Starke Teams 2018
Starke Teams - Das Magazin zu den TOP-Teams vom Bodensee 2018
Starke Teams - Das Magazin zu den TOP-Teams vom Bodensee 2018
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STARKE<br />
TEAMS<br />
TRENDSEE <strong>2018</strong><br />
DIE TOP-TEAMS<br />
VOM BODENSEE
Impressum<br />
Der TRENDSEE ist ein weiteres<br />
innovatives Produkt der akzent<br />
Verlags-GmbH<br />
akzent Verlags-GmbH<br />
Am Seerhein 6<br />
D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 99 148 00<br />
Herausgeber<br />
Markus Hotz (V.i.S.d.P.)<br />
m.hotz@akzent-magazin.com<br />
Andreas Querbach<br />
a.querbach@schwaebische.de<br />
Projektleitung<br />
Maria Peschers<br />
m.peschers@akzent-magazin.com<br />
Akquise<br />
Antje Efkes<br />
Markus Hotz<br />
Martina Menz<br />
Maria Peschers<br />
Tom Pfeifer<br />
Redaktion und PR<br />
Claudia Antes-Barisch<br />
(Seiten 6, 12, 14, 16, 22, 27, 29, 31)<br />
Anja Böhme<br />
www.punktundpixel.info<br />
(Seiten 4, 8, 10, 18, 20, 26, 28, 30)<br />
Redaktionsassistenz<br />
Barbara Sommerer<br />
Produktion<br />
Chris Bernert<br />
c.bernert@akzent-grafik.com<br />
Titelfoto<br />
Michael Schrodt<br />
Porträt-Fotos<br />
Ulrike Sommer<br />
www.schattenlichtfarbe.de<br />
(Seiten 15, 30)<br />
Michael Schrodt<br />
www.mschrodt.de<br />
(Seiten 5, 26, 28, 29)<br />
Patrick Pfeiffer<br />
www.pfeifferphotodesign.de<br />
(Seiten 7, 9, 17, 19, 23, 27)<br />
Martin Maier<br />
www.martinmaier.com<br />
(Seite11)<br />
Lothar Adamczyk<br />
www.fineart-picture.com<br />
(Seite12)<br />
Matthäus Kloc<br />
www.foto-kloc.de<br />
(Seite 21)<br />
Ingo Schmidt<br />
www.foto-ingo-schmidt.de<br />
(Seite 31)<br />
Druck<br />
Konradin Druck GmbH<br />
D-70771 Leinfelden-Echterdingen<br />
Auflage<br />
40.000 Exemplare<br />
Verteilung<br />
akzent Verlags-GmbH<br />
Inhalt<br />
3 Intro<br />
4 360 clean&more – Der Wow-Effekt<br />
6 Villagio – Jung und frisch<br />
8 G. Wurst Küchenstudio –<br />
<strong>Starke</strong> Marken, starkes Team<br />
10 Devita Design –<br />
Individuelle Werbung mit Mehrwert<br />
12 Seliger Brands – Die Erfolgsagentur<br />
14 Coaching Kompetenz –<br />
Aus der Praxis für die Praxis<br />
16 Finanzkanzlei am See –<br />
Unabhängig. Persönlich. Fair.<br />
18 Trewitax –<br />
Treuhand, Wirtschaftsprüfung, Steuerberatung<br />
20 DR. LANG GROUP –<br />
Immobilien und Projektentwicklung<br />
22 Ekkharthof – Jeder Mensch ist wertvoll<br />
24 Lichtblick – Der perfekte Durchblick<br />
26 Passion – probieren & genießen<br />
27 hautnah – Aufblühen durch die Kraft der Natur<br />
28 Kamm In! –<br />
Blond, glossy, natürlich wunderschön<br />
29 Galeria il punto – Das Künstler-Tandem<br />
30 ibis Styles Hotel, Konstanz –<br />
Die Oase der Herzlichkeit<br />
31 Fischmarkt E. Koch – Frische garantiert
STARKE TEAMS<br />
Liebe Leserinnen<br />
und Leser,<br />
vielleicht geht es Ihnen ähnlich? Wenn ich an <strong>Starke</strong><br />
<strong>Teams</strong> denke, fällt mir als Allererstes eine Sportmannschaft<br />
ein. So weiß ich heute noch genau,<br />
wie es war, als 1978, also vor genau 40 Jahren, die<br />
Männermannschaft der Bundesrepublik die Handball-Weltmeisterschaft<br />
in Dänemark gewonnen<br />
hat. Ich war ein junges, aufgeregtes Huhn, lebte in<br />
einem handballverrückten Dorf und saß zwischen<br />
der ganzen Familie vor dem Fernseher. Die Mannschaft,<br />
unsere Mannschaft, war damals noch eine<br />
Amateurmannschaft und ihr Sieg eine Sensation.<br />
Können Sie sich vorstellen, wie wir gejubelt haben?<br />
Und Sie vielleicht auch? Der Zusammenhalt, das Zusammenspiel,<br />
der Respekt, das Miteinander bleiben<br />
bis heute unvergessen. Unvergessen, weil man dies<br />
nicht nur sehen, sondern spüren konnte.<br />
Und genau so ist das bei unseren <strong>Starke</strong>n <strong>Teams</strong>, die<br />
wir für Sie über Ländergrenzen hinweg für dieses<br />
Heft gefunden haben. Ganz egal, in welcher Branche<br />
sie tätig sind. Kluge Köpfe sind da am Werk, die<br />
durch ihren Teamgeist und ihre Ideen beeindrucken.<br />
Allerdings geht es ihnen nicht um einen Wettbewerb<br />
(diese <strong>Teams</strong> wollen Sie begeistern und Ihr Problem<br />
lösen) und sie bieten Lösungen, an die Sie vorher<br />
gar nicht gedacht haben (Oder wussten Sie, dass es<br />
Profis gibt, die Ihre Zimmerpflanzen bei einem Umzug<br />
versorgen? Oder dass spezielle Plakataufsteller<br />
nicht nur schön aussehen können, sondern auch<br />
noch Schall absorbieren?).<br />
Aber egal, wofür Sie eine persönliche Lösung suchen,<br />
lassen Sie sich einfach durch unsere Porträts<br />
inspirieren. Sie werden Ihre Mannschaft, Ihr Team<br />
schon finden. Ich wünsche Ihnen viel Spaß dabei und<br />
versichere Ihnen, dass Sie am Schluss jubeln werden.<br />
Herzlichst,<br />
Ihre Maria Peschers<br />
& das <strong>Starke</strong> Team von akzent<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
3
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
360 clean&more<br />
Der Wow-Effekt<br />
Was gibt es Schöneres, als nach einem langen Arbeitstag<br />
nach Hause zu kommen – und die Wohnung ist<br />
wie von Zauberhand blitzblank? Statt Kaffeeflecken<br />
nebst Krümeln vom schnellen Frühstück eine Küche<br />
wie neu, glänzende Armaturen, die Wäsche gebügelt<br />
im Schrank und ein ungetrübter Blick durch<br />
makellos geputzte Fenster. Dieser Wow-Effekt stellt<br />
sich auch am Montagmorgen im Büro ein, wenn die<br />
Papierkörbe geleert und die Schreibtische gereinigt<br />
sind und die Kaffeeküche sauber glänzt wie am ersten<br />
Tag. Dann waren natürlich keine Zauberhände<br />
am Werk, sondern das Team von 360 clean&more:<br />
die Geschäftsführerin Shpresa Memedi, die Office-<br />
Managerin Petra Ullrich und ihre Mitarbeiterinnen<br />
in Kreuzlingen, St. Gallen und Frauenfeld. „…für eine<br />
saubere Sache!“ heißt das Motto der Reinigungsprofis<br />
von 360 clean&more. Im Haushalt übernehmen sie<br />
je nach Kundenwunsch einmalige oder regelmäßige<br />
Reinigungen aller Art, auch beim Umzug oder auf<br />
dem Boot, sie versorgen Zimmerpflanzen und Garten,<br />
sie kaufen ein, und wenn Schrank, Dachboden<br />
oder Keller überquellen, sorgen sie auch da für Ordnung.<br />
Kurz: Sie befreien das Leben von vielen lästigen<br />
kleinen und großen Alltagspflichten, die oft auf der<br />
langen Bank landen und dort ständig im Hintergrund<br />
raunen: „Du musst noch, du solltest endlich …“ Im gewerblichen<br />
Facility Management lässt sich ohnehin<br />
nichts aufschieben, denn Büros und Tagungsräume<br />
müssen immer sauber sein, Boutiquen, Einkaufszentren,<br />
Galerien und Showrooms glänzen, medizinische<br />
Einrichtungen klinisch rein sein.<br />
Um die außerordentliche Qualität lückenlos gewährleisten<br />
zu können, beschäftigt 360 clean&more<br />
momentan 15 Angestellte, Tendenz steigend. Die<br />
Mitarbeiter werden gründlich geschult, so dass sich<br />
Shpresa Memedi und Petra Ullrich hundertprozentig<br />
auf sie verlassen können. Urlaub oder Krankheit von<br />
Angestellten gehen niemals zu Lasten des Kunden<br />
und selbstverständlich können auch kurzfristige Aufträge<br />
zeitnah erledigt werden. Abgerechnet wird entweder<br />
pauschal oder nach Stundensatz und immer<br />
transparent, denn Fairness und höchste Ansprüche<br />
kennzeichnen die Unternehmenskultur. Die Qualität<br />
der Dienstleistung wird regelmäßig und unkompliziert<br />
über einen Link eingeholt. Die Kunden schätzen<br />
die offene und direkte Kommunikation, so dass sie<br />
360 clean&more gerne weiterempfehlen. „Der Dialog<br />
mit den Kunden ist uns wichtig. Viele unserer Neukunden<br />
bekommen wir über Mundpropaganda“, erklärt<br />
Petra Ullrich und ist sich nicht nur darin mit Shpresa<br />
Memedi einig. Beide ziehen am selben Strang bei der<br />
Unternehmensführung wie auch im Umgang mit den<br />
Mitarbeiterinnen, denen sie sehr faire Bedingungen<br />
und Aufstiegsmöglichkeiten bieten. Das spricht sich<br />
herum, bei Bewerbern und Kunden, und so freuen<br />
sie sich, die zunehmenden Kundenanfragen an allen<br />
drei Standorten zuverlässig bewältigen zu können.<br />
„Wir entwickeln uns step by step“: Auch darin sind sie<br />
