Buendner Stern Ausgabe 5 online · Hochglanzmagazin

SPORT
Langlauf
FREIZEIT & REISEN
Winterdestinationen
PARTNERREGIONEN
Tessin & Istrien
WELLNESS & GESUNDHEIT
Gesundheitswesen, Spa & Wellness
BUSINESS & LIFESTYLE
Architektur, Innendekorationen und Möbel

offen

EDITORIAL
GRÜEZI UND ALLEGRA GESCHÄTZTE LESERINNEN UND LESER,
Wie die Zeit vergeht. Die Tage werden kürzer, draussen wird es kälter – der Winter zieht über das Land hinweg. Zeit,
um gemütlich vor dem knisternden Kaminfeuer zu flanieren und sich in spannender Lektüre zu verlieren. Für solch
wohlig warme Stunde hat das Team des Bündner Medien Verlags die neue Ausgabe des BÜNDNER STERNs zusammengestellt.
Bewundern Sie mit uns den Zauber, der sich im Winter über die Bündner Berge legt. Auspowern auf verschneiten
Skiloipen und entspannen in gemütlichen Wellnessoasen. Ausgezeichnete Gastronomie geniessen und sich in
charmanter Hotellerie zu Hause fühlen. Leidenschaftliche Unternehmer bei der Arbeit beobachten und begabten
Künstlern über die Schulter blicken. Das moderne Gesundheitswesen erforschen und inspirierende Persönlichkeiten
kennenlernen. Einfach das facettenreiche Graubünden erleben.
Ausserdem besuchen wir unsere Partnerregionen Tessin und Istrien und entdecken deren Ferienkultur und Lifestyle.
Wir wünschen Ihnen zahlreiche gemütliche Stunden mit dem BÜNDNER STERN.
Viel Vergnügen!
Andreas Caminada
Nadja Caminada
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INHALT
Editorial 5
Tourismus
– Surselva Tourismus 8
Business & Lifestyle
– Partnerregionen Tessin & Istrien 146
– Jäggi Uhren & Bijouterie AG 4, 50, 164
– Casaulta Holzwerkstatt 24
Gesundheit
– Foto Design Thusis 34
– Mentalva Privatklinik Resort & Spa 26
– Brazerol Innendekoration AG 52
– Evangelisches Pflege- und Altersheim 32
– Poltera Holzbau AG 60
– Alterszentrum Arosa 62
– Lehner Akustik AG 72, 90
– Aivlagroup Pontresina Augenlaserzentrum 132
– Lichtplaner AG 74
– Walser Systeme AG 82
– Cucina r54 Chur AG 100
– Goldschmiedeatelier Phasouk Xayaboun 108
Sport
– Tour de Ski Lenzerheide 36
– Schweizer Schneesportschule Davos/Arosa 66
Freizeit & Reisen
Arabella Hotel Waldhuus Davos 78
Business
122
& Lifestyle
Pensa Architekten AG
– Performance Rent 110, 163
– 50 Jahre Engadin Skimarathon 116
– Christen Waagen AG 114
– PassionSki St. Moritz 136
Gesundheit
– Pensa Architekten AG 122
– A. Freund Holzbau GmbH 134
Freizeit & Reisen
– Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness, Pradaschier, 42
Mentalva
26
Privatklinik
Resort & Spa
Shopping & Gourmet
Restaurant Portal, Posthotel Valbella, Taverna,
– Hotel Restaurant Belvedere Malix 58
Restaurant Heimberg, Café Senda
– Jürg Hartmann Weinbau 88
– Hotel Sarain 54
– oohh! fine fashion GmbH 94
– Waldhotel National 68
– Willi’s Leder und Pelze 104
– Hotel Restaurant Gspan 70
– Zunfthaus zur Rebleuten 106
– Hotel Seehof Davos 76
– Hosang‘sche Stiftung Plankis Chur 112
– Arabella Hotel Waldhuus Davos 78
– Parkhotel Margna 128
Beauty und Wellness
– Crystal Hotels und Restaurants AG 138
– Saniplan AG 86
– Hotel Bernina 1865 140
– Clinic Beethovenstrasse 126
– Restaurant al Faro 146
– Bogn Engiadina Scuol SA 142
– Best Western Hotel Bellevue au Lac 148
– Kempinski Hotel Adriatic 156
Kunst & Kultur
– Weber Kreativ 92
Impressum
162
132
Gesundheit
Aivlagroup Pontresina Augenlaserzentrum
136
Sport
PassionSki St. Moritz

TOURISMUS
Wo der Winter hart ist, wenn
man nicht da ist
Vielfältig
authentisch
einmalig
Zwei Stunden von St. Gallen und Zürich entfernt, in Graubündens
Nordwesten, befinden sich die Wintersportregionen
Brigels-Waltensburg-Andiast und Obersaxen
Mundaun Val Lumnezia mit ihren international ausgezeichneten
Skigebieten, dem Langlaufzentrum Trun und
dem Winteridyll Safiental. In der Mitte und mit den öffentlichen
Verkehrsmitteln bestens an das Wintersportangebot
angeschlossen, liegt Ilanz. Die erste Stadt am Rhein
setzt mit den Einkaufsmöglichkeiten, der Altstadt und
dem Museum Regiunal Surselva einen Kontrast und eine
beliebte Ergänzung zum Berg-, Sonnen- und Schneesport-Erlebnis.
Genussreicher Wintersport, ein breites kulturelles Angebot
und viel Ruhe. Das ist die Surselva im Winter. Vielfältig,
authentisch und einmalig. Ein Ferienziel inmitten
einer enorm abwechslungsreichen Alpenlandschaft.
Vielleicht ist es die Walserkultur, die unberührte Natur,
die Sympathie der romanischen Sprache oder doch die
Bodenständigkeit der Einheimischen, welche die Gäste
verzaubert und für Geborgenheit sorgt. Die Ferienregion
Surselva zieht jeden in seinen magischen Bann.
8
Surselva
9

TOURISMUS
Skigenuss pur
Wintersportgebiet
Brigels
Waltensburg
Andiast
Sonnenverwöhnte Hänge, eine einmalig weite Landschaft
und 50 km perfekt präparierte Pisten erwarten
Sie im Wintersportgebiet Brigels-Waltensburg-Andiast.
Die familienfreundliche Skiregion lockt vor allem durch
entspanntes Skifahren – statt Warteschlangen finden Sie
hier viel Platz auf den extrabreiten Pisten. Der kostenlose
Ortsbus zu den Bergbahnen, ein Snowpark für jede
Könnerstufe, die neue Funslope sowie eine Swisscom
Skimovie Piste mit automatischer Videoaufnahme Ihrer
Abfahrt runden das Angebot ab. Mit der Einführung eines
Schneekindergartens hat Brigels vor ein paar Jahren das
Angebot für Kinder noch attraktiver gestaltet: Kinder un-
ter 4 Jahren werden stunden-, halbtages- oder tageweise
betreut und spielerisch in den Schneesport eingeführt.
Tauchen Sie ein in ein unbeschwertes Wintersporterlebnis
und verweilen Sie auf einer Sonnenterrasse der Restaurants
am Berg und an den Talstationen. Exzellente
Berggastronomie finden Sie insbesondere im Alp Dado
auf 1850 m ü. M. Es erwarten Sie das bediente «Stiva da
Rubi», ein Selbstbedienungs-Restaurant und eine grosse
Terrasse. Ideal, um zwischendurch die Beine zu entspannen
und den Blick über das Bergpanorama schweifen zu
lassen.
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Surselva
11

TOURISMUS
Angebote
für Gross
und Klein
Winterwandern
Spazieren Sie durch tief verschneite Wälder, über sonnen
durchflutete Lichtungen und vorbei an gefrorenen
Bächen. Gemütliche Bergrestaurants und zahlreiche
Bänkli am Wegrand laden zum Verweilen und Sonnentanken
ein.
Museum Tegia Rasuz
Die Sursilvaner sind in Sachen Kunst und Kultur breit gefächert.
Besuchen Sie beispielsweise das «lebendige Museum».
Julian Cathomas nimmt Sie mit auf eine Zeitreise
und zeigt Ihnen in der Tegia Rasuz das Leben und die
Traditionen seiner Vorfahren. Das baufällige Maiensäss
wurde ins Dorf transportiert und mit viel Liebe zum
Detail neu aufgebaut. Traditionelle Bauernspeisen auf
dem Feuer sorgen für ein pures Hüttenzauber-Erlebnis.
Aktiv in den
Bergdörfern Brigels
Waltensburg und
Andiast
Kinder- und Familienprogramm «Plai a mi»
Das Kinder- und Familienprogramm «Plai a mi» wurde
im Sommer 2016 durch Surselva Tourismus lanciert. Mit
einheimischen Partnern konnte ein abwechslungsreiches
Angebot für Gross und Klein zusammengestellt werden.
Ob beim Besuch auf dem Bauernhof, einer Kinderschneeschuhtour
oder einem Märchenspaziergang mit Laternen –
hier kommen alle auf ihre Kosten.
12
Surselva
Silvestermarkt
Am 28. Dezember 2017 eröffnet Brigels mitten im Dorfkern
den Silvestermarkt. Jährlich ein Treffpunkt für Jung
und Alt, für Bewohner und Gäste. Dabei bieten über 30
Aussteller aus der Region Lebensmittel, Kunsthandwerk,
Schmuck, Schnaps und natürlich den obligaten Glühwein
an.
Trer schibettas – Wenn das Scheibenschlagen auf einmal erlaubt ist
Trer schibettas, zu Deutsch Scheibenschlagen, ist ein uralter Brauch in Danis, bei welchem
glühende Holzscheiben mit Hilfe von Holzstecken vom Berg ins Tal geschleudert
werden. Alle Knaben ab der 3. Klasse und alle ledigen Männer aus dem Dorf dürfen am
trer schibettas teilnehmen. Der Spruch beim Scheibenschlagen lautet: Oh tgei biala schibetta
per la . . . (Name eines Mädchens)! Übersetzt: Oh welch schöne Scheibe für die . . . !
Mit den leuchtenden Scheiben wollten die ersten Bewohner des Tals den Winter vertreiben.
Dieser Tradition darf in Danis am 17. Februar 2018 gerne beigewohnt werden.
13

TOURISMUS
Neue 4er Sesselbahn von
Misanenga bis Untermatt
4-Gipfel-Erlebnis
im Wintersportgebiet
Obersaxen Mundaun
Val Lumnezia
Sportbegeisterte und sonnenhungrige Gäste finden in
Obersaxen Mundaun alles, was die Winterferien zum einmaligen
Erlebnis macht: 120 km traumhafte Pisten mit
grandiosen Tiefschneehängen in allen Expositionen, eine
einzigartige Skischaukel als attraktive Verbindung zwischen
Obersaxen Mundaun und der Val Lumnezia, Kinderskilifte,
lässige Schneebars und vieles mehr. Zudem
trumpft das Wintersportgebiet Obersaxen Mundaun Val
Lumnezia in der kommenden Saison mit einer neuen 4er-
Sesselbahn von Misanenga bis Untermatt auf. Die Bahn
führt die Gäste in nur 3,5 Minuten mitten ins Schneesportgebiet.
Heimelige und moderne Berggasthäuser laden zum
Verweilen ein. Geniessen Sie kulinarische Köstlichkeiten
inmitten der imposanten Bergwelt. Von Alpkäse und
Bauernschüblig, über regionale Spezialitäten wie Capuns
oder Maluns bis hin zum Gipfel-Burger – stillen Sie Ihren
Hunger und tanken Sie neue Energie. Versüssen Sie Ihren
Wintertag mit frischen, hausgemachten Kuchenspezialitäten
und einem unglaublichen Panorama auf einer der
zahlreichen Sonnenterrassen.
14
Surselva
15

TOURISMUS
Aktiv in
Obersaxen
Mundaun
Freizeitpark in den Bergen
Der Rufalipark in Misanenga bietet spannende Erlebnisse
und viel Spass für Jung und Alt und das bei jedem Wetter.
Ein kunterbuntes Klettergerüst und ein Geschicklichkeitsparcours
aus Holz und Seilen bieten genügend Spielfläche
für die Kids, um sich auszutoben, zu rutschen, zu
klettern und neue Bewegungsformen auszutesten. Die
grosse Spielhalle bietet Attraktionen wie Tischfussball,
Airhockey, Billard, Ping Pong oder Slackline. Der Rufalipark
ist der ideale Ort, um Freunde zu treffen und neue
Spielkameraden kennenzulernen.
Viel Spass und
Unterhaltung
für Jung und Alt
«Wali-Husky» – Die schönste Art zu schlitteln
Mit dem Husky-Schlitten wird das Schlitteln noch amüsanter.
Einer steht hinten drauf und der andere lässt sich
chauffieren. Mieten Sie beim Bergrestaurant Wali das tolle
Gefährt und sausen Sie damit auf rasanter Fahrt ins
Tal hinunter.
Winterwandern
Obersaxen ist das Gebiet mit dem grössten Wandernetz
in der Region. 85 km führen über die Panoramaterrasse.
Meist mit Ausblick auf die gegenüberliegenden Bergketten
von Brigels und der mittleren Surselva.
Winterland Cuolm Sura
Das Kinderland der Skischule Mundaun in Cuolm Sura
ist ein Schnee- und Funparadies, das aus diversen
Förder- sowie Beschneiungsanlagen besteht. Perfekt für
die ersten Versuche auf den Skis oder einfach zum im
Schnee herumtollen.
Surselva
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Die Waldweihnacht in Flond
Was klein begonnen hat ist, keine Angst, nach wie vor
klein geblieben. Und doch erfreut sich die Waldweihnacht
am Heiligabend immer grösserer Beliebtheit. Während
den letzten Sonnenstrahlen machen sich Einheimische
und Gäste auf in den Wald. Beim knisternden Feuer, inmitten
von verschneiten Tannen, werden Geschichten
gelesen und Lieder gesungen, bevor es dann in der Dunkelheit,
nach einem wärmenden Glühwein oder Punsch,
mit leuchtenden Fackeln zurückgeht.
Festliche Konzerte zum Jahresausklang
Am 27. und 29. Dezember 2017 finden die alljährlichen
festlichen Konzerte zum Jahresausklang statt. Dieses
Jahr erwartet die Besucher die Messe Solonelle de
Sainte Cécile. Durch die Besetzung mit erstklassigen Solisten
und der grossartigen Interpretation des coro opera
viva sowie der philharmonia opera viva arrangiert der
Dirigent Gion Gieri Tuor auch in diesem Jahr ein hochstehendes
Konzert.
17

TOURISMUS
Aktiv in der Val Lumnezia
Beliebter
Treffpunkt:
Marcau Daniev
Kulinarische Winterwanderungen in der Val Lumnezia
Die Gastronomie in der Surselva überrascht mit einer
grossen kulinarischen Vielfältigkeit, sei dies in einfachen
Berghütten, auf sonnigen Terrassen oder in Spezialitäten-
und Gourmetrestaurants. Verschiedene Höhepunkte
setzen auch die kulinarischen Winterwanderungen in der
Val Lumnezia. Spazieren Sie dabei von Dorf zu Dorf, von
einer regionalen Köstlichkeit zur Nächsten und geniessen
Sie die faszinierende Winterlandschaft.
Marcau Daniev
Der traditionelle Marcau Daniev findet jedes Jahr in einer
anderen Fraktion der Gemeinde Lumnezia statt. Dieses
Jahr, am 30. Dezember 2017, ist Vignogn an der Reihe. An
den festlich geschmückten Marktständen werden Produkte
vom Bauernhof und Imker, Kristalle, Möbel, Esswaren
und Alltagsgegenstände zum Verkauf angeboten.
Der Marcau Daniev ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische
und Gäste.
Casa d’Angel – Das Kulturhaus der Val Lumnezia
Das 400 Jahre alte Bauernhaus bietet seit dem Sommer
2015 eine Heimat für den Kristall des Péz Regina – der
grösste Kristall seiner Art in Europa. Im Winter gibt es
Führungen zum Kristall und verschiedene Veranstaltungen
wie Fachreferate oder «Kristall im Kerzenlicht».
Surselva
18 19

TOURISMUS
Aktiv in
Ilanz/Glion
Weihnachtszeit
Im Dezember verwandelt sich Ilanz jeweils in eine richtige
Weihnachtsstadt. Der Auftakt bildet am 2. Dezember
2017 der Adventsmarkt. Am 10. Dezember 2017 gehört
am Nachmittag das Städtli ganz den Kindern. Im Rahmen
der Märchenstadt gewinnen dann nämlich Feen,
Zauberer und viele andere Figuren Oberhand und ziehen
die Kinder in ihren Bann. Mit dem Schnapsmarkt am
29. Dezember 2017 geht die Marktzeit in Ilanz zu Ende.
Die einen meinen, früher hätten an diesem Tag die Politiker
die eine oder andere Runde Schnaps spendiert,
um sich ihre Wiederwahl zu sichern. Andere sagen, man
habe den Schnapsvorrat für den kalten Winter aufgebessert.
Wie dem auch sei, es ist ein Anlass, an dem man
Freunde, Verwandte und Bekannte trifft und mit ihnen auf
das vergangene und das kommende Jahr anstösst.
Kulturelle
Schätze und
Ausflugsziele
mira!cultura Ortsführungen
Wie Ilanz selbst sind auch die umliegenden Ortschaften
wie Obersaxen Mundaun, die Val Lumnezia, Brigels, Waltensburg
und Andiast reich an kulturellen Schätzen und
interessanten Ausflugszielen. Für Feriengäste aber auch
für Einheimische sind diese nicht immer leicht zu finden
oder gar zu deuten.
Daraus entstand auf den Sommer 2015 hin ein neues Angebot:
Die mira!cultura Ortsführungen. Noch heute finden
sich zwischen modernen Gebäuden und Infrastrukturen
Spuren früherer Zeiten. Die einheimischen Kulturführerinnen
und -führer machen sie lesbar. Sie öffnen ein
Fenster zur Vergangenheit und vermitteln Einblicke in
den heutigen Alltag.
Surselva
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Refogeschichte(n) – Kulturführung im Städtli Ilanz
Wieso nennt sich die kleine Stadt Ilanz in den kommenden
Jahren Reformationsstadt Europas? Kulturführer
erzählen von der Reformation in Graubünden und den
Ereignissen in Ilanz vor 500 Jahren. Auch das Nebeneinander
von altem und neuem Glauben bis in die heutige
Zeit wird spannend vermittelt.
Langlaufen: neue Loipe in Siat
Die Surselva lässt Langlaufherzen höher schlagen. Nach dem Pilotversuch im letzten
Winter, wird diese Saison die erste Langlaufloipe in Siat eröffnet. Die Bedingungen für
eine Kurzloipe sind in Tuf auf 1320 m ü. M. ideal. Dank der geschützten und relativ schattigen
Lage ist die Loipe schneesicher. Flache und auch steile Passagen bieten ein optimales
Gelände für Trainings- oder Langlaufkurse.
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TOURISMUS
World Para
Alpine Skiing
Championships
Obersaxen 2019
Der Weg zur Weltmeisterschaft
In Obersaxen Mundaun – der Heimat von Carlo Janka –
wurden durch den Ski- und Sportclub in den Jahren 2014
und 2016 paralympische Anlässe erfolgreich durchgeführt.
Die gute Zusammenarbeit mit den schweizerischen
Verbänden und top-motivierte Athleten haben dazu geführt,
dass sich die Region auch künftig für weitere paralympische
Anlässe einsetzt. Nach den erfolgreichen
Europacup-Finals 2016 in Obersaxen Mundaun war klar,
dass sich das Wintersportgebiet für die paralympischen
Ski-Alpin Weltmeisterschaft 2019 bewirbt. Anfangs
Januar 2017 – kurz vor den World Para Alpine Skiing
Championships 2017 in Tarvisio IT – hat das International
Paralympic Committee die Weltmeisterschaft 2019
an Obersaxen Mundaun vergeben. Es erfüllt das Schneesportgebiet
mit Stolz, diesen Anlass durchzuführen.
Power
Passion
Performance
Bedeutung der Weltmeisterschaft 2019 für die Surselva
Es ist die erste Weltmeisterschaft, welche im März 2019
in Obersaxen Mundaun durchgeführt wird. Rund 140 Athleten
aus über 40 Nationen werden daran teilnehmen und
in die Surselva reisen. Für die Surselva als Gastgeber ist
es die Gelegenheit aufzuzeigen, welche Kompetenzen im
Next stop: Obersaxen Mundaun
Beinvegni – Herzlich willkommen
Skirennsport gegeben sind und was die Region nebst der
Kurz nach den Paralympischen Spielen 2018 in der süd-
Wir freuen uns, Sie vom 3. bis 15. März 2019 an der Weltmeisterschaft in Obersaxen
Gastfreundschaft für Besucher und Feriengäste zu bie-
koreanischen Stadt Pyeongchang werden Athleten aus
Mundaun begrüssen zu dürfen. Fiebern Sie mit, wenn das hochmotivierte und erfolgs-
ten hat. Zudem wird den Athleten die geeignete Plattform
rund 20 Nationen in Obersaxen Mundaun die Europacup-
hungrige Swiss Paralympic Ski Team mit Bigna Schmidt, Christoph Kunz, Robin Cuche,
für ihre grossartigen Leistungen geboten. Nebst den
Finals bestreiten und die künftige Weltmeisterschafts-
Théo Gmür, Thomas Pfyl und weiteren Athleten ihren Heim vorteil nutzen und ihr Können
Surselva Tourismus AG
Rennen, welche drei Handicapkategorien (sehbehindert,
strecke testen. Dieser Anlass findet vom 26. bis 28. März
zum Besten geben. Lassen Sie sich überraschen, denn der paralympische Skirennsport
Bahnhofstrasse 25
stehend, sitzend) beinhalten, werden weitere Spezialan-
2018 statt und gilt als Testevent für den Veranstalter.
ist professionalisierter Spitzensport: Power – Passion – Performance.
7130 Ilanz
lässe organisiert und ausgetragen.
Tel. +41 (0)81 920 11 05
Weitere Informationen: www.obersaxen2019.ch
www.surselva.info
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Surselva
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BUSINESS & LIFESTYLE
« HOLZ IST GENIAL – WIR AUCH! »
Handwerk, Leidenschaft
und erstklassiger Kundenservice
Individuelle Aussen- und Innentüren, besondere
Alt holzschränke, massive Eichen-Tische und
andere Einrichtungselemente nach Mass. Küchenanferti
gungen mit besonderem Charme in den
verschiedensten Holzvariationen, wunderschöne
Parkettböden, einzig artige Bademöbel, Terrassenbeläge
sowie Umbau- und Sanierungsarbeiten –
Eine Schreinerei, die auf eine lange Geschichte
zurückblickt!
Die CASAULTA holzwerkstatt steht unter der Leitung von
Toni Casaulta-Battaglia. Am gewohnten Standort vertritt
das motivierte und engagierte Team mit fünf Schreinern,
zwei Auszubildenden, einer Administrationsmitarbeiterin
und dem Geschäftsleiter die gewohnten, starken Werte.
Von der Idee bis zum Erlebnis, die CASAULTA holzwerkstatt
weiss, wie es funktioniert und stellt dies immer wieder
neu unter Beweis. Eine Schreinerei, die sich mit beachtlicher
Hingabe den Attributen von Qualität, Leiden schaft
und einwandfreiem Kundenservice widmet. Der neue Aufritt
und die frisch gewonnene Energie beein drucken und
hinterlassen einen positiven Aufwind.
Überzeugen Sie sich selber, und lassen Sie sich inspirieren.
Das CASAULTA holzwerkstatt-Team berät seine Kunden individuell
und persönlich, freut sich auf Kontaktaufnahmen
oder spontane Besuche in der Schreinerei in Sagogn . . .
CASAULTA holzwerkstatt
Via Vitg dadens 73
7152 Sagogn
Telefon +41 (0)81 921 66 16
info@casaulta-holzwerkstatt.ch
www.casaulta-holzwerkstatt.ch
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GESUNDHEIT
WO KÖRPER, SEELE UND GEIST IN EINKLANG KOMMEN
In der MENTALVA Privatklinik Resort & Spa in Cazis ist manches ganz anders, als im normalen Psychiatrie -
alltag. Denn wer fragt, wenn er an die Psychiatrie denkt, schon nach Phytotherapie, Physiotherapie, Wellness,
Fussreflexzonenmassage, Sport, Bewegung und Yoga? Aber: Kommen Körper, Seele und Geist in Einklang,
gesundet der Mensch.
Die im Dezember 2011 eröffnete Privatklinik MENTALVA
in Cazis geht etwas andere Wege als dies im üblichen
Psychiatriealltag der Fall ist. «Wir haben uns ganz auf
die ganzheitliche Behandlung unserer Patientinnen und
Patienten ausgerichtet», sagt Klinikleiter und Chefarzt
Dr. med. Andres R. Schneeberger.
Für Andres R. Schneeberger ist seit langem klar, dass es
in der Psychiatrie in Zukunft effizientere Therapien als
bis anhin braucht. Er suchte und sucht daher stetig nach
neuen erfolgsversprechenden Wegen. Darum nimmt
die Klinik MENTALVA heute auch eine Vorreiterrolle ein.
«Unser Angebot ist komplett ganzheitlich ausgerichtet
und umfasst Körper, Seele und Geist.»
MASSGESCHNEIDERTE BEHANDLUNGEN
Das Behandlungsprogramm ist massgeschneidert. In der
«MENTALVA» klärt man genau ab, was dem Patienten und
der Patientin fehlt, was er oder sie braucht, um wieder zu
gesunden. Die Therapien sind so ausgerichtet, dass sie
die Ressourcen der Menschen stärken und die Selbstheilungskräfte
aktivieren. Zur Basistherapie, wie Psychound
medikamentöse Therapie, Milieu- und Soziotherapie,
kommen ergänzende Formen: Die Kunsttherapie etwa,
Entspannung und Bewegung. Das gesamte komplementäre
Angebot ist breit aufgestellt: Körperorientierte Therapie,
Traditionelle Chinesische Medizin, Homöopathie,
Energietherapie, Klang-, Licht-, Farb- und Körpertherapie,
Yoga und tiergestützte Therapie.
26
27

