27.03.2018 Aufrufe

Themenspecial Catering

Kaum ein anderer Bereich der Eventbranche ist so im Wandel wie die Cateringbranche! Nachhaltigkeit, Streetfood und Digitalisierung sind in aller Munde, aber auch altbewährte Klassiker wie ein leckeres BBQ-Catering, Live-Cooking-Stationen und Kochkurse als Teambuilding haben sich in der Eventlandschaft etabliert. Das Thema Catering wird zurecht bei vielen Veranstaltungen in den Fokus gesetzt und entscheidet oft über den Erfolg oder Mißerfolg einer Veranstaltung. Catering ist heute vielmehr als ein lieblos dahingestelltes Buffet. Mit viel Mut und Kreativität seitens der Caterer werden immer neue Ideen und Konzepte entwickelt, die entweder als fertige Module gebucht werden können oder aber auch anhand individueller Absprachen mit den Kunden speziell für ein Event konzipiert werden. Und auch die Professionalität der Branche hat sich weiterentwickelt - die Caterer bewahren auch bei Großveranstaltungen oder logistisch herausforderrden Events immer einen kühlen Kopf. Unter www.memo-media.de finden Sie eine große Anzahl von über 200 Cateringdienstleistern, die Ihnen für Ihr Event zur Verfügung stehen. Einige dieser Anbieter präsentieren sich in unserem Catering-Special, mit dem wir Ihnen einen Überblick über die Branche und der Vielzahl an kreativen Konzepten geben möchten. Macher, leidenschaftliche Köche und Entwickler sind hier am Werk und lassen immer wieder mit tollen Konzepten von sich reden! Lassen Sie sich von tollen Impressionen und vielseitigen Konzepten begeistern! Viel gute Laune beim Blättern wünschen Kerstin Meisner und Jens Kahnert und das Team von memo-media

Kaum ein anderer Bereich der Eventbranche ist so im Wandel wie die Cateringbranche! Nachhaltigkeit, Streetfood und Digitalisierung sind in aller Munde, aber auch altbewährte Klassiker wie ein leckeres BBQ-Catering, Live-Cooking-Stationen und Kochkurse als Teambuilding haben sich in der Eventlandschaft etabliert.

Das Thema Catering wird zurecht bei vielen Veranstaltungen in den Fokus gesetzt und entscheidet oft über den Erfolg oder Mißerfolg einer Veranstaltung. Catering ist heute vielmehr als ein lieblos dahingestelltes Buffet. Mit viel Mut und Kreativität seitens der Caterer werden immer neue Ideen und Konzepte entwickelt, die entweder als fertige Module gebucht werden können oder aber auch anhand individueller Absprachen mit den Kunden speziell für ein Event konzipiert werden. Und auch die Professionalität der Branche hat sich weiterentwickelt - die Caterer bewahren auch bei Großveranstaltungen oder logistisch herausforderrden Events immer einen kühlen Kopf.

Unter www.memo-media.de finden Sie eine große Anzahl von über 200 Cateringdienstleistern, die Ihnen für Ihr Event zur Verfügung stehen. Einige dieser Anbieter präsentieren sich in unserem Catering-Special, mit dem wir Ihnen einen Überblick über die Branche und der Vielzahl an kreativen Konzepten geben möchten. Macher, leidenschaftliche Köche und Entwickler sind hier am Werk und lassen immer wieder mit tollen Konzepten von sich reden!

Lassen Sie sich von tollen Impressionen und vielseitigen Konzepten begeistern!

Viel gute Laune beim Blättern
wünschen Kerstin Meisner und Jens Kahnert
und das Team von memo-media

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

46<br />

<strong>Catering</strong><br />

BRASILIANISCHES GRILL CATERING<br />

UND BBQ PARTYSERVICE<br />

Schon mal Fleisch vom 1m Spieß direkt auf den Teller geschnitten bekommen? Oder ein<br />

Barbecue „All you can eat“ inkl. 10 Fleischsorten gegessen? Ist Ihnen Churrasco oder<br />

Rodizio ein Begriff? Wissen Sie was ein „Gaucho“ ist? BRAZUCA - Ihr Grill <strong>Catering</strong><br />

Erlebnis des Jahres - Durch Jahre lange Erfahrung, fundiertem Wissen und einem grossen<br />

Netzwerk sind wir vom Brazuca Samba <strong>Catering</strong> Team in der Lage, stets das Beste für Ihr<br />

Fest zu realisieren. Unsere Kreativität und Ideenreichtum kennt keine Grenzen, um Sie zu<br />

begeistern. Beim brasilianischen „Rodizio“ wird das Fleisch vom Spieß direkt auf den Teller<br />

der Gäste geschnitten – Das Erlebnis Essen. Seit 10 Jahren bietet Ihnen Brazuca Grill<br />

<strong>Catering</strong> fein ausgewähltes und ausgezeichnetes Churrasco Fleisch an, dass direkt beim<br />

Kunden vor Ort gegrillt wird. Egal ob Privat- oder Firmenfeier (ab 50 Personen). Nach<br />

brasilianischer Art wird eine Auswahl von verschiedenen Fleischsorten wie Rind, Lamm,<br />

Huhn, Pute, Schwein, Hüfte, Ochsenbrust und Tafelspitz an großen Spießen gegrillt, bis<br />

das Fleisch zart und saftig ist. Anschließend wird das Fleisch von „Gauchos“ in brasilianischer<br />

Landestracht direkt vom Spieß auf den Teller geschnitten. Ein leckeres vielfältiges<br />

Salat- und Dessertbuffet sowie die berühmte „Ananas vom Spieß“ runden das Speisenangebot<br />

ab. Nach Wunsch auch Vorspeise möglich. Egal ob Winter oder Sommer, wir sind<br />

optimal ausgestattet. Herzlich hereinspaziert bei Brazuca!<br />

Brazuca Samba<br />

Rotenbergstr.1, 70190 Stuttgart<br />

+49 (0)157 72794185<br />

SayHi@Brazuca-Samba.com<br />

www.brazuca-samba.com<br />

memo-media.de

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!