d’accord. Zunehmender Erfolg bedeutet gleichzeitig<br />
zunehmende Arbeitsintensität für beide, doch das<br />
perlt an den Powerfrauen ab wie Wassertropfen auf<br />
einer professionell gereinigten Glasscheibe.<br />
360 clean&more powered by 360 business gmbh<br />
Shpresa Memedi, Petra Ullrich<br />
Bottighoferstrasse 1<br />
CH-8280 Kreuzlingen<br />
Weitere Standorte in Frauenfeld und St. Gallen<br />
+41 (0)71 360 02 02<br />
www.360clean.ch<br />
4 STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
5
SEE-MÄNNER<br />
ANZEIGE<br />
Villagio<br />
Jung und frisch<br />
Die Lage des Restaurants Villagio ist selbst für das<br />
mit schönen Plätzen gesegnete Konstanz großartig.<br />
Direkt an der Seestraße, in Blickrichtung der<br />
Kreuzlinger Hafen mit der hohen Wasserfontäne,<br />
dahinter bei gutem Wetter der Säntis. Zwei Terrassen:<br />
die eine ebenerdig für Gäste, die direkt am<br />
See verweilen möchten, und die andere im ersten<br />
Stock, für diejenigen, die es ruhiger und intimer<br />
mögen. Mit stilsicherem Auge eingerichtete Gasträume,<br />
die ihre Gemütlichkeit auch aus der gelungenen<br />
Kombination aus maritimem und mediterranem<br />
Interieur beziehen. Und dank des jüngst<br />
eingebauten Lifts ist das über dem Konstanzer<br />
Casino – mit eigenem Eingang – gelegene Villagio<br />
nun auch barrierefrei.<br />
Leonard Bunjaku hat das Potenzial dieses Juwels<br />
erkannt, als er im vergangenen Jahr die Geschäftsführung<br />
übernahm. Obwohl ganze 25 Lenze jung,<br />
ist er bereits ein alter Hase auf gastronomischem<br />
Terrain – und enorm motiviert. „Ich war gefühlt<br />
schon immer in der Gastronomie tätig. Mir gefällt<br />
dabei einfach der Umgang mit Menschen“, sagt er.<br />
Lange Jahre arbeitete er in Oberstaufen, wo er auch<br />
aufgewachsen ist, dann in Lindau. Im vergangenen<br />
Sommer bekam er die Chance das Villagio zu übernehmen<br />
und griff zu. Er stellte in kürzester Zeit ein<br />
junges und dynamisches Team zusammen. Auch<br />
Bruder Muja gehört jetzt dazu. Der Älteste in der<br />
Crew ist Leonard Bunjakus Onkel. Er holte ihn als<br />
Küchenchef aus München, wo Xhevdet Bunjaku in<br />
renommierten Restaurants wie dem Brenner Grill<br />
tätig war.<br />
Als Gast im Villagio wird man unmittelbar Zeuge<br />
des jungen Geistes, der hier jetzt herrscht. Der<br />
Service ist stets freundlich und zugewandt, aufmerksam<br />
und flink, die Atmosphäre familiär. Frischer<br />
Wind weht auch aus der Küche. „Wir haben<br />
ein komplettes Produkt-Relaunch durchgeführt<br />
und beziehen jetzt das Meiste aus der Region“, erklärt<br />
Leonard Bunjaku. Und die Karte? Pizza ja, aber<br />
eher marginal und im Sommer auf der Terrasse, so<br />
die Auskunft. Pasta auch, aber überwiegend hausgemacht.<br />
Ansonsten ein etwas weiter gefasster<br />
Begriff von mediterraner Küche mit ein paar Klassikern<br />
wie Vitello Tonnato, Maltagliati mit Lammragout<br />
und Ravioli, beides „fatto al mano“. Darüber<br />
hinaus liefert die Küche gerne das, was die Saison<br />
bietet, auch einen abwechslungsreichen Mittagstisch<br />
und am Mittwochabend Antipasti-Büffet.<br />
6 STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
SEE-MÄNNER<br />
Ideen habe er noch viele, sagt Leonard Bunjaku,<br />
etwa die Gartenlounge, Eisverkauf und Pizzashow<br />
im Sommer, Angebote auch mal fürs jüngere Publikum<br />
wie besondere Getränke, ab und an etwas<br />
moderate DJ-Musik. Er ist davon überzeugt, dass er<br />
mit diesem Team vieles stemmen kann, hält große<br />
Stücke auf die derzeit zehn Mitarbeiterinnen und<br />
Mitarbeiter aus verschiedenen Nationen rund ums<br />
Mittelmeer – außer dem Chefkoch alle unter 30. Er<br />
wünscht sich das Villagio als eine Art „Rückzugsort<br />
für die Konstanzer, weit weg vom Trubel der<br />
Innenstadt“. Ein Wunsch, der allerdings bereits in<br />
Erfüllung gegangen ist.<br />
Restaurant Villagio<br />
Seestraße 21<br />
D-78464 Konstanz<br />
+49 (0)7531 81 57 723<br />
www.villagio-konstanz.de<br />
geöffnet Di. – So. 11.30 – 23 Uhr<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
7
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
G. Wurst<br />
Küchenstudio<br />
<strong>Starke</strong> Marken,<br />
starkes Team<br />
Am Anfang war das Feuer<br />
Eine neue Küche ist mehr als die bisherige Küche in<br />
neu, mit zusätzlichem Stauraum, modernem Herd<br />
und Dampfgarer. Eine neue Küche kann eine ganze<br />
Philosophie enthalten und vom Leben der Menschen<br />
erzählen, über ihre Lebensweise, die Gewohnheiten,<br />
die Familie und Freunde. Wer sich also in absehbarer<br />
Zeit eine Küche zulegen will, kann gar nicht früh genug<br />
damt anfangen, sich Gedanken zu machen – idealerweise<br />
ein bis zwei Jahre vorher, meint Gerd Wurst,<br />
Gründer und Inhaber des G. Wurst Küchenstudios in<br />
Stockach.<br />
Am besten also erstmal hingehen, die lichtdurchfluteten,<br />
klaren Ausstellungsräume und die etwa 30<br />
Küchen in Ruhe anschauen und bereit sein, sich von<br />
einem der Berater zum Nachdenken reizen zu lassen.<br />
„Jeder Mensch hat seine Präferenzen. Das ist nicht alles<br />
eine Geldfrage, sondern eine Frage der Wertigkeit: Was<br />
ist mir die Küche wert? Die persönliche Note ist ganz<br />
wichtig – ich möchte nicht, dass eine Küche so aussieht<br />
wie die andere“, erläutert Gerd Wurst. Ihm zuzuhören<br />
bedeutet, eine Küche mit ganz neuen Augen zu sehen.<br />
Nie hinterfragte Gewohnheiten kommen plötzlich auf<br />
den Prüfstand. Eine Küche als Statussymbol? Heutzutage<br />
selbstverständlich. Wenn sie gut durchdacht ist,<br />
kann sie zu einem Ort der Begegnung und der Kommunikation<br />
werden, so wie früher. Eine zeitgemäße<br />
Küche ist zurückhaltend und dennoch präsent und<br />
elegant. Oberflächen, Decken und möglichst fugenlose<br />
Böden in Erdfarben erzählen von unserem gemeinsamen<br />
Ursprung: Am Anfang war das Feuer, um<br />
das sich alle versammelten. Die Geschichte, welche die<br />
heutigen Menschen mit ihrer Küche erzählen, ist sehr<br />
individuell und konkret: Ein Eiscrasher, der höchstens<br />
zweimal im Jahr zum Einsatz kommt, ist entbehrlich.<br />
Ein Cooker dagegen, der am Wasserhahn auf Knopfdruck<br />
kochend heißes Wasser liefert, ist für Viel-Kocher<br />
und leidenschaftliche Teetrinker sinnvoll und zudem<br />
energiesparend.<br />
Zuerst nachdenken, dann planen, umsetzen und nutzen<br />
– das gilt auch für alle anderen Küchengeräte.<br />
Hochwertig müssen sie sein, um lange Freude daran<br />
zu haben, und, ganz wichtig: „Man muss sie beherrschen.<br />
Mit den neuen Küchengeräten ist es wie mit<br />
dem Taschenrechner früher: Man nutzt das Plus und<br />
das Minus, und was er sonst noch alles kann, das wissen<br />
Sie gar nicht. Die Geräte haben unermessliche Vorteile,<br />
aber nur, wenn Sie sich damit auseinandersetzen.“<br />
Dabei äußerst hilfreich ist die hervorragende Beratung<br />
8<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
im Küchenstudio G. Wurst und die 3-D-Animation, welche<br />
die neue Küche vor dem Kauf en détail visualisiert.<br />
Das gesamte Team ist top geschult, Berater ebenso wie<br />
Back-Office-Mitarbeiter: Jeder besucht bis zu 20 Tage<br />
im Jahr Fortbildungen und informiert sich auf den<br />
Küchenmessen über die Neuigkeiten der Branche.<br />
Die Berater haben zudem eine handwerkliche Ausbildung<br />
absolviert. Viele arbeiten seit über 20 Jahren in<br />
der Branche und wissen genau, welche Küchentrends<br />
sich bewähren und welche sich schneller verziehen als<br />
Kochdunst unter einer Miele-Dunstabzugshaube. Zur<br />
Küchenplanung gehören auch der Boden, die Decke,<br />
die Beleuchtung und das Wissen über den Energieverbrauch<br />
der Geräte. Alles ist harmonisch aufeinander<br />
abgestimmt, bei einer 4000-Euro-Küche ebenso wie<br />
bei einer im sechsstelligen Bereich. Die Preise sind unterschiedlich,<br />
doch was immer gleich bleibt, das sind<br />
die Leidenschaft, die Perfektion und die Langlebigkeit<br />
einer Küche von G. Wurst. Und das Strahlen der Kunden<br />
beim Anblick ihrer neuen Küche.<br />
G. Wurst Küchenstudio<br />
Seerheinstraße 8<br />
D-78333 Stockach<br />
+49 (0)7771 634 99 50<br />
