Pier7_AlaCarte-Katalog
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FLEISCH<br />
ROHSCHINKEN - PROSCIUTTO CRUDO<br />
FLEISCH<br />
ROHSCHINKEN - PROSCIUTTO CRUDO<br />
FLEISCH<br />
PARMASCHINKEN G.U. -<br />
PROSCIUTTO DI PARMA, 18 MONATE<br />
Entbeinter Parmaschinken 18 Monate, von erfahrener Hand entbeint und<br />
sofort zusammengenäht, makellos im Aussehen<br />
und mild im Geschmack.<br />
FLEISCH<br />
K Servierfertig<br />
1645 1 Stück à ca. 7,2 kg<br />
PARMASCHINKEN, GESCHNITTEN<br />
Original italienischer, luftgetrockneter Parmaschinken. Mindestreifung<br />
12 Monate, besonders mild und delikat im Geschmack.<br />
SERRANOSCHINKEN, GESCHNITTEN<br />
Spanische Spezialität mit dem typischen zart-nussigen Aroma. Mit<br />
Meersalz mild gesalzen und ca. 12 Monate schonend luftgetrocknet.<br />
K Servierfertig<br />
1348 1 Packungen à 500 g<br />
K Servierfertig<br />
1377 1 Packungen à 500 g<br />
LUFTGETROCKNETER SCHINKEN -<br />
PROSCIUTTO CRUDO DOLCE CONTRADA<br />
Ein milder und aromatischer Rohschinken, gereift, entbeint und in einem<br />
speziellen Netz verpackt, das ihm seine besondere eckige Form verleiht.<br />
K Servierfertig<br />
1649 1 Stück à ca. 2,9 kg<br />
BRESAOLA PUNTA D`ANCA EXTRA<br />
K Servierfertig<br />
1238 1 Stück à ca. 1,5 kg<br />
WILDSCHWEINSCHINKEN<br />
Vorbesteller<br />
K Servierfertig<br />
5706 1 Stück à ca. 900 - 1300 g<br />
PARMASCHINKEN AM STÜCK<br />
Ganzer Parma-Rohschinken ohne Knochen, einzeln vakuumiert.<br />
COPPA NOSTRANA<br />
Vorbesteller<br />
K Servierfertig<br />
1240 1 Stück à ca. 8 kg<br />
K Servierfertig<br />
8397 1 Stück à ca. 1,8 kg<br />
ROHSCHINKEN NACH „PARMA ART“<br />
PROSCIUTTO CRUDO<br />
Rohschinken ohne Knochen, einzeln vakuumiert.<br />
K Servierfertig<br />
1241 1 Stück à ca. 6,5 kg<br />
MATTONELLE DI PROSCIUTTO CRUDO<br />
Rohschinken ohne Schwarte, eckig und ungeschnitten.<br />
K Servierfertig<br />
1258 1 Stücke ca. 2 - 2,6 kg<br />
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