Kötzting 

sich in vier Phasen gliedernden Programms, das 

in unterschiedlich zugeschnittenen Modulen und 

Programm-Angeboten auf Zielgruppe, Interesse 

und zeitliche Möglichkeiten des Teilnehmers angepasst 

und umgesetzt wird. Viel Zeit und Aufmerksamkeit 

verlangt das Programm auch im Interesse 

von Wissenschaft und Erkenntnisgewinn. 

Denn die AOK Bayern bietet ihren Versicherten 

seit Oktober 2016 im Rahmen eines Modellvorhabens 

die Möglichkeit, am Bad Kötztinger IGM- 

Lebensstilprogramm Sinocur in Bad Kötzting 

teilzunehmen. Wissenschaftlich begleitet wird 

das dreijährige Modellvorhaben für 400 Teilnehmer 

von randomisiert-kontrollierten Studien des 

Kompetenzzentrums für Komplementärmedizin 

und Naturheilkunde (KoKoNat) am Klinikum 

rechts der Isar und der gesundheitswissenschaftlichen 

Fakultät der Technischen Hochschu- 

Noch nehmen in erster Linie Einheimische oder 

Interessierte aus Regensburg, Dingolfing oder 

Straubing an dem Präventionsprogramm teil. Sie 

durchlaufen zunächst eine Screening- und Einstiegsphase 

zur Feststellung des aktuellen Gesundheits- 

und Wissenstandes sowie Festlegung 

der Trainingspakete, erleben danach im Alltagsprogramm 

bei mehreren Treffen im wöchentlichen 

Rhythmus eine sehr breitgefächerte Wissensvermittlung 

zu Ernährung, Bewegung, Entspannung, 

Selbstwahrnehmung und vielem mehr und gehen 

zuletzt im Erhaltungsprogramm zur Integration der 

gelernten Fähigkeiten in den Alltag über. 

Eine Variante für Urlauber des Sinocur-Programms 

ist in der Entwicklung. Und das ist auch gut so, 

meint Sepp Barth vom Bad Kötztinger Kur- und 

Gästeservice. Er brennt mit Erich Wühr für das 

Präventionsprogramm. „Es ist sicher die richtige 

Antwort auf die Zukunftsfragen unserer Gesellschaft, 

auf die Bedürfnisse der Lebens- und Arbeitswelt“, 

sagt Barth. „Die Menschen müssen 

eine Eigenverantwortlichkeit für ihre Gesundheit 

lernen“, ist er überzeugt. Und wo ginge das besser 

als in einem Kurort der Zukunft, der auch ein angenehmer 

Lernort sei? Ina Berwanger

.... 




Schimmernde 

Schönheiten 

Die Glaskunst im Bayerischen Wald ist 

lebendig wie eh und je – das lässt sich entlang 

der Glasstraße erleben 

Ob Stammgast oder zum ersten Mal in der 

wilden Natur des Bayerischen Waldes: Es gibt 

wohl keinen Urlauber, der sich der Schönheit 

von Fauna und Flora entziehen kann und der 

nicht zugleich der Faszination der hier heimischen 

Glaskunst erliegt. Dass nur wenigstens 

eines dieser schillernd-schönen, edlen Produkte 

bei der Heimfahrt gut im Gepäck verstaut 

ist! Die Glasmacherei ist gleichsam ein 

Synonym für den Woid, wie die Einheimischen 

die beliebte Urlaubsregion Bayerischer Wald 

kurz nennen. Sie hält für ihre Anhänger immer 

wieder neue gläserne Wunder für jeden Zweck 

und Geschmack bereit, oft von Künstlerhand 

geschaffen und so einzigartig wie der Werkstoff 

Glas. 

Der älteste Glasfund überhaupt ist einige tausend 

Jahre alt und stammt aus Ägypten. Im 

Bayerischen Wald ist die Glasmacherkunst 

im Vergleich dazu relativ jung: Sie ist hier seit 

dem 14. Jahrhundert zuhause. Der Grund 

hierfür lag im Holzreichtum der Region, den 

der Schriftsteller Adalbert Stifter in seiner 

Reiseerzählung aus dem Jahre 1867 so malerisch 

mit dem Satz beschreibt: „Waldwoge 

steht hinter Waldwoge, bis eine die letzte ist 

und den Himmel schneidet.“ Holz gab es in 

der sonst so armen bäuerlichen Gegend im 

bayerischen Osten reichlich. War es rund um 

die Wanderglashütten zu Beginn der Glasmacherei 

im Bayerischen Wald aufgebraucht, 

zogen die Handwerker einfach weiter und hatten 

schon bald die nächste Energiequelle zur 

Glasherstellung buchstäblich vor der Haustür. 

Doch fürs Glas braucht es noch mehr als den 

Energieträger Holz. Quarz und Pottasche zum 

Beispiel. Die gab es vor Ort, nur ein wenig Kalk 

und Ton mussten die Glasmacher von aus-


Fröhliche Vogelskulpturen, dazu viele weitere 

romantische und moderne Kunstwerke, erfreuen 

die Besucher der Gläsernen Gärten in Frauenau. 

Foto: Joska Kristall 

wärts organisieren. Dass die Arbeit hart war, 

machten den an widrige Lebensbedingungen 

und lange, strenge Winter gewöhnten Bayerwaldlern 

nichts aus. Sieht man ihre Produkte 

von damals und von heute, möchte man fast 

meinen, Lebenslust und Kreativität könnten im 

harten Klima ihrer Heimat ganz besonders gut 

und reich gedeihen. 

Klingende „Gläserne Gärten“ 

Wer sich mehr als ein Bild von dieser bunten, 

schöpferischen Vielfalt machen möchte, dem 

sei eine Fahrt auf der Glasstraße empfohlen. 

Sie ist 250 Kilometer lang und beginnt in der 

nördlich vom Bayerischen Wald gelegenen 

Oberpfalz. In Weiden in der Oberpfalz kreuzt 

die Glasstraße übrigens die Porzellanstraße, 

das weiße Gold prägte die Oberpfalz in 

ganz besonderem Maße. Doch zurück zur 

Glasstraße im Bayerischen Wald. Sie verläuft 

durch die Landkreise Cham, Regen, Freyung- 

Grafenau und Passau und streift auch den 

niederbayerischen Landkreis Straubing- 

Bogen. 

Gleichsam das „Gläserne Herz des Bayerischen 

Waldes“ ist der Ort Frauenau mit seiner 

jahrhundertelangen und kreativen Glasmacher-Tradition. 

