Programmheft CHU Braunschweig 2017

#
CHU braunschweig ! 9.
unser programmheft
wichtige adressen
& natürlich die aufgaben

#löwenliebe
01
#löwenliebe
02
intro
Liebe Studentenreiter,
Liebe Schlachtenbummler,
Liebe Pferdebesitzer,
Sponsoren und Pferdenarren,
H e r z l i c h W i l k o m m e n - wir freuen uns, dass ihr auf unserem
diesjährigen CHU mit dabei seid!
Ganz besonders freuen wir uns, wieder auf der Reitanlage des Reit- und
Fahrvereins Braunschweig im Madamenweg zu reiten, zu feiern und zu
eskalieren. Im letzten Jahr durften wir den neuen Springplatz einweihen
und konnten unser CHU draußen genießen!
Wir danken dem Reitverein sehr für die langjährige Zusammenarbeit,
die Nutzung der Anlage, des Casinos und die Bereitstellung einiger
Pferde. Dazu gehört natürlich auch die Rücksicht und das Verständnis
der Einsteller im Madamenweg. Wir hoffen auf viele weitere schöne
Turniere!
Das Reiten unter fairen Bedingungen ist bei unserem Turnier dank
unserer fachkundigen Richter stets gegeben. Dem Parcourschef sind die
schönen und überwindbaren Hindernisse zu verdanken. Die Sanitäter
sorgen dafür, dass bis auf eine angeschlagene Stimme am Montagmorgen
alle Beteiligten fit sind.
Wie alle wissen, ist so ein Studentenreitturnier nur mit Hilfe von
großzuügigen Sponsoren auf die Beine zu stellen und best möglich
umzusetzen! Auch in diesem Jahr konnten wir uns über viele tolle Sachund
großzügigen Finanzspenden Lanjähriger und neu dazu gewonnener
Sponsoren freuen.
Wir hoffen weiter auf eine gute Zusammenarbeit und darauf, Sie auch
im nächsten Jahr zu unserem 10. Jubiläum begrüßen zu können!
Danke auch in diesem Jahr an DJ Lucky Loop und DJ Stevensen für die
besten Klänge auf den Partys - natürlich knoten- und feiergeeignet.
Wie auch 2013 haben wir die Ehre, unsere Partys auf dem
Verbindungshaus der Tefften auszurichten! Legändere Studentenpartys
sind dort immer garantiert!
Nach unseren Knotentanzkursen sind die Jungs alle bestens
auf die angereisten Studentenreiterinnen vorbereitet!
Den zahlreichen fleißigen Helfern sind wir unglaublich dankbar für die
Organisation, Vorbereitung und Umsetzung unserer Veranstaltung!
Ganz klar - ohne Pferde kann kein Reitturnier stattfinden -
deshalb ein riesengroßes Dankeschön an die Pferdebesitzer für ihre
tollen Vierbeiner und die Gutmütigkeit der Pferde.
Um euch einen grandiosen Einstieg in die kommende Saison zu
bereiten, hat die Reitgruppe Braunschweig sich zusammen getan,
getüftelt und organisiert, um Euch ein unvergessliches, wohlumsorgtes
und eskalatives Wochenende zu bereiten.
In Erinnerung schwelgend, an das heißeste CHU des letzten Jahrzehntes
– versuchen wir uns auch in diesem Jahr alles zu geben. Auf ein kräftiges:
O H H H H B R A U N S C H W E I G !