GESUNDHEIT
Diese und weitere Angebote sind Teile der ganzheitlichen
Therapie, wie sie zur Behandlung bei Burnout, Depressionen,
Schlafstörungen, Angst- und Schmerzstörungen
und vielen anderen psychischen und psychosomatischen
Erkrankungen gehören. Behandelt werden aber ebenfalls
Suchtprobleme und Tinnitus. Die Patienten verfügen
trotz hervorragendem Angebot über viel freie Zeit für
Aktivitäten und Entspannung.
«HERZÖFFNER-THERAPIE»
Insbesondere für die Stress- und Burnout-Patienten zählen
in der Privatklinik MENTALVA andere Dinge als im
Alltag. Sie merken schnell, wie gut es ihnen tut, einmal
Laptop und Handy auf die Seite zu legen und stattdessen
zu sich und den eigenen Bedürfnissen zu schauen. «Es
ist, als würdest du aus der Sackgasse wieder zurück ins
Leben kommen», sagte einmal ein Patient. Er lernte hier
auch, über den Körper Emotionen zu erfahren, etwas,
was er lange nicht mehr konnte. «Wir sind heute alle aufs
Denken trainiert, auf Strategien konditioniert. Hält man
nichts dagegen, läuft man irgendwann ins Leere. Wird
das Auto ständig im oberen Drehzahlbereich gefahren,
leidet der Motor Schaden. Genauso ist es mit dem Körper»,
erklärt der MENTALVA-Klinikleiter. «Sport, Bewegung,
Physiotherapie, Malen, Musikhören, das führt alles
zum eigenen Selbst zurück.» Andres R. Schneeberger
nennt diese Art von Therapie auch gerne die «Herzöffner-Therapie».
BEHANDLUNGSERFOLGE
Die Psychiatrischen Dienste Graubünden (PDGR) haben
generell, jedoch speziell durch das ganzheitliche Angebot
in der PDGR angegliederten Privatklinik MENTALVA,
in der Schweiz eine Vorreiterrolle eingenommen. Dass
die neue in der Klinik MENTALVA praktizierte Philosophie
messbar ist, zeigen die sehr guten Behandlungserfolge.
28
29

GESUNDHEIT
Ziel von Andres R. Schneeberger und seinem Team ist es,
die Patienten wieder ins Gleichgewicht zu bringen. «Wer
in der Balance ist, der ist in der Lage, Beruf und Alltag
stressfrei und zufrieden zu meistern.» Da in der Privatklinik
MENTALVA der Mensch mit allen seinen Ängsten,
Sorgen und Hoffnungen im Mittelpunkt steht, wirkt sich
dies entsprechend positiv auf die Genesung aus. Behandelt
werden hier unterschiedlichste Menschen aus Graubünden
und der übrigen Schweiz – von der Hausfrau bis
zum Geschäftsmann im Alter zwischen 30 und 87 Jahren.
HOTEL-AMBIENTE
Der Entscheid, Hotel- und Wellnessangebote in harmonischem,
architektonischem Design, eingebettet in die
Behandlungsangebote der Klinik MENTALVA, anzubieten,
sei richtig gewesen, findet der Chefarzt. «Weil hier alle
auch empathisch und tolerant sind und weil man viel Vertrauen
in die Patienten hat, unterstützt dies den Gesundungsprozess»,
sagt eine ehemalige Patientin.
Während des Aufenthalts stehen den Patientinnen und
Patienten 16 schöne, behagliche Einzelzimmer im Vierstern-Hotelstandard
zur Verfügung, ausgestattet mit TV,
Musikanlage, Direktwahltelefon und Safe. Die Verpflegung
ist abwechslungsreich, ausgewogen und auf hohem
Standard.
PRIVATKLINIK MENTALVA, CAZIS
Die MENTALVA ist die psychiatrische Privatstation der Psychiatrischen
Dienste Graubünden (PDGR) mit den Schwerpunkten
Psychotherapie und Komplementär medizin für
Privat-, Halbprivatversicherte und Selbst zahler. Inmitten
eines schönen, alten Parks gele gen, bietet die Klinik ein
ideales Umfeld, um gesund zu werden. Sie ist attraktiver
Ausgangspunkt für klei nere Unternehmungen und Ausflüge
in die Region. Spa- Bereich, Fitness- und Kraftraum
sind jederzeit benutzbar. Der Hotelservice lässt keine
Wünsche offen. Für Angehörige stehen Zimmer bereit. Das
Ambiente ist wohl tuend.
BEHANDELT WERDEN:
Angst- und Panikstörungen, Belastung und Erschö p-
fung, Burnout und Lebenskrisen, chronische Schmer -
zen, Depression und bipolare Störungen, Persönlichkeitsstörungen,
Posttraumatische Störungen, Schizophrenie,
Substanzabhängigkeit, Tinnitus.
ANMELDUNG: Die Klinik MENTALVA lädt die Patienten
nach der Anmeldung zu einem Vorgespräch ein, um konkret
abzuklären, von welchen Therapien diese während
Ihres Aufenthaltes am meisten profitieren.
MENTALVA
Privatklinik Resort & Spa
Klinik Beverin
La Nicca Strasse 17
CH-7408 Cazis
Telefon +41 (0)58 225 33 50
Fax +41 (0)58 225 33 99
info@mentalva.ch
www.mentalva.ch
30 31

GESUNDHEIT
UNSER STANDORT
Unser Haus liegt in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof
Thusis. Unsere Lokalitäten eignen sich für Anlässe jeglicher
Art. Die zentrale Lage von Thusis erleichtert für alle
Teilnehmenden die Anreise, sei es mit öffentlichen oder
individuellen Verkehrsmitteln.
UNSERE ANGEBOTE
Unsere pflegerischen und betreuerischen Angebote sind
im Kerngschäft auf die Pflege- und Betreuung von unterstützungsbedürftigen
betagten Personen ausgerichtet.
Gleichzeitig haben wir eine hohe Kompetenz für Dementund
Alzheimererkrankte aufgebaut und entwickelt. Mit
unserem offenen Konzept bieten wir in diesem Segment
ein auf die Bedürfnisse der erkrankten Personen ausgerichtete
Tagesstruktur an. Zur Entlastung von pflegenden
Angehörigen bieten wir Unterstützung durch Tages- und
Nachtaufenthalte sowie Urlaube an.
EVANGELISCHES
PFLEGE- UND ALTERSHEIM
SENIORENWOHNUNGEN
Mit unserem Partner, der Wohnbaugenossenschaft Compogna,
stehen 14 dreieinhalb- Zimmerwohnungen und 11
zweieinhalb-Zimmerwohnungen zur Verfügung. Wir unterstützen
die Mieterinnen und Mieter mit Service- und
Spitexleistungen. Durch die unmittelbare Nähe zu uns ist
ein 24-Stunden-Notruf/Notfalleinsatz sicher gestellt.
UNSERE VISION
Wir sind eine führende Einrichtung für ältere
Menschen, die auf Pflege und Betreuung angewiesen
sind. Durch unsere ständige Weiterentwicklung und
der Unterstützung unserer Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter in der Aus- und Weiterbildung, integrieren
wir zukunftsausgerichtete Erkenntnisse der Betagtenpflege
und Betreuung in unser Tagesgeschäft. Wir
tragen die Verantwortung für eine professionelle und
wertschätzende Pflege und Betreuung, welche sich an
den Bedürfnissen und an der Biographie der Bewohnerinnen
und Bewohner orientiert.
UNSER HAUS
Wir verfügen über ein zeitgemässes Angebot, sowohl
für unsere Bewohnerinnen und Bewohner, wie auch für
externe Gäste. Mit wenigen Ausnahmen sind unsere Bewohner-
und Gästezimmer mit Dusche/WC ausgestattet
und als Einerzimmer konzipiert. Für Dritte stehen unsere
Mehrzweckräume und Sitzungszimmer offen.
In unserem öffentlichen Restaurant bieten wir eine gut
bürgerliche Verpflegung an. Für Meetings stehen diverse
Angebote nach Absprache zur Verfügung.
EVANGELISCHES PFLEGE- UND ALTERSHEIM
Compognastrasse 8
7430 Thusis
Telefon +41 (0)81 632 36 36
Fax +41 (0)81 632 36 40
info@epat-thusis.ch
www.epat-thusis.ch
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BUSINESS & LIFESTYLE
Was Worte nicht ausdrücken,
sagen Bilder
Foto Design wurde im Sommer 2005 von Silvia Fischbacher
in Thusis gegründet. Seit dem sind wir bemüht,
ting, Partner und Friends, Babybauch und Newborn oder
ein sinnliches Shooting zu beraten und dies nach Ihren
Unser Angebot:
• Portrait
unser Sortiment auszubauen und Ihnen den bestmöglichen
Service zu bieten. Im Jahre 2015 gab es einen
Umzug an die gegenüberliegende Strassenseite, an die
Neudorfstrasse 61. Auch unser Angebot ist in diesem
Vorstellungen umzusetzen. Lassen Sie Ihre Hochzeitsfeier
von einer Hochzeitsfotografin begleiten, damit Sie
die wunderschönen, emotionalen und einmaligen Augenblicke
für die Ewigkeit fotografisch festgehalten haben.
• Kinder- & Familienaufnahmen
• Babybauch & Newborn
• Partner & Friends
Jahr mit den Geschenkartikel und dem Posterdruck im
Haus erweitert worden.
Wir stehen Ihnen als Fotografinnen für Ihre ganz beson-
Bei einem persönlichen Gespräch besprechen wir gerne
mit Ihnen was für Hochzeitsfotos Sie sich vorstellen und
lernen uns dadurch ganz unverbindlich kennen.
• Erotik / Sinnlich
• Hochzeitsreportagen
• Bewerbungsbilder
FOTO DESIGN
Neudorfstrasse 61
deren Momente zur Verfügung. Mit Ihrer Hilfe rücken wir
Sie ins richtige Licht um Ihr ganz persönliches Portraitfoto
nach Ihren Wünschen zu erhalten. Wir freuen uns, Sie
Bei uns im Geschäft informieren wir Sie gerne über
die Weiterveredelung Ihrer Fotos, ob als normaler
Print, Fotoleinwand, Fotoposter oder eins von unseren
• Verkauf von Fotozubehör
• Rahmen und Bildveredelung
7430 Thusis
Tel. +41 (0)81 651 14 36
www.foto-design.ch
auch über unsere weiteren Angebote wie Familienshoo-
Geschenksartikel.
• Fotoabzüge / Posterdruck
info@foto-design.ch
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SPORT
Langlauff ieber
in Lenzerheide
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SPORT
Bereits zum dritten Mal gastiert das Mehretappenrennen
Viessmann FIS Tour de Ski über den Jahreswechsel
2017/18 in der Ferienregion Lenzerheide.
Wie bereits bei der letzten Austragung eröffnet Lenzerheide
die prestigeträchtige Tour mit drei Etappen.
Zum Auftakt starten die besten Langläuferinnen und
Langläufer am Samstag, 30. Dezember 2017 mit einem
packenden Sprint-Wettkampf in der freien Technik in
die neuntägige Tour de Ski. Am Sonntag, 31. Dezember
2017, folgt für die Herren ein Distanzrennen über 15 km
klassisch im Einzelstart. Die Damen absolvieren 10 km,
ebenfalls in der klassischen Disziplin und mit Einzelstart.
Am Neujahrstag 2018 folgt mit einem spannenden
Verfolgungsrennen in der freien Technik ein
weiteres Distanzrennen über 15 km für die Herren und
10 km für die Damen.
Spannende Wettkämpfe und ein attraktives
Rahmenprogramm
Während der eigentliche Tour de Ski Sieger erst nach der
Schlussetappe auf die Alpe Cermis feststeht, darf sich der
Führende, respektive die Führende in der Gesamtwertung
nach den ersten drei Rennen als Lenzerheide-Sieger
feiern lassen. Dank der gewohnt zuschauerfreundlichen
Streckenführung versprechen nicht nur die Sprintrennen
am ersten Wettkampftag viel Spannung und Unterhaltung
für die Langlauffans vor Ort. Die Distanzrennen
werden auf einem 3.75 km, resp. 3.3 km langen Rundkurs
gelaufen. Die Athletinnen und Athleten passieren daher
mehrmals den Start/Ziel-Bereich und tauchen auch entlang
der Strecke drei- bis viermal auf.
Die Besucherinnen und Besucher vor Ort dürfen sich
aber nicht nur auf spannende Wettkämpfe freuen, sondern
werden im Tour de Ski Dörfli auch gut unterhalten.
In der sogenannten Aktiv Zone bei St.Cassian sorgen
verschiedene sportliche Aktivitäten für Spass und warme
Hände und Füsse. Für die Kids wird zudem täglich ein
Langlaufrennen ausgetragen.
Noch mehr Event Highlights
Neben der FIS Tour de Ski werden diese Saison in Lenzerheide
noch weitere spannende Sport-Events ausgetragen.
Vom 8.-10. Dezember 2017 findet mit dem IBU Cup
ein internationaler Biathlon Wettkampf der zweithöchsten
Rennstufe statt. Knapp einen Monat nach der FIS Tour
de Ski gastiert am Wochenende vom 27./28. Januar 2018
der alpine Ski Weltcup für zwei Weltcuprennen der Damen
in Lenzerheide.
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SPORT
HOSPITALITY ANGEBOT TOUR DE SKI PLUS
• Exklusiver Zutritt zum gesamten
Tour de Ski Plus Bereich
• Zutritt auf die Exklusive Tour de Ski Plus Terrasse
auf dem Nordic House im 4. Stock
(Überblick über ganze Arena)
• Beste Stehplätze auf der Haupttribüne
bei der Ziellinie
• Gemütliches Ambiente
im Tour de Ski Plus Quadrin
• Gourmet Catering im Tour de Ski Plus Quadrin
vor, während und nach den Rennen
(Vorspeise, Hauptspeise, Dessertbuffet)
• Unterhaltung und Rahmenprogramm
im Tour de Ski Plus Quadrin (Sporttalk/
Interviews und Musik)
• Reservierter Parkplatz mit Shuttle-Service
• Gratis Sportbus in der Region Lenzerheide
CHF 290.00 PRO PERSON
Fotos © Riccardo Goetz Fotografie 2016 www.riccardogoetz.ch
TICKETPREISE
Erwachsene (ab 16 J.)
Kinder (bis 16 Jahre)
Tageseintritt CHF 10.00 kostenlos
Mehrtageseintritt (alle 3 Renntage) CHF 20.00 kostenlos
Tages-Tribünenpass Sprintrennen CHF 20.00 CHF 8.00
Tages-Tribünenpass Distanzrennen CHF 16.00 CHF 8.00
Mehrtages-Tribünenpass (alle 3 Renntage) CHF 36.00 CHF 16.00
www.ticketfrog.ch/tds­lenzerheide
Head Office
Tour de Ski Lenzerheide
Telefon +41 (0)81 385 58 10
tourdeski@lenzerheide.com
www.tourdeskilenzerheide.ch
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FREIZEIT & REISEN
Gastronomischer
Aufwind auf
der Lenzerheide
6 verschiedene Betriebe, 4 verschiedene Orte – eine
Region und eine Philosophie. Seit Winter 2016/17 gehören
mehr als sechs Betriebe zu der Gastro-Gruppe
von Luzi Bergamin und bereits ist ein neues Projekt
in der Planung. Jeder dieser Betriebe besticht durch
seine Individualität und Einzigartigkeit und steht für
hochwertige regionale Küche, gelebte Gastfreundschaft
mit viel Leidenschaft und Herzblut.
Kombinieren Sie die einzigartige Bergwelt, das inspirierende
Umfeld, die mit viel Liebe gestalteten Lokalitäten
und die kreative Küche zu Ihrem gelungenen
Anlass. Von Frühstück über Mittagessen bis zum
Abendessen, Übernachtungsmöglichkeiten, Seminar-
und Tagungsräume, Partylokale, Entspannung
und Action – das alles finden Sie bei uns und noch
vieles MEHR. Unsere Vielfalt macht uns einzigartig
und so können wir jedem unserer Gäste das passende
Erlebnis anbieten.
Erleben Sie ungezwungene Momente in unseren Betrie
ben und fühlen Sie sich herzlich willkommen!
Bei Fragen kontaktieren Sie:
Irene Gangwisch, Direktorin
Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness +
Delegierte des Verwaltungsrates
der Luzi Bergamin Betriebe
direktion@hotel-lenzerhorn.ch
Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness
Voa principala 41 | 7078 Lenzerheide
Telefon +41 (0)81 385 86 87
welcome@hotel-lenzerhorn.ch
www.hotel-lenzerhorn.ch
Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness
Ein Haus. Ein Team. Ein Ziel. Ihre Zufriedenheit!
Mit diesem Motto begrüsst Sie das 4-Stern Hotel Lenzerhorn
Spa & Wellness im Herzen der Lenzerheide, auf
1‘450 m ü. M. und bietet den Gästen ein Erholungs- und
Kraftort für das ganze Jahr. Ob mit Freunden, zu zweit
oder alleine – hier werden Sie rundum verwöhnt. Mit
seinem historischen Hintergrund erhält das Haus seine
ganz besondere Note. Alt und Neu sind harmonisch zu einer
warmen Behaglichkeit verbunden.
Nach einer erholsamen Nacht in einem der geschmackvoll
eingerichteten Zimmer beginnt der Tag bei einem
ausgiebigen Frühstück. Danach locken – je nach Saison –
entweder die weitläufigen Biketrails und Wanderwege
der Bündner Bergwelt oder die schneesicheren Pisten
des Skigebiets Arosa/Lenzerheide. Neue Kräfte sammeln
Sie in der einzigartigen Wellness-Oase, wo Sie Ruhe
und Entspannung finden – Ihr Wohlbefinden liegt uns am
Herzen. Herzlich willkommen im Hotel Lenzerhorn Spa &
Wellness!
Genuss in stimmungsvoller
Umgebung
Drei verschiedene Restaurants mit
verschiedenem Ambiente sowie der
wundervollen Panoramaterrasse
lassen die Genusszeit mit unterschiedlichen
kulinarischen Köstlichkeiten
zum puren Erlebnis werden
– ob bündnerisch, italienisch, mediterran
– bei uns finden Sie beinahe
alles! Die La Perla Bar bietet von
Cocktails über auserlesene Weine
etwas ganz Besonderes. Und der
Weinkeller aus dem Jahr 1888 lädt
zur Entdeckungsreise ein.
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SHOPPING FREIZEIT && REISEN GOURMET
Pradaschier. Der Erlebnisberg.
Pradaschier. Der Erlebnisberg.
Pradafenzerwäg 12 I 7075 Churwalden
Telefon +41 (0)81 356 21 80
info@pradaschier.ch
www.pradaschier.ch
Portal. Das Restaurant.
Stärken Sie sich vor oder nach Ihren Outdoor-Aktivitäten
bei uns mit frischer regionaler Küche! Ob Wandern, Biken
oder Rodeln, unser Restaurant Portal ist der ideale
Ausgangs- oder Abschlusspunkt Ihres Ausfluges! Ob
Frühstück, Jause, Mittag- oder Abendessen - für Ihr leibliches
Wohl haben wir auf alle Fälle das Richtige und der
wunder volle Blick auf das schöne Bergpanorama ist im
Preis inbegriffen.
Reservationen: Telefon +41 (0)81 356 20 39
Knappe 15 Minuten Autofahrt entfernt von der Hauptstadt Chur in der schönen Ferienregion
Lenzerheide/Valbella liegt in Churwalden der Erlebnisberg Pradaschier.
Ob Sommer oder Winter wartet der Erlebnisberg mit vielen spannenden Attraktionen
auf Sie. Ein Treffpunkt für Gross und Klein, für Jung und Junggebliebene mit der
Garantie auf unvergessliche Erlebnisse.
Rodelbahn
Mit der Sesselbahn geht‘s hoch zum Start und drei, zwei, eins - los: Kurvenliegen, Schwerelosigkeit spüren. Fahrspass
kombiniert mit einer Portion Adrenalin verspricht unsere Rodelbahn. Mit 31 Kurven und einer Höhendifferenz von 480
Metern windet sich die Rodelbahn auf genau 3‘060 Metern zu Tale. Sie ist somit die längste Rodelbahn der Schweiz.
Sieben bis zehn Minuten dauert eine Fahrt von der Ausgangsstation auf 1‘750 m ü. M. bis ins Tal und es können bis zu
40 km/h erreicht werden. Die Geschwindigkeit bestimmen Sie selber: die Rodeln lassen sich leicht beschleunigen oder
bremsen.
Seilpark
Testen Sie Ihren Mut und Ihre Geschicklichkeit in der freien
Natur. Stellen Sie in einem unserer drei Seilpark Parcours
Ihren Mut und Geschicklichkeit unter Beweis. Im
Seilpark Pradaschier finden Sie die perfekte Herausforderung
– auch ohne spezielles Training. Mit Balance- und
Kletterakten, coolen Seilbahnfahrten und dem Passieren
von anspruchsvollen Hindernissen garantieren die
verschiedenen Parcours jede Menge Spass und Action.
Ob Seilpark-Anfänger oder bereits routinierter Seilpark-
Freak: Bei uns kommen Sie voll auf Ihre Kosten!
Pistentraum
Im Winter kommen Sie in den Genuss von attraktiven Abfahrten
auf perfekt beschneiten und präparierten Pisten.
Die Sesselbahn bringt Skifahrer, Snowboarder und Fussgänger
in knapp 8 Minuten auf 1‘740 m ü. M. nach Pradaschier.
Die Wintersportler lassen sich mit dem Skilift auf
2‘230 m ü. M. zur Windegga befördern. Hier erwartet Sie
eine imposante Rundsicht, und der perfekte Ausgangspunkt
zu den vier attraktiven Abfahrten auf den gut präparierten
Naturschneepisten.
Pradaschier. Das Bergrestaurant.
Natürlich ist auch für Ihr leibliches Wohl gesorgt! Im
Bergrestaurant Pradaschier auf 1’750 m ü. M. begrüssen
wir Sie herzlich! Hier dürfen Sie sich gleich zu Hause fühlen;
man kennt sich und Zufallsbekanntschaften sind an
der Tagesordnung.
Eine umfassende Speise- und Getränkeauswahl stillt
Ihren kleinen oder grossen Hunger und Durst. Die atemberaubende
Bergkulisse raubt Ihnen die Sinne und sollte
Ihnen das Bergpanorama zu langweilig werden, beobachten
Sie einfach Ihre rodelnden und kletternden Liebsten!
Reservationen: Telefon +41 (0)81 356 21 77
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SHOPPING FREIZEIT && REISEN GOURMET
Posthotel Valbella
Voa Principala 11 I 7077 Valbella
Telefon +41 (0)81 385 12 12
info@posthotelvalbella.ch
www.posthotelvalbella.ch
Posthotel Valbella
Herzlich Willkommen
Das zentral gelegene 3-Stern Posthotel Valbella verfügt über 20 gemütliche
und komfortable Zimmer im Bündner-Stil und bietet direkten Zugang
zu zahlreichen Sommer- und Winter-Aktivitäten.
Lassen Sie sich in der hauseigenen Pizzeria mit italienischen Köstlichkeiten
oder in der Bündnerstube Stoiva mit regionalen Spezialitäten von
unserem Küchenteam verwöhnen. Wir freuen uns jetzt schon über Ihren
Besuch!
Erleben & Geniessen
Ob Essen, Trinken, Tanzen, Feiern – in der Taverna finden Sie alles, was Sie
sich wünschen! Hier verwöhnen wir Sie mit ganz besonderen Leckerbissen
für ein gemeinsames Esserlebnis.
Anschliessend gibt es Musik für jeden Geschmack, um auf der Tanzfläche
so richtig loszulegen und das bis in die frühen Morgenstunden!
Und das Beste an der Taverna: die ideale Lokalität für jeden besonderen
Anlass . . . Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier!
im Posthotel Valbella
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SHOPPING FREIZEIT && REISEN GOURMET
Restaurant Heimberg
Badrutt‘s Bodenweg 2 | 7076 Parpan
Telefon +41 (0)81 356 23 23
info@restaurant-heimberg.ch
www.restaurant-heimberg.ch
Restaurant Heimberg
Sonnenverwöhnte Gesichter
sind bei uns keine Seltenheit!
Zum Zmorge, zum Znüni, zum Zmittag, zum Zvieri, zum
Znacht - direkt am Ausgangspunkt für Ihre Ausflüge in
Arosa/Lenzerheide im Sommer oder im Winter.
Ob Mountainbiker, Skifahrer, Wanderer oder einfach
Geniesser – immer führt Sie Ihr Weg zum Restaurant
Heimberg. Gekocht wird mit lokalen Produkten und einer
Begeisterung, die keine Grenzen kennt. Im gemütlichen
Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse wird das Essen
ein Erlebnis für alle Sinne!
Café Senda
Senda Baselgia 2A | 7078 Lenzerheide
Telefon +41 (0)81 384 52 52
welcome@cafe-senda.ch
www.cafe-senda.ch
Café Senda
Mitten im Geschehen der Lenzerheide finden Sie das Café Senda –
ein Ort, wo man sich auf Anhieb wohl fühlt und das aktive Dorfleben
direkt von unserer sonnenverwöhnten Terrasse beobachten
kann. Zu jeder Jahreszeit ist die Gemütlichkeit des kleinen Cafés
unschlagbar und wartet nur auf Sie!
Frisch, gesund und saisonal werden unsere kreativen Köstlichkeiten
zubereitet! Ob kleiner oder grosser Hunger, Kaffee oder Tee –
hier finden Sie genau das Richtige und vor allem: HAUSGEMACHT!
Auch für Ihre ganz spezielle Feier zu Hause, backen wir einen
Kuchen nach Ihrem Wunsch! Schauen Sie vorbei und lassen Sie
sich schon vom Duft verwöhnen!
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ICE CUBE ROCK
ICE CUBE

