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Pier7_AlaCarte-Katalog

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INHALTSVERZEICHNIS<br />

ERLÄUTERUNGEN:<br />

TK<br />

Tiefgekühlte Ware<br />

ZUBEREITUNGSINFORMATIONEN:<br />

Grill<br />

FLEISCH 11<br />

T<br />

Trockenware/Ambient<br />

Fritteuse<br />

FISCHE & MEERESFRÜCHTE 41<br />

K<br />

ROHWARE<br />

Kühlpflichtige Ware<br />

Basisprodukt<br />

Backofen<br />

Konvektomat<br />

PASTA 49<br />

KÜCHENFERTIG<br />

Ware wurde so bearbeitet, dass diese in der<br />

Küche zubereitet werden kann.<br />

Kontaktgrill<br />

ANTIPASTI, GEMÜSE & FRÜCHTE 83<br />

VOR GEGART<br />

BACK FERTIG<br />

Ware wurde vorgegart, so dass die<br />

Fertigstellung schnell erfolgen kann.<br />

Ware muss nur noch fertig gebacken werden.<br />

Nur auftauen<br />

Garen im Wasser<br />

KÄSE 103<br />

SERVIERFERTIG<br />

Ware muss nur noch aufgetaut werden<br />

oder kann sofort serviert werden.<br />

Mikrowelle<br />

BROT 113<br />

V<br />

Länderflaggen für spezifische Küchen. Beispiel: England.<br />

Vegetarisch<br />

Salamander<br />

Pfanne/Herdplatte<br />

BURGER 125<br />

VEGAN<br />

Vegan<br />

Glutenfrei<br />

BIO<br />

Weitere Informationen (Bezeichnung des Lebensmittels, Zutaten,<br />

Nährwertdeklaration, Allergene, Zubereitung) erhalten Sie gerne von<br />

unserem geschulten Personal.<br />

Bitte sprechen Sie uns darauf an oder senden Sie uns eine Mail.<br />

STANDARDPRODUKTE 135<br />

PATISSERIE & DESSERTS 159<br />

HALAL<br />

Halal<br />

LIEFERGEBIETE 181<br />

GVO / GMO<br />

Gentechnisch veränderte Organismen<br />

TAUCHEN SIE EIN IN DIE<br />

FEINE ITALIENISCHE UND<br />

MEDITERRANE KÜCHE<br />

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