#löwenliebe
03
#löwenliebe
04
zeiteinteilung
f r e i t a g, 29. 09. 2017
ab 22:00 Uhr – anreise der reitgruppen
22:30 Uhr – mottoparty auf der reitanlage
s a m s t a g, 30. 09. 2017
08:30 uhr wecken
09:30 uhr frühstücken auf der reitanlage
10:00 uhr vorstellen 1. und 2. pferdegruppe a-dressur
10:30 uhr a-dressur
11:30 uhr vorstellen 3. und 4. pferdegruppe a-dressur
12:00 uhr a-dressur
13:00 uhr mittagessen
13:30 uhr vorstellen der pferde für die l-trense
14:00 uhr l-trense
15:00 uhr vorstellen der pferde für die l-kandare
15:15 uhr l-kandare
15:45 uhr vorstellen finalpferd
16:00 uhr dressurfinale
ende reiten
16:30 uhr rahmenprogramm
19:30 uhr abendessen
22:00 uhr turnierparty
sonntag, 01. 10. 2017
08:00 uhr wecken
09:30 uhr frühstück auf der reitanlage
10:00 uhr vorstellen der 1. und 2. pferdegruppe a-springen
10:30 uhr a-springen
11:30 uhr vorstellen der 3. und 4. pferdegruppe a-springen
12:00 uhr a-springen
13:00 uhr mittagessen
13:30 uhr vorstellen der pferde für das l-stilspringen
14:00 uhr l-springen
15:00 uhr vorstellen der pferde für das halbfinale
15:15 uhr halbfinale springen
15:45 uhr vorstellen des finalpferdes
16:00 uhr finale springen
16:30 uhr siegerehrung
d i e w i c h t i g s t e n a d r e s s e n a u f e i n e n b l i c k:
reitanlage des rfv braunschweig:
madamenweg 96, 38120 braunschweig
turnhalle:
berliner straße 34, 38104 braunschweig
party:
gaußstraße 18, 38106 braunschweig

#löwenliebe
05
#löwenliebe
06
Braunschweig ist wer...
Braunschweig ist wer...
Vicky
Joe Cocker
Giuli
alles im Griff
Lars
Urgestein & Einknoter
und bald verheiratet!
Caro
Schlagfertig
Simon
Ingo
Rike
Terry
unsere Diva
Braunschweiger Papa
Dressurqueen
Buschqueen

#löwenliebe
07
#löwenliebe
08
Braunschweig ist wer...
Braunschweig ist wer...
Maria
Flo´s Dressurhälfte
Kathy
Organisationsliebhaber
Domi
feierwütig
Patrick
Conrad
Ange
Flowrider
Kimi
Melissa
Fresspaket dabei?!
Labermann
Reitgruppenmami
Siegertyp

#löwenliebe
09
#löwenliebe
10
Braunschweig ist wer...
Braunschweig ist wer...
Miri
Kartoffelsalat
Lennard
super Blondi
Valentin
Schmetterling
Vivi
Pädagogin
Svea
Yosi
Pausenclown P.... bald B !!
Sören
MYRTE
Theresa
Thete

#löwenliebe
11
#löwenliebe
12
Braunschweig ist wer...
Braunschweig ist wer...
Nina
Ole
Fabio
Henni
Nina Wild
Urgestein &
Retter in der Not
dressurküken
Ruhepol
Doreen
Norman
Anjana
Lisanne
immer am Start
Sanitäter
Jägermeister
Primaballerina

#löwenliebe
13
#löwenliebe
14
Braunschweig ist wer...
Braunschweig ist wer...
Vanessa
klein aber OHO
Kevin
Alpha Kevin
- abwegig
Sina
import
Anna
in love
Annika
unverzichtbar