www.kuechenstudio-wurst.de<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
9
SEE-MÄNNER<br />
ANZEIGE<br />
Devita Design<br />
Individuelle Werbung<br />
mit Mehrwert<br />
Der Firmensitz in Kreuzlingen ist eher unauffällig gestaltet;<br />
man findet den Schriftzug Devita Design in<br />
der Hauptstraße 29 erst auf den zweiten Blick. Das<br />
überrascht vielleicht, gerade bei einem Werbetechnik-Unternehmen,<br />
doch das Suchen lohnt sich: Wer<br />
Devita Design gefunden hat, ist am richtigen Ort für<br />
sämtliche Anliegen rund um Werbemittel und –technik.<br />
Dazu zählen alle Arten von Werbebeschriftung,<br />
angefangen bei einer klassischen Geschäftsausstattung<br />
mit Briefpapier und Visitenkarte, bis zu technisch<br />
anspruchsvollen Beschriftungen auf Schaufenstern<br />
und Fahrzeugen sowie Schilder, Banner, Leuchtkästen,<br />
Spezialfolien für Bodengrafiken und Wandtattoos. Inbegriffen<br />
ist immer eine ausführliche Beratung, auf<br />
Wunsch auch Gestaltung, und die fachgerechte Montage.<br />
Viele der Produkte können wesentlich mehr, als<br />
man von einem Werbemittel üblicherweise erwartet:<br />
„Werbung mit Mehrwert“, dafür ist Devita Design bekannt<br />
und darauf haben sich die beiden Inhaber Jürg<br />
Pengler und Kurt Lehmann und ihr derzeit 20-köpfiges<br />
Team spezialisiert. Mehrwert heißt, die Produkte sind<br />
individualisierbar, funktionell, qualitativ hochwertig<br />
und fachgerecht installiert und bieten häufig einen<br />
erheblichen Zusatznutzen. Dazu zählen zum Beispiel<br />
Sonnenschutzfolien für Glasflächen und Oberlichter,<br />
die im Sommer die Hitze zu über 80 Prozent senken,<br />
im Winter isolieren, Blendung deutlich reduzieren und<br />
zudem einfach zu montieren, zu entfernen und zu reinigen<br />
sind. Andere Folien dienen dem Sicht-, Splitteroder<br />
Strahlenschutz, verhindern Graffiti und anderen<br />
Vandalismus, wirken antibakteriell oder geruchsabsorbierend.<br />
Zu den Verkaufsschlagern des Hauses<br />
gehören so genannte Schallsauger: Sie sehen aus<br />
wie normale Plakataufsteller („Kundenstopper“). Der<br />
Clou ist jedoch, dass sie Schall absorbieren und dafür<br />
sorgen, dass man sich auch in Großraumbüros, Callcentern<br />
und anderen akustisch belasteten Räumen<br />
angenehm unterhalten kann. Das sind handfeste Vorteile,<br />
die sich wie nebenher mit dem Image des Unternehmens<br />
verbinden, das die Produkte nutzt, denn sie<br />
lassen sich individuell gestalten, dem Unternehmens-<br />
Corporate-Design anpassen oder mit dem Firmenlogo<br />
bedrucken. Fast alles ist machbar, beispielsweise eine<br />
zusätzliche schmutzabweisende oder antimikrobielle<br />
Beschichtung. „Standardlösungen verlieren an Bedeutung,<br />
weil die Bedürfnisse und Anforderungen immer<br />
individueller und spezieller werden. Wir fertigen auch<br />
in Losgröße 1“, beschreibt es Kurt Lehmann.<br />
Um solche multifunktionalen und oft hochkomplexen<br />
Produkte zu planen, zeitnah zu produzieren und<br />
vor allem sachgerecht zu installieren, braucht es top<br />
ausgebildete Mitarbeiter, die sowohl Spezialisten auf<br />
ihrem Gebiet sind als auch über die Grenzen ihres<br />
10 STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
SEE-MÄNNER<br />
Fachbereiches hinausgehen können und wollen. Das<br />
macht die Arbeit abwechslungsreich und herausfordernd<br />
für alle im Team. Die anspruchsvolle Planung<br />
der vielen Aufträge wird durch die Geschäftsführerin<br />
Ramona Aemisegger vorgenommen. Ihr zur<br />
Seite steht Melanie Bommeli, die das Tagesgeschäft<br />
in Kreuzlingen erledigt. „Uns interessiert der komplette<br />
Mensch, unsere Mitarbeiter sollen die Zusammenhänge<br />
verstehen und nicht immer die gleichen<br />
Handgriffe machen“, erklärt Ramona Aemisegger.<br />
„Deshalb fördern wir regelmäßige Fortbildungen<br />
für alle im Team. Wir wollen die Besten!“<br />
Ein ambitionierter Wunsch. Dass Devita Design in<br />
der Lage ist, ihn zu realisieren, merkt man an den<br />
individuellen und maßgeschneiderten Produkten.<br />
Devita Design GmbH<br />
Hauptstrasse 29<br />
CH-8280 Kreuzlingen<br />
+41 (0)71 622 09 33<br />
www.devita-design.ch<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
11
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
Seliger Brands<br />
Die Erfolgsagentur<br />
Manuel Seliger kommt gleich zur Sache. „Wir verstehen<br />
uns nicht als Werbe-, sondern als Erfolgsagentur. Wir<br />
machen nicht nur schöne Bilder, unsere Intention geht<br />
tiefer. Unsere Arbeit muss dem Kunden nachweislich<br />
etwas bringen, wichtig ist einzig das Ergebnis.“ Nachweislich?<br />
Konkrete Beispiele und Feedbacks von Unternehmen,<br />
denen seine Agentur Erfolg brachte, hat<br />
Manuel Seliger schnell zur Hand.<br />
Erfolg für den Kunden, zumeist Mittelständler, das<br />
impliziert für Manuel Seliger und sein Team absolute<br />
Hingabe an die Aufgabe. Denn: „Die meisten Kunden<br />
wissen nicht, was sie mit ihrer Werbung wirklich sagen<br />
möchten.“ Vor der Erstellung eines Konzepts sei<br />
daher eine ausführliche Betriebsanalyse notwendig.<br />
„Ich kann für niemanden Marketing machen, dessen<br />
Laden ich nicht verstehe“, erklärt Manuel Seliger und<br />
meint das mit dem Verstehen durchaus auch im psychologischen<br />
Sinne. Das Besondere der Marke und die<br />
Werte des Unternehmens, seine Führung und seine<br />
Mitarbeiter, seine Leistungen, welches ist die Zielgruppe<br />
und was will die hören: alles wesentliche Kriterien.<br />
Nach der Analyse entwickelt die Agentur zusammen<br />
mit dem Kunden Ideen. Erst dann ist das durchdachte<br />
und – wichtig! – sowohl ganzheitliche als auch nachhaltige<br />
Konzept an der Reihe. Die Basis dafür ist bei Seliger<br />
Brands strategisches Denken, ein klares Ziel und<br />
strukturiertes Vorgehen. Brillante Inspirationen – gute<br />
Kommunikation lebt davon – kommen aus dem kreativen<br />
Pool der Agentur. Die Umsetzung, meint Manuel<br />
Seliger, sei letztlich ein Kinderspiel.<br />
So unterschiedlich wie die Kunden und deren Zielgruppen<br />
sind die Lösungen von Seliger Brands. Keine<br />
Strategie gleicht der anderen. Wenn es passt, darf<br />
es auch gerne mal etwas unkonventioneller sein. Ob<br />
Handwerker oder Industriebetrieb, Dienstleister oder<br />
Gastronom: Aufgabe der Agentur ist es, das individuelle<br />
Thema auf den Punkt zu bringen, die richtigen<br />
Emotionen bei der Zielgruppe zu triggern und Begeisterung<br />
zu wecken.<br />
Seliger Brands steht für ganzheitliche Kommunikationsstrategien<br />
auf allen relevanten Kanälen, von der<br />
Website über Corporate Design bis zur Drucksache.<br />
Funktioniert wie die ausgelagerte Marketingabteilung<br />
eines Unternehmens. Dank einem Netzwerk an<br />
Spezialisten ist stets das optimale Team am Start. Jung,<br />
frisch, ehrlich: die erfolgversprechende Dreifaltigkeit<br />
der Agentur. Genauer: Junge, kompetente und kreative<br />
Mitarbeiter mit frischen Ideen sowie einer absoluten<br />
Ehrlichkeit und Loyalität dem Kunden gegenüber. Mit<br />
seiner Biografie hebt Manuel Seliger den vermeintlichen<br />
Widerspruch zwischen „jung“ und „erfahren“ auf.<br />
Als Sohn eines Stockacher Unternehmers weiß er aus<br />
eigener Erfahrung, welchen Herausforderungen mit-<br />
12<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
telständische Betriebe täglich ausgesetzt sind und „was<br />
es bedeutet, Geld für Werbung hinzulegen“. Schon sehr<br />
früh kümmerte er sich im väterlichen Betrieb um den<br />
Marketingbereich und sammelte so „mehr praktisches<br />
Wissen als so mancher Kommunikationsdesigner“. Der<br />
erste Schritt zur eigenen Agentur.<br />
Die gründete er nach der Ausbildung zum Mediengestalter<br />
und während des BWL-Studiums. Als das Auftragsvolumen<br />
wuchs und er merkte, dass das alleine<br />
nicht zu schaffen sei, ließ er – „no risk, no fun“ – BWL<br />
sausen und stellte stattdessen Mitarbeiter ein. Die richtige<br />
Entscheidung, wie man sieht. Die junge Agentur<br />
musste wegen Wachstums mehrfach die Räume wechseln.<br />
Im Frühjahr bezieht sie ein geräumiges Haus in<br />
Nenzingen bei Stockach.<br />
Wenn Manuel Seliger also sagt: „Wir sind richtig gut“,<br />