Ein Besuch des Ortes im 

Landkreis Regen, direkt am Fuße des Berges 

Rachel am Nationalpark Bayerischer Wald, ist 

unbedingt empfehlenswert. Denn hier gibt es 

noch drei aktive Glashütten, eine sehr lebendige 

Glaskunstszene und das Glasmuseum 

mit seinen klingenden „Gläsernen Gärten“. In 

diesen sind auf rund drei Kilometern Länge 

24 Glasskulpturen verschiedenster Künstler 

zu bewundern, ein einzigartiger Genuss für 

die Augen und ein garantiert unvergessliches 

Erlebnis. 

Wer sich umfassend und plastisch über die 

Kulturgeschichte des Glases informieren 

möchte, findet im Frauenauer Glasmuseum 

eine Fülle von Informationen – in etwa vergleichbar 

mit dem riesigen Angebot von Glaskunstprodukten 

im gesamten Bayerischen 

Wald. Schauglashütten laden entlang der gut 

ausgeschilderten Glasstraße zum hautnahen 

Miterleben ein, Glaskünstler zeigen ihre unendliche 

Palette immer wieder neuer Gestaltungsmöglichkeiten 

mit dem ganz besonderen 

Werkstoff Glas, und der Graineter Waldglashüttenweg 

führt als Themenwanderweg zu 

fünf ehemaligen Glashütten-Standorten. Wen 

es dann wieder aus der Natur ins pralle Leben 

lockt, der kann sich im Trubel der Erlebniswelten 

in Bodenmais vor seiner Heimreise noch 

einmal ganz der Faszination des Glases ergeben, 

sich vielleicht auch einmal als Glasbläser 

versuchen und zum Schluss ein schönes 

Stück aus Glas mit nach Hause nehmen. Und 

keine Sorge, wenn es eigentlich mehr hätte 

sein dürfen: Beim nächsten Besuch haben 

die fleißigen und fantasievollen Glaskünstler 

im Bayerischen Wald garantiert schon wieder 

viele neue Glasschönheiten auf Lager. 

Ina Berwanger


Basenfasten 

für die Balance 

Urlaub ist eine ideale Gelegenheit, um 

den übersäuerten Körper ins Gleichgewicht 

zu bringen 

Sauer macht lustig? Kann sein, was die Laune 

betrifft, aber dem menschlichen Körper gefällt 

ein übersäuerter Zustand keineswegs. Doch 

dieser tritt heute zunehmend häufiger auf. 

Schuld sind neben falscher Ernährung, zu viel 

Kaffee, Fleisch, Süßigkeiten, Alkohol, Fastfood 

oder anderen Säurebildnern auch Bewegungsmangel 

oder Stress. Säuren werden im Körper, 

meist im Bindegewebe, gelagert und können 

zu gesundheitlichen Störungen führen – wie 

Verdauungsbeschwerden, Allergien oder Infektanfälligkeit. 

Eine ausgewogene Säure-Basen-Balance ist jedoch 

eine sehr wichtige Voraussetzung für das 

Wohlbefinden und die Gesunderhaltung des 

Körpers. Erreichen kann man dies bereits durch 

leichte Änderungen seiner Ernährungs- und 

Lebensgewohnheiten. Ein guter Einstieg kann 

beispielsweise eine entspannte und basenreiche 

Fastenwoche sein, unter Betreuung eines Heilpraktikers 

oder Arztes. So eine Auszeit für den 

Basenhaushalt kann man auch im Hotel nehmen. 

Denn zunehmend bieten aufs Fasten spezialisierte 

Unterkünfte entsprechende Kuren an. 

Schon der griechische Arzt Hippokrates sah 

Fasten als wirksame Heilmethode an: „Wer 

stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, 

übe den Körper, atme reine Luft und heile sein 

Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.“ 

So ist der bewusste Verzicht auf Nahrung 

oder bestimmte Nahrungsmittel nicht nur gut für 

Körper, Geist und Seele, sondern gilt seit jeher 

als heilsames Mittel gegen verschiedene und 

chronische Krankheiten. Ob mit reinem Wasser, 

Kräutertees, Gemüsesuppen, Obstsäften oder 

leichter basischer Kost, Fasten wird von vielen 

längst nicht mehr nur als religiöser Brauch oder 

spirituelle Askese gesehen, sondern vor allem 

auch als wirksame Methode, die helfen kann, 

Gelenkbeschwerden, Arthrose, Neurodermitis 

und Bluthochdruck zu heilen oder die Genesung 

zu unterstützen. 

Bevor jemand aber mit dem Fasten, egal welcher 

Methode, beginnt, sollte immer eine ärzt-




.... 

liche Untersuchung und Beratung erfolgen. 

Neben Schwangeren und Stillenden sollten 

Menschen, die unter psychischen Krankheiten 

oder Depressionen leiden, aufs Fasten verzichten. 

Ebenso sollten Menschen mit ernsten Vorerkrankungen 

nicht oder nicht ohne fachliche 

Begleitung oder Betreuung fasten. 

Gesunde Umstellung 

Welche Form des Fastens für wen sinnvoll ist 

und wie der Verzicht am besten gelingt, ist individuell 

und sollte deshalb immer mit einem Arzt, 

Heilpraktiker und Fastenbetreuer besprochen 

werden. Klassiker wie das Buchinger-Fasten 

oder die als Milch-Semmel-Diät bekannte F.X. 

Mayr-Kur haben ebenso viele Anhänger wie 

moderne Formen des Fastens mit Smoothies 

oder Säften. Jeder kann sich ganz nach seinen 

persönlichen Bedürfnissen entscheiden und die 

passende Kur ausprobieren. So sollte übrigens 

auch nicht die Gewichtsabnahme das einzige 

oder wichtigste Ziel beim Fasten sein, sondern 

Wer nach der Wacker-Methode fastet, darf sich 

täglich über köstliche Rohkostgerichte freuen. 

Foto: basenfasten.de 

eine langfristige Umstellung auf eine gesunde, 

basische und bewusste Ernährung. 

Das Basenfasten ist hierbei eine besonders milde 

Form des Fastens. Ziel ist es, den Körper zu 

entsäuern und langfristig auf wertvollere, bessere 

Kost umzustellen. Im Mittelpunkt stehen 

basenbildende Lebensmittel wie etwa knackiges 

Obst und Gemüse, frische Kräuter, Keimlinge 

und Salate. Gesund, unkompliziert und alltagstauglich 

sollte die Kost sein, wie zum Beispiel 

beim Basenfasten nach der von Sabine Wacker 

vor über 20 Jahren entwickelten Methode, die 

wie jede andere Fastenmethode immer nur für 

begrenzte Zeit durchgeführt wird. 

