Layout - Bauernverband Schleswig-Holstein eV

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Am Tag des offenen Hofes
beteiligen sich:
Obstgut Deekenhörn
Op de Lichten 1
25489 Haselau
Tel. 0 41 29 - 437
Obsthof Wolfgang Krieger
Altenfeldsdeich 16
25489 Haseldorf
Tel. 0 41 29 - 307
Obsthof Plüschau
Neuer Weg 22
25489 Haselau
Tel. 0 41 29 - 264
Obsthof Hans-Jürgen Schuldt
Hauptstraße 9
25489 Haseldorf
Tel. 0 41 29 - 365
Veranstaltungen:
Eröffnungsveranstaltung der
13. Holsteiner Apfeltage
Führung durch den Obstgarten
Haseldorf
13. Holmer Apfelfest
Eröffnung des neuen Hofladens
Erntedankfest in Neuendeich
Herbstmarkt in Haseldorf
Radtour durch die Seestermüher
Marsch
13. Holsteiner Apfelmarkt /
21. Lampionfest
Umzug zum Erntedankfest in Holm
Apfelquetschertag in Seester
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2011

13. Holsteiner Apfeltage 2011
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Apfelfreundinnen und Apfelfreunde,
als Schirmherrin der 13. Holsteiner Apfeltage
freue ich mich, Sie begrüßen zu dürfen.
Mit dem Apfel steht hier in den nächsten Tagen
die Frucht im Mittelpunkt des Geschehens, die
zwei Drittel der deutschen Bevölkerung als ihre
Lieblingsfrucht bezeichnen. Der Apfel ist traditionell
die wichtigste Fruchtart in Schleswig-
Holstein. Er wird auf mehr als 80 Prozent der
gesamten Baumobstfläche des Landes angebaut, was auch seine wirtschaftliche
Bedeutung für den Erwerbsobstbau zum Ausdruck bringt.
In Schleswig-Holstein gibt es mehr als 300 erfasste Apfelsorten. Das
glaubt man kaum, wenn beim Händler nur wenige und zumeist die
immer gleichen Sorten ausliegen.
Die Holsteiner Apfeltage bieten für Besucherinnen und Besucher eine
gute Gelegenheit, die Vielfalt dieses beliebten Kernobstes näher kennen
zu lernen und sich über den Anbau, die Ernte, die mannigfachen
Verwendungsmöglichkeiten und nicht zuletzt die Vielzahl unserer heimischen
Sorten ausführlich zu informieren. Es ist diese besondere Art
der Heimatkunde, die die Veranstaltung neben dem kulturellen
Rahmenprogramm zu einem besonderen Ereignis werden lässt.
Dabei darf nicht vergessen werden, dass der Apfel trotz aller züchterischen
Erfolge vor allem ein Produkt der Natur ist. Die Abhängigkeit vom
Wetter wurde im Jahr 2010 besonders deutlich, als die Ernte den
Erwartungen bei Weitem nicht entsprach und es zu Ertragseinbußen
von fast einem Drittel kam.
Es ist daher umso höher zu bewerten, dass sich unsere
Obstbäuerinnen und Obstbauern nicht nur am Großmarkt orientieren
und die dort hauptsächlich nachgefragten Sorten anbauen. Ihr
Engagement, gleichermaßen für heimische, oft alte und besondere
Apfelsorten, macht hier den Unterschied aus. Dabei kommt auch der
Genuss selbstverständlich nicht zu kurz. Der Kauf von Äpfeln aus der
Region ist nicht nur ein Bekenntnis zu der Region, sondern auch zum
guten Geschmack.
Ich wünsche Ihnen, liebe Obstbäuerinnen und Obstbauern, ein erfolgreiches
Jahr 2011 mit weniger Wetterkapriolen und guten Erträgen.
Den Besucherinnen und Besuchern, Gästen und Akteuren der
Holsteiner Apfeltage wünsche ich eine erfolgreiche, informative und vor
allem genussreiche Veranstaltung.
Dr. Juliane Rumpf
Ministerin für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume
des Landes Schleswig-Holstein, Schirmherrin der Apfeltage
1 Fr, 09.09.2011 19.00 Uhr
Eröffnungsveranstaltung der 13. Holsteiner Apfeltage
4 So, 11.09.2011 10.00-18.00 Uhr
Eröffnung des neuen Hofladens
8 So, 02.10.2011 09.00-20.00 Uhr
13. Holsteiner Apfelmarkt / 21. Lampionfest
Krönung der Apfelprinzessin durch die Schirmherrin der 13. Holsteiner
Ort: Obsthof Plüschau, Neuer Weg 22, Haselau
Veranstalter IHG (Interessengemeinschaft Handel und Gewerbe) und Stadt Uetersen
Apfeltage, die Ministerin für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des
9-17 Uhr Herbstflohmarkt von der Fußgängerzone bis Uetersen-Ost
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Landes Schleswig-Holstein, Frau Dr. Juliane Rumpf
Ort: Obsthof Plüschau, Neuer Weg 22, Haselau
Sa, 10.09.2011 14.30 Uhr
Führung durch den
Obstgarten Haseldorf (Michael Kruse)
Sammlung alter Sorten
Treffpunkt: Am Hafen vor dem Elbdeich, Haseldorf
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So, 11.09.2011 14.30 Uhr
Führung durch den
Obstgarten Haseldorf (Malte Göpel)
Mit Apfelsaftpressen
Treffpunkt: Am Hafen vor dem Elbdeich, Haseldorf
9-17 Uhr Automeile auf dem Marktplatz
11 Uhr Ökumenischer Erntedankgottesdienst auf dem Marktplatz
12-17 Uhr Verkaufsoffener Sonntag mit Apfelmarkt
12 Uhr Eröffnung des Holsteiner Apfelmarktes
mit dem Apfelbiss der Bürgermeister und der Benefizveranstaltung
„Sterne für Kinder“auf der Bühne bei Lavorenz.
