SPORTaktiv Oktober 2017

ISS DICH ZUM
COMEBACK
IN EINEM SPORTLICHEN|LEBEN BLEIBEN|
VERLETZUNGEN NICHT|AUS. MIT DER|
RICHTIGEN ERNÄHRUNG LÄSST|SICH ABER DER|
HEILUNGSVERLAUF UNTERSTÜTZEN. |
WIE,|ERKLÄRT „ÖGSE“-EXPERTIN |
MAG. MARTINA FELLNER|DIESMAL IN|
UNSERER SERIE ÜBER SPORTERNÄHRUNG.|
MAG. MARTINA
FELLNER
ist Ernährungswissenschafterin
und Mitglied des Expertenbeirates
der Österreichischen Gesellschaft
für Sporternährung (ÖGSE).
Detailliertere Informationen
stehen im
ÖGSE-„Lehrbuch der
Sporternährung“
Der Artikel basiert auf
Inhalten des Kapitels
„Ernährung nach akuten
Sportverletzungen“ von Mag. Dr.
Manuela Konrad.
Das 2017 erschienene „Lehrbuch ist im
Clax Fachverlag erschienen und dort auch
zu beziehen. Preis: € 98,-
www.oegse.at
www.clax.co.at/shop
Ein falscher Schritt, ein Schlag – schon ist
eine längere Sportpause nötig. Ist eine
Verletzung passiert, gilt es, die Konzentration
auf die Rehabilitation zu richten. Denn
muss ein Körperteil ruhiggestellt werden, hat
das Auswirkungen auf den Bewegungsapparat,
vor allem auf den Stoffwechsel von Muskeln
und Sehnen. Sichtbares Zeichen: Muskeln
schwinden und werden rasch schwächer.
Umso wichtiger ist die rasche Heilung – und
die kann man mit der passenden Ernährung
unterstützen. Übrigens spielt nicht nur die Ernährungsweise
während des Heilungsverlaufs
eine Rolle, sondern auch, wie man sich vor
dem Malheur ernährt hat. Nach Verletzungen
kommt es nämlich in der Regel zu einer Entzündungsreaktion,
die durch eine schlechte
Ernährungsweise verstärkt wird.
Die Zeit zwischen Verletzung und völliger
Wiederherstellung lässt sich in zwei Phasen teilen
– und beide sind durchs Essen beeinflussbar.
Die erste Phase ist jene der Ruhigstellung,
in der sich die Muskelmasse verringert und
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