dann ist das, mit dem Erfolg als Maßstab, nicht mehr<br />
als die Wahrheit.<br />
Seliger Brands GmbH<br />
Orsingerstraße 13<br />
D-78359 Orsingen-Nenzingen<br />
+49 (0)7771 91 88 777<br />
www.seliger-brands.com<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
13
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
Coaching<br />
Kompetenz –<br />
Aus der Praxis<br />
für die Praxis<br />
Andrea Hafner und Gerd Conradt wissen, wie Erfolg<br />
geht. Auf dem scheinbar abgegrasten Terrain des professionellen<br />
Coachings decken sie mit ihrem Unternehmen<br />
einen wachsenden Bedarf und erfreuen sich<br />
folglich bester Nachfrage. Letzteres liegt nach beider<br />
Überzeugung vor allem an zwei Alleinstellungsmerkmalen:<br />
der langjährigen Praxiserfahrung auf dem Gebiet<br />
der Personalführung und -entwicklung sowie dem<br />
eigens kreierten Konzept des „Blended Coaching“.<br />
Das Team von Coaching Kompetenz berät und trainiert<br />
Führungskräfte. Laut Andrea Hafner ist „Führungskraft<br />
nun mal kein Ausbildungsberuf. Bestimmte Kompetenzen<br />
müssen erst erlernt werden.“ Sie und ihr Partner<br />
waren viele Jahre als Ausbildungs- und Abteilungsleiter<br />
bei einem großen deutschen Kommunikationsunternehmen<br />
tätig. Die Konstanzerin (stolze „Paradieslerin<br />
und Präsidentin der Konstanzer Gelbfüßler“) und der<br />
Frankfurter lernten sich über die Arbeit kennen – und<br />
beide verband auch irgendwann „die Lust, etwas Neues<br />
zu machen“. Gerd Conradt stieg 2013 aus und machte<br />
sich mit Coaching Kompetenz selbständig. „Konzeptionell<br />
habe ich damals schon mitgearbeitet“, erklärt Andrea<br />
Hafner, „aber richtig eingestiegen bin ich vor knapp<br />
zwei Jahren.“<br />
„Wir haben unser Unternehmen mit der Erfahrung gegründet,<br />
dass es nur aus einer gefestigten Führungshaltung<br />
heraus Erfolg geben kann. Mit einer Führung, die<br />
motiviert und nicht mit Druck agiert“, so Gerd Conradt.<br />
Bevorzugt setzt das Coaching-Team seine Expertise bei<br />
Firmen ein, die Callcenter betreiben, für deren Mitarbeiter<br />
das Wort „Druck“ mithin zum Arbeitsalltag gehört.<br />
Die Tätigkeit im Callcenter ist nach Andrea Hafners Eindruck<br />
schlecht beleumundet, aber „oft sitzen hier ausgemachte<br />
Spezialisten. Für uns sind das Servicehelden.“<br />
Coaching Kompetenz steht auch bei der Auswahl von<br />
Führungskräften beratend zur Seite. Grundlegendes<br />
Anliegen ist es, „Menschen im Vertrieb zu entwickeln<br />
und zu fördern“, Und das nicht nur bei Service-Organisationen,<br />
sondern ebenso bei Behörden, Verbänden,<br />
IT-Unternehmen.<br />
Die umfassende Erfahrung der beiden ist die perfekte<br />
Basis für ihr Tätigkeitsfeld. „Wenn wir in ein Unternehmen<br />
kommen, erkennen wir sehr schnell, wo der<br />
Schuh drückt“, berichtet Andrea Hafner, und ihr Partner<br />
ergänzt: „Wir haben beide Seiten kennengelernt und<br />
wissen, was passiert, wenn es den Mitarbeitern nicht<br />
gut geht. Unternehmen sind in der Regel sehr sparsam,<br />
wenn es um die Entwicklung ihrer Mitarbeiter geht. Dabei<br />
ist es absolut wichtig, in die Leute zu investieren.“ Ein<br />
Erfolgsrezept bei den Workshops, Schulungen und Seminaren<br />
ist der hohe Praxisanteil. „Übungen und Spiele<br />
14<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
vereinfachen Reflexionen“, erklärt Gerd Conradt. Seine<br />
Partnerin bietet zudem spezielle Seminare für Frauen in<br />
Führungspositionen an.<br />
Ein großes Plus für die Kunden von Coaching Kompetenz<br />
ist die Möglichkeit, die ihnen das „Blended Coaching“,<br />
eine Weiterentwicklung des „Blended Learning“,<br />
bietet. Gerd Conradt dazu: „Das Eins zu Eins-Coaching<br />
vor Ort ist für den Kunden auf Dauer teuer. Mit dem Coaching<br />
auf digitalem Weg kommen wir dem Kunden entgegen<br />
und schaffen gleichzeitig größtmögliche Flexibilität.<br />
Dass diese Form unsere Reisetätigkeit verringert,<br />
bringt dem Kunden finanziellen Vorteil.“ Zu zweit ist das<br />
alles nicht zu schaffen, daher arbeiten Andrea Hafner<br />
und Gerd Conradt mit freiberuflichen Trainern zusammen,<br />
die beispielsweise Vertriebstrainings übernehmen.<br />
Aber gleich, auf welche Art oder auf welchem Weg – bei<br />
Coaching Kompetenz gilt: „Wir kommen, wenn es dem<br />
Kunden passt.“ Das gilt für den gesamten deutschsprachigen<br />
Raum und „wenn’s sein muss, auch mal international“.<br />
Coaching Kompetenz<br />
Andrea Hafner und Gerd Conradt<br />
Brüelstraße 21, D–78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 91 99 11<br />
www.coachingkompetenz.org<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
15
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
Finanzkanzlei am See<br />
Unabhängig.<br />
Persönlich.<br />
Fair.<br />
Die Beschäftigung mit den Finanzen beansprucht bei<br />
den meisten Menschen viel (Lebens-) Zeit, wobei sich<br />
nur wenige mit der Materie umfassend auseinandersetzen<br />
wollen. Internetrecherchen können zwar dienlich<br />
sein, aber für eine wirklich kompetente Finanzberatung<br />
zieht man besser einen Profi zu Rate. Einen, der sich auf<br />
diesem schwierigen Terrain sicher zu bewegen weiß und<br />
dem man als Gesprächspartner in Finanzfragen Vertrauen<br />
schenkt. Die Finanzkanzlei am See kann mit einem<br />
Team von 22 Finanzierungs- und Anlagespezialisten<br />
aufwarten, die rund um den Bodensee Privat- und Gewerbekunden<br />
mit einer unabhängigen Beratung sehr<br />
persönlich zur Seite stehen. Das Portfolio umfasst hauptsächlich<br />
die Finanzierungsvermittlung und Vermögensverwaltung<br />
sowie die Vermarktung von Immobilien.<br />
Gegründet wurde die Finanzkanzlei am See im Jahr<br />
2013 von Achim Niess, Thomas Neumann und Christopher<br />
Schreiner. Bernd Schatz hat die Geschäftsführung<br />
im Jahr 2014 verstärkt. Alle vier sind ehemalige Bankberater<br />
und studierte BWLer. Bei einer Überlinger Bank hatten<br />
sie im Private Banking große Engagements betreut,<br />
bis sie, so Achim Niess, „nicht mehr Produkte, sondern<br />
Dienstleistungen“ verkaufen wollten.<br />
Die Finanzkanzlei wächst rasant. Nach dem Grund befragt,<br />
verweist Achim Niess auf die konsequente Umsetzung<br />
der Unternehmensphilosophie: unabhängig<br />
– persönlich – fair. „Die sicherste Währung in Sachen Finanzberatung<br />
ist die Unabhängigkeit, also die Beratung,<br />
ohne auf bestimmte Produkte bestimmter Anbieter beschränkt<br />
zu sein.“<br />
Aus mehr als 300 regionalen und überregionalen Banken<br />
kann die Finanzkanzlei am See im Sinne ihrer Kunden<br />
auswählen. Da ist es ein Leichtes, die besten Angebote<br />
herauszufinden. Eine Dienstleistung, die zum<br />
Teil sogar kostenlos ist, da die Provision direkt von der<br />
finanzierenden Bank bezahlt wird. Oberste Maxime: Die<br />
Kundeninteressen stehen im Vordergrund, „und wenn<br />
jemand von woanders ein besseres Angebot hat, sehen<br />
wir das sportlich“, sagt der Achim Niess.<br />
Im Jahr 2017 hat die Finanzkanzlei 400 Finanzierungen<br />
mit einem Gesamtvolumen von 120 Millionen Euro vermittelt;<br />
über die FürstFugger Privatbank betreut sie über<br />
100 Millionen Euro Kundenvermögen. Zahlen, die für<br />
sich sprechen. Das Muster der Unabhängigkeit betrifft<br />
alle Bereiche. Auch bei der Vermögensberatung ist man<br />
weder Banken noch Finanzinstituten oder Produkten<br />
verpflichtet, kann daher neutral und transparent beraten<br />
und eine unabhängige Anlagepolitik garantieren.<br />
Bei der Finanzkanzlei am See können somit auch passive<br />
Fonds, so genannte ETF, geordert werden. Eine hohe Fle-<br />
16<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
xibilität ermöglicht es, auf Veränderungen einzugehen<br />
und die individuellen Ziele des Kunden jederzeit bedürfnisgerecht<br />
anpassen zu können.<br />
Kürzlich hat das Unternehmen abermals das Portfolio<br />
erweitert. Neben der klassischen Immobilienvermittlung<br />
gehört die Vermarktung von Pflegeimmobilien als<br />
Kapitalanlage – wie etwa die Seniorenresidenz in Steisslingen<br />
bei Singen – zu den neuen Aufgaben. Auch das<br />
Team ist damit erneut gewachsen.<br />
Jeder Berater der Finanzkanzlei am See ist länger als<br />