18.30-20 Uhr Lampionfest mit traditionellem Umzug
von der Fußgängerzone durchs Rosarium
Ort: Uetersen, Innenstadt
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Sa, 10.09.2011 13.00-17.00 Uhr
Holmer Apfelfest
Traditionelles Himmel und Erde Essen der Gäste mit dem Festausschuss.
Überraschungsspiele rund um den Apfel, ab 15 Uhr Kaffee und Kuchen mit
verschiedenen Apfelkuchen und Apfelgebäcken aus eigener Herstellung.
Ort: Dörpshus Holm, Im Sande 1, Holm
- 4 So, 11.09.2011 10.00-18.00 Uhr
Tag des offenen Hofes
Auftakt um 10.30 Uhr mit einem Gottesdienst auf dem Obstgut Deekenhörn.
Anschließend bieten die beteiligten Höfe verschiedene Programmpunkte und
Aktivitäten an:
● Rundfahrten durch die Obstanlagen
● fachkundige Führungen durch die Betriebe und Plantagen
● großes Obsträtsel mit tollen Preisen, Leckereien rund um den Apfel
● Oldtimer-Traktoren-Ausstellung und Ausstellung von Maschinen und Geräten
● Kinderkarussell, Hüpfburg und Ponyreiten, Ruderboot fahren
● Spiele für Groß und Klein, musikalische Umrahmung
● Imker stellen aus
● die Apfelkönigin wird zu verschiedenen Zeiten auf den Höfen anwesend sein
Beteiligte Höfe:
● Obstgut Deekenhörn, Op de Lichten 1, 25489 Haselau, Tel. 04129-437
● Obsthof Wolfgang Krieger, Altenfeldsdeich 16, 25489 Haseldorf, Tel. 04129-307
● Obsthof Plüschau, Neuer Weg 22, 25489 Haselau, Tel. 04129-264
● Obsthof Hans-Jürgen Schuldt, Hauptstraße 9, 25489 Haseldorf, Tel. 04129-365
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Sa, 24.09.2011 14.00-17.00 Uhr
Erntedankfest in Neuendeich
Erntedank traditionell mit Gottesdienst,
Übergabe der Erntekrone, Trachtentanz usw.
Ort: Hof Westerort, Binnendiek 1, Neuendeich
Sa, So, 24./25.09.2011 11.00-18.00 Uhr
Herbstmarkt in Haseldorf
Kindermoden, Basteleien, Kränze, Antikes & Töpferei, Schmuck, Äpfel,
Apfeltorte, Apfelwein, Kaffee & Kuchen, Zwiebelkuchen
Ort: Obstgarten Jutta & Volker Hauschildt,
Deichreihe 36, Haseldorf
So, 25.09.2011 13.00 Uhr
Radtour durch die
Seestermüher Marsch (Günther Kops)
Ca. 18 km lange, geführte Tour durch die attraktive Natur- und
Kulturlandschaft der Seestermüher Marsch.
Autos können am Dörpshus in Neuendeich geparkt und Fahrräder in der
Fahrradscheune Früchtenicht geliehen werden.
Ort: Historische Drehbrücke an der Pinnau, Neuendeich
So, 25.09.2011 14.30 Uhr
Führung durch den
Obstgarten Haseldorf (Cornelia Clement)
Mit Apfelsaftpressen
Treffpunkt: Am Hafen vor dem Elbdeich, Haseldorf
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So, 02.10.2011 13.00 Uhr
Umzug zum Erntedankfest in Holm
Der Umzug startet im Gewerbegebiet, die Apfelkönigin wird den Zug begleiten.
Um 10 Uhr findet der Erntedank-Gottesdienst im Gemeindehaus, Steinberg
18, statt.
Ort: Holm
So, 16.10.2011 11.00-17.00 Uhr
Apfelquetschertag in Seester
Privatpersonen haben die Möglichkeit, eigene Äpfel aus dem Garten vermosten
zu lassen. Hierfür ist eine Anmeldung unbedingt notwendig!
Der Vermostungsvorgang kann von allen Besuchern und Gästen beobachtet
werden. Ein Familientag für Jung und Alt mit interessantem
Rahmenprogramm. Für das leibliche Wohl ist gesorgt.
Ort: Apfelhof Früchtnicht, Hörnstraße 29, Seester
Info und Anmeldung: Tel. 0 41 25 - 630
Weitere Informationen
Wer mehr über die Holsteiner Apfeltage erfahren oder sich über weitere
Ausflugsziele in der Wedeler, Seestermüher und Haseldorfer Marsch informieren
möchte, klickt auf www.elbmarschenhaus.de, ruft an oder schaut einfach
im Elbmarschenhaus vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Elbmarschenhaus Hauptstraße 26 | 25489 Haseldorf
Tel: 0 41 29 - 955 490 | info@elbmarschenhaus.de
geöffnet tägl. 10-16 Uh | rwww.elbmarschenhaus.de