WALLIS Magazine - Winter 2017/18

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4 Vallées: <strong>Winter</strong>sport-Eldorado DESTINATION ÜBERNACHTEN W Hotel (1) Erst vor Kurzem wurde das Fünfsternehaus als Switzerland’s Leading Resort mit dem Travel Award ausgezeichnet. 123 Zimmer und Suiten. www.wverbier.com Nendaz 4 Vallées & Spa Direkt neben dem Skilift lockt das Viersternehotel mit alpiner Moderne und grosszügigem Spa. www.hotelnendaz4vallees.ch La Tzoum’Hostel und Chalet Das La Tzoum’Hostel in La Tzoumaz ist bei Backpackern, aber auch bei Familien beliebt. Gemütlich und Lagerfeeling. www.tzoumhostel.ch Iglusaq Die Chalets in Veysonnaz haben Minergie-Standard und wurden mit zertifiziertem Schweizer Holz gebaut. www.iglusaq.ch Ferienwohnungen Familien bevorzugen oft eine Ferienwohnung. Die Region 4 Vallées hat ein grosses Angebot, auch mit Hotelservice. www.wallis.ch/buchen Mont-Rouge Der Chefkoch Loris Lathion veredelt regionale Produkte zu saisonalen Gourmetmenüs. 15 Gault-Millau-Punkte. www.mont-rouge.ch Le Pas’sage Direkt von der Skipiste auf die Terrasse des «Pas’sage» in Thyon, und man hat freie Sicht aufs Matterhorn und die Dent Blanche. Serviert werden traditionelle Walliser Gerichte. www.passage-thyon.ch Raclette und Trockenfleisch (4 und 5) Das Bagnes-Tal ist ein Mekka für Raclette-Fans. Hier wird der schmelzige Käse produziert, und zu kaufen gibt es ihn in jeder Käserei. Täglich geniessen und mit nach Hause nehmen – auch das Walliser Trockenfleisch! www.chaumiere-philippe-blanc.ch Le Rouge (6) Der Club La Luge im Le Rouge in Verbier hat eine tolle Terrasse und eine Bar. Hier geht bis spätabends die Post ab. www.lerouge-verbier.com SPORT 3 1 ESSEN UND TRINKEN La Table d’Adrien In intimem Ambiente werden die kulinarischen Kunstwerke des Chefkochs Mirto Marchesi zum Gastronomieerlebnis. 17 Gault-Millau-Punkte, 1 Michelin-Stern. www.chalet-adrien.ch Chalet de Flore (2) Das Tea-Room im Hotel Chalet de Flore in Verbier ist der richtige Ort, um sich mit einer heissen Schoggi aufzuwärmen. www.chalet-flore.ch Ski- oder Schneeschuhwandern (3) In Begleitung eines Wanderleiters oder Bergführers können Skitourengänger und Schneeschuhwanderer die Bergwelt der 4 Vallées abseits der signalisierten Wanderwege erleben. www.guidedeverbier.ch Schlitteln Schlitteln à gogo: Von Savoleyres auf 2354 Metern gleitet man rasant mit dem Schlitten nach La Tzoumaz über einen der längsten Schlittelwege der Schweiz. Die Piste überwindet auf einer Länge von zehn Kilometern eine Höhendifferenz von 848 Metern! www.latzoumaz.ch 5 34
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