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Philipp Bosshard<br />
(links) und Heinz<br />
Gadmer sind sich<br />
einig: In die Vollgattersäge<br />
kommt<br />
ausschliesslich<br />
Mondholz.<br />
Rauschen, bevor die Rottanne fast schon sanft auf dem Boden aufschlägt.<br />
Ehrfürchtig blicken alle für ein paar Augenblicke auf den jahrhundertealten<br />
Baum. Dann lässt Andres Kessler die Kettensäge wieder an, zerteilt die<br />
Rottanne entsprechend den Wünschen des Holzkäufers und entfernt die<br />
Äste. Wenn das Team des Forstdiensts an einem grossen Holzschlag arbeitet,<br />
wird das Holz mithilfe einer Seilkrananlage abtransportiert. Dann wird<br />
es an Lagerplätzen entlang des Waldrandes gestapelt und später von den<br />
jeweiligen Holz verarbeitenden Betrieben abgeholt. Diese Rottanne darf<br />
bis zum Frühjahr liegen bleiben, worüber sich auch das Wild freut, das am<br />
frischen Grün knabbern wird. Später wird die Rottanne bei der Bernhard<br />
Holzbau AG in Davos Wiesen verarbeitet.<br />
Gut trocknen lassen<br />
«Wir arbeiten zu 50 Prozent mit Mondholz», sagt Philipp Bosshard, Bereichsverantwortlicher<br />
Gebäudehülle und Mitglied der Geschäftsleitung<br />
der Bernhard Holzbau AG, auf dem Weg zurück zum Auto. Verarbeitet wird<br />
es in der eigenen Sägerei, in der ausschliesslich Mondholz in die Vollgattersäge<br />
der Firma Bögli aus den 1960er-Jahren kommt. «Man sollte die<br />
Stämme innerhalb von drei Monaten schneiden», sagt Philipp Bosshard,<br />
«sonst besteht die Gefahr, dass sich das Holz verfärbt.» Säger Heinz Gadmer<br />
bugsiert den nächsten Stamm gekonnt in Richtung Säge. Er richtet den<br />
Stamm genau aus, damit die Jahresringe möglichst gerade stehen und sich<br />
das Mark genau in der Mitte befindet. Dieses Stück Holz reisst zu schnell<br />
und wird daher später herausgeschnitten. Dann legt die «Bögli Vollgatter»<br />
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