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Foto: Silverline Lebensraum Ausgabe 2018/2019 KÜCHE 52 Kreativität & Lifestyle Foto: Bosch 06 06 14 Rucola – Würziges kraut mit Tradition Kochen wie die sterneProfis 90 40 hightech-Experten Mit Klasse prisma-Spezial mit Tipps und infos zum küchenkauf CLUB-URLAUB FÜR FEINSCHMECKER AUF ZYPERN inhalt MAGAZIN – REPORT & INFOTHEK Foto: Franke 80 Neues aus der Wasserwelt Kulinarische reisen 36 Innovativer Küchen-Mix: Blend – Kitchen and Bar Das neue Berliner Restaurant kreiert eine völlig neue Art der Küche. FASHION FÜR DIE KÜCHE 24 Kochen Sie noch oder leben sie schon in Ihrer neuen Küche? Grenzen waren gestern. Heute gehen Wohnen und Kochen nahtlos ineinander über. 52 Kreativität & Lifestyle Inspirierende Wohnwelten, Farben und starke Innovationen. 60 Gestaltung nach Mass Viel Küche auf wenig Raum. 70 Highlights mit enormer Ausstrahlung Lichtspiele, Reling-Konzepte, bewegliche Regale, Öffnungssysteme und vieles mehr. 06 20 Jahre prisma-Traumküchen Das prisma-Spezial mit vielen Tipps und Infos rund um Ihre neue Küche. 20 Tomaten legen Farbe auf 26 Kilo isst jeder Deutsche im Jahr. 22 Craft Beer-Hype zum Geniessen – der neue Bierkult Hochwertige Zutaten, unkonventionelle Geschmacksrichtungen und das Wiederbeleben alter Brau-Traditionen. 58 Superfood to go – Powerfrühstück online Seedheart.de – ein erfolgreiches Startup mit frischen Ideen. 92 Schnitzel ade – Insekten Olé So essen die Deutschen im Urlaub. 98 Eine grosse Portion Natur auf dem tisch Traumhaft schöne Porzellan- und Keramik-Trends. geräte – trends und News 40 Smarte Küchentalente Was Sie schon immer über die neuen Hightech-Innovationen in der Küche wissen wollten: von vernetzten Geräten, über heiße Öfen und Kochfelder bis hin zu den neuesten Entwicklungen in der Dunstabsaugung, Geschirrspüler und Kühlgeräten. Frische-Profis 80 Neues aus der Wasserwelt Spülen-Zentren sind das Herz in der Küche. Armaturen im neuen Look. Abfall elegant entsorgt. Und Traumbäder zum Verlieben. 38 „Grill & Health“ – casual dining edel serviert Restaurant Villa Rothschild Kempinski in Königstein am Taunus. 50 Boulette war gestern – schlemmen im Foodmarket „Kantini“ Neues gastronomisches Konzept in der Berliner Bikini Concept Shopping Mall. 90 Club-Urlaub für Feinschmecker – Aldiana-Gorumet-Gipfel Delikate Holidays: Kulinarische Höhepunkte auf Zypern. 94 Entschleunigung auf allen Wegen Chiemgau – ein herrliches Wanderparadies für jede Jahreszeit. 96 Ferien mit besonderer Note Musica viva verbindet Musik mit Urlaub. LebensraumKÜCHE 5
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- Seite 6: prismaSPEZIAL 20 Jahre prisma-Traum
- Seite 10: prismaSPEZIAL Ihre neue Küche - na
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Foto: Silverline<br />
Lebensraum<br />
Ausgabe <strong>2018</strong>/2019<br />
KÜCHE<br />
52<br />
Kreativität & Lifestyle<br />
Foto: Bosch<br />
06<br />
06<br />
14<br />
Rucola – Würziges kraut mit Tradition<br />
Kochen wie die sterneProfis<br />
90<br />
40<br />
hightech-Experten Mit Klasse<br />
prisma-Spezial mit Tipps und infos zum küchenkauf<br />
CLUB-URLAUB FÜR FEINSCHMECKER AUF ZYPERN<br />
inhalt<br />
MAGAZIN – REPORT & INFOTHEK<br />
Foto: Franke<br />
80<br />
Neues aus der Wasserwelt<br />
Kulinarische reisen<br />
36 Innovativer Küchen-Mix: Blend – Kitchen<br />
and Bar<br />
Das neue Berliner Restaurant kreiert eine völlig neue<br />
Art der Küche.<br />
FASHION FÜR DIE KÜCHE<br />
24 Kochen Sie noch oder leben sie schon<br />
in Ihrer neuen Küche?<br />
Grenzen waren gestern. Heute gehen Wohnen und<br />
Kochen nahtlos ineinander über.<br />
52 Kreativität & Lifestyle<br />
Inspirierende Wohnwelten, Farben und starke<br />
Innovationen.<br />
60 Gestaltung nach Mass<br />
Viel Küche auf wenig Raum.<br />
70 Highlights mit enormer Ausstrahlung<br />
Lichtspiele, Reling-Konzepte, bewegliche Regale,<br />
Öffnungssysteme und vieles mehr.<br />
06 20 Jahre prisma-Traumküchen<br />
Das prisma-Spezial mit vielen Tipps und Infos<br />
rund um Ihre neue Küche.<br />
20 Tomaten legen Farbe auf<br />
26 Kilo isst jeder Deutsche im Jahr.<br />
22 Craft Beer-Hype zum Geniessen – der<br />
neue Bierkult<br />
Hochwertige Zutaten, unkonventionelle Geschmacksrichtungen<br />
und das Wiederbeleben alter Brau-Traditionen.<br />
58 Superfood to go – Powerfrühstück online<br />
Seedheart.de – ein erfolgreiches Startup mit frischen Ideen.<br />
92 Schnitzel ade – Insekten Olé<br />
So essen die Deutschen im Urlaub.<br />
98 Eine grosse Portion Natur auf dem tisch<br />
Traumhaft schöne Porzellan- und Keramik-Trends.<br />
geräte – trends und News<br />
40 Smarte Küchentalente<br />
Was Sie schon immer über die neuen Hightech-Innovationen<br />
in der Küche wissen wollten: von vernetzten<br />
Geräten, über heiße Öfen und Kochfelder bis hin zu<br />
den neuesten Entwicklungen in der Dunstabsaugung,<br />
Geschirrspüler und Kühlgeräten.<br />
Frische-Profis<br />
80 Neues aus der Wasserwelt<br />
Spülen-Zentren sind das Herz in der Küche.<br />
Armaturen im neuen Look. Abfall elegant entsorgt.<br />
Und Traumbäder zum Verlieben.<br />
38 „Grill & Health“ – casual dining<br />
edel serviert<br />
Restaurant Villa Rothschild Kempinski in<br />
Königstein am Taunus.<br />
50 Boulette war gestern – schlemmen im<br />
Foodmarket „Kantini“<br />
Neues gastronomisches Konzept in der Berliner<br />
Bikini Concept Shopping Mall.<br />
90 Club-Urlaub für Feinschmecker –<br />
Aldiana-Gorumet-Gipfel<br />
Delikate Holidays: Kulinarische Höhepunkte auf Zypern.<br />
94 Entschleunigung auf allen Wegen<br />
Chiemgau – ein herrliches Wanderparadies für<br />
jede Jahreszeit.<br />
96 Ferien mit besonderer Note<br />
Musica viva verbindet Musik mit Urlaub.<br />
LebensraumKÜCHE 5
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