zehn Jahre im Finanzierungs- und Bankbereich tätig.<br />
Das gesamte Team brennt für den Kunden und für die<br />
Sache. Daher Achim Niess„ selbstbewusster Rat: „Jeder,<br />
der ein Thema in Sachen Kapitalbeschaffung oder Immobilien<br />
hat, sollte es nicht versäumen, bei uns anzurufen.<br />
Selbst wenn er großes Vertrauen in seine Hausbank<br />
hat, sollte er sich von uns ein Alternativangebot geben<br />
lassen.“<br />
Finanzkanzlei am See GmbH<br />
Turmgasse 1<br />
D-88662 Überlingen<br />
+49 (0)7551 93 77 10<br />
www.finanzkanzlei-am-see.de<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
17
SEE-MÄNNER<br />
ANZEIGE<br />
Trewitax<br />
Treuhand,<br />
Wirtschaftsprüfung,<br />
Steuerberatung<br />
Unternehmen in der DACHS-Region (Deutschland,<br />
Österreich, Schweiz, Südtirol), so unterschiedlich sie<br />
sein mögen, stehen alle vor sehr speziellen Herausforderungen,<br />
darunter die von Land zu Land unterschiedlichen<br />
Steuergesetze und Buchführungsregeln.<br />
Daher benötigen sie einen kompetenten Ansprechpartner,<br />
der sich mit den Gesetzen und Gepflogenheiten<br />
der Region bis ins Detail auskennt und länderübergreifend<br />
vernetzt ist: Trewitax. Die Trewitax<br />
Allianz mit Sitz in allen vier Ländern ist für DACHS-<br />
Region-Unternehmen der Partner für alle Fragen rund<br />
um Treuhand, Wirtschaftsprüfung, Steuerberatung –<br />
dafür steht Trewitax. „leidenschaftlich, massgeschneidert,<br />
vernetzt“, lautet ihr Claim. Leidenschaftlich? Für<br />
die meisten Menschen sind Steuern und Leidenschaft<br />
vermutlich weiter voneinander entfernt als das Matterhorn<br />
vom Mount Everest. Stefan Zürcher, einer<br />
der Gründer, bringt es auf den Punkt: „Wir machen<br />
Menschen glücklich“. Das leuchtet sofort ein: Wer ist<br />
nicht glücklich und erleichtert über die Sicherheit,<br />
all die meist wenig geliebten aber immens wichtigen<br />
Finanzangelegenheiten in vertrauenswürdige<br />
Hände geben zu können? Jedes Unternehmen, vom<br />
Zwei-Personen-Betrieb bis zum international tätigen<br />
Konzern, weiß, dass das Business ohnehin schon anspruchsvoll<br />
und zeitaufwändig ist, doch damit nicht<br />
genug: Steuern und Sozialversicherungsbeiträge<br />
sind korrekt zu entrichten, Aktionäre und Gläubiger<br />
fordern Rechenschaft. All diese Aufgaben haben in<br />
aller Regel überhaupt nichts mit dem eigentlichen<br />
Unternehmenszweck zu tun, beanspruchen aber Zeit<br />
und Nerven. Wer nicht vom Fach ist, hat kaum eine<br />
Chance, alles korrekt und gleichzeitig finanziell vorteilhaft<br />
zu regeln. Es sei denn, er wendet sich an Trewitax.<br />
Wirtschaftsprüfer Pascal Debrunner: „Es gibt viele<br />
Möglichkeiten zur Steueroptimierung, die einige Prozent<br />
Steuerersparnis ausmachen können. Die Höhe<br />
des Lohns und der Dividende, die Frage ob ein Bonus<br />
gezahlt wird, Anpassungen im Bereich von Immobilien,<br />
Wertberichtigungen etc.“ Stefan Zürcher ergänzt:<br />
„Wir sind überzeugt, dass unsere Beratung wesentlich<br />
zum wirtschaftlichen Erfolg unserer Kunden beiträgt<br />
und ihnen die größtmögliche Sicherheit in ihren finanziellen<br />
Angelegenheiten bietet. Ein Unternehmer<br />
kann sich nur so auf sein Kerngeschäft konzentrieren.“<br />
Man spürt deutlich, dass die beiden Finanzexperten<br />
Feuer und Flamme für ihre Arbeit sind, und das gilt<br />
für alle der rund 90 Mitarbeiter, denn hohes persönliches<br />
Engagement und Empathie für die individuellen<br />
Interessen der Kunden zählen zum Markenkern<br />
von Trewitax. Jeder Kunde hat seinen persönlichen<br />
18 STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
SEE-MÄNNER<br />
Ansprechpartner, der für ihn sämtliche Finanzfragen<br />
bearbeitet, von der Gründung bis zur Nachfolgeregelung,<br />
und zwar passgenau und flexibel auf sein Unternehmen<br />
zugeschnitten. Da die Trewitax Gruppe in<br />
allen deutschsprachigen Ländern vertreten ist und<br />
grenzüberschreitend zusammenarbeitet, profitieren<br />
die Kunden von einem Expertenwissen, das sonst nur<br />
von international tätigen Großkanzleien zu erwarten<br />
ist sowie gleichzeitig von kurzen (Entscheidungs)wegen<br />
und höchstpersönlicher Beratung. „Wir verbinden<br />
die Grenzen mit einer Brücke“, veranschaulicht Stefan<br />
Zürcher.<br />
Die Trewitax-<strong>Teams</strong> sind also mehr als Treuhänder,<br />
Wirtschaftsprüfer und Steuerberater. Sie sind auch<br />
Brückenbauer. Ein empfehlenswertes Modell, auch<br />
außerhalb der DACHS-Region.<br />
Trewitax Kreuzlingen AG<br />
Hauptstrasse 14<br />
CH-8280 Kreuzlingen<br />
+41 (0)71 677 97 37<br />
www.trewitax.ch<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
19
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
DR. LANG GROUP<br />
Immobilien und<br />
Projektentwicklung<br />
„Wer LANG sucht, der findet“, lautet der wortspielerische<br />
Claim der DR. LANG GROUP, der dazu einlädt, ihn zu ergänzen:<br />
„... der findet einen bewährten und beliebten,<br />
professionellen Immobilienmakler und Projektentwickler.“<br />
Seit 1995 ist das Unternehmen am Markt. Das<br />
Team um die beiden Geschäftsführer Dr. Peter Lang und<br />
Kornelius Laukhuf wächst beständig, denn die hervorragende<br />
Reputation, die erfolgreiche Arbeit und die<br />
angenehm natürliche Freundlichkeit der Mitarbeiter<br />
verbreiten sich rasch mittels Mundpropaganda.<br />
Spezialisiert hat sich die DR. LANG GROUP auf die Geschäftsbereiche<br />
Vermarktung von Immobilien und<br />
Immobilien-Projektentwicklung. Die Geschäftssparte<br />
Vermarktung von Immobilien umfasst zum einen das<br />
klassische Maklergeschäft bei hochwertigen Wohn- und<br />
Gewerbeimmobilien, und zum zweiten geht es um die<br />
Vermittlung renditestarker Anlageobjekte. Property Management<br />
rundet das Portfolio ab. Das klingt abstrakt<br />
und macht viel Arbeit, wird oft unterschätzt und ist doch<br />
unschätzbar wichtig, besonders für Kunden, die ein Gebäude<br />
als Anlageobjekt erworben haben. Deutsche und<br />
mittlerweile auch internationale Investoren nutzen die<br />
Dienstleistung der DR. LANG GROUP in zunehmendem<br />
Maße. Das Gesamtpaket beinhaltet als Service nicht<br />
nur den Verkauf und das Management der Immobilie,<br />
sondern umfasst auch Hausmeistertätigkeiten, Organisation<br />
bei Mieterwechseln sowie die Suche nach neuen<br />
Mietern und Ausarbeitung der Mietverträge – kurz: Sie<br />
schnürt dem Kunden ein Rundum-Sorglos-Paket. Das ist<br />
es, was die Kunden so schätzen. Die Gewissheit: Alles ist<br />
gut, mein Anliegen wird optimal erfüllt. Der Kunde gibt<br />
sein Paket an Wünschen und Aufgaben an die Fachleute<br />
seines Vertrauens und sagt: „Wir möchten verkaufen<br />
oder kaufen oder investieren; macht Ihr das, Ihr wisst,<br />
was zu tun ist.“<br />
So funktioniert das auch beim zweiten, zunehmend<br />
wichtigen Schwerpunkt des Unternehmens, der Projektentwicklung,<br />
wenn aus einem bestehenden Objekt<br />
etwas Neues, etwas Wertigeres geschaffen werden soll.<br />
Aus Grundstücken entstehen beispielsweise moderne<br />
und gesunde Wohnbebauungen, oder die Flächen<br />
eines Gewerbegebietes werden sinnvoller aufgeteilt.<br />
Besonders in Regionen, in denen hohe Nachfrage auf<br />
begrenztes Angebot trifft wie am Bodensee oder in der<br />
Metropolregion Stuttgart, ist eine professionelle und<br />
nachhaltige Projektentwicklung sowohl im Wohnungssektor<br />
wie auch im gewerblichen Bereich dringend geboten.<br />
Die DR. LANG GROUP arbeitet hier immer eng<br />
mit den Städten und Kommunen und der lokalen Wirtschaftsförderung<br />
zusammen, aus Überzeugung und<br />
im Interesse einer gesunden Quartiers- und Stadtentwicklung.<br />
Gerade der gebürtige Konstanzer Dr. Peter<br />
20<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
Lang ist sehr mit der Region verbunden und will seiner<br />
Heimat und den Menschen etwas zurückgeben vom<br />
dem, was er hier bekommen hat. Und so geht es dem<br />
Unternehmen nicht darum, einen Klotz hinzustellen in<br />
der Hoffnung, möglichst viel Profit daraus zu schlagen.<br />
Es trägt auch zur Entwicklung in Konstanz bei, denn nur<br />
so kann das Team seine Maxime erfüllen: nachhaltig arbeiten,<br />
