Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Winter 2017/18

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ÖKO & BIO 5
Tierschutz-Preis der Bayerischen Staatsregierung
Die Naturland Bäuerin Eveline Heigl aus Kallmünz ausgezeichnet
Umweltministerin Ulrike Scharf verlieh
den Preis an Eveline Heigl
Eveline Heigl aus Kallmünz im Landkreis Regensburg
wurde mit dem diesjährigen Tierschutz-Preis
der Bayerischen Staatsregierung
ausgezeichnet. Die Naturland Bäuerin wurde
damit für ihre besonderen Verdienste um den
Tierschutz in der Nutztierhaltung geehrt.
Umweltministerin Ulrike Scharf
verlieh den Preis in der Münchner
Residenz.
Tier-Komfort in allen Bereichenn
Seit 1998 bewirtschaftet Eveline
Heigl als Betriebsleiterin gemeinsam
mit ihrem Mann, Naturland Präsident
Hubert Heigl, einen landwirtschaftlichen
Öko-Betrieb mit 70 Sauen und
Nachzucht. Die Futtermittel für die
Tiere werden überwiegend selbst
erzeugt. Dabei liegt die artgerechte
Haltung ihrer Schweine den Heigls
besonders am Herzen. Ein großzügiges
Platzangebot, eingestreute
Liegeflächen, freies Abferkeln und
ständig frei zugängliche Ausläufe sind
Kernelemente ihres Wohlfühlstalles.
Den hohen Tier-Komfort in allen
Bereichen spiegeln die Gesundheit
der Schweine und die gute Leistung
wider. „Die größte Anerkennung
ist für mich, wenn es den Tieren gut geht.
Dass unsere Tierhaltung nun auch mit
dem Bayerischen Tierschutzpreis ausgezeichnet
wird, freut mich ganz besonders“,
sagte Eveline Heigl.
Liebe zum Tier und Respekt vor
der Schöpfung
Für ihre besonders artgerechte Schweinehaltung
wurde Eveline Heigl zusammen mit vier
weiteren Preisträgern mit dem Bayerischen
Tierschutzpreis 2017 ausgezeichnet. „Der
Bayerische Tierschutzpreis ist eine wichtige
Ehrung. Er steht für die Liebe zum Tier und für
den Respekt vor der Schöpfung. Die Preisträger
sind Vorbilder für einen aktiven Tierschutz
aus der Mitte der Gesellschaft. Ihr Engagement
ist für die Tiere und für unsere Gesellschaft
unverzichtbar“, lobte Frau Staatsministerin
Scharf die Preisträger in ihrer Laudatio
und fügte hinzu: „Mit ihrer tierfreundlichen
Landwirtschaft setzt Frau Heigl ein starkes
Zeichen für den Tierschutz.“
Mit dem seit 2004 jährlich vergebenen Tierschutzpreis
zeichnet die Bayerische Staatsregierung
Personen und Institutionen aus, die
sich in Bayern um den Tierschutz besonders
verdient gemacht haben. 2017 ist der Tierschutzpreis
mit 12.000 € dotiert, der unter
drei Preisträgern aufgeteilt wird. Zusätzlich
verlieh Umweltministerin Ulrike Scharf einen
Sonderpreis in Höhe von 5.000 €.
Redaktion Ökona
Ein Tankstopp bei glücklichen Kühen
Frische Rohmilch tanken auf dem Biobauernhof Hofbauer in Pemfling
Frische Milch vom Bauernhof, ohne Zusätze
und ohne Verpackungsmüll. Auf
dem Bauernhof von Bio-Landwirt Martin
Bucher und Ehefrau Claudia Aschenbrenner-Bucher
geht das. Gleich neben
den Kälbern an der Weide hat die Familie
einen Milchautomaten bereit gestellt,
wo Kunden die Portion Rohmlich selbst
in die Flasche zapfen können – und das
schont nicht nur die Umwelt, weil der
Smog durch lange Vertriebswege eingespart
wird. Anders als im Supermarkt
gibt es auf dem Bio-Hof in Pemfling zur
Flasche Milch einen unverfälschten Eindruck
serviert, wie biologische, artgerechte
und verantwortungsbewusste
Haltung von Kühen aussehen kann.
Tiere grasen auf weitläufigen Weiden
65 Kühe samt Nachzucht halten die Bio-
Landwirte dort in Boxenlaufställen, wo
sich die Tiere anders als in Anbindehaltung
frei bewegen können. Im Sommer
können die Milchhühe auf einer weitläufigen
Weide grasen und auch das Jungvieh
verbringt lediglich die Wintermonate
in den Stallungen. „Um die Tiere bedarfsgerecht
zu versorgen, werden wir von
einem Futterautomaten unterstützt, der
im Melkroboter integriert ist“, erklären
die Landwirte das Vorgehen bei der täglichen
Arbeit im Stall. Mineralien, Futter
zur Verbesserung der Milchleistung und
Viehsalz werden damit auf die Tiere verteilt,
so dass die Kühe die größtmögliche
Freiheit bei der Haltung bekommen.
Kühe bestimmen Tagesablauf selbst
„Unsere Kühe bestimmen mit dieser
Technik, dem Stall, und Weidekonzept,
selbst ihren Tagesablauf“, erklärt
das Ehepaar, das nicht nur bei der
Milchgewinnung auf nachhaltige Methoden
setzt. Seit Anfang 2017 bieten die
Landwirte frischen Bio-Schnittkäse im
Warenautomaten an. Im Mai haben sie
einen mobilen Hühnerstall auf den Weg
geschickt, der nach den Bio-Richtlinen
von Naturland gebaut wurde.
Redaktion Ökona
Kontakt
Biobauernhof Hofbauer
Blumenstraße 6a
93482 Pemfling/ Großbergerdorf
Tel: 09971/ 200686
Fax: 09971/ 200699
www.bio-hofbauer.de
bucher-aschenbrenner@t-online.de