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Anmeldetalon<br />
Frau<br />
Herr<br />
Vorname<br />
Name<br />
Strasse<br />
PLZ / Ort<br />
Telefon<br />
Natel<br />
E-Mail<br />
Kursdatum 8. März 2018 10. April 2018 8. Mai 2018<br />
7. Juni 2018 4. Juli 2018<br />
Anzahl Personen<br />
Bitte die Anmeldung via E-Mail<br />
oder per Fax senden.<br />
<strong>Braukurs</strong><br />
für Küchenprofis<br />
Romeo Vetter<br />
Natel 079 698 89 14<br />
Telefon 0848 650 650<br />
Fax 0848 650 651<br />
E-Mail rv@pahl.ch<br />
Veranstaltungsort<br />
Pahl Grossküchentechnik und<br />
Gastroeinrichtungen AG<br />
Riedstrasse 3<br />
8953 Dietikon
Geschätzte Berufskollegin<br />
geschätzter Berufskollege<br />
Was gibt es schöneres, als nach einem strengen Service ein kühles<br />
Feierabendbier zu geniessen.<br />
Doch es geht noch besser ! Braue zukünftig eigenes Bier in Deiner<br />
Küche mit bekannten und vorhandenen Küchengeräten.<br />
Um Dir zu zeigen, wie einfach das funktioniert, laden wir Dich ein,<br />
gemeinsam mit uns im exklusiven «<strong>Braukurs</strong> für Gastronomieprofis»<br />
die Kunst des Bierbrauens zu entdecken und zu erlernen.<br />
Durchgeführt wird der Kurs von<br />
- Michael Steffen, dipl. Biersommelier<br />
- Stephan Bischoff, Frima-Küchenchef<br />
- Romeo Vetter, eidg. dipl. Hotelier / Restaurateur HF<br />
Kursprogramm<br />
9.00 – 9.30 Shuttleservice vom<br />
Bahnhof Dietikon zum <strong>Braukurs</strong><br />
9.30 – 10.00 Bayrisches Frühstück<br />
zum «bödele»<br />
Vorstellung der Kursleiter<br />
10.00 – 12.30 <strong>Braukurs</strong> Teil 1<br />
12.30 – 13.00 Bieriges Mittagessen<br />
(Krustenbraten, Hähnchen,<br />
Kartoffelsalat und Sauerkraut)<br />
13.00 – 17.00 <strong>Braukurs</strong> Teil 2<br />
ca. 17.00<br />
9.00 – 17.00 Freibier<br />
Shuttleservice zurück zum<br />
Bahnhof Dietikon<br />
Eine Woche nach dem Kurs werden Sie von uns<br />
Ihr selbst gebrautes Bier direkt geliefert bekommen,<br />
welches Sie selbst in Ihrem Betrieb<br />
reifen lassen und geniessen werden.<br />
Kursdaten<br />
Wir bieten pro Kurs 15<br />
Plätze an. Bitte reserviere<br />
frühzeitig Deinen Platz.<br />
Donnerstag 8. März 2018<br />
Dienstag 10. April 2018<br />
Dienstag 8. Mai 2018<br />
Donnerstag 7. Juni 2018<br />
Mittwoch 4. Juli 2018<br />
Kosten<br />
Der Event kostet CHF 85.—<br />
(Selbstkostenbeitrag).<br />
Bei Zahlungseingang ist Dein<br />
Platz reseviert.
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