BUSINESS & LIFESTYLE
Urs und Claudio Brazerol
WOHLFÜHLFAKTOR
FÜR DIE FÜSSE
Seit die Menschen sesshaft wurden, besteht der Wunsch nach einem schönen und warmen Zuhause,
wo man sich einfach nur wohlfühlen kann. Besonders in der heutigen stressigen Zeit ist dieser Wunsch,
die eigenen vier Wände so gemütlich und schön wie möglich zu gestalten und sich einen eigenen
Ruhepol zu schaffen, besonders stark.
Oskar und Hugo Brazerol nahmen sich diesen Wunsch zu Urs und Claudio Brazerol mit Liebe weitergeführt. Über
Herzen und legen im Jahre 1961 den Grundstein für das den richtigen Boden, die stylischen Vorhänge, die besten
spätere Familienunternehmen «Brazerol Innendekorationen
AG». Den Schritt das Unternehmen auf das male­
man alles was das Dekorations­Herz begehrt.
Bettwaren und die schönsten Polsterungen, hier findet
rische Bergdorf Lenzerheide auszuweiten, ohne dort
einen Kundenstamm oder ähnliches aufzuweisen, war Urs und Claudio Brazerol haben mehr als nur ein Unternehmen
von ihren Onkel und Vater mitbekommen. Die
wohl ein recht waghalsiger Schritt. Doch Marco Brazerol,
der einige Jahre nach der Gründung zum Unternehmen Brüder sind von klein auf in den Betreib hineingewachsen
und haben dadurch die wichtigen Familienwerte
hinzustiess, bewies das richtige Bauchgefühl. Schnell
fasste der Familienbetrieb auf der Lenzerheide Fuss und schon früh gelernt und verinnerlicht. Die beiden sind
ist mittlerweile eine gut etablierte und gerne besuchte stets bestrebt ihren Kunden den bestmöglichen Service
Anlaufstelle, wenn es um Bodenbeläge, Polsterungen zu bieten und zieren sich nicht davor auch Herausforderungen
anzunehmen und die komplexen Wünsche der
und Innendekoration geht. Die Firma blieb seit jeher in
Familienhänden und wird seit 2003 von den Brüdern Kunden zu erfüllen.
Die Brazerol Innendekorationen AG hat sich vor allem
auf Umbauten und Polsterungen spezialisiert. Bei ihrer
Arbeit treffen sie immer wieder auf neue Prüfsteine, die
sie so noch nie in Angriff genommen haben. Beispielsweise
erhielt Urs Brazerol vor einiger Zeit eine Anfrage
für das beziehen eines Ärztestuhls, der aus der Praxis
des Grossvaters stammte. Zur grossen Freude des Kunden
gelang nach einigem Tüfteln und Probieren der Neubezug
der Liege. «Das sind die Sachen, die einem selbst
ein gutes Gefühl bereiten. Man konnte jemanden eine
Freude bereiten, der an einem Stück besonders hängt»,
für Urs und Claudio Brazerol ist dies der Antrieb, der ihre
Arbeit lohnenswert macht. Für die beiden stehen der
Service und die Zufriedenheit ihrer Kunden im Zentrum
ihres Handelns. Dies haben sie von ihrer Verwandtschaft
gelernt und diese Werte führen sie bis heute in ihrem
Geschäft weiter. Somit schafft es die Brazerol Innendekorationen
AG jedem Kunden zu seinem individuell eingerichteten
und passenden Zuhause zu verhelfen.
Zentrum Lai | 7078 Lenzerheide
Tel. +41 (0)81 384 20 44 | Fax +41 (0)81 384 63 73
info@brazerol­deko.ch | www.brazerol­deko.ch
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FREIZEIT & REISEN
35 Betten
3 Schlemmerräume
1 Bar
Herzliche Gastgeber
Spass und Qualität
Allegra im Hotel Sarain am Fusse
der Bergwelt von Lantsch/Lenz in der
Ferienregion Arosa-Lenzerheide.
Mit familiärer Atmosphäre, regionalen Produkten
und Qualität verwöhnen wir unsere
Gäste und ermöglichen Ihnen einen gemütlichen,
erholsamen Aufenthalt. Ob als Übernachtungsgast,
oder Besucher einer unserer
kulinarischen Möglichkeiten; das Wohlbefinden
unserer Gäste ist uns sehr wichtig.
In dem erst im Jahr 2016 renovierten Hotel-Restaurant
Sarain erwarten Sie einzigartiger
Hüttenzauber-Flair, 14 gemütliche
Hotelzimmer, aussergewöhnliche Restaurants
und herzlicher Service.
ALLEGRA &
HERZLICH WILLKOMMEN
In Lantsch/Lenz, in der beliebten Ferienregion
Arosa-Lenzerheide gelegen, finden Sie im
Hotel Restaurant Sarain eine echte Ruheoase.
Ob zur Übernachtung, zur Einkehr in das
Pizzeria-Restaurant mit seinen gemütlichen
Gasträumen oder für einen Drink in der urigen
Schmugglerbar – das Hotel Sarain bietet
ein vielseitiges Angebot.
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553