damit die Stadt und alle Beteiligten langfristig<br />
davon profitieren.<br />
Die derzeit zwölf festen Mitarbeiter stehen voll und<br />
ganz hinter diesem Ziel, und das wirkt sich angenehm<br />
auf das kollegiale Miteinander aus. Teamgeist, Kundenorientierung<br />
und ein ganzheitliches Leistungsangebot<br />
zeichnen die Arbeit bei der DR. LANG GROUP aus. Die<br />
beiden Geschäftsführer sind stolz auf ihre Mitarbeiter<br />
und deren Leistung und sind sich einig: „Unser Team erfüllt<br />
die gleichen Kriterien wie unsere Objekte: Qualität,<br />
Überdurchschnittlichkeit, Charakter, Zuverlässigkeit und<br />
Charme.“<br />
DR. LANG GROUP<br />
Gottlieb-Daimler-Straße 5<br />
D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 94 22 90<br />
www.dr-lang-group.com<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
21
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
Ekkharthof<br />
Jeder Mensch ist wertvoll<br />
Am Rande von Lengwil, in schönster Thurgau-Landschaft,<br />
oberhalb von Kreuzlingen und mit Blick auf den<br />
Bodensee liegt der Ekkharthof. Es ist ein in mehrfacher<br />
Hinsicht ganz besonderer Ort. Hier leben, lernen und<br />
arbeiten rund 400 Menschen, ein Großteil davon benötigt<br />
Unterstützung bei der Bewältigung des Alltags<br />
und bei der Entfaltung der Persönlichkeit – Kinder wie<br />
Senioren. Menschenbild und Methodik am Ekkharthof<br />
basieren auf der Steinerschen Anthroposophie,<br />
die jeden Menschen als liebenswert und einzigartig<br />
annimmt.<br />
Entstanden ist der Ekkharthof vor 44 Jahren. Wie damals<br />
üblich, gruppierte man die unterschiedlichen, ansprechend<br />
gestalteten Gebäude in einer nach außen<br />
abgeschirmten Weise. Die Bewohner sollten geschützt<br />
werden. Inzwischen gelten andere Maßstäbe. Behinderung<br />
grenzt nicht mehr aus. Jeder Mensch hat mehr<br />
oder weniger Unterstützungsbedarf und braucht den<br />
Austausch mit anderen Menschen. Darum ist Öffnung<br />
unabdingbar. Wer heute das Anwesen besucht, trifft<br />
auf eine riesige Baustelle. Hier erfindet sich der Ekkharthof<br />
gewissermaßen neu, mit großer Gastronomie<br />
und Bioladen. Und signalisiert damit: Wir öffnen uns,<br />
kommt, schaut, nehmt Anteil! Man kann davon ausgehen,<br />
dass der neue Ekkharthof noch schöner wird, als<br />
es der bisherige schon ist.<br />
Mit einer Vielzahl von Werkstätten stellt der Ekkharthof<br />
seinen betreuten Erwachsenen unter Berücksichtigung<br />
ihrer individuellen Fähigkeiten ein breites Angebot<br />
an Arbeits- und Beschäftigungsmöglichkeiten<br />
zur Verfügung. Das Herzstück ist die so genannte Tagesstruktur<br />
mit Arbeitsplätzen in unterschiedlichen<br />
Produktions- und Dienstleistungsbereichen: In der<br />
Auftragswerkstatt werden unter anderem Zucker und<br />
Nüsse abgefüllt sowie externe Abpackarbeiten ausgeführt.<br />
Die Bäckerei deckt mit ihren Erzeugnissen<br />
den eigenen Bedarf, produziert obendrein Guetzli,<br />
die über den Schweizer Bio-Großhändler BioPartner<br />
vertrieben werden und außerdem saisonale Spezialitäten<br />
wie Schoko-Osterhasen. Rund 35 000 Gläser<br />
Fruchtaufstrich verlassen pro Jahr die Einmachküche<br />
des Ekkharthofes. Die Apfelpästli, eine Leckerei aus<br />
Thurgauer Äpfeln, wurden hier entwickelt.<br />
Es geht noch weiter. Die Gärtnerei liefert wöchentlich<br />
600 Kilo Chicorée, in Erde (!) gezogen, außerdem jede<br />
Menge Gemüse und Setzlinge, auch ausgefallene Sorten.<br />
Nach den Vorgaben des biodynamischen Anbaus<br />
werden Teepflanzen und Kräuter angebaut, nach der<br />
Ernte getrocknet und verpackt. In Zusammenarbeit<br />
mit dem angeschlossenen Demeter-Hof produziert<br />
man Joghurt und Quark, die ebenfalls BioPartner vertreibt.<br />
Alle diese Nahrungsmittel sind Demeter- und<br />
Knospe-zertifiziert.<br />
22<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
Es stimmt, was eine Mitarbeiterin des Ekkharthofes<br />
sagt: „Alle diese Menschen produzieren großartige Produkte<br />
und erbringen unglaubliche Dienstleistungen.“<br />
Man sei „unglaublich stolz darauf, dass unsere Produkte<br />
in der ganzen Schweiz und sogar international<br />
verkauft werden“. Natürlich auch im eigenen Laden,<br />
der schon in der bisherigen Form ein attraktives Sortiment<br />
zu bieten hat – umso mehr darf man sich auf den<br />
neuen Laden freuen.<br />
Außer Lebensmitteln entstehen auf dem Ekkharthof<br />
auch Dinge, die nichts mit Nahrung zu tun haben:<br />
In der bestens ausgestatteten Schreinerei etwa, die<br />
neben dem Herstellen eigener Holzprodukte auch<br />
externe Kundenaufträge annimmt. Und im Förderbereich,<br />
der Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf<br />
in einen normalen Arbeitsalltag zu integrieren<br />
versucht. Hier werden wunderschöne Tücher, Sitzkissen<br />
und Taschen gefertigt, Töpfe aus Ton, Kerzen aus<br />
reinem Bienenwachs. Und vieles mehr.<br />
Dass es den Menschen, die auf dem Ekkharthof leben<br />
und arbeiten, so offensichtlich gut geht, liegt mit Sicherheit<br />
an der großen gegenseitigen Wertschätzung.<br />
Ein wahrhaft phantastisches, starkes Team.<br />
Ekkharthof<br />
CH-8574 Lengwil<br />
+41 (0)71 686 65 65<br />
www.ekkharthof.ch<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
23
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
Lichtblick<br />
Der perfekte Durchblick<br />
Für engagierte Fotografen – ob sie nun privat oder beruflich<br />
die Kamera in die Hand nehmen – ist der Konstanzer<br />
Augustinerplatz eine feste Adresse. Das dort ansässige<br />
Fotofachgeschäft Lichtblick hat sich längst den<br />
Ruf erarbeitet, zwischen Stuttgart, München und Zürich<br />
der führende Anbieter von Kameras und Zubehör zu<br />
sein. Oder besser: Die Menschen, die bei Lichtblick arbeiten,<br />
haben diesen Ruf aufgebaut. Denn für sie stehen<br />
nicht die Geräte im Mittelpunkt, sondern die Kunden mit<br />
ihren jeweiligen Bedürfnissen und die Experten, die in<br />
ihren Fachgebieten einen erstaunlichen Marktüberblick<br />
und ein enormes Detailwissen angesammelt haben.<br />
Beides stellen sie gerne in den Dienst der Kunden. Weil<br />
sie wissen: Wer zu Lichtblick kommt, will eben nicht nur<br />
ein Produkt, sondern eine gute Beratung.<br />
Ob beim Kauf einer kleinen Einsteiger-Kamera oder bei<br />
einer fünfstelligen Investition in die Profi-Ausrüstung:<br />
Alle Kunden werden bei Lichtblick gleich ernst genommen,<br />
betont Inhaber Markus Wintersig. Und das vermittelt<br />
er nicht nur den Besuchern im Laden, sondern<br />
auch seinem Team. Alle Kollegen unterstützen sich<br />
gegenseitig, wenn es darum geht, Kunden nicht ein<br />
möglichst teures, sondern ein optimal auf ihre kreativen<br />
und technischen Vorstellungen abgestimmtes<br />
Produkt zu verkaufen.<br />
Gemeinsam den Überblick zu behalten – das ist im<br />
Foto-Fachhandel auch deshalb wichtig, weil das Angebot<br />
so groß ist wie noch nie in der fast 200-jährigen<br />
Geschichte der Fotografie. Ob kleine Digitalkamera<br />
für die Jackentasche oder umfassende Ausrüstung<br />
mit mehreren Wechselobjektiven, ob Blitz- oder Studiotechnik,<br />
ob analoge Fotografie, Laborzubehör oder<br />
Sofortbildfotografie: Es gibt kaum eine Frage, auf die<br />
nicht jemand aus dem Team Lichtblick eine Antwort<br />
hätte. Damit das so bleibt, bilden sich alle, die in diesem<br />
außergewöhnlichen Geschäft arbeiten, regelmäßig<br />
fort. Jeder ein seinem Bereich und alle zusammen<br />
zu den großen aktuellen Fragen.<br />
Nicht wenige Kunden berichten, dass sich die Leidenschaft<br />
der Lichtblick-Mitarbeiter unmerklich, aber nachhaltig<br />
auf sie übertragen hat. Die Lust am besseren Bild,<br />
die Faszination für die Technik und der Mut zum kreativen<br />
Experiment unterscheidet das Fotografieren vom<br />
Knipsen – und dorthin will Lichtblick seine Kunden mitnehmen.<br />
Das setzt jenen partnerschaftlichen Umgang<br />
voraus, der am Konstanzer Augustinerplatz gelebt wird:<br />
Auf Augenhöhe mit den Kunden und in der Gewissheit,<br />
dass Käufer bereit sind, eine gute Beratung über einen<br />
angemessenen Preis zu honorieren. Das zeigt sich auch<br />
beim Service nach dem Kauf. Ob Rückfrage oder Repa-<br />