Das Prinzip einer Basenfasten-Kur ist einfach: 

Täglich gibt es drei bis fünf Mahlzeiten, drei 

Hauptmahlzeiten und falls gewünscht noch 

zwei Zwischenmahlzeiten. Basenfasten nach 

Wacker ist völlig frei von tierischem Eiweiß und 

von Getreide. Zum Frühstück könnte es etwa 

ein bis zwei Obstsorten geben, einen frisch 

gepressten Obst- oder Gemüsesaft oder ein 

basisches Müsli. Mittags dann ein Gemüsegericht 

oder Salat, beispielsweise Löwenzahnsalat 

mit Sonnenblumenkernen und Rohkost und 

abends dann eine leichte Gemüsesuppe, zum 

Beispiel eine mediterrane Minestrone. Wichtig 

ist es, nach 14 Uhr keine Rohkost mehr zu sich 

zu nehmen und nach 19 Uhr abends gar nichts 

mehr zu essen. Getrunken werden sollten etwa 

2,5 bis 3 Liter reines Quellwasser oder verdünnter 

Kräutertee. Rezepte, Tipps und weitere 

Infos gibt es unter www.basenfasten.de. 

 

Nicola Seipp

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Wandervergnügen 

entlang der Ilz 

Das Zeichen der Flussperlmuschel zeigt 

den Verlauf eines 33 Kilometer langen Weges 

im Landkreis Freyung-Grafenau 

Diese Seite: Friedvoller Fluss, lauschiger Uferwald, abenteuerliche Fluten: Die 

Ilz, genannt die Schwarze Perle, hat viele Gesichter. 

Rechte Seite: Die Ilztalbahn fährt durch idyllische Landschaft. 

Fotos: Jacobi, Landkreis Freyung-Grafenau (2), Ilztalbahn


Tief eingeschnittene Schluchten und lichtdurchflutete 

Wiesentäler begleiten die Ilz auf ihrem 

Weg zwischen der Dießensteiner Leite und ihrer 

Mündung in die Donau bei Passau. Allenthalben 

gibt es für die Wanderer eine weitgehend unzerstörte 

Natur mit romantischen Uferbereichen 

und beeindruckenden Felsformationen zu bestaunen. 

Zum Teil bedrohte Tiere und Pflanzen 

säumen den Weg, weshalb auch hier der Hinweis 

nicht fehlen darf, die Kreaturen zu schonen. 

Zwischen Start (410 m NN) und Ziel (312 

m NN) liegen ungefähr 100 Höhenmeter – es 

geht also rein theoretisch immer etwas bergab. 

Entlang der Ilz gibt es auch zahlreiche Plätze 

zum Rasten und gemütliche Gasthäuser, die 

ihre Gäste mit einheimischer Küche verwöhnen 

und für die weitere Wanderung stärken. 

Ob Wellnesshotel, Ferienwohnung, Gasthof, 

Jugendherberge oder Campingplatz, für jeden 

Anspruch und Geldbeutel finden sich hier geeignete 

Übernachtungsmöglichkeiten. 

Durchs Ilztal mit 

dem Paddelboot 

Der Ilztalwanderweg wird von Kennern als leicht 

bis mittelschwierig eingeordnet und als Weg, der 

auch für Familien mit Kindern gut geeignet sei. 

Die landschaftlich äußerst reizvolle Strecke kann 

natürlich auch in Etappen erwandert werden, 

wobei auf einzelnen Abschnitten auch immer 

wieder kommode Rundwege angeboten werden. 

Übergänge bieten sich dazu etwa bei der Schneidermühle, 

der Schrottenbaum- und der Aumühle, 

bei Kalteneck, Fischhaus und bei der Ilzmühle an. 

gilt als eines der letzten großen Wildwasser 

Ostbayerns. Die „Schwarze Perle“, wie die 

Flusslandschaft auch genannt wird, besticht 

durch eine weitgehend unberührte Natur, wie 

sie nirgendwo sonst in Deutschland zu finden 

ist. Der Reichtum an seltenen Pflanzen und 

Tieren scheint hier unerschöpflich – selbst 

Experten entdecken in dem idyllischen Tal 

immer wieder neue Facetten der Natur. Erholungssuchende 

und Naturliebhaber finden 

an den romantischen Uferbereichen besondere 

Plätze, um zur Ruhe zu kommen und 

die Seele baumeln zu lassen. Aber nicht nur 

Wander-, sondern auch Radtouren laden 

quer durch die Mittelgebirgslandschaft des 

Bayerischen Waldes zu Naturerlebnissen der 

besonderen Art ein. 

Das Ilztal ist aber auch ein wahres Paradies 

für Kajak- und Paddelbootfahrer, und zwar 

für jeden Anspruch. Die Ilz gilt als eines der 

letzten Wildwasser Ostbayerns! Ihr Ursprung 

liegt zwischen Rachel und Lusen. Der Fluss 

bahnt sich seinen Weg durch die urwüchsige 

Mittelgebirgslandschaft des Bayerischen 

Waldes und vereint sich in Passau mit Donau 

und Inn. Immer wieder zeigen sich die 

vielen kleinen Naturschätze entlang der Ilz: 

Eisvögel, Gebirgsstelzen und viele andere gefiederte 

Gesellen schwirren von Ufer zu Ufer, 

von Baum zu Baum, und im Fluss sieht man 

manche Forelle im Kehrwasser von Felsen 

ruhen. Die Forellen locken die Fliegenfischer, 

doch bei ausreichend Abstand zueinander 

gibt es keine Reibungspunkte. Einem kurzen 

Ruf „Petri!“ folgt „Handbreit“ der Angler. 

Ein Abstecher lohnt sich auf jeden Fall in das 

Museumsdorf Bayerischer Wald bei Tittling, 

wo in den vergangenen Jahrzehnten eines der 

größten europäischen Freilichtmuseen entstand. 

Der Gang durch das Dorf versetzt den 

Wanderer in die Zeit von 1580 bis 1850 zurück 

und zeigt mit Liebe zum Detail das ländliche 

Leben der Menschen damals. Inzwischen locken 

über 140 Gebäude auf einer Fläche von 

20 Hektar jedes Jahr Besucher aus nah und 

fern in das malerisch gelegene Museumsdorf, 

das 2007 auch als Kulisse für den Kinofilm 

„Räuber Kneissl“ diente. Das Filmteam türmte 

dazu Misthaufen auf, setzte Hühner aus und 

stellte zahlreiche authentisch wirkende Requisiten 

auf. Nach dem Rundgang durch das Dorf 

kann man sich das alles auch noch einmal in 

Ruhe im Film anschauen. 