#löwenliebe
15
#löwenliebe
16
details
V i c k y
Marketing, Studentenreiter seit 2013
H e n i
studiert Marketing, Studentenreiter seit 2015
G i u l i
Obfrau seit 2015, studiert Recht- , Finanzmanagement & Steuern,
Studentenreiter seit 2015
I n g o
1. Vorsitzender, schon immer dabei - inzwischen muss er sogar arbeiten
S i m o n
2. Vorsitzender, studiert Consulting , Studentenreiter seit 2011
L a r s
Kassenwart seit 2015, hat Maschinenbau studiert , Studentenreiter seit 2007
A n g e
studiert Kraftfahrzeugtechnik und Management im 2. Mastersemester,
Studentenreiter seit 2013
A n n i k a
hat Jura studiert, Studentenreiter seit 2005
F a b i o
studiert Bauingenieurwesen im 3. Semester, Studentenreiter seit 2016
C a r o
R i k e
F l o
Ausbildung zur Pferdewirtin im Madamenweg, Studentenreiter seit 2011
selbständige Bereiterin , Studentenreiter seit 2011
studiert Luft- und Raumfahrt (MA) im 5. Semester, Studentenreiter seit 2011
D o m i
studiert dual bei der VGH Versicherung, Studentenreiter seit 2014
A n j a n a
studiert auch bald, Studentenreiter seit 2016
K a t h y
Obfrau seit 2017, studiert BWL im 7. Semester, Studentenreiter 2015
K i m i
Inhouse Consulting NORD LB, Studentenreiter seit 2015
L e n n a r d
studiert Maschinenbau im 5. Semester, Studentenreiter seit 2015
L i s a n n e
studiert Sonderpädagogik im 7. Semester, Studentenreiter seit 2016
M i r i
studiert Architektur im 5. Semester, Studentenreiter seit 2014
N o r m a n
studiert Pharmazie im 8. Semester, Studentenreiter seit 2015
O l e
arbeitet nun auch.... aber immer noch bei uns, Studentenreiter seit 2007
P a t r i c k
Verfahrensmechanik für Kautschuktechnik, Studentenreiter seit 2016
S v e a
Modemanagement, Studentenreiter seit 2014
S ö r e n
studierte Luft- und Raumfahrt (MA) - nun abgehoben, Studentenreiter seit 2014

Y o s i
studiert Biologie (MA im 5. Semester), Studentenreiter seit 2015
V i v i
Lehramt - nun fertig, Studentenreiter seit 2013
T h e r e s a
studiert Deutsch und Bio auf Lehramt, im Master, Studentenreiter seit 2016
T e r r y
studiert Architektur im 1. Semester Master, Studentenreiter seit 2013
V a l e n t i n
studiert Maschinenbau, Studentenreiter seit 2014
K e v i n
Agrarwissenschaften, Studentenreiter seit 2016
N i n a
1. Semester Management im Gesundheitswesen, Studentenreiter seit 2016
M e l i s s a
Kauffrau für Logistik Dienstleistungen bei Volkswagen,
Studentenreiter seit 2016
M a r i a
Pferdewirtschaftsmeisterin Reiten,
Studentenreiter seit 2016
#löwenliebe
D o r e e n
studiert im 4. Semester Wirtschaftsingenieurwesen- Bauingenieurwesen,
Studentenreiter seit 2016
17
pssst . . . . dressur !
die hengstparade startet
#löwenliebe
18
S i n a
Tiermedizinische Fachangestellte, Studentenreiter seit 2016
dressuraufgaben a3, l2, l5 & m1