24<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
STARKE TEAMS<br />
ratur, ob Schulung oder Profi-Trick: Kompetenz und Fairness<br />
sind für die Lichtblick-Mitarbeiter die wesentlichen<br />
Elemente im täglichen Handeln.<br />
Die Kunden wissen, was sie an Lichtblick haben. Denn<br />
sie können sich darauf verlassen, dass ihnen jeder, der<br />
hier arbeitet, gern weiterhilft. Ob beim faszinierten<br />
Blick auf Foto-Raritäten der vergangenen sechs Jahrzehnte<br />
oder bei der schnellen Lösung für eine spontane<br />
Aufgabe: Bei Lichtblick gibt’s, wovon viele Kunden<br />
beim Betreten des Geschäfts noch gar nicht wussten,<br />
dass sie danach suchten.<br />
Wer Lichtblick näher kennenlernen will, hat dazu bei<br />
der Hausmesse am 26. und 27. April im Konstanzer Restaurant<br />
Il Boccone eine hervorragende Gelegenheit.<br />
Oder einfach direkt vorbeikommen.<br />
Lichtblick<br />
Obere Augustinergasse 11<br />
D-78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 29362<br />
www.lichtblick-foto.de<br />
www.burghof-konstanz.de<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
25
STARKE TEAMS<br />
ANZEIGE<br />
Passion – probieren & genießen<br />
Seit etwa drei Jahren fällt in der Konstanzer Hohenhausgasse<br />
ein einladender kleiner Laden auf; einige<br />
Stühle stehen davor. Ein Café? Beim Näherkommen<br />
entdeckt man Mode und Schuhe, edel und gleichzeitig<br />
lässig, die man sonst in der Region noch nie gesehen<br />
hat. Die freundlich-entspannte Atmosphäre zieht<br />
einen förmlich hinein, der Kaffeeduft tut ein Übriges<br />
und schon steht man im Passion und fühlt sich wohl.<br />
Passion: Das steht für die Leidenschaft der beiden<br />
Inhaberinnen Maria Lorinser und Siegrid Wegener<br />
für stilvolle, hochwertige Mode, für Kaffee in Barista-<br />
Qualität und für Tango Argentino, hörbar als dezente<br />
Hintergrundmusik. Je nach persönlicher Stimmung<br />
kann man hier erst durch die Regale streifen und<br />
Mode entdecken, von Labels wie Hannoh Wessel,<br />
Schella Kann, Schierholt, The Swiss Label, Villa Gaia,<br />
Peuterey, und anschließend bei ausgezeichnetem Espresso<br />
darüber sinnieren, was man gerne anziehen<br />
will oder unbedingt braucht. Oder erst mal einen Kaffee<br />
trinken und entschleunigen? Wer sich angesichts<br />
der unwiderstehlichen, ausschließlich in Deutschland,<br />
Österreich oder Italien gefertigten Kleidung, der Damen-<br />
und Herrenschuhe aus italienischen Manufakturen<br />
und individuellen Accessoires schwer entscheiden<br />
kann, wird hier ausgezeichnet beraten. Siegrid<br />
Wegener und Maria Lorinser haben ein feines Gespür<br />
für das, was ein Mensch wirklich braucht, wenn sie<br />
oder er das Geschäft betritt: in Ruhe etwas trinken<br />
und schauen oder aber Begegnung und Ansprache,<br />
ehrliche Beratung, ein elegantes Outfit oder sich einfach<br />
zwischendurch was Schönes gönnen? Auch die<br />
Idee mit den kleinen Tischen zeugt von gutem Gespür:<br />
„Der Gedanke dahinter ist: Wenn mehrere Leute<br />
kommen, kann ich sie nicht alle auf einmal bedienen,<br />
aber sie begrüßen und einen Espresso servieren. Das<br />
entspannt beim Warten und die Leute kommen miteinander<br />
ins Gespräch“, sagt Maria Lorinser.<br />
Wer einmal hier war, kommt in aller Regel wieder –<br />
man ist glücklich, endlich „sein“ Geschäft gefunden<br />
zu haben.<br />
Passion<br />
Maria Lorinser & Siegrid Wegener<br />
Hohenhausgasse 3<br />
D-78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 918 44 05<br />
www.passion-kn.com<br />
26<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
ANZEIGE<br />
STARKE TEAMS<br />
hautnah – Aufblühen durch die Kraft der Natur<br />
Sechs Frauen, alle gleichermaßen empathisch wie<br />
kompetent, des Weiteren ein reizender Ort des Wohlbefindens<br />
und der Harmonie sowie Kosmetik aus dem<br />
Besten, was die Natur bietet: Das ist hautnah, das Kosmetikatelier<br />
von Elke Sehr. Seit nahezu zehn Jahren<br />
existiert diese Insel der Schönheit und Entspannung,<br />
mitten im pulsierenden Konstanzer Stadtzentrum.<br />
Auf jeder der vier Etagen in dem schmalen Haus in<br />
der Tirolergasse fühlt man sich umfangen von einem<br />
Gefühl zart duftender, wohltuender Geborgenheit.<br />
Erstklassige Naturprodukte von zertifizierten Herstellern<br />
überall. Im Erdgeschoss der Verkaufsraum mit<br />
Kosmetik und „Lebensgesundmitteln“. Wunderbare<br />
Pflegeprodukte von Dr. Hauschka und dem Aloe-Vera-<br />
Spezialisten Pharmos Natur, die Vielfalt der ätherischen<br />
Öle von Primavera, Manuka-Honig, feine Seifen und<br />
Parfums. Die oberen Stockwerke dienen der Schönheits-<br />
und Gesundheitspflege vor Ort: Hier kann man<br />
sich etwa in der Mittagspause von einer der bestens<br />
ausgebildeten Mitarbeiterinnen eine Klangschalenoder<br />
Esalen-Massage angedeihen oder durch eine typgerechte<br />
Gesichtsbehandlung die Spuren des Alltags<br />
hinter sich lassen. Und vieles mehr. Zu den Besonderheiten<br />
der ganzheitlichen Naturkosmetik<br />
gehört, dass bei allen Behandlungen technische<br />
Geräte außen vor bleiben; alles<br />
geschieht manuell. hautnah,<br />
das bedeutet eben auch:<br />
Nah am Menschen<br />
– und nicht nur der<br />
gestresste Mensch<br />
genießt die wohltuende<br />
Kraft der Berührung.<br />
Allergien, Entzündungen,<br />
Akne:<br />
Die umfassende<br />
Herangehensweise,<br />
die das Gleichgewicht<br />
zwischen Körper<br />
und Geist in den<br />
Fokus stellt, macht<br />
hautnah zur Anlaufstelle<br />
auch für Hautprobleme<br />
aller Art. Eine Fachfrau für ganzheitliche Ernährungsberatung<br />
ergänzt das Team. Interessant, was<br />
Kunden mit hautnah verbinden. Da fallen Begriffe wie<br />
„Naturverbundenheit, gesunder Lebensstil, gute Beratung,<br />
Zuhören, Offenheit, Behandlungen mit Herz<br />
und Achtsamkeit, innere und äußere Schönheit, Wohlfühlen,<br />
Lebensfreude“. hautnah ist genauso individuell<br />
und einzigartig wie die Natur. Wie schön, dass genau<br />
dieses Geschäft mit seinem starken Team die Konstanzer<br />
Innenstadt bereichert.<br />
hautnah<br />
Natürliche Schönheit, Gesundheit und<br />
Wohlbefinden<br />
Tirolergasse 10, D-78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 36 82 46<br />
www.hautnah-kosmetikatelier.de<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
27
STARKE TEAMS<br />
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Kamm In! – Blond, glossy, natürlich wunderschön<br />
Seit 2015 fordert der Premium Haarsalon Kamm In!<br />
wortspielerisch zum Hereinkommen auf, und als<br />
schönheitsbewusster Mensch ist man bestewns beraten,<br />
der Einladung Folge zu leisten – und Zeit mitzubringen.<br />
Vorher Termin vereinbaren, klar. Denn schönes,<br />
volles, gesundes, natürlich schimmerndes Haar<br />
ist nicht im Akkord zu machen. Genau deshalb haben<br />
sich Yvonne Schmidt und Amel Djikezi selbstständig<br />
gemacht, wenig später stieß Maria Reschke zum Team.<br />
Alle drei sind mehrfach ausgezeichnete Friseurmeister.<br />
„Wir wollten unsere eigenen Vorstellungen umsetzen,<br />
uns viel mehr Zeit nehmen für den einzelnen Kunden.<br />
Das ist unser Markenzeichen. Das können schon mal<br />
drei Stunden sein. Wir beraten sehr umfassend, vor<br />
allem Neukunden“, sagt Amel. Stunden, die sich in<br />
jeder Hinsicht lohnen und außerdem Spaß machen,<br />
denn die lockere, freundschaftliche Atmosphäre hebt<br />
sofort die Stimmung. Aber das Wichtigste ist: Wie<br />
sehe ich danach aus? „Wenn die Kunden rausgehen,<br />
dann rockt das“, so formuliert es Yvonne. Das sieht<br />
man, wenn im blonden Haar die Sonne eines langen<br />
Strandurlaubs in Kalifornien leuchtet und natürliche<br />
Beachwaves sowie lange, dichte, schön geschwungene<br />
Wimpern Gesicht und Augen verführerisch umrahmen.<br />
Moderne Wellentechniken machens möglich und die<br />
hochwirksamen Produkte von Kerastase und Olaplex.<br />
Schönes, gesundes Haar: So lautet die Devise der drei<br />
Meisterfriseure und Trendsetter. Ihr Dreierteam garantiert<br />
höchste Flexibilität, für Damen, Herren, Kinder,<br />
Brautfrisuren, und Termine von früh morgens bis spät<br />
abends für Businesspeople. Und weil Beauty nicht an<br />