FREIZEIT & REISEN
Kulinarik
wird hier gross
geschrieben
Geniessen Sie in den gemütlichen Restauranträumen –
dem Pizzeria-Restaurant, dem Säumerkeller, der urigen
Jagdhütta – oder in der Schmugglerbar – typisches Bündner
Flair und kulinarische Köstlichkeiten.
JAGDHÜTTA
KLEIN ABER FEIN präsentiert sich die Jagdhütta
des Hotel Sarain und besticht mit ihrer heimeligen
Atmosphäre. Für Gruppen oder Familienfeiern, von
12 bis 30 Personen, wird ein auf Sie zugeschnittenes
Arrangement zusammengestellt.
EIN ECHTES ERLEBNIS ist ein Besuch der urigen
Schmugglerbar mit ihrer langen Holztheke und
der gemütlichen Sitzecke am Kamin. Die Bar ist beliebter
Treffpunkt für Hotelgäste wie Bewohner von Lantsch/
Lenz oder der Region Arosa-Lenzerheide. Frisch gezapftes
Bier und eine ungezwungene Atmosphäre erwarten
Sie hier.
SÄUMERKELLER
SCHMUGGLERBAR
PIZZERIA
NEBST FEINEN PIZZA-KREATIONEN
aus dem Steinofen erwarten Sie
frische, regionale Zutaten von
ausgesuchten Lieferanten sowie
typische Bündner Spezialitäten.
PLATZ FÜR 44 PERSONEN, 4 GROSSE RUNDE TAFELN
Die Säumerei bezeichnet das frühere Gewerbe, welches Lasten wie Salz, Wein etc. mit Saumtieren
(Pferd, Maulesel, Ochse . . . ) durch das Gebirge über sogenannte Saumpfade transportierte. Der daraus
resultierende Saumhandel stellte in den Alpentälern bis ins 19. Jahrhundert eine wichtige Einnahmequelle
dar. Diese Tradition bringen wir Ihnen bei uns im Säumerkeller auf den Tisch. Wir servieren Ihnen
ausgesuchte Spezialitäten aus diesen Säumerregionen und natürlich auch von hier!
HOTEL SARAIN by HüttenZauber
Voia Principala 73
7083 Lantsch / Lenz
Telefon +41 (0)81 384 06 13
sarain@huettenzauber.ch
www.hotelsarain.com
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SHOPPING & GOURMET
FEINE FLEISCH-SPEZIALITÄTEN
nimmt Egger von überallher. «Man muss rundum sehen
und die Augen immer offen haben. Als Koch hat man nie
ausgelernt und kann dank der neuen Trends stets kreativ
bleiben», schwärmt der leidenschaftliche Gastronom.
Mit den Optimierungen bleiben die Qualität und das hohe
Niveau weiterhin bestehen, denn Alexander Egger
ist darum bemüht, in der Küche nur beste Produkte zu
verwenden. So setzt er auf langjährige Partnerschaften,
die bereits sein Vorgänger aufgebaut hat, und besteht auf
einheimischen Produkten.
Was dabei herauskommt, wenn Tradition und Qualität
auf etwas Frisches und Modernes treffen, erfährt
man im Hotel-Restaurant Belvédère in Malix etwas
oberhalb der Alpenstadt Chur. Dort schwingt seit
neuem Gastronom Alexander Egger den Kochlöffel und
vereint seine moderne internationale Küche mit der
langen Tradition seines Vorgängers Remo Stecher.
«Es ist ein Tritt in grosse Fussstapfen, da Remo
Stecher mit dem Belvédère einen tollen Namen aufgebaut
und bekannt gemacht hat», so Egger. Nach
reichlich Berufserfahrung und 14 Jahren Selbstständigkeit
stellt sich der Geschmacks-Virtuose mit dem
Restaurant Belvédère einer neuen Herausforderung.
«Das Aushängeschild mit dem Steakhouse und den US-
Fleischspezialitäten, die über Buchenholz gegrillt werden,
bleibt bestehen. Das ganze restliche Konzept wurde
auf Vordermann gebracht.» Neben innovativen Salatvariationen
und Dessertträumen zieren Top-Weine aus
ganz Europa sowie aus dem Bündnerland die ausgefeilte
Menükarte. Neu begrüsst das Restaurant Belvédère seine
Gäste auch über die Mittagszeit und lockt mit kleinen
oder grösseren Leckerbissen.
Das Restaurant Belvédère ist mehr als nur ein reines
Speiselokal. Alexander Egger hat zusammen mit seinem
Team frischen Wind in den Gastrobetrieb gebracht
und lädt zum unterhaltsamen Wild- und Fondueplausch
mit Live-Musik ein. Beim «Wine & Dine»-Abend geniessen
Sie ein köstliches 5-Gang-Menü, das vom passenden
Wein und von einem bekannten Winzer und dessen
Fachwissen begleitet wird. Egger wünscht sich für seine
Gäste, dass ein Abend im Belvédère zu einem Erlebnis
wird, das für alle, ob allein, zu zweit oder als Gruppe,
lange in Erinnerung bleibt. Was ihn besonders fasziniert,
sind die Abwechslung und das stetig neue Verschmelzen
von Ideen, welches seine Arbeit mit sich bringt. Die Inspiration
für seine spannenden Geschmackskombinationen
«Das Flair soll in Erinnerung bleiben», so die Devise des
Küchenchefs. Mit seiner traditionell-modernen Küche,
seiner fachlich kompetenten Crew und dem traumhaften
Ambiente mit dem wunderschönen Blick auf Chur hat
Alexander Egger etwas ganz Besonderes geschaffen, sodass
sich jeder in der einzigartigen Belvédère-Stimmung
wohlfühlt.
ÖFFNUNGSZEITEN & KONTAKT
Mi – Fr: 11:00 – 14:00 Uhr | 17.00 – 24.00 Uhr
Sa /So: 11:00 – 24:00 Uhr
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Telefon +41 (0)81 252 33 78
info@restaurant-belvedere.ch
www.restaurant-belvedere.ch
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BUSINESS & LIFESTYLE
Leidenschaft
HOLZ
Für Meinrad Poltera und sein Team ist Holzverarbeitung
nicht einfach tägliches
Brotverdienen, sondern eine Leidenschaft.
Diese Leidenschaft hat er von seinem Vater übernommen,
der den Familienbetrieb vor über 60 Jahren gegründet
hat. Seither hat sich der Betrieb kontinuierlich
den neuen Herausforderungen angepasst und geht heute
über das reine Schreinern hinaus.
«Wir sind die Einzigen in der Region, welche sowohl Zimmermanns-
und Schreinerarbeit sowie auch Fensterbau
anbieten können. Wir haben eine treue und langjährige
Kundschaft, seien es Privatpersonen, Architekten oder
die öffentliche Hand. Diese schätzen es, dass sie für neue
Böden oder Decken, für einen Tisch oder Schrank, für
neue Fenster oder eine neue Dachkonstruktion einen Ansprechpartner
haben, welcher alle diese Arbeiten selbst
übernimmt», schwärmt der passionierte Handwerker.
Auf die Frage, was er denn am liebsten macht, antwortet
Meinrad Poltera: «Wenn ich könnte, würde ich am liebsten
tagtäglich Schreinern. Ich liebe es aber auch, zusammen
mit Kunden nach Lösungen zu suchen. Dies können
aufwändige Gesamtkonzepte sein, oder ganz einfach das
Ersetzten von alten Fenstern. Ich freue mich aber auch
immer, wenn es etwas zum Tüfteln und Probieren gibt.
Wie vor einem Jahr, als ein befreundeter Architekt angefragt
hat, ob ich ihm beim Umbau von zwei alten, baufälligen
Ställen helfen könnte.» Die Herausforderung bei
alter Bausubstanz ist es, die alten Werte, wie das massive
Stützgebälk und das alte Holz, zu erhalten. Dabei müssen
oft Decken angehoben werden oder neue Stützkonstruktionen
aufgebaut werden. In diesem Fall haben wir die alten
Ställe sorgsam abgebaut, die Balken und alten Hölzer
nummeriert und nach der Reinigung wieder aufgebaut.
Das alte Holz haben wir für Möbel und Wände genutzt.
So konnte der ursprüngliche Charakter der alten Ställe
erhalten bleiben. Das verlangt nicht nur viel Fingerspitzengefühl,
sondern auch fundierte Handwerkskunst und
Fachwissen.
Ein anderer Kunde ist mit dem Foto eines exklusiven
Designmöbels, welches er an der Möbelmesse in Mailand
gesehen hat mit der Frage: «Kannst du mir das auf Mass
nachbauen?» zu uns gekommen. Heute steht das individuell
geschreinerte und angepasste Möbel in höchster
Qualität bei ihm zu Hause im Wohnzimmer und wird ihm
wohl noch viele Jahre Freude bereiten.
Nicht nur bei den Kunden ist Zufriedenheit wichtig, sondern
auch bei den Mitarbeitenden. Nur so können wir
gemeinsam beste Leistungen erzielen und Freude an der
Arbeit haben. Dass das Arbeitsklima stimmt, zeigt sich
auch daran, dass wir Mitarbeitende haben, die schon
über 10 Jahre bei uns sind. Ganz neu haben wir auch
eine Frau im Team. Das hat die Atmosphäre noch harmonischer
gemacht.
Poltera Holzbau AG
Gravas 404
7453 Tinizong
Telefon +41 (0)81 684 31 09
Fax +41 (0)81 684 32 00
info@poltera-holzbau.ch
www.poltera-holzbau.ch
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GESUNDHEIT
© Arosa Tourismus/Nina Matti
Bekanntschaft mit den kleinen Nagern, die sich flink und
frech ihr Futter aus den Händen der Spaziergänger holen.
Für Entspannung und Erholung nach einem aktiven Tag,
sorgen die Wellness-Anlagen in verschiedenen Arosa-
Hotels; zum Beispiel das Hotel Altein bietet eine stilvolle
Das Alterszentrum Arosa ermöglicht Menschen
Beim Blick aus dem Fenster vom Alterszentrum Arosa
Solbadanlage, inklusive Saunen. Dann, nach dem feinen
mit Beeinträchtigung erholsame Aufenthalte in der
präsentiert sich das unvergleichliche Bergpanorama –
Abendessen im Alterszentrum Arosa noch einen Blick auf
Bündner Feriendestination Arosa. Eine topmoderne
mal mit saftig grünen Wiesen, mal unter einer sanften
den klaren Sternenhimmel werfen und nach der erhol-
Infrastruktur, regionale Küche und ein abwechs-
weissen Schneedecke. Mit den wärmenden Sonnen-
samen Nachtruhe wartet ein neuer, abwechslungsreicher
lungsreiches Rahmenprogramm sind im Angebot
strahlen auf der Haut und einem tiefen Atemzug von der
Tag darauf, entdeckt zu werden.
«Barrierefreie Ferien» inbegriffen.
frischen Arosa-Bergluft lässt sich herrlich in den Tag
starten! Ab zur Talstation der Weisshornbahn und mit der
Leben und begegnen im Alterszentrum Arosa
Das Angebot «Barrierefreie Ferien» ist auf Menschen mit
blauen Gondel in 20 Minuten auf den Gipfel. Im Hindernis-
Menschen, die in ihrer Bewegungsfreiheit eingeschränkt
Handicaps und deren Begleitpersonen zugeschnitten.
freien Gipfelrestaurant, welches auch ideal von Menschen
sind, stossen in den Ferien oft auf Barrieren: Zu schmale
Sie geniessen das vielseitige Freizeitangebot nach ihren
mit Handicap besucht werden kann, warten die leckeren
Badezimmer, keine Lifte, Schwellen, niedrige Betten, etc.
Wünschen und Möglichkeiten und können sich auf eine
Crèmeschnitten und eine atemberaubende 360-Grad-
machen einen Ferienaufenthalt in einem normalen Hotel
Um Menschen mit Handicap und deren Begleitperso-
professionelle Betreuung im Alterszentrum Arosa ver-
Panoramasicht. Wer nach dem Gipfelstürmen noch etwas
sehr schwierig. Für Menschen mit Beeinträchtigungen
nen möglichst entspannte und erholsame Ferientage zu
lassen – für rundum gelungene Ferien!
Bewegung braucht, spaziert über den einladenden Arlen-
braucht es eine barrierefreie Infrastruktur – und eine sol-
ermöglichen, bietet das Alterszentrum Arosa Ferienzim-
waldweg Richtung Dorf. Ab Maran gibt es die Möglichkeit,
che ist im Alterszentrum Arosa vorhanden.
mer an, das Angebot finden Sie auf der folgenden Seite.
in den Eichhörnliweg einzusteigen; auf diesem gemütlichen
Spaziergang durch den Wald macht man schnell
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Barrierefreie Ferien in Arosa
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GESUNDHEIT
Das moderne Alterszentrum Arosa verfügt über einen
stufenlosen Zugang in alle Bereiche. Die Küche im Alterszentrum
kocht mit frischen und regionalen Produkten
und kann auf spezielle Kost eingehen, sowie Wünsche der
Gäste berücksichtigen. Die Gäste geniessen die Vollpension
in der öffentlichen Cafeteria mit Blick auf die Arosa-
Bergwelt.
Die hellen und modernen Zimmer sind alle barrierefrei
und mit einem Pflegebett, TV sowie W-LAN eingerichtet.
Jedes Zimmer verfügt über Bergsicht. Das grosse Badezimmer
(Dusche/WC) ist befahrbar und mit unterfahrbaren
Becken, Klappgriffen und Duschhocker optimal
ausgestattet.
Einzelzimmer (auch Doppelzimmer möglich) zum Tagespreis
von CHF 170.-, exkl. Kurtaxen
Die folgenden Leistungen sind im vorher genannten
Preis eingeschlossen:
• Vollpension
• Internetzugang via W-LAN im ganzen Haus
• Der Gratis Arosa-Bus fährt Sie mehrmals in der Stunde
ins Aroser Dorfzentrum. Die Haltestelle befindet sich
1 Gehminute entfernt
• Unser internes Rahmenprogramm wie: Kinoabend,
musikalische Unterhaltung im Haus, Lesung oder
Fotovortrag
Mehr Schneesporterlebnis für Menschen mit
einem Handicap
Ski, Snowboard, Langlauf, Schneeschuhwandern, Menschen
mit Handicap müssen im Winter nicht auf das
sportliche Schneeerlebnis verzichten, denn das Wintersportangebot
für Menschen mit Behinderung ist gross:
Skifahren, Snowboarden, Langlaufen, Schneeschuhwandern
. . . Da findet jeder etwas!
Sehbehinderte Sportbegeisterte haben in Arosa die Möglichkeit
zum Skifahren, Snowboarden, Langlaufen und
Schneeschuhwandern. Menschen mit einer Sehbehinderung
benötigen eine Begleitperson; diese Begleitper-
son kann den Gast durch das Funksystem in die jeweils
richtige Richtung lenken. Mit unseren ausgebildeten
Begleitpersonen der Schweizerischen Ski- und Snowboardschule
Arosa können wir Ihnen diverse Angebote zu
Spezialkonditionen anbieten.
Dualskifahren ermöglicht Menschen mit physischen
Einschränkungen, zusammen mit einem ausgebildeten
Schneesportlehrer, die Freude des Skifahrens zu erleben.
Der Dualskibob eignet sich für Kinder sowie Erwachsene.
Er ist auf zwei Skiern befestigt. Der Gast sitzt in einer verstellbaren
Schale und ist mit speziellen Gurten vor dem
Herausrutschen geschützt. Der Schneesportlehrer lenkt
mit dem Führungsbügel den Dualskibob. Der Gast kann mit
den Bewegungen seines Oberkörpers den Schneesportlehrer
dabei unterstützen. Wir bieten auch Stabilos an,
mit denen der Gast den Skibob selbständig steuern kann.
Unsere Schneesportlehrer unterstützen
ebenfalls Monobob-Fahrer, von Anfänger bis
Fortgeschrittene. Reservationen und weitere
Informationen erhalten Sie in den Skischulbüros
der Schweizerischen Ski- und Snowboardschule
Arosa oder unter +41 (0)81 378 75 00, fun@sssa.ch
Alterszentrum Arosa
Alteinstrasse | CH-7050 Arosa
Tel. +41 (0)81 378 85 85
Fax +41 (0)81 378 85 10
info@alterszentrum-arosa.ch
www.alterszentrum-arosa.ch
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leben und begegnen
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SPORT
DIE BLAU-GELBE
KOMPETENZ
IM SCHNEESPORT.
SCHWEIZER SKI- UND SNOWBOARDSCHULE
DAVOS
SCHWEIZER SCHNEESPORTSCHULE DAVOS
Promenade 157 | 7260 Davos
Tel. +41 416 24 54 | Fax +41 81 416 59 51
info@ssd.ch | www.ssd.ch
SCHWEIZER SKI- UND SNOWBOARDSCHULE AROSA
Postfach 62 | 7050 Arosa
Tel. +41 81 378 75 00 | Fax +41 81 378 75 08
fun@sssa.ch | www.skischule-arosa.ch
PRIVAT- UND GRUPPENUNTERRICHT
Ski
Snowboard
Telemark
Langlauf
Schneeschuhwandern
Freeride
Freestyle
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FREIZEIT & REISEN
Herzlich willkommen
im Waldhotel National Arosa
Wir freuen uns sehr, Sie und Ihre Familie im weltbekannten
Sport- und Kurort Arosa in den tief verschneiten Bündner Bergen
zu empfangen. An einmaliger Lage über dem Dorf, zentral
und doch ruhig, bieten wir in unserem geschichtsträchtigen,
modernen Haus Erholung, Gemütlichkeit und viel Herzlichkeit
für Sie, zu zweit, die ganze Familie. Ebenso gross ist unsere
Freude, Ihnen und Ihren Kunden oder Mitarbeitern zu einer
Tagung oder einem Kongress in unserem 4-Stern-Superior-
Hotel die Türen zu öffnen. Räumlichkeiten mit moderner Technik
und flexibler Raumgestaltung sowie unsere professionelle und
persönliche Betreuung lassen Seminare und Veranstaltungen
unvergesslich werden. Und falls Sie den glücklichen Moment
einer Winterhochzeit magisch erleben wollen, sind wir für Sie
von A-Z bereit. Fragen Sie sich jetzt, wo bei so vielen
überwältigenden Eindrücken die EntSPAnnung
bleibt?
Diese finden Sie ganz leicht, auf 1‘100 m² in unseren Spa-
Bereichen „Aqua Silva“ und „Spa Salus“. Bei 7 verschiedenen
Saunen, Panoramaschwimmbad und einem weitreichenden
Massageangebot ist sicher für jeden etwas Passendes dabei.
Arosa ist einmalig – und wir sind es auch. Wir freuen uns auf
Sie! Christian Zinn, Gastgeber und das Waldhotel-Team
Ihre Hochzeit im Waldhotel National
So herzerwärmend und einzigartig wie Grossmutters Lieblingsrezept!
Der Anfang liegt beim richtigen Ort und der richtigen
Location. Zwei Hauptzutaten benötigen wir für dieses
Rezept; 1. eine ordentliche Portion Arosa, mit 2. einem
grossen Löffel voll „Waldhotel National“. Man verrühre
beides liebevoll miteinander und siehe da:
Ein perfekter „Gänsehaut-Moment“ ist entstanden. Wir
begleiten Sie auf Ihrem Hochzeitsweg, von A wie Antrag
bis Z wie Zusammen für immer und ewig. Ihre Hochzeit –
so individuell und persönlich wie Sie!
Tomelistrasse Tel.: + 41 (0) 81 378 55 55 E-Mail: info@waldhotel.ch
68 CH-7050 Arosa Fax: + 41 (0) 81 378 55 99 Web: www.waldhotel.ch
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Fotos: Nina Mattli

FREIZEIT & REISEN
Das Hotel-Restaurant Gspan liegt zuoberst in
Arosa, vis-à-vis vom Bergkirchli, mitten im Skiund
Wandergebiet Arosa-Lenzerheide. Wir bieten
seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft und
eine weit herum bekannte und geschätzte Küche,
die Einfaches und Ausgefallenes bietet. Lassen Sie
sich in unserem gemütlichen Restaurant verwöhnen,
oder setzen Sie sich auf unsere Sonnenterrasse
mit herrlichem Blick in die Berge.
GSPAN – MIT GSPÄNLI
UND ÖXLI-BAR
Mögen Sie es gerne etwas urchig? Dann sind Sie im
Gspänli genau richtig. Das Gspänli-Team begeistert Sie
mit zartem Fleisch vom Grill und der besten Kräuterbutter
weit und breit. Für Nachtschwärmer oder Leute, die
gerne im gemütlichen Rahmen beisammen sind, empfehlen
wir unsere Öxli-Bar mit einmaligem Blick auf’s
Bergkirchli.
Wir freuen uns auf
Ihren Besuch!
Familie Geng und
das Gspan Team
Wenn Sie Ihren Ferientag voll ausgekostet haben, können
Sie in einem unserer charmanten Hotelzimmer kuscheln
und den Blick in die Sterne geniessen. Für den Start in
einen weiteren genussvollen Ferientag wartet auf Sie
am nächsten Morgen unser reichhaltiges Frühstücksbuffet.
HOTEL GSPAN
Gspanstrasse | 7050 Arosa
Telefon +41 (0)81 377 14 94
Fax +41 (0)81 377 36 08
gspan@bluewin.ch | www.gspan.ch
70 713

BUSINESS & LIFESTYLE
Wir konzipieren und realisieren Ton-, Bild- und Licht-
Erlebnisse für private, geschäftliche und öffentliche Räume.
In unserem Showroom präsentieren wir Ihnen die aktuellen
Produkte in unterschiedlichen Wohnbereichen.
TON
BILD
LICHT
TECHNIK.
VOLLENDET.
Untere Industrie 10
7304 Maienfeld
+41 81 308 00 00
72
BESUCHEN SIE UNS DIREKT AN DER
AUTOBAHNAUSFAHRT MAIENFELD.
LEHNER-AKUSTIK.CH
73

BUSINESS & LIFESTYLE
Passgenaue Lichtplanung
Lichtplaner AG
Leuchtenberatung
Projektleitung
Die Lichtplaner AG wurde 2014 von Christian Dürr
Der Leuchtenmarkt ist riesig. Es ist leicht, bei der Viel-
Auf Baustellen kann es häufig zu Kommunikationspro-
gegründet. Passgenaue Lichtplanung ist ihr Herzstück,
zahl an Angeboten den Überblick zu verlieren und am
blemen kommen. Gerade bei speziellen Phasen wie der
bei dem sie ihren Kunden hohe Wertigkeit zum fairen
Ende nicht mehr zu wissen, was denn nun tatsächlich die
Umsetzung eines Beleuchtungskonzepts braucht es häu-
Preis anbieten wollen. Ein weiterer Baustein ist der Ver-
beste Wahl für das eigene Projekt ist. Die Lichtplaner AG
fig eine kompetente Schnittstelle, die die Kommunikation
trieb von hochwertigen Leuchten und deren Zubehör.
hilft Ihnen, die richtigen Leuchten auszusuchen und den
zwischen den verschiedenen Abteilungen reibungslos
Auch hier streben sie die perfekte Balance zwischen
besten Preis für Sie zu finden.
abwickelt und beratend tätig ist.
Preis und Qualität an, passend zu jedem Budget.
Eine kompetente Beratung für Ihre Leuchten- und Leucht-
Hier kommt die Lichtplaner AG ins Spiel. Als qualifizier-
Lichtplanung
mittelwahl ist bei vielen Projekten bereits die halbe Mie-
te Lichtplaner wissen sie beim Einbau der Lichtanlage
Lichtplanung ist der Kern der Lichtplaner AG. Sie bieten
te. Es kommt letztlich nicht nur auf Design und geringe
genau, was wie wohin gehört und können so den Dialog
Unterstützung bei allen lichttechnischen Fragestellungen
Anschaffungskosten an, sondern auch auf niedrige Ver-
zwischen Architekt, Bauleitung und Bauherrn vereinfa-
und entwerfen mit Ihnen gemeinsam ein individuelles
brauchswerte, Umweltfreundlichkeit und Lebensdauer.
chen. Als externe Kraft sind sie ausserdem flexibel und
Lichtkonzept für Ihr Objekt – und das stets mit Augen-
können auf Änderungen im Ablauf oder plötzliche Eng-
merk auf Ihre Wünsche, Design, Budget und Technik.
Mit der Lichtplaner AG steht Ihnen ein motiviertes Team
pässe schnell reagieren.
zur Seite, das Sie von der ersten Stoffsammlung bis hin
Langäulistrasse 17
Denn gute Lichtplanung orientiert sich nicht nur am
zum Einkauf begleitet. Sie profitieren als Kunde von ihren
Lernen Sie die Arbeit der Lichtplaner AG und ihr Angebot
9470 Buchs
Ob jekt, sondern auch an den Menschen, die es nutzen.
Erfahrungswerten und dem Streben nach höchster Qua-
persönlich näher kennen und besuchen Sie die Firma an
Telefon +41 (0)81 756 04 13
Dem Unternehmen ist es ein Anliegen, passgenaue
lität zum fairen Preis. Ihre tiefgehende Vernetzung in der
der Langäulistrasse 17 in Buchs.
Mobile +41 (0)78 825 13 37
Lösungen für verschiedenste Anforderungsprofile zu
Branche verschafft ihnen bei der Preisverhandlung einen
info@lichtplaner-ag.ch
finden. Von der Konzeption bis hin zur Inbetriebnahme
zusätzlichen Vorteil.
www.lichtplaner-ag.ch
bieten sie Ihnen einen Rundum-Sorglos-Service an.
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75

FREIZEIT & REISEN
Komfort, Eleganz und Wohlfühlathmosphäre
Auf 1’560 Metern über Meer umgeben von imposanter
Schweizer Berglandschaft liegt das Hotel Seehof. Die
Residenz im Landwassertal überzeugt mit Luxus und
alpinen Flair.
In den verschiedenen Zimmer und Suiten erleben Sie
Wohlfühlatmosphäre pur. Sei es im Arvenzimmer, welches
mit dem typisch alpinen Holzgeruch für eine beruhigende
und wohlige Atmosphäre sorgt oder in der
Junior-Suite, welche für eine gepflegte Einrichtung, Komfort
und Eleganz bekannt ist. Im Hotel Seehof in Davos ist
für jeden Gast etwas dabei.
Lassen Sie die Seele baumeln und den Alltag hinter sich.
Im 400 Quadratmeter grossen Spa und mitten in der
ungezähmten Bergwelt spielt die Seele ganz neue Töne.
In den drei Restaurants finden Sie Kulinarik auf höchstem
Niveau. Im Gourmet Stübli lassen Sie sich von Markus
Schneider und seinem Team verwöhnen. Markus Schneider
hat sich in den letzten Jahren einen Namen und auch
15 Gault Millau Punkte erkocht. Das Halbpension-Restaurant
steht auch externen Gästen offen. Lassen Sie sich
von Kreationen aus Frankreich, Italien oder Graubünden
überraschen und geniessen Sie derweil die Aussicht ins
wild-romantische Dischmatal. Kulinarische Heimat und
Kindheitserinnerungen sind auf der Karte des Restaurants
Chesa zu finden. Hier werden klassische Gerichte
wie Entrecôte Café de Paris, Siedfleisch, Wiener Schnitzel
oder den beliebten Seehof-Burger mit hochwertigen
Produkten verfeinert. Wenn Sie eine gemütliche Atmosphäre
suchen sind Sie in der stilvollen Lounge genau
richtig. Bestellen Sie sich einen Drink und lauschen Sie
dem Knistern des Kaminfeuers oder geniessen Sie die
stilvolle Live-Musik.
Im Sommer geniessen Sie bei einer Partie Golf mitten im
Ortskern ein atemberaubendes Bergpanorama. Im Winter
ist Ihnen im schneesicheren Davos Schneesportspass
garantiert. Sei es auf den Kilometer langen Skipisten
oder bei einer Schlittenfahrt auf der 3,5 Kilometer langen,
rasanten Strecke bei der Rinerhornbahn.
Hotel Seehof Davos
Promenade 159 | 7260 Davos Dorf
Telefon +41 (0)81 417 94 44 | Fax +41 (0)81 417 94 45
info@seehofdavos.ch | www.seehofdavos.ch
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FREIZEIT & REISEN
WILLKOMMEN
IM EINZIGARTIGEN
CHÂLET HOTEL
IN DAVOS
Frische, klare Luft. Unberührte Natur, die schroffe Schönheit
der Bündner Berge. Mittendrin, weit weg von den Belangen
des Alltags, das Arabella Hotel Waldhuus Davos. Ausgedehnte
Langlauftouren mit dem Start direkt vor dem Hotel, ideale
Verbindung zu den Seitentälern und ein erfahrenes Team an
Mitarbeitern: Das Waldhuus ist Ihr Startpunkt und Ihr Ziel.
Nach einem ereignisreichen Tag in der Natur geniessen Sie
unser behagliches Bergchâlet: 93 Zimmer und Suiten, viel
Holz, heimeliger Komfort. Relaxen am Pool, in der Sauna,
alleine oder zu zweit.
GESCHICHTE
Seit 1999 steht das Waldhuus im Eigentum der Arabella
Gruppe Schweiz. Damals kaufte der Münchner Unternehmer
Stefan Schörghuber den Betrieb. Während den verschiedenen
Umbau- und Renovationsprozessen wurde immer darauf
geachtet, dass der ursprüngliche, für das Waldhuus so typische
Châlet-Stil, bewahrt wurde.
GLOBI KIDS CLUB
Willkommen im beliebtesten Familienhotel in Davos – mit
einem eigenen Kinderhaus für die jüngsten Gäste. In unserem
Globi Kids Club dreht sich auf 100 Quadratmetern alles um
Spiel und Spass. Altersgerecht betreut spielen und basteln die
Kinder nach Herzenslust oder erkunden bei saisonalen Aktivitäten
die Umgebung. Ein grosser Garten mit Spielplatz,
eine 18-Loch-Minigolfanlage und ein Jugendraum runden das
Angebot ab. Den grossen Hunger stillen die Kleinen im Waldhuus
Restaurant, wo sie aus dem Kindermenü ihre Favoriten
wählen.
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FREIZEIT & REISEN
FITNESS UND
ERHOLUNG IN DEN
BÜNDNER BERGEN
Unser 700 Quadratmeter grosser Wellnessbereich lässt Sie
den Alltag vergessen. Hier können Sie die Seele baumeln lassen
und in unseren Saunen, im Dampfbad oder beim Schwimmen
im Innenpool frische Energie tanken. Unsere diplo mierte
Massagetherapeutin und Naturheilpraktikerin verwöhnt Sie
gerne mit einer Massage oder Schönheitsbehandlung. Sie
erholen sich lieber aktiv? In unserem Fitnessraum können Sie
sich an modernen Fitnessgeräten auspowern.
LANGLAUFPACKAGE
• Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen Produkten
• 4-Gang Steinbock Menü am Abend
• Einmalig gratis Wachs Service bei «Hofmänner Sport»
direkt an der Loipe
• Halbtägige Lektion mit privatem Langlauflehrer
zur Technikverbesserung mit Videoanalyse
• Nutzung des 700 m² Wellnessbereiches mit
einer 25-minütigen Sportmassage
• Davos Klosters Gästekarte zur freien Fahrt mit
den Ortsbussen (ausgenommen Seitentäler) und Zügen
PREIS PRO NACHT IM SUPERIOR ZIMMER:
Einzelzimmer (1 Person) CHF 509
Doppelzimmer (2 Personen) CHF 649
ARABELLA HOTEL WALDHUUS DAVOS
Mattastrasse 58 | 7270 Davos Platz
Telefon +41 (0)81 417 93 33
info@waldhuusdavos.ch | www.waldhuusdavos.ch
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81