#löwenliebe
19
#löwenliebe
20
die dressuraufgaben
aufgabe l2
(A)
aufgabe A3
AUF DER RECHTEN HAND IM MITTELSCHRITT ABTEILUNG BILDEN.
(VON DER KURZEN SEITE AUF DIE RICHTER ZU) ANFANG RECHTS
DREHT, LINKS MARSCHIERT AUF - MARSCH.
(WENN DER ANFANGSREITER DIE VERBINDUNGSLINIE DER BEIDEN
PUNKTE E - B ERREICHT) ANFANG - HALT. GRÜSSEN.
(M) ABTEILUNG ZU EINEM RECHTS - BRECHT - AB - IM ARBEITSTEMPO -
TRAB.
(M – F) (AN DER LANGEN SEITE) ABTEILUNG RECHTS UM - MARSCH.
(H – K) (BEI ERREICHEN DES HUFSCHLAGS) ABTEILUNG LINKS UM - MARSCH.
(F – M) (AN DER LANGEN SEITE) LEICHTTRABEN.
(C – A) ANFANG SCHLANGENLINIEN DURCH DIE BAHN 4 BÖGEN MIT
FUSSWECHSEL BEIM DURCHREITEN DER MITTELLINIE - RECHTS BEENDEN.
(F– K) (AN DER KURZEN SEITE) AUSSITZEN.
(K – H) (AN DER LANGEN SEITE) ABTEILUNG - SCHRITT - MITTELSCHRITT.
(M – F) (AN DER LANGEN SEITE) ABTEILUNG IM ARBEITSTEMPO - TRAB.
(K – X - M) DURCH DIE GANZE BAHN WECHSELN, DABEI TRITTE VERLÄNGERN.
(M – H) (AN DER KURZEN SEITE) IM ARBEITSTEMPO.
(E – B) AUF DEM MITTELZIRKEL GERITTEN (1/2 MAL HERUM).
(B – E) ABTEILUNG IM ARBEITSTEMPO - GALOPP - MARSCH (1/2 MAL HERUM).
(E)
GANZE BAHN.
(F – M) (AN DER LANGEN SEITE) GALOPPSPÜNGE VERLÄNGERN.
(M – H) (AN DER KURZEN SEITE) IM ARBEITSTEMPO.
(H – K) (AN DER LANGEN SEITE) ABTEILUNG IM ARBEITSTEMPO - TRAB.
(F – E) DURCH DIE HALBE BAHN WECHSELN. DABEI ÜBERSTREICHEN.
(C – X) AUF DEM ZIRKEL GERITTEN (1/2 MAL HERUM).
(X – C) ABTEILUNG IM ARBEITSTEMPO - GALOPP - MARSCH.
(C)
GANZE BAHN.
(F – K) (AN DER KURZEN SEITE) ABTEILUNG IM ARBEITSTEMPO - TRAB.
(E)
(MITTE DER LANGEN SEITE) ANFANG RECHTS UM - MARSCH.
(B)
ANFANG RECHTS UM - MARSCH.
(A)
(VON DER KURZEN SEITE AUF DIE RICHTER ZU) ANFANG RECHTS
DREHT, LINKS MARSCHIERT AUF - MARSCH.
(WENN DER ANFANGSREITER DIE VERBINDUNGSLINIE DER BEIDEN
PUNKTE E - B ERREICHT) ANFANG - HALT. GRÜSSEN.
IM MITTELSCHRITT AM LANGEN ZÜGEL DIE BAHN VERLASSEN.
(A - X) EINREITEN IM ARBEITSTRAB.
HALT. GRÜSSEN.
IM ARBEITSTEMPO ANTRABEN.
(C)
RECHTE HAND.
(B – X) HALBE VOLTE RECHTS (10 M).
(X –E) HALBE VOLTE LINKS (10 M).
(A)
VERSAMMELTER TRAB.
(A – F) (DER VERSAMMELTE TRAB)
(F – X - H) IM MITTELTRAB DURCH DIE GANZE BAHN WECHSELN.
(H)
VERSAMMELTER TRAB.
(ÜBERGÄNGE VOM VERSAMMELTEN TRAB ZUM MITTELTRAB UND
VOM MITTELTRAB ZUM VERSAMMELTEN TRAB)
(B)
RECHTS UM.
(H–C-M-B-X) (DER VERSAMMELTE TRAB)
(X)
HALTEN. EINE PFERDELÄNGE RÜCKWÄRTS-RICHTEN, DARAUS IM
MITTELSCHRITT ANREITEN.
(E)
LINKE HAND.
(X –E -K -A) (DER MITTELSCHRITT)
(A)
KURZKEHRT LINKS.
(A - K) (DER MITTELSCHRITT)
(K)
IM VERSAMMELTEN TEMPO RECHTS ANGALOPPIEREN.
(K – H) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
NACH H AUS DER NÄCHSTEN ECKE KEHRT (8 M) OHNE GALOPPWECHSEL.
(E – K - A) (DER AUßENGALOPP)
(A)
EINFACHER GALOPPWECHSEL.
(A – F - M) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
NACH M AUS DER NÄCHSTEN ECKE KEHRT (8 M) OHNE GALOPPWECHSEL.
(B – F - M) (DER AUßENGALOPP)
(A)
EINFACHER GALOPPWECHSEL.
(A - K) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
(K - H)
(H)
MITTELGALOPP.
VERSAMMELTER GALOPP.
(ÜBERGÄNGE VOM VERSAMMELTEN GALOPP ZUM MITTELGALOPP UND
VOM MITTELGALOPP ZUM VERSAMMELTEN GALOPP)
(C)
VERSAMMELTER TRAB.
(M – X - K)
(K)
IM MITTELTRAB DURCH DIE GANZE BAHN WECHSELN.
VERSAMMELTER TRAB.
(A)
AUF DIE MITTELLINIE ABWENDEN.
(X)
HALTEN.GRÜßEN.
IM MITTELSCHRITT AM LANGEN ZÜGEL DIE BAHN VERLASSEN.