Die Ilz entspringt in den Kammlagen des Bayerischen 

Waldes aus vielen kleinen Bächen und 

Weiter trägt die Strömung flussabwärts, und 

bald schon passieren wir Fischhaus. Hier 

werden die Ilz und das Tal etwas breiter, immer 

mehr Sonnenstrahlen bringen die Wasseroberfläche 

zum Glitzern. 

Es gibt aber auch noch eine andere Variante, 

um das Ilztal im wahrsten Sinne des Wortes in 

vollen Zügen und ohne größere Kraftanstrengung 

zu genießen: Die malerische knapp 50 

Kilometer lange Strecke der Ilztalbahn führt 

nämlich größtenteils unmittelbar an der Ilz 

entlang, keine Straße weit und breit. Die Fahrt 

mit Start in Passau wird begleitet von den 

urwüchsigen Wäldern der Ilzleite im Bayerischen 

Wald. Über Fischhaus, Kalteneck, Fürsteneck 

und Röhrnbach geht’s weiter durch 

dunkle Wälder bis zum Bahnhof von Waldkirchen 

und schließlich auf aussichtsreicher 

Trasse nach Freyung, der Endstation der romantischen 

Ilztalbahn. Paul Kannamüller

.... 




Wer bei Thomas und Birgitt Breu in 

Drachselried logiert, bekommt ganze 

Galaxien kostenlos mit dazu – denn die 

beiden besitzen eine Sternwarte 

Pension der 

„Willkommen, schön, dass sie da sind. Ein 

Glück, sie kommen gerade noch rechtzeitig zur 

ISS!“ So oder so ähnlich begrüßt Birgitt Breu 

ihre Gäste, wenn sie abends in der Pension 

Breu ankommen. Kaum ausgesprochen, dreht 

Breu auch schon ihren Kopf gen Himmel. Ein 

kleines, hell leuchtendes Objekt kreuzt zügig 

über den Himmel, für ein Flugzeug zu schnell, 

für eine Sternschnuppe viel zu langsam – die 

Raumstation. Mit etwas Geschick könne man 

sie mit dem Teleskop einfangen, sagt die Gastwirtin, 

dann erkenne man die breiten Sonnenkollektoren 

und die eckige Struktur ... 

Und schon 20 Minuten später blickt der angekommene 

Gast, wenn er will, selbst durch das 

Teleskop und sieht den Gürtel des Orion so nah 

vor seinem Auge wie vielleicht noch nie im Leben. 

Morgens noch in der Stadt, abends unendliche 

Weiten. So sollte es immer sein! 

Die Pension Breu in Drachselsried – gelegen in 

der Nähe von Bodenmais – besitzt seit Kurzem 

eine eigene Sternwarte. Das ist ungewöhnlich, 

denn die Pension ist mit zwei Ferienwohnungen 

und drei Gästezimmern (alle entweder Vieroder 

Fünf-Sterne) nicht sehr groß. Andererseits 

bietet sie zusätzlich zur Sternwarte etwas, was 

nicht viele Astro-Hotels bieten: persönliche Anleitung 

und Erklärung der Teleskope und des 

Sternenhimmels durch den Herr des Hauses – 

den Luft- und Raumfahrttechniker Thomas Breu. 

„Die Sternwarte ist ein kostenloser Service des 

Hauses“, sagt dieser, „Sterne beobachten ist 

meine Leidenschaft, und die möchte ich mit unseren 

Gästen teilen.“ Wer will, kann also abends 

in das kleine Häuschen im Garten der Breus 

kommen, dem Hausherrn Gesellschaft leisten 

und dabei durch seine Teleskope viel sehen und 

erfahren. „Solange das Rotlicht brennt, ist jeder 

willkommen“, sagt seine Frau. 

Herzstück der Sternwarte ist ein Newton-Spiegelteleskop 

mit 20 Zoll, das die Breus vergangenen 

Sommer angeschafft haben. Das Gerät 

aus chinesischer Herstellung ist relativ neu auf 

dem Markt und vermutlich noch nicht in vielen 

Astronomie-Haushalten zu finden. Es vergrößert 

den Himmel mit Hilfe eines Parabolspiegels, genauer 

gesagt eines Rotationsparaboloiden, der 

das Licht bündelt und über einen sehr glatten 

weiteren Spiegel zum Auge des Betrachters 

führt. Um die 10.000 Euro hat das mannsgroße 

Fernrohr gekostet. Linsenteleskope? Die verwende 

man in dieser Größe schon lange nicht 

mehr, antwortet Breu lachend auf die Frage der 

Reporterin. Die seien dann viel zu schwer. 

Auch das ältere Teleskop der Breus, ein Zwölf- 

Zoll-Spiegelteleskop, steht in dem neu errichteten 

Haus im Garten, das die Technik der 

Sternwarte beherbergt. „Früher haben wir das 

immer aus dem Keller nach oben gehievt, das 

war vielleicht eine Anstrengung“, erzählt Birgitt 

Breu. „Jetzt müssen wir es nur, so wie das große, 

aus der Warte ins Freie rollen.“ 

Vier Spikes, und das Bild 

ist scharfgestellt 

Vor der Warte hat das Ehepaar eine glatte Ebene 

ausgepflastert, auf der man die Teleskope in alle 

Richtungen wenden kann. Sie soll noch wachsen, 

denn momentan stehen manchmal in Richtung 

Norden noch diverse Objekte zu nah an der 

Warte und somit in der Sicht. Gen Süden stört 

noch eine Straßenlaterne, die mit ihrem Streulicht 

die Sicht im Okular verwäscht. „Aber der 

Bürgermeister hat angekündigt, sie abdecken zu 

lassen“, freut sich Thomas Breu. 

Das große Teleskop ist eher für den Nachthimmel 

geeignet, das kleine, auf das ein Sonnenfilter 

passt, auch für den Taghimmel und die 

Mondbeobachtung. Beide Teleskope besitzen 

Bluetooth und lassen sich mit diversen Apps auf 

die gewünschten Sterne ausrichten, oder auch 

einfach auf gut Glück per Tablet lenken. Gibt 

es etwas im Zenit zu sehen, steht eine kleine 

Links: Die Pension Breu im Frühling. Links hinten 

ist das rote Dach der Sternwarte zu sehen. 

