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Skitouren –<br />
der neue Trend<br />
AKTUELL<br />
Morgins | Skiwanderer und Skibergsteiger<br />
haben einen neuen Hotspot: Der<br />
Rando-Parc in Morgins mitten im Skigebiet<br />
Portes du Soleil geht in die zweite<br />
Saison. Die Erfahrungen im letzten<br />
<strong>Winter</strong> waren sehr gut, und die Besucherzahlen<br />
übertrafen die Erwartungen.<br />
Es ist der einzige dieser Art im Wallis.<br />
Die verschiedenen Routen wurden von<br />
keinem Geringeren als Yannick Ecoeur<br />
gestaltet, dem Gewinner der Patrouille<br />
des Glaciers 2010, Mitglied der Schweizer<br />
Nationalmannschaft Skitourenrennen<br />
und Sieger des Weltcups im Skitourenrennen.<br />
Sechs Routen sind ausgeschildert,<br />
die verschiedene Schwierigkeitsgrade<br />
und Laufzeiten von eineinhalb<br />
bis zu zweidreiviertel Stunden abdecken.<br />
Es gibt zwei blaue, drei rote und<br />
eine schwarze Piste. Alle Routen sind<br />
gesichert, auf einer Tafel am Anfang der<br />
Touren sind alle nötigen Informationen<br />
zusammengefasst. Das Skigebiet Portes<br />
du Soleil erstreckt sich über das französisch-schweizerische<br />
Grenzgebiet. Dank<br />
des internationalen Skipasses können<br />
alle Pisten des Verbunds befahren<br />
werden.<br />
www.morgins.ch<br />
Der Rando-Parc in Morgins wurde<br />
von Yannick Ecoeur gestaltet.<br />
Walliser<br />
Köstlichkeiten<br />
Mit einem speziellen Label garantieren zahlreiche<br />
Restaurants typische regionale Gerichte.<br />
Wallis | Das Label «Walliser Köstlichkeiten»<br />
wird Restaurantbetrieben verliehen,<br />
die Regionalprodukte und typische<br />
Walliser Gerichte servieren. In den<br />
Label-Betrieben bekommt man mindestens<br />
drei typische warme Speisen aus<br />
der Region und mindestens zwei mit Walliser<br />
Produkten zubereitete Desserts sowie<br />
den traditionellen «Walliser Teller» bestehend<br />
aus Walliser Roggenbrot AOP,<br />
Walliser Trockenfleisch IGP, Walliser Rohschinken<br />
IGP und Rohspeck IGP, Walliser<br />
Trockenwurst und Walliser Raclette AOP<br />
Käse. Auf der Website findet man nicht<br />
nur die Betriebe, sondern kann auch nach<br />
Gerichten suchen, etwa nach Brisolée –<br />
Kastanien mit Walliser Spezialitäten.<br />
www.valais-terroir.ch<br />
Fotos Valais/Wallis Promotion, AFP / Getty Images, Philipp Rohner, HO<br />
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