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Patisserie & Desserts<br />
PASTICCINI & PETIT FOURS<br />
Patisserie & Desserts<br />
BABY ECLAIRS & TERRINEN<br />
PETIT FOURS „PRESTIGE“<br />
Auswahl von 8 verschiedenen Sorten:<br />
6 x Schokoladenwürfel mit Ingwer-Schokoladen-Sauce<br />
6 x Miniküchlein mit Himbeerkuppel und dunklem Schokoplättchen<br />
6 x Erdbeer-Eclairs mit Pistazienhaube<br />
6 x Käseküchlein mit Cranberries<br />
6 x Schokoladenplätzchen mit Karamellganache und Schokoplättchen<br />
6 x Pistazienbiskuit mit Sauerkirschenpüree und kandierter Kirsche<br />
6 x Türmchen aus Eis- und Maronencreme<br />
6 x Schokoladenschälchen mit roten Früchten<br />
BABY ECLAIRS<br />
Je 8 Stück, in den beliebten Sorten Vanille, Schokolade, Himbeere,<br />
Zitrone, Kaffee und Kokosnuss.<br />
TK Servierfertig<br />
9372 1 Karton mit 48 Stück à 13 g<br />
TK Servierfertig<br />
15240 1 Karton mit 48 Stück<br />
MINI-TERRINEN, GEMISCHT<br />
Je 2 Stück Baumkuchen mit weißer Mocca-Mousse, Nougat-<br />
Mousse, Himbeer-Mousse, dunkler Mousse, Sahne-Mousse mit<br />
Grand Marnier®.<br />
SCHOKOLADENMOUSSE<br />
TERRINE<br />
Feine Mousse aus weißer und dunkler Kuvertüre mit<br />
hauchdünner Schokoladenglasur.<br />
TK Servierfertig<br />
20027 1 Karton mit 10 Stück à 295 g<br />
TK Servierfertig<br />
20028 1 Karton mit 4 Stück à 640 g<br />
Patisserie & Desserts<br />
PETIT FOURS HARMONIE<br />
• Birne- und Karamell-Mirlitons<br />
• Pistazien- und Schokoladenwürfel<br />
• Gianduia-Schokoladentörtchen<br />
• Törtchen mit 3 Kirschen<br />
• Kaffee-Eclairs und Zitronentörtchen.<br />
TK Servierfertig<br />
20002 1 Karton mit 4 Platten mit 57 Stück à ca. 13 g<br />
BANKETT-DESSERTS<br />
• Pfirsichmousse mit Fruchtstücken und Gelee<br />
• Esterhazy (Biskuitschichten mit Haselnüssen und Vanillecreme)<br />
• Erdbeercremetörtchen (Erdbeercreme mit Fruchtgelee)<br />
• Nougatmousse mit Vollmilchschokolade<br />
• dunkle Schokomousse mit Ganache<br />
• Waldbeercremetörtchen (Waldbeercreme mit Fruchtgelee)<br />
• Cardinal Schnitte mit Mocca-Creme.<br />
Vorbesteller<br />
TK Servierfertig<br />
20042 1 Karton mit 4 Platten mit 41 Stück à 26 g<br />
BAUMKUCHEN MIT WEISSER<br />
MOCCA-MOUSSE<br />
Weiße Mocca-Mousse, umhüllt von einem dünnen<br />
Baumkuchenmantel.<br />
Vorbesteller<br />
TK Servierfertig<br />
20029 1 Karton mit 4 Stück à 500 g<br />
MARILLEN-PARFAIT<br />
Vanilleeis-Parfait mit einer köstlichen Marillenfülle und einer<br />
Hülle gerösteter Haselnüsse.<br />
TK Servierfertig<br />
20040 1 Karton mit 4 Stück à 800 g<br />
Patisserie & Desserts<br />
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