Mitte: Thomas Breu und seine beiden Spiegelteleskope. 

Das große posiert nur fürs Foto, doch 

das kleine blaue dient mit einem Sonnenfilter, 

den Birgitt Breu gerade bringt, der Sonnen- und 

Mondbeobachtung am Tage. 

Rechts: Thomas und Birgitt Breu, darunter 

erklärt Thomas Breu die Jupitermonde. 

Fotos: Winklbauer




.... 

unendlichen Weiten 

Leiter parat, um das Okular zu erreichen. Und 

natürlich auch Stühle, „denn bequem sitzen 

und liegen gehört zur Astronomie dazu“, weiß 

Thomas Breu. Manchmal in Sommernächten, 

verrät seine Frau, liege ihr Mann sogar mit 

einem kühlen Getränk auf einem Liegestuhl 

und sehe lange durch einen an einem Parallelogrammstativ 

aufgehängten astronomischen 

Feldstecher ins All. Gäste wiederum, die nicht 

lange aufrecht sitzen oder auf die Leiter klettern 

wollen, könnten auch vom Schreibtisch im 

Häuschen per Astrokamera live durch das Teleskop 

sehen und es steuern, denn dieses sei 

per W-Lan mit dem Laptop und einem großen 

Farbmonitor verbunden. 

Die meisten Besucher der Breus halten es abends 

nicht lange in ihrer Unterkunft aus und wollen die 

Teleskope möglichst schnell selbst ausprobieren. 

„Hier, sehen sie durch diesen Sucher“, sagt Breu 

und erklärt kurz die Positionen und Funktionen. 

Denn die Gäste dürfen selbst scharf stellen und 

ausrichten. „Wenn ein Stern vier Spikes hat, also 

vier Strahlen, dann ist er ganz scharf. Das liegt an 

der Halterung des Fangspiegels, die durch das 

Okular mit abgebildet wird.“ 

Und dann tut sich das All vor einem auf. Beteigeuze 

ist abends gut im runden Suchfeld 

zu sehen, der sterbende rote Riese über dem 

Orion, der orangefarben leuchtet – ein Zeichen 

von Alter für einen Stern, weiß Breu. Deep-Sky- 

Objekte, wie beispielsweise der zigarrenförmige 

Nebel M82, tauchen im Sucher auf. „Diese Spiralgalaxie 

ist rund 11,4 Millionen Lichtjahre von 

der Erde entfernt“, erklärt der Kenner. Das Siebengestirn 

der Plejaden, die mit bloßem Auge 

nur schwer erkennbar sind, die durch den Sucher 

aber aussehen wie reine weiße Diamanten 

auf einem schwarzen Samtkissen. Oder Sirius, 

der deshalb funkelt, weil er so jung, so nah an 

der Erde und so bläulich-hell ist, weswegen die 

Fluktuationen der Erdatmosphäre sein Licht 

wabern lassen. 

Moment mal – ist da etwa ein zweiter Stern 

hinter Sirius? „Gut gesehen“, bestätigt Breu, 

„Sirius ist ein Doppelsternsystem. Der kleinere 

Sirius B liegt schräg über Sirius A.“ Er erinnert 

sich vergnügt: „Ein junger Gast hat Sirius mal 

‚Diskostern‘ genannt, wegen des Funkelns. Die 

Kinder fotografieren ihn besonders gerne mit 

ihren Handys.“ Das ist nämlich auch möglich, 

denn die Okulare an den Teleskopen sind groß 

genug, um das Objektiv der Handykamera daran 

zu halten und das, was man gerade mit eigenen 

Augen sieht, zu fotografieren und sogleich 

auf Instagram zu posten. Freilich hat Breu auch 

eine professionelle astronomische Kamera, die 

er wie ein Okular an die Teleskope schrauben 

kann. „Aber Fotografien reizen mich nicht besonders“, 

sagt er, „dann kann ich mir ja gleich 

alles im Internet anschauen. Die Sterne mit bloßem 

Auge zu sehen, das ist das Besondere.“ 

Ein Blick auf die 

Wolkenstürme des Jupiter 

Breu, ein gebürtiger Bad Kötztinger und achtes 

von neun Kindern, hat über eine Offiziersausbildung 

Luft- und Raumfahrttechnik studiert, weil 

er sich für Thermodynamik interessierte. Da 

Anstellungen im Bereich der astronomischen 

Forschung rar und schlecht bezahlt sind, landete 

er schließlich als Abteilungsleiter für Qualität 

bei einem bayerischen Automobilzulieferer. Die 

Astronomie ist und bleibt aber ein Teil seines 

Lebens. Und natürlich auch seiner Frau Birgitt, 

die ebenfalls in Bad Kötzing geboren, aber in 

Drachselsried aufgewachsen ist, und die als 

Buchhändlerin lange die Bücherei in Drachselried 

leitete. 

Gefragt, was er selbst denn am liebsten am 

Himmel betrachtet, antwortet Thomas Breu: 

„Deep-Sky-Objekte. Und Planeten, da sieht 

man immer etwas. Einmal habe ich wunderbar 

die Wolkenstürme des Jupiter erkannt. Und 

wenn Planeten einen Stern bedecken, sieht 

man, wie dick ihre Gasatmosphäre ist, während 

sie sich langsam davor schieben.“ 

Damit ist klar: Hier spricht ein ausgemachter 

Sternenfreund. Denn Jupiter und Saturn sieht 

man derzeit nur am frühen Morgenhimmel. Um 

vier Uhr aufstehen ist für einen Astronomen 

nichts Überirdisches. 

Gäste, die ebenfalls Hobby-Astronomen sind, 

dürfen übrigens die zwei Teleskope der Sternwarte 

zu so ungewöhnlichen Uhrzeiten auch 

alleine nutzen, sofern sie eine Einweisung mitgemacht 

haben. Unter anderem logierte einmal 

ein emeritierter Professor für Theoretische Astrophysik 

bei den Breus, der das Angebot liebend 

gerne nutzte. „Als er in Rente ging, wollte 

er endlich einmal selbst betrachten, worüber er 

immer nur theoretisch gelehrt hatte“, erzählt 

Breu, „er war begeistert.“ 

Im Treppenhaus der Pension Breu steht sogar 

noch ein drittes Teleskop. Es ist dasjenige, das 

Thomas Breus Großmutter ihm im Alter von 

zehn Jahren schenkte. Vor allem junge Gäste 

werden von dem grün-schwarzen Rohr magisch 

angezogen, das den Beginn einer großen 

Leidenschaft für die Sterne markierte. So dient 

es als Relikt aus den 70ern heute noch als Tor 

in die Zukunft. 