#löwenliebe
21
#löwenliebe
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aufgabe l5
aufgabe M1
(A - X) EINREITEN IM ARBEITSTRAB.
HALT. GRÜSSEN.
IM ARBEITSTEMPO ANTRABEN.
(C)
(C –A)
(K - X –M)
(M)
RECHTE HAND.
SCHLANGENLINIEN DURCH DIE BAHN, 3 BÖGEN, RECHTS BEENDEN.
IM MITTELTRAB DURCH DIE GANZE BAHN WECHSELN.
VERSAMMELTER TRAB.
(ÜBERGÄNGE VOM VERSAMMELTEN TRAB ZUM MITTELTRAB UND
VOM MITTELTRAB ZUM VERSAMMELTEN TRAB)
(C)
MITTELSCHRITT.
(E)
LINKS UM.
(C –H -E -X) (DER MITTELSCHRITT)
(X)
KURZKEHRT LINKS.
(E)
LINKE HAND.
(X -E -K -A) (DER MITTELSCHRITT)
(A)
HALTEN. EINE PFERDELÄNGE RÜCKWÄRTS-RICHTEN, DARAUS IM
VERSAMMELTEN TEMPO LINKS ANGALOPPIEREN.
(B)
LINKS UM.
(A -F -B -M) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
(X)
EINFACHER GALOPPWECHSEL.
(E)
RECHTE HAND.
(X -E -K -A) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
(C)
AUF DEM ZIRKEL GERITTEN.
(C – X - A) OHNE GALOPPWECHEL AUS DEM ZIRKEL WECHSELN.
(A)
EINFACHER GALOPPWECHSEL UND GANZE BAHN.
(A – F) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
(F - M MITTELGALOPP.
(M)
VERSAMMELTER GALOPP.
(M - C - H) (DER VERSAMMELTE GALOPP)
(ÜBERGÄNGE VOM VERSAMMELTEN GALOPP ZUM MITTELGALOPP UND
VOM MITTELGALOPP ZUM VERSAMMELTEN GALOPP)
(H - B) OHNE GALOPPWECHSEL DURCH DIE HALBE BAHN WECHSELN, DABEI 2
BIS 3 PFERDELÄNGEN ÜBERSTREICHEN.
(B - F) (DER AUßENGALOPP)
(F)
VERSAMMELTER TRAB.
(A)
AUF DIE MITTELLINIE ABWENDEN.
(G)
HALTEN.GRÜßEN.
IM MITTELSCHRITT AM LANGEN ZÜGEL DIE BAHN VERLASSEN.
(A - X) EINREITEN IM VERSAMMELTEN TRAB.
(X)
HALTEN. GRÜßEN.
(X)
IM VERSAMMELTEN TEMPO ANTRABEN.
(X - C) VERSAMMELTER TRAB.
(C)
(M - B)
(B - F - A)
(A)
ZWISCHEN
D UND X
(E - M)
RECHTE HAND.
SCHULTERHEREIN.
VERSAMMELTER TRAB.
VOLTE RECHTS (8 M).
AUS DER
VOLTE
BIS M NACH RECHTS TRAVERSIEREN.
(M - C - H) VERSAMMELTER TRAB.
(H - E)
(E - K - A)
(A)
ZWISCHEN
D UND X
SCHULTERHEREIN.
VERSAMMELTER TRAB.
VOLTE LINKS (8 M).
AUS DER
VOLTE
BIS H NACH LINKS TRAVERSIEREN.
(M - C - H) VERSAMMELTER TRAB.
(M - X -K)
(K)
(A)
(A - K - E)
AUF DIE MITTELLINIE ABWENDEN.
AUF DIE MITTELLINIE ABWENDEN.
MITTELTRAB.
VERSAMMELTER TRAB.
(ÜBERGÄNGE BEI M UND K)
(K - A) (DER VERSAMMELTE TRAB)
KURZKEHRT LINKS, DANACH MITTELSCHRITT.
MITTELSCHRITT.
IM STARKEN SCHRITT DURCH DIE HALBE BAHN WECHSELN.
(M - C) MITTELSCHRITT.
(C)
IM VERSAMMELTEN TEMPO ANGALOPPIEREN.
(C - H) VERSAMMELTER GALOPP.
(H - K) MITTELGALOPP.
(K)
VERSAMMELTER GALOPP.