BUSINESS & LIFESTYLE
Walser Systeme AG –
Am liebsten
einen Schritt voraus
Im Jahr 2015 feierte die Firma Walser Systeme AG in Malans ihr 40-jähriges
Jubiläum. Christian Walser war 31 Jahre alt, als er 1975 damit begann, in einem
alten Stall Schaltschränke zu bauen. Seit 2012 gehört das Unternehmen Stefan
Renkel, verfügt über 17 Mitarbeiter und drei Lehrlinge und produziert Schaltschränke
und Steuerungsanlagen für die verschiedensten Projekte der Region.
«Mir ist es sehr wichtig, immer mit dem Fortschritt mit zu
gehen», sagt Stefan Renkel. «Am liebsten wäre ich immer
einen Schritt voraus.» Die Firma Walser Systeme AG
stellt Schaltanlagen für Elektriker und den Kanton her.
Das bisher grösste Projekt war der neue Tunnel nach
Davos, für welchen die Walser Systeme AG die Schaltschränke
für Signale, Beleuchtung und Ventilatoren fertigte.
Elektroinstallationen macht die Walser Systeme AG
hauptsächlich für die Industrie, wie beispielsweise Kieswerken
oder Hotels, aber auch für Privatkunden. «Bei
Umbauten und Nachrüstungen mit bestehenden Unterlagen
machen wir das Engineering bis zum Endprodukt,
also die komplette Planung und Ausführung», sagt Stefan
Renkel. Schaltschränke für Photovoltaikanlagen hat
die Walser Systeme AG schon seit längerer Zeit im Programm.
«Die Solarzellen können, zusammen mit Eigenspeicher,
für die komplette Eigenversorgung sorgen und
sind daher sehr zukunftsweisend», schwärmt der Schalt­
Stefan Renkel, Inhaber und Geschäftsführer
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BUSINESS & LIFESTYLE
anlagenspezialist. Daher plant und installiert die Walser
«Für den Kunden ist es ein Vorteil, wenn alles aus einer
Ich habe gute und motivierte Leute, die es für so einen
häusern perfektionieren lassen. Das Wichtigste bei all
Systeme AG inzwischen zunehmend auch die kompletten
Hand kommt und nur wenige Schnittstellen existieren»,
Betrieb braucht. Einige davon habe ich selbst eingestellt,
diesen unterschiedlichen Aufgabenbereichen ist für die
Photovoltaikanlagen für Industrie und Privatkunden.
sagt Stefan Renkel. «Es gibt nur sehr wenige Unterneh­
andere sind langjährige Mitarbeiter.»
Walser Systeme AG, dass ihr Endprodukt stets perfekt ist
men in der Region, die das Komplettpaket aus Schaltan­
und dem Kunden pünktlich und mit bester Qualität gelie­
Stefan Renkels Steckenpferd ist das Programmieren
lage und Programmierung anbieten.»
Der Tunnel Küblis, der nach zweieinhalb Jahren Bauzeit
fert wird. «Wir sind eine kleine Firma und können daher
kompletter SPS­Steuerungen. «Das würde ich gerne
im Frühling 2016 eröffnet wurde, ist eines der grössten
flexibel und schnell auf Veränderungen im Markt reagie­
mehr machen», sagt er. «Lizenzbedingt programmieren
Stefan Renkel machte 1992 bis 1996 die Lehre bei
Projekte der Firma Walser Systeme AG. Ein ebenfalls
ren. Dies wird auch in Zukunft eines unserer obersten
wir fast alles. Anwendungen programmieren wir alle,
Christian Walser und arbeitete dann zehn Jahre in Basel,
sehr grosser Auftrag war das Auswechseln der Vertei­
Ziele bleiben. Wir wollen mit dem Trend gehen und dabei
angefangen von Beleuchtungen über Kieswerke, bis hin
in einem Unternehmen, das Maschinen für die Pharma­
lungen, Eigenversorgungen, Trafos, Dieselgeneratoren
immer innovativ bleiben», erklärt Stefan Renkel.
zu Sprengseilbahnen. Die Sprengseilbahn war ein beson­
branche herstellte. Eines Tages traf er Christian Walser,
und Notstromaggregate eines EW‘s. Jedes Jahr macht
ders spannendes und interessantes Projekt, das man
der gerade jemanden für die Leitung der Elektroinstal­
die Walser Systeme AG ein bis zwei Aufträge für den
nicht jeden Tag macht.» Die Walser Systeme AG fertig­
lation suchte. Als er dann zur Firma Walser Systeme
Kanton. Da momentan keine grösseren Projekte in Aus­
te dafür die komplette Hardware mit Schaltschrank und
AG zurückkehrte, war Christian Walser 62 Jahre alt und
sicht stehen, konzentriert sich das Unternehmen ver­
Walser Systeme AG
allem nötigen Zubehör. Die zugehörige Steuerung wird
suchte einen Nachfolger. «Ich wollte nie selbstständig
mehrt auf kleinere. Elektriker der Region kaufen bei der
Industriestrasse 2A
im Hause Walser Systeme AG programmiert, ausgetestet
sein», sagt Stefan Renkel und lacht. «Lieber habe ich
Walser Systeme AG grössere Verteilerschränke, zum
7208 Malans
und simuliert. Dann wird die Anlage installiert und mit
weniger Lohn, dafür habe ich meine 40 Stunden und
Teil mit kompletter Montage. Ausserdem möchten sie
Graubünden
Probeläufen getestet. «Jede Steuerung ist ein Unikat»,
fertig.» Doch es kam alles anders. «So eine Chance
vermehrt Häuser komplett mit moderner Technik ver­
Tel. +41 (0)81 332 22 45
sagt Stefan Renkel. Im Moment programmiert der Chef
bekommt man kein zweites Mal, das ist ein Betrieb, der
kabeln, so dass diese sich alleine über das Smartphone
www.walsersystemeag.ch
persönlich und bildet einen seiner Mitarbeiter darin aus.
läuft. Ich mag Herausforderungen und kein Schema­F.
steuern, sprich die Gebäudeautomation in Einfamilien­
info@walsersystemeag.ch
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BEAUTY & WELLNESS
Eintauchen
Saniplan AG
Simon Frick-Strasse 12
CH-9466 Sennwald
Telefon +41 (0)81 740 48 60
www.saniplan.com
in die Wellness World
von Saniplan
Vertrauen Sie auf 60 Jahre Erfahrung im Schwimmbadbau
und lassen Sie sich von Saniplan Ihre eigene
Traumoase realisieren. Egal ob Schwimmbad, Sauna,
Dampfbad oder Whirlpool mit Kreativität und Liebe
zum Detail erfüllt das Team von Saniplan jeden Kundenwunsch
individuell und persönlich.
Wer Inspiration sucht, sollte in den neuen Ausstellungsraum
an der Simon Frick-Strasse 12 in Sennwald eintauchen
und den Badespass am eigenen Leib erleben. Mit
einer Fläche von ca. 1‘000 m 2 eröffnete am 8. April der
Wellness-Spezialist Saniplan eine der grössten Wellness-Ausstellungen
der Schweiz. Die Kunden können
sich auf zwei Stockwerken von den Produkten überzeugen.
Vom Pool, Whirlpool und der Whirlwanne, über die
Sauna und die Dampfkabine, bis hin zur perfekten Überdachung
und Überdeckung im Aussenbereich gibt es dort
alles zu sehen, was das Wellness-Herz begehrt.
Saniplan arbeitet hier mit Top-Anbietern aus dem
deutschsprachigen Raum zusammen. Pool-Manufaktur
vom Feinsten bietet die Marke Leidenfrost. Die
Schwimmbecken und Whirlpools von Riviera und Hotspring
stehen für Qualität und Top-Design. Individuelle
Anpassungen an den Kundenwunsch ermöglichen
Ruku-Saunas und die Dampfkabinen stellen Saniplan
gemeinsam mit dem Unternehmen Wedi her. Moderne
Über dachungen von Aura komplettieren das Angebot.
Der bereits von der Autobahn aus gut sichtbare Neubau ist
für Saniplan zugleich ein Standortbekenntnis zur Region.
Man setzt besonders auf Servicequalität, sei es in der
Beratung aber auch beim Einbau oder Reparaturen und
hierfür ist die Nähe zum Kunden stets ein wichtiges Kriterium.
So hat man den Handwerker immer in der Region.
Auch eine Vielzahl an Pflegemittel-Produkten ist stets an
Lager. Damit gehören weite Wege der Vergangenheit an.
Mit Saniplan kann sowohl der Sommer als auch der Winter
nicht zu früh kommen.
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SHOPPING & GOURMET
Jürg
Hartmann
Weinbau
Malans
Der Malanser Weinbau-Betrieb hat unter Leitung von
Jürg Hartmann, gelehrtem Weinproduzent und Besitzer
zweiter Generation, in den letzten Jahren stark an Grösse,
Vielfalt und Bekanntheit dazu ge wonnen.
Grund für das starke Wachstum sind wohl hauptsächlich
die selbst gemachten, regionalen Weine, die nicht nur
lokale Gastro nomen, sondern auch eine Vielzahl an Privatkunden
begeistern.
Produziert wird bei Jürg Hartmann ausschliesslich mit
Malanser Trauben aus dem eigenen Anbau. Dabei wird
auf Herbizide und künstliche Zusätze komplett verzichtet.
Für alle Weinbe geisterten steht auf dem Betrieb auch
ein Degustationsraum bereit, der für An lässe aller Art
gemietet werden kann.
«Für uns ist Wein die
Kunst, den Augenblick
von Genuss und
Emotionen zu vereinen.»
JÜRG HARTMANN WEINBAU
Daliebahof | Daliebastrasse 8 | 7208 Malans
Tel. +41 (0)81 322 60 01 | Fax +41 (0)81 322 59 86
info@daliebahof.ch | www.daliebahof.ch
88 89

BUSINESS & LIFESTYLE
Wir realisieren EVENTTECHNIK.
Ob Bild, Licht oder Ton.
Die passende Veranstaltungstechnik ist
entscheidend für Ihren Event.
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LICHT
TECHNIK.
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LEHNER-AKUSTIK.CH
90
91

KUNST & KULTUR
«Schon früh faszinierte mich die Kunst», erklärt der
ideenreiche Hans Weber. Begonnen hat seine kreative
Laufbahn mit dem Sammeln von alten Gegenständen wie
Fenster, Balken, Futterkrippen, Lampen, Möbel und vielem
weiterem. Diese Objekte kombiniert Weber geschickt
und kreiert so aus alten Dingen neue Kunstwerke. «Es
ist immer spannend etwas zu erschaffen ganz nach dem
Motto: aus Alt mach Neu», schwärmt der Künstler. Das
Ergebnis aus seinem originellen Schaffen passt in modern
eingerichtete Wohnungen aber auch zum urchigen
Landhausstil. «Alles für Jedermann – aber speziell und
einzigartig.»
Hans Weber gestaltet seine Unikate auch auf Kundenwunsch
hin: «Ich bin Feuer und Flamme für neue Ideen!
Was gibt es schöneres, als das Strahlen der Kundenaugen,
wenn sich ihre Wünsche erfüllen. Jeder kann zu mir
kommen, denn ich bin gerne bereit vielen Menschen eine
Freude zu bereiten und dabei meine volle Kreativität auszuleben.»
Für ihn gibt es nichts bereicherndes, als etwas
Schönes zu kreieren, dabei eine wertvolle Arbeit zu leisten
und den Kunstliebhaber glücklich zu machen. Hans
Weber erklärt stolz: «Mein Beruf, mein Hobby, meine
ganze Freude!» Bei Weber Kreativ werden Sie jedenfalls
nie enttäuscht, denn hier ist der Name Programm.
Weber Kreativ | Dorfstrasse 53 | 7220 Schiers
Mobil +41 (0)78 663 34 84
92 2
933

SHOPPING & GOURMET
Treffpunkt
für modebewusste
Frauen
Seit einem Jahr gibt es an der Steinbruchstrasse 12 in Chur einen neuen Treffpunkt für modebewusste Frauen –
die Boutique oohh! fine fashion. Oohh! – Ein Ausdruck des Erstaunens und der Überraschung. Wer das Ladenlokal
betritt, spürt instinktiv, weshalb dieser Name gewählt wurde. Auf 120 m 2 präsentiert sich die Boutique oohh!
in einem stilvollen und ansprechenden Ambiente. Harmonische Grautöne an den Wänden und auserwählte Möbelstücke
aus Holz strahlen Wärme und Behaglichkeit aus und eine gemütliche Lounge lädt zum Verweilen ein.
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SHOPPING & GOURMET
Für Inhaberin Sereina Vischer ist die Boutique oohh!
mehr als ein Kleidergeschäft. Es ist ein Ort, wo Frau
für ein paar Minuten dem Alltagsstress entfliehen kann,
gemütlich einen Kaffee oder Prosecco geniesst und über
die schönen Dinge des Lebens philosophiert. Die Inhaberin
Sereina Vischer steht selbst im Geschäft und versteht
es, Kundinnen aufrichtig und engagiert zu beraten. Ihre
aufgestellte und sympathische Art sorgt dafür, dass man
als Kundin kommt und als Freundin geht.
Doch was findet Frau nun konkret im oohh? Das Sortiment
besteht aus sorgfältig ausgewählten Trouvaillen in
Naturtönen; von Beige über Grau zu Oliv, Dunkelblau und
Schwarz; langweilig? Keinesfalls! Denn Frau Vischer versteht
es, den Spagat zwischen zeitlosen Klassikern und
aktuellen Must-Haves zu schlagen. So findet man diesen
Winter im oohh! edle Lammfellmäntel vom italienischen
Label Manzoni24, Cashmere-Teile von Henry Christ oder
Caren Pfleger, coole Lederjacken und -hosen von Steven-
K, sowie Loungewear vom deutschen Label Juvia. Bequeme
und dennoch schicke Blazer von Circolo, Winterjacken
von Woolrich sowie Jeans von Adriano Goldschmied
und Seven runden das Angebot ab. Nebst hochwertigen
Kleidungsstücken, findet man im oohh! auch passende
Accessoires: Schals von Hemisphere, Gürtel von Reptile’s
House und italienische Lederschuhe «fatto a mano» von
Fauzian Jeunesse.
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SHOPPING & GOURMET
Das sorgfältig ausgewählte Sortiment wird in den Schaufenstern
kokett präsentiert – für die florale Dekoration
kann Frau Vischer auf die Hilfe eines örtlichen Blumengeschäfts
zurückgreifen. Ansonsten trägt so ziemlich
alles im oohh! die Handschrift der jungen Powerfrau: Die
Innendekoration habe sie selbst konzipiert, sie sei nach
und nach entstanden. So findet sich im oohh! eine alte
Werkbank, die sie einem Schreiner abwerben konnte,
neben einer Truhe die aus dem Familienbesitz stammt.
Auffällig ist eine Spezialwand, die auf «alt» getrimmt ist
und auf der das Logo des Geschäfts prangt. Diese Wand
habe Claude Bickel, ein Spezialmaler aus Wangen bei
Dübendorf gemacht. Er habe sie auch bei der Farb- und
Bilderwahl beraten. Das auffällige Bild in der Lounge
habe sie ihm zu verdanken; «Es handelt sich allerdings
um einen Widder, nicht um einen Steinbock», verrät
Vischer mit einem Augenzwinkern.
Neben dem Verkauf und der Präsentation ist Frau
Vischer auch für den Einkauf zuständig; dies sei
zweimal jährlich ihr persönliches Highlight. Die
neusten Trends aufstöbern und sorgfältig die besten
Teile auswählen, davon könne sie kaum genug kriegen.
Überhaupt empfinde sie es als absolutes Privileg,
dass sie ihre Leidenschaft zum Beruf machen
konnte, so die gelernte Betriebswirtin.
Gemütlichkeit, Persönlichkeit und alles was das
Modeherz begehrt – das verspricht die Boutique
an der Steinbruchstrasse 12 in Chur.
OOHH! FINE FASHION GMBH
Steinbruchstrasse 12
CH-7000 Chur
Tel. +41 (0)81 252 71 71
info@oohh.ch | www.oohh.ch
Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Di. – Fr.: 9.00 – 12.00 Uhr / 13.30 – 18.00 Uhr
Sa.: 9.00 – 14.00 Uhr
98 99