Isabel Winklbauer


Stadterlebnis pur 

mit einem Schuss 

Lebenslust 

Wer im Wald Lust auf einen Städtetrip 

bekommt, hat eine reiche Auswahl 

Das Alte Rathaus von Deggendorf zählt zu den hübschesten Bauten Bayerns. Foto: Stadt Deggendorf 

Jede von ihnen ist anders. Eigen. Unverwechselbar. 

Aber alle überzeugen durch ihren beschwingten 

Lebensstil und ihre Erlebnisdichte: 

Die neun ostbayerischen Städte Amberg, 

Deggendorf, Dingolfing, Landshut, Neumarkt, 

Passau, Regensburg, Straubing und Weiden 

beweisen, dass die große weite Welt nicht nur 

in den Metropolen zu Hause ist. Tagungs- und 

Kulturstätten, kulinarische Erlebnisse und Einkaufsmeilen, 

romantische Plätze und Museen 

liegen nah beieinander. Kunst und Kultur finden 

in den ostbayerischen Städten eine große Bühne, 

und außergewöhnliche Museen, historische 

Schätze und architektonische Meisterwerke 

lohnen eine Entdeckungsreise. 

Allen voran liegt die Stadt Deggendorf dem Bayerischen 

Wald sehr nahe – sie wird deshalb auch 

das Tor zum Bayerischen Wald genannt. Der erste 

Höhenzug, die Rusel, erhebt sich schon innerhalb 

des Stadtgebiets auf über 850 Meter. Wanderer 

und Pilger können Deggendorf auf dem ersten 

Europäische Pilgerweg „Via Nova“ und dem Qualitätswanderweg 

„Goldsteig“ kennenlernen. 

Gemütlich, dabei aber höchst vielseitig ist die 

Autostadt Dingolfing mit ihren Kultur- und Freizeitangeboten. 

Direkt am Isarradweg gelegen, 

ist die Herzogsstadt der ideale Ausgangspunkt 

für Radtouren ins Bayerische Golf- und Thermenland. 

Das Museum Dingolfing mit den Abteilungen 

Stadt- und Industriegeschichte zeigt 

am Originalstandort die Entwicklungslinie von 

der Sämaschine zum Hightech-Automobil der 

Firmen Glas, Eicher und BMW. 

Ihren mediterranen Charakter mit viel Flair und 

Charme betont indes die Herzogstadt Landshut 

und rühmt sich gleichermaßen als Shopping- 

wie Kulturstadt vor den Toren Münchens. 

Bekannt ist Landshut durch die originalgetreue 

Nachstellung der Hochzeit zwischen 

Georg dem Reichen und Hedwig von Polen 

im Jahre 1475, der sogenannten Landshuter 

Hochzeit. 2021 findet dieses größte Historienspektakel 

Europas zum nächsten Mal 

wieder statt. 

Eine Stadt für Neugierige, Genießer, Kunstliebhaber 

und Stadtliebhaber ist auch Regensburg. 

Die am besten erhaltene mittelalterliche Großstadt 

Deutschlands, die auch zum Unesco-Welterbe 

zählt, vereint Pompöses mit Spielerischem, 

Leichtigkeit mit Imposantem. Ein besonderer 

Tipp ist hier der Besuch des Schlosses derer 

von Thurn und Taxis. Das größte bewohnte 

Schloss Europas ist Sitz von Gloria Fürstin von 

Thurn und Taxis und ihrer Familie. Wahrzeichen 

der Stadt aber ist die Steinerne Brücke, die über 

die Donau führt und ein Meisterwerk mittelalterlicher 

Baukunst ist. 

Donauabwärts liegt die Gäubodenstadt Straubing, 

in der Römerschatz und Gäubodenvolksfest 

locken. 

Dann folgt Deggendorf, und an der Grenze zu 

Österreich die Dreiflüssestadt Passau. In Passau, 

am Zusammenfluss von Donau, Inn und 

Ilz, siedelten bereits Kelten und Römer. Große 

Zeugnisse künstlerischen Handwerks hinterließen 

später die italienischen Barockmeister im 

Dom Sankt Stephan. 

Weitere Auskünfte und die kostenlose 

Broschüre „Stadterlebnisse“ gibt es beim 

Tourismusverband Ostbayern. mep

....

.... 




Kelten im 

Bayerwald 

Vom Keltendorf Gabreta über die 

Römermuseen der Region bis zum keltischen 

Baumkreis in Stamsried 

Dass die Kelten ein Faible für Bäume und Wälder 

hatten, weiß jeder Miraculix- und Idefix- 

Fan. Deren Schöpfer René Goscinny und Albert 

Uderzo sogen sich derlei übrigens nicht aus den 

Fingern, die beiden waren humanistisch gebildet 

und bezogen ihr Wissen unter anderem aus 

Gaius Julius Cäsars Bestseller „De bello gallico“. 

Es wundert daher nicht, dass sich keltische 

Stämme auch im und um den Bayerischen Wald 

herum ansiedelten. Der römische Feldherr und 

Imperator setzte den Waldungen nördlich der 

Donau in besagtem Werk (Sechstes Buch, Kapitel 

25) ein regelrechtes literarisches Denkmal 

und bezeichnete den Bayerwald als „Hercynia 

silva“, Herkynischer Wald, wohl nach dem keltischen 

Wort „erchynn“ für „hoch“ oder „erhaben“. 

Verschiedene Funde belegen, dass die Donauund 

Bayerwald-Kelten zwischen dem fünften 

und dem ersten vorchristlichen Jahrhundert


rege mit Salz und Graphittonkeramik handelten. 

Wie sich das Leben der Kelten und deren Kultur 

angefühlt haben könnten, versucht das Keltendorf 

Gabreta bei Ringelai (zwischen Freyung 

und Grafenau) schon seit einigen Jahren Bayerwald-Besuchern 

nahe zu bringen, mit rund 

einem halben Dutzend nachgebildeter Häuser, 

einem Audioguide sowie mit zahlreichen Veranstaltungen. 

Das Römermuseum Kastell Boiotro 

in Passau, das Archäologische Museum Quintana 

Künzing (bei Deggendorf) oder auch das Historische 

Museum in Regensburg beschäftigen 

sich historisch-ausführlich mit der keltischen 

Vergangenheit der Region. 