den Haarspitzen endet, gehören auch Wimpernwellen,<br />
-lifting, -extensions, Brauenfärben und Kosmetikbehandlungen<br />
zum Angebot, fast alles ist möglich. Jeder<br />
Mensch kann schön sein, so hört man gelegentlich. Ein<br />
Besuch bei Kamm In! liefert den Beweis.<br />
Kamm In<br />
Otto-Raggenbass-Straße 1<br />
D-78462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 93 60 127<br />
www.facebook.com/Kamm-In<br />
28<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
ANZEIGE<br />
STARKE TEAMS<br />
Galeria il punto – Das Künstler-Tandem<br />
Der Superlativ von Team? Ursula Stragapede-Didra<br />
weist strahlend auf ihren Mann Enzo: „Wir sind ein<br />
Tandem.“ Fast jede(r) in Konstanz kennt dieses stets<br />
extravagant in Schwarz gekleidete Künstlerpaar und<br />
seine bunten „Welt-Menschen“. Letztere sind zum<br />
Markenzeichen der Stragapedes geworden, zum<br />
roten Faden, der sich durch alle Arbeiten zieht. Enzo<br />
Stragapede erklärt: „Unsere Welt-Menschen stehen<br />
für Offenheit gegenüber anderen, Andersdenkenden,<br />
für Freiheit und Kommunikation, Respekt vor<br />
Andersgläubigen, für Lust am Leben und an einer<br />
multikulturellen Gesellschaft.“ Ursula und Enzo Stragapede<br />
sind selbst Welt-Menschen; viele Jahre lang<br />
waren sie als Textildesigner unterwegs in den Mode-<br />
Metropolen der Welt. Ihre prächtigen Stoffentwürfe<br />
waren gefragt bei Modeschöpfern wie Gaultier und<br />
Kenzo. Aber begegnet sind sich die beiden nirgends<br />
anders als in Konstanz, Ursula Stragapedes Geburtsstadt.<br />
Gerne erzählt sie, wie sie, als damals 19-jährige<br />
Designerin bei Herosé, ihren Enzo kennenlernte: Die<br />
Eltern, langjährige Italienfans, waren ohne die Tochter<br />
in den Süden gereist, weil sie befürchteten, sie könne<br />
sich – im gefährlichen Alter – dort in einen Italiener<br />
verlieben. Der allerdings kam unterdessen in Gestalt<br />
des 25-jährigen Designers Enzo Stragapede als Praktikant<br />
zu Herosé. Aus sechs Wochen Praktikum wurden<br />
– bisher – 50 Jahre, denn Enzo Stragapede blieb. Von<br />
Anfang an arbeiteten die beiden Künstler freiberuflich<br />
zusammen, verkauften fast drei Jahrzehnte lang<br />
weltweit auf Messen ihre Stoffdesigns und hatten<br />
mehrere Angestellte. Doch irgendwann wollten die<br />
Stragapedes nur noch ihre eigene Kunst machen; sie<br />
kreierten zusammen den Welt-Menschen, malten Bilder,<br />
stellten aus. Welt-Menschen in unterschiedlichen<br />
Dimensionen aus Holz, Beton oder Stahl bevölkern<br />
heute die ganze Welt. Sie entstehen immer als Gemeinschaftsproduktion:<br />
Enzo Stragapede gestaltet<br />
die „Augenseite“, seine Frau die „Brillenseite“. Jeder<br />
hat seine eigene Handschrift, auch bei den Bildern:<br />
Sie malt eher informell, abstrakt, er figurativ. Und<br />
doch passt alles immer perfekt zusammen. Was beim<br />
Tandem-Fahren ja auch unerlässlich ist.<br />
Galeria il punto<br />
Ursula Stragapede-Didra und Enzo Stragapede<br />
Wessenbergstraße 29<br />
D-79462 Konstanz<br />
+49 (0)7531 28 42 75<br />
www.stragapede-didra.de<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
29
STARKE TEAMS<br />
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ibis Styles Hotel, Konstanz<br />
Die Oase der Herzlichkeit<br />
Ein silbrig glänzender Fischschwarm an der Decke<br />
weist dem Gast im ibis Styles den Weg hinein zu<br />
einem der selten gewordenen Orte der echten Gastfreundschaft<br />
und des Komforts. Wer hier eincheckt,<br />
hat es gut. Das beginnt an der 24-h-Rezeption, wo<br />
eine aufmerksame und zuvorkommende Mitarbeiterin<br />
die Ankommenden willkommen heißt, den<br />
Stammgast so herzlich wie den Neukunden. Das<br />
Willkommen-sein-Gefühl setzt sich fort bei jedem<br />
Schritt über den Teppichboden im Bodenseestrand-<br />
Design bis hinein ins Zimmer; jedes einzelne ein<br />
Design-Unikat im Stil der Bodensee-Wasserwelt.<br />
Man hat reichlich Platz in den Zimmern, besonders<br />
natürlich in den Familiensuiten, die so genial gestaltet<br />
sind, dass Eltern und Kinder auch mal unabhängig<br />
voneinander Urlaubsfreuden genießen können. Und<br />
das sogar familienfreundlich-günstig: Zwei Kinder bis<br />
16 Jahre übernachten kostenlos, von vielen weiteren<br />
freien Serviceleistungen ganz abgesehen, darunter<br />
auch ein fast überbordendes Frühstücksbuffet.<br />
einzelne im derzeit 38-köpfigen, multinationalen<br />
Team beiträgt. Geschäftsführerin Bettina Pohle freut<br />
sich sichtlich darüber: „Was mich immer begeistert,<br />
ist der starke Zusammenhalt im Team, dass jeder den<br />
anderen unterstützt. Darauf legen wir viel Wert.“ Sie<br />
selbst sorgt mit ihrem Assistenten Benjamin Ried für<br />
den reibungslosen Gesamtablauf, während der technische<br />
Leiter Marcel Kähler die komplexe technische<br />
Hardware des Hotels im Griff hat. Allen gemeinsam<br />
ist die Freude, das ibis Styles zu einer Oase der Herzlichkeit<br />
zu machen. Das Lächeln des Hauses steckt die<br />
Gäste an, und früher oder später lächeln sie zurück.<br />
ibis Styles Konstanz<br />
Oberlohnstraße 5b<br />
D-78467 Konstanz<br />
+49 (0)7531 9 21 51 51<br />
H9282@accor.com<br />
www.ibis-konstanz.de<br />
Gäste, die besonders preisbewusst sind, checken im<br />
ibis budget ein, direkt nebenan, unter einem Dach<br />
mit ibis Styles. In beiden Häusern fällt das warme<br />
Gefühl echter Gastfreundschaft auf, zu dem jeder<br />
30<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong>
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STARKE TEAMS<br />
Fischmarkt E. Koch<br />
Frische garantiert<br />
Unweit von Konstanz liegt ein kleines irdisches Paradies,<br />
eine Insel, auf der zwar nicht Milch und Honig<br />
fließen, aber wunderbare Dinge wie Obst, Wein und<br />
Gemüse wachsen und die umgeben ist von einem<br />
klaren Gewässer, in dem sich die besten Speisefische<br />
tummeln. Felchen und Hecht sind darunter, Aal und<br />
Schleie, Äsche und Dorsch. Die Insel-Fischer fahren<br />
mit ihren Booten jeden Morgen zum Fischen hinaus<br />
auf den See, um den ortsansässigen Fischmarkt mit<br />
ihrem tagesfrischen Fang zu versorgen. Was Fisch-<br />
Genießern so märchenhaft in den Ohren klingt, ist<br />
pure Realität: Der Reichenauer Fischmarkt E. Koch<br />
wurde 1995 von einem Teil der Reichenauer Berufsfischer<br />
gegründet als zentrale Vermarktungsstelle.<br />
Zu den täglich frischen Bodenseefischen gesellten<br />
sich im Lauf der Jahre Zuchtfische, und zwar ausschließlich<br />
aus Baden-Württemberg: Forellen, Lachsforellen,<br />
Saiblinge, im Winter auch Karpfen. Sie werden<br />
bis zu vier Mal in der Woche lebend angeliefert<br />
und schlachtfrisch verarbeitet. Thomas Mazzardo,<br />
Geschäftsführer des Unternehmens, sagt klipp und<br />
klar: „Wir stehen zur Region.“ Zusammen mit seinen<br />
zehn Mitarbeitern sorgt er dafür, dass die Fischtheken<br />
im weiten Umkreis immer bestens bestückt sind mit<br />
allerfrischster Ware. Dazu gehört auch der von Feinschmeckern<br />
geschätzte Räucherfisch. Neben Felchen,<br />
Forellen, Lachsforellen, Saiblingen und Aal aus eigener<br />
Räucherei – jeweils im Ganzen oder als Filet – bietet<br />
der Fischmarkt E. Koch als besondere Köstlichkeit<br />
Felchen-Kaviar an. Darüber hinaus feine Fischsalate,<br />
Marinaden, Terrinen und Convenience-Produkte.<br />
Restlos glücklich dürfte Fischliebhaber das Angebot<br />
an Meeresfischen machen, die der Fischmarkt immer<br />
frisch ausliefert: Mit Dorade und Wolfsbarsch, Seeteufel<br />
und Seelachs, Meeresfrüchten und Krustentieren<br />
lassen sich erlesene Fisch-Menüs zaubern. Und man<br />
kann immer sicher sein, dass Frische und Qualität<br />
stimmen. Übrigens: Der Fischmarkt E. Koch ist eine<br />
Manufaktur – hier wird der Fisch noch von Hand verarbeitet.<br />
Eigentlich märchenhaft.<br />
Fischmarkt E. Koch GmbH<br />
Im St. Gotthard 6<br />
D-78479 Reichenau<br />
+49 (0)7534 92 29 90<br />
www.fischmarkt-koch.de<br />
STARKE TEAMS <strong>2018</strong><br />
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RoggenVollKorn<br />
schmeckt<br />
· Münzgasse 16/Hohenhausgasse · 78462 Konstanz · Tel. 0 75 31/239 63<br />
100% bio www.reginbrot.de · Mo.–Fr. 9–19 Uhr · Sa. 9–18 Uhr