BUSINESS & LIFESTYLE
bulthaup b1
Vollkommen schlicht heisst hier schlicht vollkommen.
Durchgängige Einfachheit und die Konzentration auf
wenige Grundelemente, Oberflächenvarianten und
Materialien bei konsequenter Linearität bestimmen
die bulthaup b1. Sie wurde als Küche mit Eingriff
konzipiert und fokussiert sich ganz auf das Wesentliche:
auf proportionale Stimmigkeit der Gestaltung,
ingenieurhafte Funktionalität und sinnliche Ausstrahlung.
bulthaup b1 ist Küche pur – überzeugen Sie
sich selbst.
bulthaup b2
Mit der Küchenwerkstatt bulthaup b2 denken wir
Küche und Kochen absolut neu. Alle wesentlichen
Funktionen sind in drei Elementen konzentriert:
Küchenwerkbank mit Arbeitsbereich, Feuer- und
Wasserstelle sowie zwei ergänzende Werkschränke
für Geräte, Geschirr, Werkzeuge und Zutaten. Eine
Küche für Pioniere im Denken, Leben und Wohnen.
Gute Gründe für cucina r54 !
Ossi Zahno, Inhaber:
«Wir kooperieren seit der Gründung 1995 ausschliesslich
mit renommierten Partnern, die Qualität und Kundenzufriedenheit
garantieren. Das Angebot geht von kompletter
Innenarchitektur über die Konzeption inklusive Ausführung.
bulthaup b3
Das universell einsetzbare Einrichtungssystem
bulthaup b3 bietet alles, was man sich heute von einer
vollkommenen Küche wünschen kann: ungewöhnlich
vielseitige, überraschende Lösungen für das Ausstatten
perfekter Küchen, aber auch die funktionelle
und ästhetische Veränderung von Räumen, die weit
über den Arbeitsbereich Küche hinausgehen. Erleben
Sie bulthaup b3 in unserer Präsentation.
Wir beraten Sie gerne.»
Ihr cucina r54 Team
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BUSINESS & LIFESTYLE
cucina r54 chur ag
bulthaup chur | Triststrasse 5 | CH-7000 Chur
Tel. +41 (0)81 250 34 34 | r54.swiss
Showroom cucina r54 chur ag in Chur
Inmitten der Bündner Berge befindet sich unser
Showroom auf einer Fläche von 270 m 2 . Hochwertige
Küchen von bulthaup zeigen Ihnen, dass
das Zusammenspiel von Qualität, Funktionalität,
Ergonomie und Gestaltung allerhöchste Priorität
eingeräumt wird. Wir präsentieren Ihnen eine voll
ausgestattete Aktivkochinsel, auf welcher bereits
Spitzenkoch Andreas Caminada und sein acasa
Catering Team seine Gäste verwöhnt hat. Gerne
nehmen wir uns Zeit für Sie und beraten Sie in allen
Einrichtungsfragen in Chur.
die Zukunft von bulthaup –
b+ solitäre
cucina r54 chur ag
bulthaup zürich | Flurstrasse 55 | CH-8048 Zürich
Tel. +41 (0)44 271 22 77 | r54.swiss
Showroom cucina r54 chur ag in Zürich
Unser Showroom liegt im Trendquartier Zürich-
West, erleben Sie hier an einem gewöhnlichen
Tag aussergewöhnliche Momente. Augen, Hände,
Leidenschaft. bulthaup heisst, wo Maschinen ihre
Grenzen erreichen und die ehrliche Perfektion von
Material und Qualität beginnt. Es geht um Küchenund
Raumkonzepte, die durch Form, Funktion und
Materialien die Konzentration auf das Wesentliche
ermöglichen, nämlich: die schönsten Momente zu
erleben, mit allen Sinnen zu geniessen, angekommen
zu sein. Wir laden Sie herzlich ein. Besuchen
Sie uns an der Flurstrasse 55 in Zürich.
Der Mensch schafft sich seinen Lebensbereich
um einen Solitär herum. Diese sind nach allen
Seiten offen, Auszüge können entlang der Führung
nach zwei Seiten ausgezogen und bedient werden.
Dadurch werden angrenzende Bereiche im Lebensraum
mit den Solitären verbunden. Der filigrane
Rahmen bildet die konstruktive als auch gestalterische
Basis der Solitäre. Er ist die Plattform für
eine Auswahl an Applikationen, mit denen sich
die Solitäre nach individuellen Bedürfnissen konfigurieren
lassen. Entsprechend der gewünschten
Funktion kann der Solitär mit verschiedenen
Aufl agen sowie Auszugstablaren, Fachböden und
Rosten versehen werden.
cucina r54 ag
bulthaup luzern | Bruchstrasse 54 | CH-6003 Luzern
Tel. +41 (0)41 210 54 50 | r54.swiss
Showroom cucina r54 ag in Luzern
Die Ausstellung an der belebten Bruchstrasse, unweit
von der Altstadt Luzern entfernt, können Sie
unsere Produkte mit allen Sinnen erfassen. Wenn
Sie mit der Planung einer neuen Küche beginnen,
beraten wir Sie kompetent und individuell. Wir unterstützen
Sie gerne bei allen Einrichtungsfragen.
Besuchen Sie uns in Luzern.
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SHOPPING & GOURMET
Willi‘s Leder und Pelze
Als Kind entdeckte Gilbert Willi auf dem Dachboden Büffel- und Wolfsfelle, welche seine Grossmutter aus Amerika
mitgebracht hatte. Das weiche Material faszinierte ihn von Anfang an. «Ich wollte unbedingt etwas aus den Fellen
machen, aber zerschnitt diese wertvollen Stücke leider», so der Bündner. Trotz des Missgeschicks fiel dem Onkel
schnell die Begabung des kleinen Jungen auf und er empfahl den Eltern: «Den Gilbert müsst ihr unbedingt zum
Kürschner ausbilden lassen.» Und so startete Willi seine vierjährige Ausbildung zum Kürschner und kann mittlerweile
eine Arbeitserfahrung von 47 Jahren in dieser Branche vorweisen.
Eine seiner Hauptaufgaben ist es, alte Stücke in neue, empfiehlt Willi all jenen, welche einen Pelzmantel haben
moderne Mode umzuwandeln. Darüber hinaus verarbeitet
Willi alte Pelzmäntel zu Felldecken oder Kissen. dem Schrank zu nehmen und bei ihm vorbeizuschauen.
und ihn nicht mehr tragen möchten, baldmöglichst aus
«Ich lasse mich gerne von den neusten Trends, welche Denn Willi hat unzählige Ideen, diese Kostbarkeiten zu
ich in Modezeitschriften oder auf der Strasse entdecke, verarbeiten und wieder «tragbar» zu machen. Er stellt
inspirieren», erklärt der begeisterte Kürschner. Zudem sich gerne neuen Herausforderungen und liebt es, Dinge
auszuprobieren, welche er noch nie zuvor gemacht hat –
zum Beispiel einen Stuhl zu beziehen oder neue Schnitte
auszuprobieren.
Für Gilbert Willi ist der freundliche Umgang mit Kunden
sehr wichtig. «Sie sollen sich immer gut fühlen. Ich
möchte Ihnen entgegenkommen und zuhören, damit ich
ihre Wünsche richtig interpretieren und umsetzen kann.»
Sagt einer der letzten Kürschner im Kanton. Für die Zukunft
wünscht sich Gilbert Willi gesund zu bleiben und
noch lange seiner Leidenschaft nachgehen zu können.
Oder vielleicht sogar jemanden in diesen Beruf einzuarbeiten
und damit seine Leidenschaft weiter zu geben.
Gilbert Willi, Inhaber
Willi‘s Leder und Pelze
Service und Verkauf
Kupfergasse 1 | 7000 Chur
Tel. +41 (0)81 252 22 55
Mobil +41 (0)78 679 71 54
gilbert.willi@hotmail.ch
www.lederundpelze.ch
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SHOPPING & GOURMET
Auch wenn die Gastronomie ein anspruchsvolles Business
ist, hat das Wirtepaar immer Spass an ihrem Beruf.
«Logisch arbeitet man viel und es ist anstrengend, aber
das Gastgewerbe ist für uns schon lange nicht mehr
bloss ein Job – es ist ein Lebensstil, den wir beide gerne
leben», preist Jacqueline Aeberli ihre Arbeit an während
Marco Rudolph noch ergänzt, «man ist mit Leib und Seele
dabei, und der beste Lohn ist stets die Zufriedenheit der
Kunden, die sich rundum wohlfühlen und die Zeit bei uns
genossen haben. Dann geht man auch am Tag darauf
wieder voller Motivation an die Arbeit.»
Zunfthaus
zur Rebleuten
Auch in den praktisch eingerichteten Zimmern im Hotel
zählt dieselbe Devise. «Wichtig ist, dass sich der Gast gut
aufgehoben fühlt und dass der Service stimmt», bestätigen
die beiden Inhaber.
Gemeinsam möchten die beiden Herzblut-Gastronomen
das Wohlfühlambiente, welches das Haus ausstrahlt,
vertiefen und zusammen mit dem Zunfthaus wieder ein
wichtiger Teil in der Stadt Chur werden.
In Mitten einer Zauberhaften Bergwelt liegt die älteste
Stadt der Schweiz – Chur. Besonders die Churer
Altstadt hat schon einige Jahre auf dem Rücken und
so auch das sich dort befindende Zunfthaus zur
Rebleuten. Das 1465 von den Rebleuten-Zünfter erstandene
Haus überlebte bereits zwei Stadtbrände und
etliche Besitzerwechsel. Nun hat das Zunfthaus einen
neuen Wandel miterlebt, herbeigeführt von Jacqueline
Aeberli und Marco Rudolph. Die beiden begeisterten
Gastronomen stellen sich dieser
Herausforderung – für eine gemeinsame Zukunft.
Das Pächterpaar hat schon früh in der Gastronomie Fuss
gefasst. Jacqueline Aeberli absolvierte ihre kaufmännische
Ausbildung in einem Hotel und hat daraufhin mehrere
Jahre an verschiedenen Rezeptionen in Graubünden
und im Berner Oberland gearbeitet. Marco Rudolph ist
ausgebildeter Koch und arbeitete seit seiner Lehre in
unterschiedlichen Saisonbetrieben. Nun wollen beide
etwas Standfestes – etwas, womit man Wurzeln schlagen
kann. «Wir kannten den Betrieb bereits von früheren
Besuchen und wussten, was für eine wunderschöne
Lokalität hier auf uns wartet. Dieses alte Ehrwürdige, das
jeden Raum erfüllt, dieses Traditionelle, welches in dieser
Form einzigartig ist», schwärmen die beiden vor. Seit
dem 1. Juni steht das Zunfthaus unter neuer Leitung, und
bereits jetzt schwärmen viele Gäste vom neuen Wind,
der durch die alten Mauern weht. «Es sind viele kleine
Details, die sich verändert haben, aber die klar grösste
Veränderung hat auf der Karte stattgefunden», bestätigt
Marco Rudolph und erzählt weiter, «wir lassen die alte
Küche neu aufwarten. Mit ihrer Frische und Leichtigkeit
passt sie viel besser in unsere moderne Zeit. Uns ist es
ein persönliches Anliegen, die Region und die Altstadt zu
berücksichtigen. Da wir selbst zu einem Teil der Churer
Altstadt geworden sind, finden wir es schön, wenn man
sich gegenseitig unterstützt und einen Teil seiner Produkte
auf dem Wochenmarkt besorgen kann.»
Pächterpaar Marco Rudolph und Jacqueline Aeberli
Zunfthaus zur Rebleuten
Pfisterplatz 1
7000 Chur
Telefon +41 (0)81 255 11 44
rebleuten@bluewin.ch
www.rebleutenchur.ch
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BUSINESS & LIFESTYLE
Goldschmiedeatelier
Phasouk Xayaboun
Inmitten der Churer Altstadt, an der Oberen Gasse 16,
befindet sich das Goldschmiedeatelier von Phasouk
Xayaboun. Hier wird noch gehämmert, Edelmetall
im Feuer zum Schmelzen gebracht, das tradi tionelle
Goldschmiedehandwerk wird noch gepflegt. Die
Schmuckstücke, welche hier kreiert werden, sind
alles Einzelanfertigungen.
Nicht nur 18 Karat Gold wird verarbeitet, auch Eisen,
Damaststahl oder auch ganz spezielle Materialien wie
Feinplatin, Feinpalladium und Feingold (24K), werden
hier in Schmuckstücke aller Art umgewandelt und mit
einem speziellen Verfahren gehärtet. Eine grosse Auswahl
an Edelsteinen und Perlen befindet sich im Sortiment.
Natürlich werden auch Reparaturen ausgeführt,
nicht mehr getragener Schmuck wird umgeändert, Perlenketten
neu aufgezogen und vieles weiteres. Obwohl in
Vergessenheit geraten, fertigt Phasouk Xayaboun ebenfalls
Wappenringe oder Grandelschmuck an.
Auf eine ausführliche Beratung legt Phasouk Xayaboun
grossen Wert um auf die Wünsche und Ideen seiner Kunden
besser eingehen zu können.
Obere Gasse 16 | 7001 Chur
Telefon und Fax +41 (0)81 252 35 39
info@goldschmiedeatelier-chur.ch
www.goldschmiedeatelier-chur.ch
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BUSINESS & LIFESTYLE
DIESE FAHRT
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Wir bieten Ihnen die Gelegenheit…
- Ihr Traumfahrzeug zu fahren und einen
einzigartigen Sportwagen zu mieten
- aus Ihrem Alltag, einen „never-forget-Tag“ zu machen.
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zu gestalten.
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zu machen,
- und das alles zu fairen Konditionen.
Tel. +41 (0)78 965 32 92
www.performance-rent.ch
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Melanie Bischof
Alexander Palackovic
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SHOPPING & GOURMET
Hosang‘sche Stiftung Plankis
Emserstrasse 44
7000 Chur
Telefon +41 (0)81 255 13 00
Fax +41 (0)81 255 13 05
info@plankis.ch
www.plankis.ch
Hosang , sche Stiftung Plankis –
Urgestein in City-West
Die Hosang’sche Stiftung Plankis, in Chur besser
be kannt als das Plankis und als Direktvermarkter,
wurde 1845 durch ein Vermächtnis von Johann
Peter Hosang gegründet.
Sozial und wirtschaftlich
Plankis bietet in seinen drei Betrieben für erwachsene
Menschen mit geistiger Behinderung Wohnplätze sowie
geschützte Arbeits- und Ausbildungsplätze in der Backstube,
Floristik, Garten, Hauswirtschaft, Lebensmittelproduktion
und in der Landwirtschaft. Die selbst und
natürlich erzeugten Produkte werden auf Märkten, in den
Verkaufsläden in Plankis, der Helvetia Passage und im
Restaurant Gelateria Evviva auf dem Kornplatz verkauft.
Inhaberin der Marke Churer Milch
Der Gutsbetrieb der Hosang’schen Stiftung Plankis hat
sich seit 2012 als erfolgreicher Eigenvermarkter vor
allem mit Pastmilch und Joghurt unter der Eigen marke
«Churer Milch» einen Namen geschaffen. Die eigene
Sennerei auf dem Hof ermöglicht die Verarbeitung der
gesamten Kuh- und Ziegenmilch.
Evviva Plankis
Seit 2013 besitzt Plankis die Gelateria Evviva mit Café und
Restaurant auf dem Kornplatz 9 in Chur. Die nach original
italienischen Rezepten von Hand hergestellten Eisspezialitäten
haben viele Liebhaber. Wie überall in den Plankis
Betrieben verlässt man sich im Gastrobetrieb und in der
Produktion des Gelato massgeblich auf die Arbeitskraft
von Menschen mit Behinderung.
Integrative Plätze
Am Standort an der Emserstrasse besteht ein abgestuftes
Wohnangebot, innerhalb dem die 51 Bewohnerinnen
und Bewohner eine umfassende Betreuung und Begleitung
in allen Lebensbereichen erhalten. An den geschützten
Arbeitsplätzen in allen Bereichen bietet Plankis
ganzjährig Arbeits- und Ausbildungsplätze für über
130 erwachsene Menschen mit einer Behinderung. Mit
speziellen Eingliederungsmassnahmen im Auftrag der IV
werden Personen bei der Reintegration in den Arbeitsmarkt
betreut und begleitet. Im Jahr 2016 haben 9 Personen
eine Stelle ausserhalb des geschützten Rahmens
angetreten.
PLANKIS IN ZAHLEN:
Wohnplätze: 51
14 in Wohnstudios,
6 in externer Wohngruppe
Geschützte Arbeitsplätze:
95 (ca. 130 Personen)
davon IV Lehrlinge und
Eingliederungsmassn.: 15
Angestellte/ Betreuer:
70 Angestellte, 6 Lehrlinge,
Total 5255 Stellenprozente
Lohnsumme: 5.3 Mio
Umsatz: 8.1 Mio.,
Betriebsertrag 5.5 Mio (67%)
Beiträge: 2.6 Mio (33%)
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Qualität und Erfahrung
Christen Waagen AG bürgt für
Qualität und Erfahrung – 58 Jahre seit 1959
58 Jahre – seit 1959
Mit dem Handel von Waagen und Fleischbearbeitungsmaschinen befasst sich die Firma Christen Waagen AG, mit Sitz in
Zürich-Altstetten, bereits seit 1959. Heute – im Gegensatz zu den Anfängen der Firmengeschichte – zählen elektronische
Waagen v.a. im Industrie- und Laborbereich zum Kerngeschäft der Christen Waagen AG, ebenso Ladenwaagen und
Fleischbearbeitungsmaschinen.
www.christen-swiss.ch
Verkauf, Miete, Reparaturen und Service
Nebst eigener Produkte vertritt Christen Waagen AG namhafte
Hersteller gesamtschweizerisch. Einzellösungen oder
Gesamt lösungen gehören zu den täglichen Herausforderungen
in Verkauf und Service. Miete oder Leasing entsprechen vermehrt
den heutigen Kundenbedürfnissen. Christen Waagen AG
vertreibt gesamtschweizerisch u.a. Produkte von Avery Weigh-
Tronix und Rhewa im Industriebereich sowie Precisa-Waagen
im Analyse- und Laborbereich. Christen Waagen AG vertritt
zusätzlich die legendären BERKEL-Aufschnittmaschinen in der
Schweiz.
Industriewaagen nach Mass
Dank langjähriger Erfahrung und kompetenten Lösungen im
Bereich der Industriewaagen baut Christen Waagen AG Bodenwaagen
ein, liefert Überflur- und Durchfahrwaagen oder
montiert Rohrbahnwaagen, je nach Bedürfnis des Kunden.
Entsprechend den Anforderungen an Programmierung und
Anbindung an PC etc. werden die Auswertegeräte ausgewählt.
Paletten-Waagen, Handhubwagen mit Waage, Tisch- und Zählwaagen
gehören ebenfalls in die Angebotspalette sowie Waagen
für den ATEX-Bereich.
Zählwaage von Rhewa mit dem
Rhewa 84vario-Auswertegerät,
dem leistungsstarken Allrounder –
wiegen, zählen, abfüllen, prüfen,
dosieren, schalten, steuern.
Breite Produktepalette von
Wäge- und Analysegeräten von Precisa
Von der einfachen, nicht eichfähigen Präzisions-Waage bis
hin zur hochauflösenden, geeichten Analyse-Waage, oder der
grossen, eichfähigen Industriewaage, von Feuchtebestimmungsgeräten
bis zu thermogravimetrischen Analysegeräten
(prepASH) findet sich bei Christen Waagen AG in fast allen Fällen
ein geeignetes Qualitäts-Produkt von PRECISA.
Edelstahlwaagen – IP 65 und mehr
Oftmals wird aus Gründen der Hygiene oder des feuchten Umfeldes
eine Waage aus Chromstahl verlangt. Sie ist wassergeschützt
und gut zu reinigen, dies gilt für kleine Tischwaagen
ebenso wie für Industrie-Waagen. Einige unserer Waagen werden
serienmässig in Chromstahl hergestellt oder sind gegen
Aufpreis in Chromstahl erhältlich.
Tischwaage
Christen APD, Inox, in geeichter
Ausführung 6/15kg oder 15/30kg
oder nicht eichfähig 30kg/1g
Von der Marktwaage zur Retailwaage oder der
Auszeichnungswaage
Preisberechnungswaagen in einfacher Ausführung gehören
seit jeher zum Grundsortiment der Christen Waagen AG. Heute
werden v.a. elektronische Laden-Waagen eingesetzt, sei es
zum Etikettieren/Auszeichnen oder für den Verkauf, hinzukommen
Selbstbedienungswaagen.
Erfahrung kommt Kunden zugute
Dank 58-jähriger Erfahrung ist es den Technikern von Christen
Waagen AG möglich, Reparaturen und Service-Arbeiten
an Waagen verschiedenster Hersteller auszuführen. Service-
Verträge, Prüfprotokolle aber auch unregelmässige Überprüfungen
von Waagen – beim Kunden oder bei der Christen
Waagen AG in Zürich – dies sind u.a. Dienstleistungen, die
Christen Waagen AG gerne für Sie ausführt.
www.christen-swiss.ch
Christen Waagen AG
Badenerstrasse 634 8048 Zürich
T 044 432 17 20
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Precisa Serie 360EP gibt es in
verschiedenen Ausführungen von
102g/0,01mg bis 12‘200g/0,1g,
geeicht oder nicht eichfähig
Badenerstrasse 634
CH-8048 Zürich
Telefon +41 (0)44 432 17 20
Fax +41 (0)44 432 17 78
office@christen-swiss.ch
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SPORT
Engadin Skimarathon:
Mittlerweile zweitgrösste
Langlaufveranstaltung der
Welt!
Auf dem Silsersee im Jahre 1974 © Archiv Engadin Skimarathon
Der Engadin
Skimarathon
feiert 50 Jahre
Die Idee, im Engadin einen grösseren Volkslanglauf
durchzuführen, wurde in der zweiten Hälfte der Sechzigerjahre
verschiedentlich diskutiert. Bereits war
abzusehen, dass dem noch jungen Langlaufsport eine
grosse Zukunft als Volkssport beschieden sein
würde. Aber niemand hätte wohl damit gerechnet,
dass der «Engadiner» sich einmal zur grössten
Langlaufveranstaltung der Schweiz und sogar zur
zweitgrössten weltweit entwickeln würde.
Von der Idee bis zur erstmaligen Durchführung war es
dann ein weiter Weg; es galt, mannigfaltige Hindernisse
zu überwinden. Zum 1. Engadin Skimarathon im März
1969 meldeten sich schliesslich 945 Läuferinnen und
Läufer an – für den Anfang ein beachtliches, ja sogar unerwartetes
Resultat! Bereits nach der Premiere war man
sich bewusst, dass dieser Anlass zur Tradition gemacht
werden müsste und dass in den kommenden Jahren
mit einem stetigen Teilnehmerzuwachs zu rechnen sei.
Selbst die grössten Optimisten hätten damals aber nicht
damit gerechnet, dass einmal über 12‘000 Läuferinnen
und Läufer an den Start in Maloja gehen würden.
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SPORT
© swiss-image.ch © swiss-image.ch
ZAHLEN UND FAKTEN
Der «Engadiner» hat sich zu einem traditionsreichen Sportanlass entwickelt. Seit 1969
haben rund 540‘000 Personen das Ziel erreicht. Die Organisation ist aufgrund der hohen
Teilnehmerzahl aufwändiger geworden: 64 Busse und 154 Extrazüge der Rhätischen
Bahn bringen die Teilnehmenden ins Engadin und wieder zurück nach Hause. Für den
Effektentransport sind 39 Lastwagen notwendig und rund 1200 Voluntaris sorgen dafür,
dass alles reibungslos abläuft.
Doch nicht nur diese Zahlen beeindrucken: 13 Personen
haben an allen «Engadiner» teilgenommen und weitere
rund 100 Personen, waren mindestens 40 Mal dabei. Übrigens:
Glücklicherweise mussten die Organisatoren einzig
den 23. Engadin Skimarathon im Jahr 1991 aufgrund
eines massiven Wärmeeinbruchs absagen.
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SPORT
Nachtsprint © swiss-image.ch Marie Eide und Dario Cologna © swiss-image.ch
50. ENGADIN SKIMARATHON
Das OK freut sich, 2018 bereits die 50. Austragung organisieren zu dürfen. Aus
einem Marathonsonntag wurde eine ganze Marathonwoche, welche mit verschiedenen
Rennen für Frauen, Jugendliche, Nachtschwärmer und Spitzenathleten
ein abwechs lungsreiches Programm bietet. «Das 50-Jahr-Jubiläum lässt uns
ehr fürchtig auf eine grossartige Leistung aller Beteiligten zurückblicken», so
Geschäftsführer Menduri Kasper. «Das waren 50 Jahre aufwändige Arbeit, 50 Jahre
voller Einsatz von Voluntaris und OK-Mitgliedern, aber auch 50 Jahre, in welchen
der Langlaufsport eine grosse Entwicklung erlebt hat.»
Verschiedene Jubiläumsaktivitäten sind geplant, wie beispielsweise eine Fotoausstellung
in der bekannten St. Moritz Design Gallery im St. Moritzer Parkhaus Serletta
oder eine Sonderausstellung im Museum Alpin in Pontresina. Beide Ausstellungen
können ab Anfang Dezember 2017 besichtigt werden.
DIE MARATHONWOCHE:
50. Engadin Skimarathon Sonntag, 11. März 2018
11. Halbmarathon Sonntag, 11. März 2018
19. Frauenlauf Sonntag 4. März 2018
33. Jugendsprint Mittwoch, 7. März 2018
2. Engadin Nachtlauf Donnerstag, 8. März 2018
38. Nachtsprint Freitag, 9. März 2018
Online-Anmeldung: www.engadin-skimarathon.ch
Engadin Skimarathon
Quadratscha 18
7503 Samedan
Telefon +41 (0)81 850 55 55
Fax +41 (0)81 850 55 56
info@engadin-skimarathon.ch
www.engadin-skimarathon.ch
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GESUNDHEIT
BUSINESS & LIFESTYLE
Sportpavillon Pontresina Gegenvorschlag
Pläne sind nichts.
Planen ist alles.
P e n s a A r c h i t e k t e n A G
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BUSINESS & LIFESTYLE
pensa.ch
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GESUNDHEIT
BEAUTY & WELLNESS
Mit elf Jahren war Colette C. Camenisch bereits
klar, dass sie Ärztin werden will. Sie wollte einen
Beruf erlernen, bei dem beides möglich ist
«Erhalten wie Erschaffen». In der Medizin soll
man das Gesunde bewahren und Krankes wiederherstellen
– soweit dies eben möglich ist. Auch
wenn Camenisch sich der ganzen Tragweite dieser
Berufswahl zu Beginn nicht vollends bewusst
war, so ahnte sie doch vieles und sagt rückblickend:
«Meine Wahl war und ist goldrichtig.»
CLINIC
BEETHOVENSTRASSE
Die Ausbildung war für Dr. med. Colette C. Camenisch
nicht immer ganz einfach. Es war ein langer, steiniger
und anstrengender Weg. Man arbeitet rund um die Uhr,
schläft wenig und ist streckenweise extrem gefordert.
Dennoch hatte Camenisch das Glück, eine sehr solide
Ausbildung bei hervorragenden Chirurgen geniessen
zu können. «Meine Ausbildung ging über Indien (Kieferchirurgie),
Schweden (plastische Chirurgie) zurück in die
Schweiz, wo ich unter anderem auch als Oberärztin an
diversen Kliniken tätig war.»
Camenisch hat die maximale psychische als auch physische
Herausforderung – welche diese Arbeit mit
sich bringt – dazu bewegt, Chirurgin zu werden. In der
Chirurgie besteht die Möglichkeit etwas zu erschaffen
oder zu modellieren. Zudem braucht es eine dreidimensionale
Vorstellungskraft und etwas manuelles Geschick.
«Diese Kombination fand ich umwerfend», erzählt die
Ärztin. Gesichter sanft modellieren, Lidstraffungen oder
Brustoperationen jeglicher Art gehören zu ihren Spezialitäten.
Camenisch beratet sehr umfassend und will damit
den Menschen als Ganzes erfassen und nicht nur auf das
eine gewünschte ästhetische Problem reduzieren.
Im Januar 2014 wurde Camenisch Partnerin am Zentrum
für plastische Chirurgie bei der Pyramide am See
in Zürich. Im April 2017 erfolgte der Aufbau einer eigenen
Klinik an der Beethovenstrasse im Kreis 2 in Zürich.
«Eine wunderbare Möglichkeit, meine Lebensphilosophie
als Ärztin und Chirurgin zu verwirklichen», schwärmt die
Fachärztin.
«Erfolg ist ein relativer Begriff, da er für jeden etwas
anderes bedeutet», betont Camenisch. «Für mich bedeutet
er, dass sich meine Patienten bei mir aufgehoben und
sicher fühlen. Dass ich authentisch bleibe und niemals
die Leidenschaft für das verliere, was ich tue.»
Clinic Beethovenstrasse
Beethovenstrasse 9
8002 Zürich
Telefon +41 (0)44 545 14 44
Fax +41 (0)44 545 14 45
info@colette­camenisch.com
www.colette­camenisch.com
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FREIZEIT & REISEN
Das Parkhotel Margna erzählt eine spannende
Geschichte, welche in allen Räumlichkeiten spürbar
ist. Denn wo heute genossen, erlebt und entspannt
wird, wurde im Jahre 1817 gewohnt.
EIN KRAFTORT MIT SEELE
Simona und Luzi Seiler
Das Parkhotel Margna wurde offiziell am 1. April 2017
vom Ehepaar Seiler übernommen. «Es war schon lange
ein grosser Wunsch, irgendwann ein schönes Haus im
Engadin zu führen», sagt Luzi Seiler. Eine fundierte Basis
haben Luzi und Simona Seiler an der Hotelfachschule in
Luzern mitnehmen dürfen. Später arbeitete Simona Seiler
als Personalleiterin und prägende Person in einem
190 Zimmer Hotel in Luzern. Luzi Seiler war im Food &
Beverage Bereich sowie als Geschäftsleitungsmitglied
tätig.
EINZIGARTIGE ZIMMER
Das Haus fasziniert durch seine Historie, Vielseitigkeit
und Standfestigkeit genauso wie durch die Kraft, welche
das Gebäude und die Umgebung ausstrahlen – eben ein
Kraftort mit Seele. «Kaum eines unserer knapp 80 Zimmer
gleicht dem anderen, manche Wand steht nicht im
Winkel. Die Authentizität und Einzigartigkeit der Zimmer
stehen im Vordergrund», betont Simona Seiler. Vom Einzelzimmer,
über exklusive Suiten, bis hin zu 3-/4-Zimmer
Wohneinheiten hat das Hotel, verteilt auf drei Häuser, für
jeden etwas dabei.
EIN KRAFTORT
Der Standort Sils-Baselgia reizt durch die Weite des Tals
und den Seen. «Die Natur gibt uns ungemein viel zurück
und lässt uns Kraft für die intensive Saisonzeit tanken.»
Zudem wurden erhöhte Bovis-Werte an verschiedenen
Punkten im Haus und Garten nachgewiesen und dies sei
spürbar und kraftspendend, ob man daran glaube oder
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FREIZEIT & REISEN
EIN ZUHAUSE IM ENGADIN
nicht. «Genuss in drei Restaurants, einen entspannten
Spa-Aufenthalt oder einfach ein Buch im Garten oder vor
dem Kamin lesen reicht vollkommen, um Ruhe und Kraft
zu tanken.»
EIN GOLFPLATZ IN FASZINIERENDER BERGWELT
«Eines unserer USP’s ist sicherlich der hoteleigene Golfplatz,
die Nähe zur Natur und zu den Wanderwegen, die
Langlaufloipe direkt vor dem Hotel und eine faszinierende
Bergwelt direkt vor der Tür.» Zudem bietet das
Parkhotel Margna eine abwechslungsreiche Kulinarik,
grosszügige Zimmer und eine familiäre, unkomplizierte
Gastfreundschaft mit langjährigen, erfahrenen Mitarbeitern.
Ein Zuhause im Engadin!
EMPFEHLUNG DER GASTGEBER
Die persönliche Empfehlung von Seilers ist es, den Piz da
la Margna, den Hausberg, zu besteigen und sich von oben
vorzustellen, wie es nun wäre, eine frisch zubereitete
Slow-Food Bündnerplatte mit einem heimischen Pinot
Noir oder einem Engadiner Bier zu geniessen, um danach
im wunderschönen Hotel-Garten erneut Kraft zu tanken.
Luzi und Simona Seiler besuchen zusammen mit den
Gästen regelmässig regionale Produzenten und wandern
einmal wöchentlich mit ihren Gästen in der wunderschönen
Engadiner Natur.
KULINARISCHES ERLEBNIS
Die Stüva aus dem Jahr 1817 ist noch fast wie dazumal
eingerichtet und bietet regionale Küche aus dem Veltlin
und dem Engadin und die Enoteca & Osteria Murütsch
authentische italienische Kost, welche mit ausgesuchten,
dazugehörigen Weinen unterstrichen wird – Tavolatas
und Weindegustationen inklusive. Das Hauptrestaurant
Grill bietet marktfrische, mediterrane Küche mit täglich
wechselndem Fünf-Gänge-Menü. Neben dem kulinarischen
Erlebnis bieten sich für kleinere Meetings und
Kurse bis zu 60 Personen ruhige, helle und mit modernster
Technik ausgestattete Seminarräume an.
Die Ziele für die Zukunft sind, die vielen Stammgäste weiter
zu begeistern und viele weitere neu dazu zu gewinnen,
um so einen wertvollen Beitrag an die Region zu leisten,
indem die hervorragende Gastfreundschaft des Engadins
hoch gehalten wird.
Parkhotel Margna
Via da Baselgia 27
7515 Sils-Baselgia
Telefon +41 (0)81 838 47 47
info@margna.ch
www.margna.ch
130 1315