Große Städte wie das Manchinger Oppidum 

hat es im Bayerwald nach derzeitigem Kenntnisstand 

nicht gegeben, vereinzelte Siedlungen 

hingegen schon. Manche vielleicht sogar mit 

weit älteren Wurzeln. 

Schon im Neolithikum (5500 bis 2200 vor 

Christus) – also lange vor den ersten keltischen 

Kulturen (ab zirka 800 v. Chr.) – wurden 

Feuersteine aus Abensberg in das Gebiet des 

heutigen Tschechien exportiert. Die sogenannte 

Feuersteinstraße führte mitten durch den Oberpfälzer 

und Bayerischen Wald, entlang Regen, 

Naab und Schwarzach bis nach Furth im Wald 

und weiter über den Waldmünchner Pass in den 

Böhmerwald bis ins Moldau-Becken. 

Der Handelsweg querte dabei die Region 

nördlich von Cham und passierte das Gebiet 

der Marktgemeinde Stamsried. Dort war über 

viele Jahrzehnte der Hobbyarchäologe Kurt 

Hornauer tätig. Der Rodinger, der sich auch in 

der Fachwelt einen Namen gemacht hatte, verstarb 

leider im vergangenen Herbst. Hornauer 

entdeckte im Zuge seiner Forschungen zahlreiche 

Zeugnisse antiker und vorantiker Kulturen. 

Er stieß dabei im Forst zwischen Strahlfeld und 

Raubersried (einige Kilometer westlich von 

Stamsried) auf eine geheimnisvolle Steinformation, 

die ihm schon als Jugendlicher aufgefallen 

war: ein Steinkreis, gebildet aus Findlingen, die 

nicht aus der Region stammten. Es könnte sich 

dabei um einen Steinkreis keltischen Ursprungs 

handeln, sagte Hornauer im Oktober 2016 der 

Mittelbayerischen Zeitung. Der Privatgelehrte 

wollte allerdings nicht ausschließen, dass die 

Felsen Überreste einer Schwedenschanze aus 

der Zeit des Dreißigjährigen Kriegs waren. 

Warum gibt es keine 

keltischen Schriften? 

Im Keltendorf Gabreta wird Geschichte lebendig, 

wie hier im Live-Schauspiel. Foto: Siegfried Putz 

Der staatlich anerkannte Erholungsort Stamsried 

hat sein mutmaßliches keltisches Erbe zum 

Anlass genommen, einen zweiten Keltischen 

Baumkreis in der Kirchbachaue, ein idyllisches 

Naherholungsgebiet, anzulegen. 

Am Kirchenbach entlang führen nicht nur bequeme 

Spazierwege, sondern auch ein abenteuerlicher 

Barfußweg. Erholungssuchende 

können in einer Kneippanlage wassertreten, 

Kinder sich auf einem großen Spielplatz austoben. 

Im Park des Schlosses Stamsried wurde 

zudem ein vollbiologisches Naturbad angelegt, 

ein meditativer „Kraftweg“ quert die Parkanlage. 

Ein Walderlebnispfad führt zur Burgruine 

Kürnburg, ein Naturlehrpfad erklärt die Geologie, 

Pflanzen- und Tierwelt der Region und 

schildert die Zusammenhänge zwischen Naturraum, 

Landschaft und Landwirtschaft, zusammen 

mit einem Obstlehrpfad. Der genannte 

Keltische Baumkreis besteht aus 21 Bäumen, 

darunter Ahorn, Eberesche, Eibe, Eiche, Esche, 

Hainbuche, Linde und Ulme. Das Stamsrieder 

Gesundheits- und Wellnesshotel Zedernhof, 

ein Hotel und Gasthof mit einhundertjähriger 

Tradition, ließ sich von dem Baumkreis-Gedanken 

sogar bei seiner umfassenden Renovierung 

inspirieren. 

Dass Bäume für die Kelten eine große Bedeutung 

besaßen, gilt unter Historikern als gesichert. 

Doch was die Kelten im Allgemeinen 

und die ostbayerischen Kelten im Besonderen 

über sich, die Bäume und die Welt so dachten, 

wird wahrscheinlich für immer ein Mysterium 

bleiben. Aus einem für uns Heutige kaum 

nachvollziehbaren Grund: Sie hinterließen kaum 

schriftliche Zeugnisse. Wohl auch, weil sie kein 

eigenes Schriftsystem entwickelt hatten. Es 

liegt jedoch nahe, dass die international tätigen 

keltischen Händler schriftlich kommuniziert haben 

müssen, vermutlich auch in den Sprachen 

ihrer Handelspartner. Doch insgesamt scheinen 

sich die Kelten eher auf mündliche Überlieferungen 

verlassen zu haben. Mit nicht immer 

absehbaren Folgen. Wie auch die Goscinnyund 

Uderzo-Erben Jean-Yves Ferri und Didier 

Conrad andeuten – siehe in „Der Papyrus des 

Cäsar“, Seite 48. 

Horst Kramer

.... 




Die letzten Tage von Jesus Christus 

Vom 10. bis 18. August gehen die Passionsspiele Perlesreut erstmals mit Live-Musik über die Bühne 

Bereits seit 2005 nimmt der Ort Perlesreut alle drei bis vier Jahre 

seine uralte Tradition der Passionsspiele wieder auf. In diesem 

August ist es wieder so weit: Rund 200 Laiendarsteller und -sänger 

spielen die Passion Jesu Christi nach – und zwar sehr viel 

erhabener als bisher. Denn mit dem neuen musikalischen Leiter 

Klaus Wegerbauer kommen echte Musiker auf die Bühne. 

„Mit Livemusik gehen die Szenen künftig besser ineinander 

über“, sagte Wegerbauer der „Passauer Neuen Presse“. Zudem 

könnten die Musiker sich besser an Tempo und Tonart der Sänger 

anpassen. Auch ein kleiner Zusatz-Chor ist geplant, der die Vorstellung 

von der Musikertribüne aus begleitet. 

Klaus Wegerbauer stammt aus Hauzenberg und leitet auch die 

dortigen Kulturwochen. Er hat Kirchenmusik studiert und ist 

hauptberuflich als Kirchenmusiker in der Pfarrei Hauzenberg angestellt. 

Die neuen Passionsspiele dürften mit ihm einen gewaltigen 

Qualitätssprung machen – der Besuch lohnt sich. 