#löwenliebe
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#löwenliebe
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(K - A - F)
(ÜBERGÄNGE BEI H UND K)
(DER VERSAMMELTE GALOPP)
(F - X - H) VERSAMMELTER GALOPP.
(H)
FLIEGENDER GALOPPWECHSEL.
(H - C - M) VERSAMMELTER GALOPP.
(M - F) STARKER GALOPP.
(F)
VERSAMMELTER GALOPP.
(F - A - K)
(F - A)
(ÜBERGÄNGE BEI M UND F)
(DER VERSAMMELTE GALOPP)
(K - X -M) VERSAMMELTER GALOPP.
(X)
FLIEGENDER GALOPPWECHSEL.
(M - C) VERSAMMELTER GALOPP.
(C - H) VERSAMMELTER TRAB.
(H - X -F) STARKER TRAB.
(F)
(A)
(G)
VERSAMMELTER TRAB.
(ÜBERGÄNGE BEI C, H UND F)
(DER VERSAMMELTE TRAB)
AUF DIE MITTELLINIE ABWENDEN.
HALTEN. GRÜßEN.
IM MITTELSCHRITT AM LANGEN ZÜGEL DIE BAHN VERLASSEN.
WIR WÜNSCHEN EUCH VIEL SPAß UND ERFOLG ! ! !
UND IMMER AUCH EIN DANKESCHÖN AN DIE BESITZER UND AN DIE PFERDE!
how to CHU
Unser Team besteht aus Studierenden in Braunschweig (TU Braunschweig, HBK Braunschweig) und
Umgebung (FH Ostfalia). Wir teilen nicht nur unseren Studentenstatus, sondern auch die
Leidenschaft zu Pferden. Die Studentenreiterszene ist deutschlandweit verbreitet, dabei gelten die
Turniere als überregionale Treffpunkte der verschiedenen
Reitgruppen.
Unser Turnier lockt ca. 170 Studenten verschiedenster Studienfächer
aus ganz Deutschland nach Braunschweig, um sich im
Dressur- und Springreiten auf der Anlage des Braunschweiger
Reit- und Fahrvereins e. V. zu messen. Jede der zwölf eingeladenen
Reitgruppen stellt ein Team aus drei Reitern zusammen.
Diese Teams treten in einem K.O.- System von der Klasse A bis
zur Klasse M gegeneinander an. Geritten wird auf fremden
Pferden, die von der gastgebenden Reitgruppe organisiert
werden. Qualifizierte Richter bewerten die Vorstellung der
einzelnen Reitgruppen und stellen somit faire Bedingungen
sicher. Platziert werden die besten Einzelleistungen in Dressur
und Springen, sowie eine kombinierte Wertung beider Disziplinen.
Des Weiteren gibt es eine Platzierung der besten Mannschaftsleistungen.
Mit jeder Platzierung sammeln die Reitgruppen
Punkte und können sich damit für die Deutsche Hochschulmeisterschaft
qualifizieren. Dabei werden sie von Begleitern
ihrer Reitgruppe und Zuschauern aus der Umgebung angefeuert.