GESUNDHEIT
Verschiedene Behandlungsmethoden ermöglichen es eine optimale
Sehschärfe zu erlangen. Ziel aller Eingriffe ist es, die Gesamtbrechkraft
des optischen Systems des Auges so anzupassen, dass
die Umwelt scharf auf der Netzhaut abgebildet wird. Dies kann
durch die Änderung der Brechkraft der Hornhaut oder der Linse
erfolgen.
Bei den Hornhautverfahren modelliert ein Laserstrahl präzise die
Hornhautoberfläche. Dadurch wird deren Krümmung so angepasst,
dass auf der Netzhaut immer ein scharfes Bild entsteht. Solche
Operationsverfahren sind z.B. Femto-Lasik oder Lasek.
Scharf sehen
in allen Lebenslagen
Bei den Linsenverfahren wird die «falsche» Brechkraft des Auges
durch das Einsetzen einer Kunstlinse korrigiert. Dies geschieht
wahlweise durch Implantation einer Zusatzlinse, welche vor der
körpereigenen Linse eingesetzt wird, oder durch Ersatz der natürlichen
Linse.
Vor jedem Eingriff werden die Patienten nach einem Kurzcheck über
die verschiedenen möglichen Verfahren aufgeklärt. Anschliessend
werden alle erforderlichen Messungen im Diagnostikzentrum
durchgeführt. Der eigentliche Eingriff findet in der Clinic Aivla in
Aivlagroup Pontresina
Augenlaserzentrum
Pontresina statt. Dieser ist schmerzlos und wird ambulant durchgeführt.
Die Veränderung der Sehschärfe tritt sofort ein.
Die von der Aivlagroup angewandten Verfahren haben sich weltweit
millionenfach bewährt. Dank jahrelanger Erfahrung und
modernster Technik ist höchste Sicherheit gewährleistet.
Den Alltag, die Freizeit, die Familie mit neuen Augen sehen
Sie öffnen morgens die Augen und sehen Ihr Umfeld
Die reguläre Sprechstunde findet im Diagnostikzentrum der Aivla-
– durch eine lasergestützte Sehkorrektur oder mit einem
scharf und klar. Dies erhöht Ihre Lebensqualität in hohem
group in St.Moritz statt. Zudem halten die Augenärzte regelmässi-
Linsenimplantat. Millionen Menschen sind diesen Weg
Masse. Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Ihr
ge Sprechstunden in den Spitälern Scuol, Poschiavo und Sta.Maria
bereits gegangen und geniessen es jeden Tag aufs Neue.
Sehvermögen durch eine lasergestützte Sehkorrektur
im Münstertal ab. Auch in Chur ist es möglich sowohl Voruntersu-
Beschlagene Brillengläser, Druckstellen an der Nasen-
oder ein Linsenimplantat zu verbessern? Die Behandlung
chungen als auch Nachkontrollen durchzuführen.
wurzel oder die manchmal umständliche Nutzung von
bietet für Kurz- oder Weitsichtigkeit und Hornhautver-
Kontaktlinsen stören Sie nicht mehr im täglichen Leben.
krümmung optimale Korrekturmöglichkeiten. Augen-
Wie viele Minuten Ihrer kostbaren Zeit verschwenden Sie
ärztliche Expertise, chirurgische Erfahrung und moderne
täglich mit Kontaktlinsen oder Brillen? Kontaktlinsen morgens
einsetzen und abends wieder herausnehmen, an die
Reinigungslösung denken, Augentropfen nehmen, Brille
Technologie bilden die optimale Kombination, um Fehlsichtigkeiten
zu korrigieren. Wir würden uns freuen, Sie
zu einer persönlichen Beratung im Augenzentrum Aivla
SCHARF SEHEN
IN ALLEN LEBENSLAGEN
7504 Pontresina
suchen, Gläser putzen, zum Optiker gehen. Das kann Sie
begrüssen zu dürfen.
ganz schön auf Trab halten.
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133

BUSINESS & LIFESTYLE
«Nichts ist unmöglich und Wunder dauern etwas
länger» – Im schönen Engadin wird der innovative
Werkstoff Holz für traditionelle und zeitgemässe
Projekte verwendet, um damit Kundenwünsche
unter Berücksichtigung von ökonomischen,
bau physikalischen, statischen und konstruktiven
Aspekten zu erfüllen.
Andri Freund war schon immer bewusst, dass er einmal
in die Fussstapfen seines Vaters treten würde: «Da ich in
einem Holzbaubetrieb «aufgewachsen» bin, war für mich
schnell klar, dass ich Zimmermann werde. Ich habe mich
dann auch entsprechend weitergebildet, um den elterlichen
Betrieb einmal zu übernehmen.» Sein Vater gründete
1963 den Betrieb A. Freund Holzbau. Seit dieser Zeit
ist die Unternehmung gewachsen und gereift.
Die A. Freund Holzbau GmbH bietet Planungen im Holzbaubereich
an, um Bauherren und Architekten direkt vom
Fachmann zu beraten. Nach Möglichkeit versuchen sie
möglichst viel im Betrieb zu fertigen und dann auf der
Baustelle zu montieren. «Der Innenausbau – hauptsächlich
Dämmungen und Verkleidungen – gehört genauso zu
unserem Angebot wie Tragkonstruktionen, Holzelemente
und vieles mehr.» Der Kunde erhält eine kompetente
Beratung für alles was mit Holzbau zu tun hat. «Wir sind
für jedermann der richtige Ansprechpartner, der etwas
mit Holz erstellen bzw. bauen möchte. Holzhäuser,
Dachkonstruktionen, Ingenieurholzbauten wie Hallen,
Brücken, Fassadendämmungen und ­verkleidungen . . . »,
so Andri Freund. Die Firma verfügt über einen hohen
Erfahrungsschatz und die Arbeitsvorbereitung mit
CAD­Cadwork sorgt für hohe Präzision und überlegtem
k onstruieren der Details und Tragwerke. «Das Spezielle
an uns ist, dass wir nicht spezialisiert sind», lacht der
begei sterte Zimmermann.
Eine grosse Ehre war auch der Bau des 19 Meter Riesens
Edy für die Ski­WM in St. Moritz 2017. Die Fertigung
und die Montage stellten die Holzbauer vor diverse Herausforderungen,
doch durch gut ausgebildete Mitarbeiter
sowie den stets gepflegten Teamgeist konnten auch
diese bewältig werden.
Die Pläne für die Zukunft stehen für Andri Freund fest:
«Den Betrieb so wie bisher weiterentwickeln und weiterführen,
dass mein Sohn, der im letzten Jahr die Ausbildung
zum Zimmermann abgeschlossen hat, vielleicht
einmal die Firma übernehmen kann.»
A. Freund Holzbau GmbH
Cho d‘Punt 66 | 7503 Samedan
Fax +41 (0)81 851 17 61 | Telefon +41 (0)81 851 17 60
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135

SPORT
ski and more...
Die Natur wird als
strukturierende Instanz
wiederentdeckt.
PassionExperience, sports and hospitality neu erleben!
ski.passionexperience.ch
Das Engadin – insbesondere St. Moritz – ist im Winter
tes Skivergnügen sicherzustellen. Es wird Ihnen gezeigt,
ein Skiparadies. Der Wunsch, auf Skiern elegant die
welche Technik Sie weiterbringt und wie Sie die Pisten,
Berge hinabzuschwingen, packt hier nicht nur geübte
den Schnee und die Berge in vollen Zügen geniessen kön-
und erfahrene Skifahrer, sondern einfach jeden.
nen. Aktiv sein, Natur erleben, Tempo geniessen, Eleganz
erfahren; gleiten, schweben, sich sicher fühlen.
PassionSki als Slow Skischule fokussiert auf ein entschleunigtes
und bewusstes Konsumieren und Leben.
Als Kenner der Region kennt PassionSki nicht nur die
Genuss, Freude und Authentizität sind sehr wichtige
schönsten Pisten und Hänge, sondern auch die besten
Werte des Unternehmens. Die Natur wird als strukturie-
Bergrestaurants für eine zünftige Jause; denn bekannt-
Beinahe hätten wir noch den einmaligen und exklusiven
rende Instanz wiederentdeckt. Die Faktoren Erlebnis und
lich ist der beliebteste Schwung – mit oder ohne Ski – der
Privat-Service vergessen: Die Abteilung PassionFood
Zeit stehen im Mittelpunkt. Diese Faszination möchte das
«Einkehrschwung». Die Reservierung nach Wunsch und
bietet auf Wunsch privaten Catering- und Kochservice in
geschulte und erfahrene Team um Christophe Steck ver-
Gusto des Kunden wird gerne von PassionSki gemacht.
der eigenen vertrauten Wohnatmosphäre der Kunden mit
mitteln.
einem individuellen «Sterne-Menü» für die Kunden und
Beim Kauf einer zusätzlichen oder neuen Ausrüstung
deren Gäste.
PASSIONSKI
Die Leistungen beginnen damit, die Wünsche des Kunden,
steht PassionSki auf Wunsch nicht nur beratend zur
via Brattas 22
dessen Können und Kondition festzustellen – ob auf per-
Seite – nein, die privilegierten Gäste profitieren in einigen
Unser dynamisches Unternehmen entwickelt
7500 St. Moritz
fekt präparierten Pisten, oder besonders abseits der Pis-
ausgelesenen Shops mit der «PassionSki Guest Card»
sich stetig weiter. Informieren Sie sich auf
Tel. +41 (0)81 833 66 66
ten prüft PassionSki nicht nur das Equipment, sondern
von Preisnachlässen.
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bereitet sich seriös vor, um so die Weichen für ungetrüb-
Angebote.
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137

FREIZEIT & REISEN
EIN KLEINES JUWEL
IN ST. MORITZ
DAS CRYSTAL HOTEL
Inmitten des schillernden St. Moritz gelegen, umgeben
von der traumhaften Engadiner Bergwelt und seinen
Seen, liegt das 4 Sterne-Superior-Hotel Crystal. Nur
wenige Gehminuten von den Bergbahnen und dem
St. Moritzersee entfernt, haben Sie hier die optimalen
Anbindungen an den öffentlichen Verkehr. Von hier aus
können Sie Ihre Urlaubstage leicht planen und in alle
Richtungen in den Tag, oder das Nachtleben starten. 74
Zimmer und Suiten, verteilt über sechs Etagen, bieten
unseren Gästen jeglichen Komfort und alles,
was es für erholsame und einzigartige
Urlaubstage braucht. Alle Zimmer
sind Nichtraucher-Zimmer. Vom
gemütlichen Einzelzimmer bis
zur grosszügigen Suite erleben
Sie, modern interpretiert,
traditionellen
Arvenholzstil. Nach
einem Apéro bei
Live-Musik an der Crystal Piano Bar wartet unser Ristorante
«Grissini» darauf, Sie mit frischen Aromen der
raffinierten, mediterranen Küche verwöhnen zu dürfen.
Unser hauseigener Weinkeller, die «Cantinetta», lädt ein
zu Degustationen unserer edlen Tropfen, aber auch zum
Feiern im Freundes- oder Familienkreis. Unser Wellfit
ist der Ort der Aus- und Entspannung aber auch der Fitness
und der sportlichen Leistung. Nach einem variantenreichen
Kraft- und Ausdauertraining gestaltet
sich die Erholung ebenso vielseitig.
Sauna, Dampfbad, Aromaduschen
und die Infrarotkabine sowie
der Ruheraum laden zum
Wohlfühlen und zum Träumen
ein. Gönnen Sie sich
noch eine wohltuende
Massage oder eine
kräftigende Körperbehandlung.
Crystal Hotels & Restaurants AG
Via Traunter Plazzas 1 | 7500 St. Moritz
Tel. +41 (0)81 836 26 26 | Fax +41 (0)81 836 26 27
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FREIZEIT & REISEN
Wer im Hotel Bernina 1865 eincheckt,
Das Heute erleben,
Telefon, das wie ein kunstvolles Fossil wirkt. Ausgewählte Werke schmücken Flure, das
kann getrost aus seinem Alltag auschecken
und sich mental auf Ent-
das Gestern spüren
Restaurant 1865 und die Wände des Kaisersaals, in dem auch die alljährliche Vernissage
mit anschließender Ausstellung und Podiumsrunde mit Künstlern zum St. Moritz Art
spannung und Erholung einstellen.
Im ältesten Hotel des Engadins, bei
Wanderern, Kindern und Kunstliebhabern
gleichermassen beliebt, fla-
10 Gründe zum Wohlfühlen
im Hotel Bernina 1865
Ein Engadin Icon-Haus mit Tradition zur
und für das Morgen
Kraft schöpfen.
Masters Festival im August stattfindet. 2017 ist ein besonderes Jahr, da das SAM Art
Festival zehnjähriges Jubiläum feiert und das Hotel Bernina 1865 seinen ganz besonderen
Kunstauftrag mit einem kulinarischen Event verbinden wird. Küchenchef Michelangelo
Sparapano wird Kunstwerke kulinarisch interpretieren. Wir freuen uns auf das
ckern über 150 Jahre Geschichte
Gastfreundschaft seit über 150 Jahren.
Bernina Art-Lunch «Let’s eat art – by Michelangelo» im Kaisersaal – ein Happening neu
auf. Das Bernina 1865 ist eine Herberge
für Menschen, die gerne um-
*
Zentralste Lage – Flughafen, Bahnhof und
in diesem Jahr.
sorgt werden wollen und die Ruhe
Busstation bequem zu Fuss erreichbar.
Man trifft sich im Restaurant 1865 mit Pizzeria, Stüva oder in der Bar des Hauses. Neben
und gediegene Gastfreundschaft
schätzen. Es ist ein herrlich tradi-
*
Ortsnaher Golfplatz und atemberaubende
den Engadiner Spezialitäten bietet die Küche Italienische Gerichte, die mit der Familie
Mazzitelli und deren Herkunftsort Apulien Einzug in Samedan und das Hotel Bernina 1865
tionelles Haus, in dem es vor Ge-
Wanderausflugziele mit hoteleigenem
gehalten haben. Für einen Augenblick könnte man denken, man sei an der malerischsten
schichten nur so wimmelt. Im Jahr
Bergführer.
Küste von Apulien und hört das Meer rauschen. Zubereitet von Küchenchef Michelangelo
2005 kaufte Familie Mazzitelli das
Anwesen und begann eine groß an-
*
Rundum Bergblick auf das Berninamassiv
Sparapano und seinem Team, werden alle individuellen Wünsche der Gäste gern erfüllt.
gelegte und ehrgeizige Renovierung.
und den malerischen Ort Samedan.
Ein anderer Flur führt zum Meta Resort Spa. Ein kleines Juwel auf drei Ebenen,
Jahr für Jahr wurde das fünfstöckige
Gebäude umgebaut und bewahrt bis
*
Bergidylle in geräumigen und geschmackvoll
«chicca», wie die Italiener sagen. Nach der Sauna oder einer Runde im Türkischen Bad
ruht man sich beispielsweise im Erdgeschoss aus, wo einst die Pferde wohnten; hin-
heute alte Holzbalken, antike Möbel
eingerichteten Zimmern im Holzdekor und
ter einer schmucken Holztür liegt der Garten. Die Ideale Erholung nach einer Tour auf
und das authentische Dach. Im Jahr
mamorisierten Bädern.
der Alpensüdseite. Auf der Wanderung mit unserem Bergführer Rudolf Wiesner (dipl.
2015 übernahm Frau Alessandra de
Flammineis, die Tochter der Familie
*
Platz für die ganze Familie in den 7 Maisonette-
Wanderleiter SBV) entlang der Südseite der Berninagruppe, erlebt man zu Fuss eine
ausserordentlich beeindruckende und wild romantische Landschaft. Man durchstreift
Mazzi telli, das Hotel Bernina 1865
Apartments mit Kitchenette.
drei Kulturräume: l’Engiadina – das wunderbare Hochtal der romanisch sprechenden
und vollzog den Generationswechsel.
Die lange Tradition und die einzig-
*
Italienisches Flair inklusive – authentische
Schweiz, la Valmalenco – ein Seitental des Veltlins (Italien) und la Val Poschiavo – ein
von der übrigen Svizzera Italiana isoliertes und abgetrenntes Tal. Nur eines der vielen
artige Geschichte des Hotel Bernina
Küche zubereitet von Chef Michelangelo
Wanderziele rund um die Seen des Engadiner Tals.
aus dem Jahre 1865, als erstes Hotel
Sparapano, Mitglied des Nic, Italien.
der Region, bilden das Herzstück der
guten Gastfreundschaft des Hauses.
*
Pizza Tradition Bernina – unser italienischer
In der Umgebung des Hotels in Samedan findet man authentische, lokale Läden und
Workshops. Für Aufenthalte über 2 Nächte während der Sommersaison gibt es einen
Das Hotel Bernina 1865 ist ideal ge-
Pizzabäcker versteht sein Handwerk.
kostenlosen Bergbahnpass für alle offenen Pisten und Wanderwege. Das Hotel Ber nina
eignet für Festlichkeiten wie Hochzeiten,
Taufen, Firmenfeiern oder die
*
Ihr Liebling darf mit –
1865 zählt insgesamt 46 Zimmer und Suiten sowie 7 Maisonette Apartments – rundum
renoviert, mit moderner Ausstattung, hell und sehr geräumig. Alle Zimmer sind in einem
Hotel Bernina 1865
Frühstücksverabredung.
Spannend
Hunde sind herzlich willkommen.
eleganten, alpinen Stil eingerichtet und verfügen über traditionelle Engadiner Zeder-
Plazzet 20
ist auch der Weg durch die Flure. Da
steht mal ein eiserner Fussabtreter,
*
Schönste Aussicht vom ganzen Engadin
möbel, geräumige Badezimmer mit Marmorfassade, von denen die meisten mit einem
Jacuzzi und/oder einer Regendusche ausgestattet sind. Ob der spontane Kurztrip, der
7503 Samedan
Telefon +41 (0)81 852 12 12
der damals dazu diente, die Schnür-
aus dem Kaisersaal – Geniessen Sie den Start
langersehnte Jahresurlaub oder als Pit Stop auf der Bike Tour – das Hotel Bernina 1865
info@hotel-bernina.ch
senkel zu binden, da hängt mal ein
in den Tag und das Frühstück.
bietet für jeden seiner Gäste das ideale Refugium für Erholung und Einkehr.
www.hotel-bernina.ch
140 141

