SPORTaktiv Oktober 2017
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Knuspriger<br />
Granola Riegel<br />
Pro Portion:<br />
250 kcal<br />
28 g Kohlenhydrate<br />
8 g Protein<br />
11 g Fett<br />
Foto: www.runtastic.com/apps/runtasty; Graphic designed by Planolla/Freepik<br />
Du hast einen langen Lauf vor dir oder musst länger im Büro sitzen?<br />
Dieser selbst gebackene Müsliriegel gibt dir die Energie dafür.<br />
Und er lässt sich ganz einfach zubereiten.<br />
Zutaten:<br />
2 große Bananen<br />
1 EL Ahornsirup<br />
190 g Haferflocken<br />
80 g getrocknete Cranberries<br />
50 g Walnüsse<br />
50 g Sonnenblumenkerne<br />
50 g Kürbiskerne<br />
50 g Mandelsplitter<br />
1 TL Zimt<br />
1 Prise Salz<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
Heiz den Ofen auf 180° C Ober- und Unterhitze vor.<br />
Leg eine Auflaufform mit Backpapier aus.<br />
Zerdrück die Bananen mit einer Gabel in einer<br />
Schüssel und vermisch sie mit Ahornsirup.<br />
Hacke Walnüsse und Cranberries klein. Gib sie<br />
zusammen mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen,<br />
Kürbiskernen und Mandelsplittern zu den Bananen.<br />
Bestreu die Masse mit Zimt und einer Prise Salz.<br />
Vermisch alle Zutaten gut miteinander.<br />
Füll nun die Masse in die Auflaufform und drück sie<br />
mit einem Löffel fest und back die Müsliriegel 25<br />
Minuten lang. Lass sie zehn Minuten auskühlen,<br />
bevor du sie aus der Form nimmst und schneidest.<br />
Zubereitungszeit: 40 Minuten | Portionen: 10 | Schwierigkeitsgrad: einfach<br />
Mehr Rezepte in der Runtasty App und www.runtastic.com/apps/runtasty<br />
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