#löwenliebe
25
#löwenliebe
26
jetzt wird gesprungen !
ob groß, ob klein, ob mittenrein
1. runde
springprüfung klasse a
CHU Braunschweig 2017
1.Runde
Springprüfung Klasse A
01.10.2017
4
5
2
6B
3
6A
Ziel
7 8
Start
1
parcoursskizzen a, l*, l** & m

#löwenliebe
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#löwenliebe
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2. runde
springprüfung klasse l *
3. runde
springprüfung klasse l **
CHU Braunschweig 2017
2.Runde
Springprüfung Klasse L*
01.10.2017
CHU Braunschweig 2017
3.Runde
Springprüfung Klasse L
01.10.2017
6
5
7A
7B
Ziel
4A
8
1
Start
Start
1 3
2
7
4B
8
5
Ziel
3
2
4
6

#löwenliebe
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#löwenliebe
30
4. runde
springprüfung klasse m
ganz viel liebe
#löwenliebe
immer wieder donnerstags ...
stammtisch und dann dax!
unsere erste reitgruppenhochzeit :))
nur fröhlich
ist der
Labermann -
wenn er
auch
wirklich
labern
kann...
+
Thekensport
immer stylisch unterwegs
ob chu, ski fahren oder heideritt
- wir sind immer am start !