BEAUTY & WELLNESS
Richtig saunieren: Die Profis vom
«Bogn Engiadina» wissen, wie es geht
Frischer Wind weht bunte Blätter von den Ästen. Die Sonne verabschiedet sich
wieder früher am Horizont. Zugvögel ziehen gen Süden. Zeit für Rückzug. Zeit,
um sich zu wärmen. Zeit, um das Angebot im «Bogn Engiadina» zu geniessen,
sich beim Saunieren zu erholen und sich von feinen Düften ätherischer Öle
beflügeln zu lassen.
der Bäder- und Saunalandschaft, Andri König, ein
warmes Fussbad, um die Körpertemperatur wieder
vollständig auszugleichen. Auch die beiden Showaufgiesser
des «Bogn Engiadina», Thomas Rohner und
Ursina Semadeni, wissen, wie es geht. Gemeinsam
haben sie an der Schweizer Aufguss-Meisterschaft
in Ostermundigen den zweiten Rang im Einzel- und
im Teamaufguss erreicht und sich souverän für die
diesjährigen Weltmeisterschaften in den Niederlanden
qualifiziert. Wer im «Bogn Engiadina» sauniert,
geniesst nicht nur ein aussergewöhnliches Saunaerlebnis,
sondern befindet sich auch in kompetenten
Händen.
Wohlfühlen und geniessen
Wer richtig sauniert, kann die gesundheitlich positiven
Wirkungen voll ausschöpfen. Vor dem Saunagang
lohnt es sich beispielsweise, sich nach dem Duschen
gut abzutrocknen, da trockene Haut schneller
schwitzt. Vom Trinken während des Saunaaufenthalts
rät Rohner ab, da sonst der Effekt des Entschlackens
weitgehend ausbleibt. Nach der Sauna ist es aber
umso wichtiger, dem Körper die verlorene Flüssigkeit
wieder zuzuführen. Dafür stehen dem Gast gesundes
Wasser aus den heimischen Bergquellen und Tee zur
Verfügung. «Auf die sportliche Betätigung sollte nach
dem Saunabad verzichtet werden», erklärt Rohner,
«um die Wirkung beizubehalten und um ungünstige
Kreislaufreaktionen zu vermeiden.» Es empfiehlt
sich also, auf der Liegewiese oder im Ruhehaus die
Aussicht auf die Bergwelt zu geniessen oder sich eine
Massage zu gönnen. «Der Saunagänger soll sich bei
uns in erster Linie wohlfühlen», sagt Rohner. Das gilt
auch für die Damenwelt, der eine eigene Sauna mit
herrlichem Ausblick zur Verfügung steht und die den
gesamten Saunabetrieb jeden Donnerstagvormittag
für sich alleine hat.
Natürlich und gesund
Im «Bogn Engiadina» wird auf die Bedürfnisse des
Gastes eingegangen und gleichzeitig mit naturreinen,
biologischen Produkten von höchster Qualität
gearbeitet. Öle natürlichen Ursprungs werden seit
vielen Jahrhunderten therapeutisch eingesetzt, besonders
bei Atemwegserkrankungen, zur Behandlung
von Verdauungsstörungen oder auch präventiv.
Im «Bogn Engiadina» werden Nase, Atemwege und
Haut mit einer überlegten Auswahl an ätherischen
Ölen ohne synthetische Zusatzstoffe verwöhnt. Sie
sorgen für Vitalität, beleben Körper und Geist und
sind gut fürs Gemüt. Ein Besuch im «Bogn Engiadina»
lohnt sich also. Denn das Mineralbad in Scuol
steht für Kompetenz, sorgt für ganzheitliches Wohlbefinden
und lässt einen auch die kühlen Tage
gesund geniessen.
Kontakt
Bogn Engiadina Scuol (BES) SA
Via dals Bogns 323
CH-7550 Scuol
+41 81 861 26 00
bad@cseb.ch | www.bognengiadina.ch
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Ein Besuch im «Bogn Engiadina» in Scuol lohnt sich
nicht nur fürs Baden und Kuren. Neben dem Römisch-Irischen
Bad, attraktivsten Mineralbädern mit
Wasser aus heimischen Heilquellen und einer fantastischen
Sicht auf die Engadiner Bergwelt bietet es
eine grosse Saunalandschaft mit unterschiedlichen
Saunen, Warmluftbad und Dampfbad.
Kompetent und aussergewöhnlich
In den Saunen werden täglich über zwanzig Aufgüsse
sowie Spezialaufgüsse mit Cremes angeboten. Der
Saunameister verteilt die Hitze mit Hilfe von Tüchern,
Fahnen und Fächern und je nach Bedürfnis wählt
der Aufgiesser die passende Hintergrundmusik. Der
Körper entspannt sich, die Haut wird gepflegt, die
Poren gereinigt. Im Freien stehen Liegen bereit, um
nach einem Saunagang von der gesunden Bergluft zu
profitieren und dem Körper den nötigen Sauerstoff
zuzuführen, bevor er sich unter der Dusche und im
Tauchbecken abkühlt. Danach empfiehlt der Leiter
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BEAUTY & WELLNESS
Engadin Scuol
Bogn Engiadina
Gewinnen Sie 2 Einzeleintritte
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www.bognengiadina.ch | www.facebook.com/bognengiadina
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FREIZEIT & REISEN
Al Faro: Ein elegantes,
auf Fisch und
mediterrane Küche
spezialisiertes Lokal.
Restaurant Al Faro
Das klare Aushängeschild des «Al Faro» sind die Meeresfrüchte
– ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen. Ob
ohne oder mit verschiedensten Beilagen serviert, die
Gerichte haben den Duft, das Geheimnis und den Geschmack
des Meeres in sich – perfekt für jeden Fischliebhaber.
Der Luganersee, frischer Fisch und ein Licht am
Horizont – das ist das Restaurant Al Faro. Das elegante
Lokal ist auf Fisch und mediterrane Küche spezialisiert
und wurde 2013 gründlichen Restaurierungsarbeiten
unterzogen. Seit den Renovationen führt Loredana Pia
Bordogna den romantischen, faszinierenden Ort direkt
am Luganersee.
Das Restaurant Al Faro ist ideal für all jene, welche kulinarischen
Genuss mit Wohlbefinden in einer Top Location
geniessen wollen. Die zweistöckige Lokalität ist zwar
geräumig aber gleichzeitig so konzipiert, dass es seinen
Gästen Reserviertheit und Intimität garantiert. Mit seinen
modernen, hellen, geschmackvoll eingerichteten Räumen
glänzt das «Al Faro» und überzeugt gleichzeitig mit
seiner gemütlichen aber auch raffinierten Atmo sphäre.
Da bis zu 80 Personen im Restaurant Platz finden, eignet
es sich sowohl für offizielle Essen und besondere
Anlässe wie Geschäfts- oder Hochzeitsdinners, als auch
für private, entspannende Treffen. Die Freundlichkeit der
Geschäftsführerin und die Professionalität des Personals,
welches einem jeden Wunsch von den Augen liest,
sorgen dafür, dass jeder Besuch unvergesslich bleibt.
Das aussergewöhnliche Essen kann nur mit Begleitung
des richtigen Getränks genossen werden. Deshalb bietet
das Restaurant Al Faro seinen Gästen hervorragende,
ausgewählte schweizerische, italienische und französische
Weine an. Ein reiches und differenziertes Angebot,
das auch die anspruchsvollsten Weinkenner befriedigen
wird.
Riva Paradiso 36 | 6900 Lugano-Paradiso
Telefon +41 (0)91 980 99 28 | Fax +41 (0)91 980 99 30
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FREIZEIT & REISEN
BEST WESTERN
Hotel Bellevue
au Lac****
Mit 119 Jahren Tradition ist das Best Western
Hotel Bellevue au Lac ein einzigartiges Juwel
direkt an der Seepromenade, mit spektakulärer
Aussicht auf den See von Lugano und die umliegenden
Berge. Nach nur wenigen Geh minuten
entlang dem See sind Sie im Zentrum von Lugano
und dem neuen Kultur-Zentrum LAC. Eine
Bushaltestelle und die Schiffanlegestelle für
abwechslungsreiche und entspannende Rundfahrten
auf dem See befinden sich direkt vor
dem Hotel.
ZEIT ZUM ENTSPANNEN!
Unsere Zimmer verfügen über ein Bad oder eine
Dusche, ein modernes digitales TV System mit
rund 200 Fernseh- und Radiosendern. Die
Zimmer sind mit einer selbstregulierbaren
Klimaanlage, einem Direktwahltelefon
sowie mit kostenlosem Highspeed
Internet Zugang, Minibar und Safe
ausgestattet. Zu allen Zimmern
gehört ausserdem ein Balkon
oder eine Terrasse.
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FREIZEIT & REISEN
Saal La Panoramica
und Kulinarische
Höhenflüge
Unser Saal La Panoramica präsentiert sich im 5.
Stock von besonderer Exklusivität mit einer einmaligen
Sicht auf den Golf von Lugano. Er steht zur
Verfügung für Seminare, Konferenzen, Aperitifs und
auch für private Anlässe aller Art. Für Ihr Wohlbefinden
steht neben dem Aussenschwimmbad nun
auch das neue «Little Spa» Zentrum zur Verfügung
mit Sauna und Türkischem Dampfbad.
Unsere Restaurants «Le Gourmet» und das
Veranda- Restaurant «Il Giardinetto» stehen unseren
Gästen für den kleinen und grossen Hunger zur
Verfügung. Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit mediterranen
und internationalen Spezialitäten. Wir
bieten unseren Gästen eine reichhaltige Auswahl à
la carte an. Gäste mit Halb pen sion können täglich
zwischen einem Menü mit Fleisch oder
Fisch als Hauptgang wählen.
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DER SCHWEIZ!
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151

TOURISMUS
ISTRIEN
Die Halbinsel Istrien, an der Adria, ist eine Region im Westen Kroatiens.
Zentralistrien ist eine der seltenen Mittelmeerregionen, in denen
sich unberührte Natur mit kulturhistorischen Denkmälern vereint.
In zahlreichen Tälern und auf kleinen Hügeln findet man Dörfer mit
wunderschönen Aussichten.
152 2
1533

BUSINESS TOURISMUS& LIFESTYLE
Wer in Istrien in See stechen will, beginnt die Reise am
Besten im Osten der Insel. Das kleine Städtchen Labin,
das innerhalb seiner Mauern jahrhundertelang stolz
seine Bewohner beschützt, ist das erste, was man zu
Gesicht bekommt. Schon an seinem Fusse lacht einem
Rabac zu, das an einem der schönsten Strände Istriens
liegt. Weiter geht es in Richtung Westen, vorbei am jahrtausendealten
Pula bis zur Inselgruppe der Brioni. Nachdem
man wieder zu Atem kommt und die Reise fortsetzt,
erscheint am Horizont des unendlichen Blaus bereits die
Schönheit von Rovinj. Das Städtchen lädt zum Tanz in
seinen Gässchen ein. Unterwegs nach Poreč und seinen
Stränden begrüssen einem Badelustige und Surfer und
irgendwo in der Stille des tiefblauen Wassers stösst man
auf Taucher, die auf der Suche nach anderen Welten sind.
Während einer Ruhepause in Mandrač, einem charakteristischen
kleinen istrischen Hafen im Westen, kann man
am Kai die Fischer beobachten, wie sie ihre Netze flicken.
Jeder in seinen Gedanken über vergangene Zeiten versunken.
Die Olive ist das Symbol des Mittelmeeres. Man kann
sagen, dass das Mittelmeer dort endet, wo keine Oliven
mehr zu finden sind. In Istrien benutzen die Menschen Oliven
verschiedenartig: als Nahrung, Medizin, Brennstoff,
und das Olivenholz zur Bearbeitung für verschiedene
Gegenstände. Der Olivenbaum war durch Jahrtausende
die Grundlage des Lebens der Menschen in Istrien. Aber
auch wilder Spargel hat einen Ehrenplatz auf dem istrischen
Tisch – schlank und dunkel, er ist ein Symbol für
Vitalität, Gesundheit und Genuss für den Gaumen und
bringt in jede Küche einen Hauch des Lebens am Meer.
Und wenn man die Einzelheiten der reich gegliederten
Küsten und der Inseln entdecken will, gibt es wohl keine
einfachere und schönere Art als mit dem Kajak. Wenn es
lautlos und leicht durch das Wasser gleitet, bietet Ihnen
das Kajak die Möglichkeit, versteckte Stellen an der Küste
zu entdecken, verborgene Buchten zu besuchen, die
Küste Istriens von der Seeseite zu betrachten und vielleicht
auch eine Schwimmpause im türkisfarbenen Meer
einzulegen. Natürlich hat Istrien nebst zahlreichen sportlichen
Aktivitäten auch ruhigere Erlebnisse zu bieten. Die
wunderschönen Felder voller Lavendel, Pfeffer minze,
Kamille, Ringelblume, Salbei sowie die anliegenden Oliven
haine und Weinberge erinnern an die alten Bauernhäuser,
die typisch für die istrische Region sind.
Istra
Pionirska 1
HR-52440 Poreč
Telefon +385 (0)52 452 797
info@istra.hr
www.istra.hr
Bilder: Istrien Tourismus
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1555

FREIZEIT & REISEN
LUXUS PUR
AN DER ADRIAKÜSTE
Das elegante Kempinski Hotel Adriatic eröffnete 2009 als erstes
fünf-Sterne Golf und Spa Resort an der kroatischen Adria.
Das erste internationale Luxushotel an der Nordwestküste Istriens liegt
in traumhaft ruhiger Lage in unmittelbarer Meeresnähe unweit der
Stadt Umag und bietet grosszügige Zimmer und prachtvolle Suiten mit
einem herrlichen Ausblick auf die Adria, einen 18-Loch Golfplatz,
einen privaten Kiesstrand, einen 3000 m 2 Spa-Bereich und gehobene
mediterrane Gourmetküche.
Zur diesjährigen Hoteleröffnung im März wurde
Dalibor Škvorc zum neuen Hoteldirektor ernannt, der
vor seiner Ankunft zum Kempinski Hotel Adriatic bereits
als Hoteldirektor im Falkensteiner Schlosshotel Velden
und Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in Italien tätig war.
Herr Škvorc blickt auf eine fast dreissigjährige Berufserfahrung
im Dienstleistungssektor zurück. Durch seine
Leidenschaft für die mediterrane Lebensart und die
Liebe zu Istrien, in Kombination mit einem ausgeprägten
Sinn für Gastfreundlichkeit und Gastronomie, wird Herr
Škvorc das Niveau, die Exzellenz und den erstklassigen
Service weiterentwickeln.
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FREIZEIT & REISEN
SUITE-SENSATION-PAKET
IN TRAUMLAGE
LUXUSUNTERKUNFT ZUM WOHLFÜHLEN
TIPP!
Geräumige und elegante Zimmer und Suiten verfügen über Balkone oder Terrasse
mit Park- oder Swimmingpool- und/oder Meerblick und alle Badezimmer sind
mit Badewanne und Dusche ausgestattet. Zwei Präsidentensuiten verfügen über
ein Schlafzimmer, ein Esszimmer, ein Wohnzimmer, eine Küche und eine 500 m²
Terrasse mit Jacuzzi und einer spektakulären Panoramaaussicht auf die Adria.
Sind Sie auf der Suche nach dem
perfekten Angebot für Ihren
wöchentlichen oder Wochenendurlaub
in Istrien, dann sollten Sie das
«Suite Sensation Paket» wählen. Der
Preis pro Übernachtung für zwei
Personen in einer Suite beginnt ab
338 Euro.
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FREIZEIT & REISEN
UNVERGLEICHLICHE SPA-ERFAHRUNG
Der einzigartige Spa-Bereich auf 3000 m² umfasst zwei
Aussenpools (einer wird von Mai bis Oktober beheizt),
ein beheiztes Hallenbad, zwei Aussenwhirlpools, zahlreiche
Saunas und Dampfbäder, die Kneippbank und
den Kneippweg, Entspannungsräume mit Wasserbetten,
eine römische Badezone sowie mehrere Behandlungsräume
und den Hamam. Es erwarten Sie zugeschnittene
Wellness-Erfahrungen, luxuriöse Behandlungen und
exklusive Schönheitsprogramme.
GOLF- UND FREIZEITVERGNÜGEN
INMITTEN HERRLICHER NATUR
Die natürliche und unberührte Umgebung des Hotels
ist perfekt für Walking, Jogging oder zum Radfahren
geeignet. Im Rahmen des Resorts befindet sich der
Golf Adriatic – der erste istrische, für Wettbewerbe
geeignete, 18 Loch-Golfplatz. Der Golfplatz ist 6360
Meter lang und stellt mit einem Platzstandard von
einem Par 72 eine anspruchsvolle Herausforderung für
erfahrene Golfer und Golf-Enthusiasten dar.
Zudem stehen ein Fitness-Studio im Hotel sowie vier
Tennisplätze neben dem Hotel zur Verfügung.
Tipp! Die milden Temperaturen im September
und Oktober laden geradezu zum Golfen ein, und
das beliebte Golf-Paket für zwei Erwachsene im
Doppelbettzimmer kann bereits ab dem Preis
von 281 Euro pro Nacht gebucht werden.
GOLF- UND FREIZEITVERGNÜGEN
IN HERRLICHER NATUR
Informationen und Buchungen:
Telefon +385 52 707 000
Fax +385 52 737 093
reservation.adriatic@kempinski.com
kempinski.com/istria
AUSSERGEWÖHNLICHE KULINARIK
FÜR FEINSCHMECKER
LASSEN SIE SICH IN EINEM FÜNF STERNE AMBIENTE VERWÖHNEN
UND ENTDECKEN SIE DEN ZAUBER DES HERBSTES IN ISTRIEN.
Wer ein echtes kulinarisches Genuss-Erlebnis machen möchte, ist hier an der richtigen Adresse.
Zwei hervorragende Restaurants stellen das Highlight der istrischen Gastronomie dar. Auf der
Speisekarte des Hotel-Restaurants Dijana befinden sich Gerichte der mediterranen Küche, wie
auch feinste kroatische und internationale Weine. Der Hotel-Concierge empfiehlt, Ihren Aufenthalt
mit Feinschmecker-Erlebnissen zu bereichern und sich mit erfahrenen einheimischen Jägern auf
Trüffeljagd zu begeben (der Herbst ist nämlich die Hauptsaison des weissen Trüffels in Istrien) oder
lokale Weinkeller und Hersteller von Olivenöl zu besuchen.
TIPPS:
• Das Hotel eignet sich im Herbst nicht nur für Golf- und Spa-Urlauber, sondern auch für Paare
• Alle Pakete beinhalten das Gourmet Frühstück im Restaurant Dijana, Wi-Fi Internet, Eintritt in den 3000 m² grossen
Spa (Saunas, Pools und Fitness-Studio) und MwSt.
• Hunde sind gegen Gebühr erlaubt
• Wellness Highlights: Hamam-Rituale und Privater Spa
• E-Bike- und Fahrradverleih im Hotel
• Nutzen Sie die Vorteile der Hotel Long Stay Promotionen und Sie erhalten einen 25%igen Nachlass
bei 3 Übernachtungen (gilt für Aufenthalte ab dem 3. Oktober bis zum 5. November 2017) oder einen 15%igen Nachlass
bei 5 Übernachtungen (gilt für Aufenthalte ab dem 1. September bis zum 2. Oktober 2017)
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Ein Land, viele Facetten
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