Karten für die Passionsspiele Perlesreut 2018 gibt es 

unter www.passionsspiele-perlesreut.de oder in der 

Touristeninformation Perlesreut. win 

Foto: Siegfried Putz 

AMBERG 

09. - 10.06. Altstadtfest 

30.06. - 08.07. Mariahilfbergfest 

23.07. - 19.09. Friedensreich Hundertwasser – 

Große Kunstausstellung 

28.07. Friedensreich Hundertwasser Lange Kunstnacht 

08.09. Luftnacht 

BAD KÖTZTING 

19. - 28.05. Pfingstfestwoche 

28.07. - 12.08. Waldfestspiele 

26.08. Rosstag 

29.11. - 23.12. Christkindlmarkt 

BAYERISCHES DONAUTAL UND KLOSTERWINKEL 

06. - 07.07. Donau in Flammen in Vilshofen 

17. - 19.08. Gartenzauber rund um Kloster Aldersbach 

31.05. - 03.06. Ortenburger Ritterspiele 

30.04. Walpurgisnacht Hilgartsberg 

30.06. Stadtpark- und Kinderfest Osterhofen 

CHAM 

16. - 17.06. Stadtfest 

20.10. Champions Night – Kneipenshuffle 

04.11. Schmankerl + Kunst – verkaufsoffener Sonntag 

DEGGENDORF 

14.07. Bürgerfrühstück 

04.08. Weißes Dinner 

27. - 30.09. Bairischer Mundarttag 

30.11. - 23.12. Christkindlmarkt am Alten Rathaus 

DINGOLFING 

bis 30.06.2018 Sonderschau „50 Jahre BMW in Niederbayern“ 

05. - 15.07. Dingfest 

15.09. Halbmarathon 

30.11. - 09.12. Nikolausmarkt 

NATIONALPARK BAYERISCHER WALD 

10. - 12.05. Internationales Bierfestival in Zwiesel 

24.06. 16. Frauenauer Glasstraßenfest beim 

Glashüttengut v. Poschinger 

15.07. Brauereiwagen-Geschicklichkeitsfahren – 

Rund 20 Pferdegespanne befahren einen 

anspruchsvollen Hindernis-Parcours auf 

dem Zwieseler Stadtplatz 

Veranstaltungen 

29.07. Glosafest in Riedlhütte. Traditionsfest im 

Glasmacherort mit großem Flohmarkt 

05.08. Großes Kinder-Bärchenfest in Neuschönau 

05.08. Kräuter-, Genuss- und 

Kunsthandwerkermarkt Finsterau 

14.08. Zwieseler Glasnacht – Stadtfest unter dem 

Motto „Glas-Feuer-Licht“ im ganzen Stadtgebiet 

17.08. 3. Internationaler Sommerbiathlon im 

Landesleistungszentrum Hohenzollern Skistadion am 

Großen Arbersee, Bayerisch Eisenstein 

19.08. Spechtfest in Spiegelau. Kinder- und Familienfest 

am Waldspielgelände 

19.08. Arberkirchweih am Großen Arber, Bayer. Eisenstein 

02.09. Kloster-und Hirschmarkt in St. Oswald. Alles zum 

Thema Hirsch, Wild und traditionelles Handwerk 

03.10. Herbstmarkt Schloss Buchenau – kulinarische 

Genüsse rund um das Schloss 

03. - 04.11. Volksmusiktage Zwieseler Fink – Bayerns ältester 

Volksmusikwettbewerb 

30.12. Eisensteiner Rauhnacht, Dorfplatz Bayer. Eisenstein 

FREYUNG 

29.06. - 04.07. Traditionelles Volksfest 

28.07. Bürgerfest mit Musik auf mehreren Bühnen 

31.08. - 02.09. Historisches Schlossfest rund um Schloss Wolfstein 

26.12. Waldweihnacht mit Christkindlanschießen 

FURTH IM WALD 

29.06. - 18.08. Further Waldbühne: „Tabaluga und das verschenkte 

Glück“, „Das Dschungelbuch“ und 

„Pippi im Taka-Tuka-Land“ 

03. - 19.08. Der Drachenstich 

17.- 19.08. Cave Gladium – Mittelalterliches Lagerleben 

18.- 19.08. Kinderdrachenstich: historisches Kinderfest mit 

Festspiel und Kinderfestzug 

KELHEIM 

06. - 07.07. Kreisstadtfest Kelheim 

KÜNZING 

21.10. Aktionstag zur Sonderausstellung 

„Orakel. Antike blickt in die Zukunft“ 

LANDSHUT 

03. - 13.05. Landshuter Hofmusiktage „Freude und Frohsinn“ 

17. - 26.08. Landshuter Bartlmädult 

07. - 09.09. Landshuter Haferlmarkt 

MITTERFELS 

15. - 17., 21. - 24., 28. - 30.06., 01./06.07. 

„9 to 5 – Das Musical“ 

NEUNBURG VORM WALD 

30.06. Premiere „Vom Hussenkrieg“ 

07./20./21./27.07. und 03./04.08.: 

weitere Aufführungen „Vom Hussenkrieg“ 

PASSAU 

20.06. - 22.07. Festspiele Europäische Wochen 

11. - 29.07. Eulenspiegel Zeltfestival 

29.07. Familienfest des Landkreises 

28.11. - 23.12. Passauer Christkindlmarkt 

PLATTLING 

30.05. - 03.06. Plattlinger Volksfest 

20. - 29.07. Nibelungen Festwoche 

REGEN 

27.07. - 01.08. Pichelsteinerfest in Regen 

08./09./15./16.12. Waldweihnacht in Schweinhütt 

SANKT ENGLMAR 

18. - 22.05. Englmari-Fest 

02. - 09.06. Kneipp-Gesundheitswoche 

11. - 17.06. Mountainbike-Woche 

13. - 27.07. Freilichtspiel 

STRAUBING 

30.04. - 24.06. 800 Jahre Straubinger Neustadt 

10. - 20.08. Gäubodenvolksfest 

11. - 19.08 Ostbayernschau 

28.11. - 23.12. Straubinger Christkindlmarkt 

VIECHTACH 

12.03. - 13.05. Magical Dreams – Internationale Phantastenausstellung 

09.09. - 31.12. 5. Biennale der Phantastischen Kunst mit der 

internationalen Künstlergruppe Libellule 

WALDMÜNCHEN 

29.07. Schlossfest 

WIESENFELDEN 

07.07. „BBBB“ Brezn, Bier und Blasmusik am Beckenweiher 

15./22./23./24.07. Kindertheater „Max und Moritz“ auf der Seebühne

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Süddeutsche Beilage Bayerischer Wald 19.5.2018

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