#löwenliebe
31
#löwenliebe
32
und hier kommen unsere leckeren brötchen her ! :)
Jochen Gaues
Man kennt ihn. Jochen Gaues ist wohl die schrillste Type seiner Zeit und gilt doch als der
beste Bäcker Deutschlands. Das liegt natürlich nicht alleine an seiner außergewöhnlichen
Persönlichkeit und Lebensgeschichte. Er ist zunächst und vor allen Dingen aufgrund seiner
einzigartig guten Brote bekannt. Diese Leidenschaft begleitet ihn fast schon sein ganzes
Leben, denn bereits als kleiner Junge stand für ihn fest, dass er Bäcker werden wollte. Das
setzt er bei seinen Eltern durch, die als Akademiker aus dem Landkreis Friesland diesem
Wunsch recht verständnislos gegenüberstanden. Nach seiner Ausbildung hat Gaues
ziemlich schnell seinen eigenen Stil gefunden. Backhilfen, die heute überall zu finden sind,
sucht man in seiner Backstube vergebens. Das schmeckt man und da ist es auch kein
Wunder, dass schon die besten Restaurants in Deutschland zu seinen Kunden zählten und
sich auch Politiker und Hollywood-Stars seine Backwerke schmecken ließen. Die bedingungslose
Liebe zu guten Brot und der Einsatz des traditionellen Handwerks machten ihn
sehr erfolgreich. Auf der anderen Seite musste er er aber auch kleine und große Niederlagen
verbuchen. Mit wachsender öffentlicher Aufmerksamkeit und dem Aufstieg in die Welt
voller Glanz und Glamour machte er die Bekanntschaft mit allen Schattenseiten einer
Prominenz. Bei all den Höhen und Tiefen stand allerdings niemals in Frage, dass er sein
Handwerk in Perfektion beherrscht. Die Qualität seiner Arbeit ist eines der wenigen Dinge,
die ihm nie vorgeworfen wurde. Sein Markenzeichen waren immer die sehr dunkel
gebackenen Brote. Das ist bis heute so.
Öffentliche Anfeindungen waren schon fast Alltag. „Das haben wir irgendwann nicht mehr
ausgehalten und uns einen neuen Standort außerhalb der Stadt Hannover gesucht.“ Sie
fanden ihren Weg nach Lachendorf, in der Nähe von Celle. Dort, wo auch ihre gegenwärtige
Backstube liegt. Der Gaues-Clan fühlte sich wieder sicher. Abermals fingen Jochen und Betty
von vorn an. Unter dem Name „Broterbe Gaues“ sollte alles besser werden.
Doch auch dieses Mal verlief nicht alles nach Plan und in der Zusammenarbeit mit seinem
damaligen Partner sah Gaues, dass sein Geschäft mit Brot viel an Authentizität einbüßte. Wie
gut, dass Jochen – bekanntermaßen – nicht auf den Mund gefallen ist. Er machte Sorgen
Luft. Verbiegen lassen würde er sich nicht, dann würde er lieber gehen. „Bis heute verkaufen
die unter meinem alten Namen „Broterbe Gaues“ Brote, die aussehen wie meine, aber es
nicht sind. Viele denken, ich stehe da noch immer in de Backstube und wundern sich, warum
die Qualität nicht stimmt.“ Daran hat der Brot-Hüne bis heute noch zu knabbern. Jetzt hat
Jochen einen neuen Partner gefunden. Einen, der Jochen versteht, die gleiche Bäckersprache
spricht – die Bäckerlehre ist das Bindeglied. „Jetzt habe ich die besten Knetmaschinen,
die der Markt zu bieten hat. Meine Backstube glänzt und alles hat seine Ordnung.
Wir können wieder loslegen und diesmal bin ich selber vor Ort.“ Und seit dem 15. November
2014 wird in der Ahnsbecker Straße auch wieder gebacken. Den größten Teil seiner berühmten
Großkunden habe Jochen behalten. Und auch wenn einige Ausnahmen ein Imageproblem
fürchten, ist es schließlich diese außerordentliche Qualität der Gaues-Brote, die überzeugender
als jedes schlechte Marketing ist. Neben der Filiale, die direkt an die Backstube
angeschlossen ist, soll es in Zukunft auch zwei bis drei weiter in Hamburg und in Braunschweig
geben. „Mehr dürfen es auch erst mal nicht sein.“
können wieder loslegen und diesmal bin ich selber vor Ort.“ Und seit dem 15. November
2014 wird in der Ahnsbecker Straße auch wieder gebacken. Den größten Teil seiner
berühmten Großkunden habe Jochen behalten. Und auch wenn einige Ausnahmen ein
Imageproblem fürchten, ist es schließlich diese außerordentliche Qualität der Gaues-Brote,
die überzeugender als jedes schlechte Marketing ist. Neben der Filiale, die direkt an die
Backstube angeschlossen ist, soll es in Zukunft auch zwei bis drei weiter in Hamburg und in
Braunschweig geben. „Mehr dürfen es auch erst mal nicht sein.“
Zwischen Erfolg und Ablehnung
2006 versorgte er die deutsche Fußballnationalmannschaft mit dem beliebten Grundnahrungsmittel.
Selbst aus den Reihen Hollywoods kam der Ruf nach Gaues Brot. Die
Promi-Welt verehrte ihn. Jochen begann das Leben zu feiern, brauste standesgemäß mit
einem roten Ferrari durch die Gegend und zog durch die edelsten Restaurants. Mit
wachsendem Erfolg erweiterte sich allerdings auch der Kreis der Neider.

sponsoren
#löwenliebe
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#löwenliebe
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Florecki GmbH Norbert Himstedt Tierklinik Müden
Pferde-Osteopath & Akupunktur Ingo Schumann
Physiotherapiepraxis am Grunzlinweg
Getränkevertrieb Maul
Vielen Dank an die besten S p o n s o r e n !!!