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SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
©Christiane – fotolia.com<br />
Das hässliche Entlein<br />
Schwanenpost #07 I Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18<br />
Liebe Gäste, Freunde, Partner,<br />
er war ein schöner, dieser Sommer <strong>2017</strong>! Das Wetter war toll, der Biergarten voll, die Gäste<br />
manchmal auch, Hochzeits- und Firmenevents außer Haus gingen sogar durch die Decke.<br />
Wenn ich als Wachhund auf mein Unternehmen schaue, sehe ich einen Schwan auf dem<br />
Wasser, der vermeintlich ruhig dahingleitet. Unter der Wasseroberfläche jedoch strampeln<br />
seine Füßchen gegen den Stillstand und für das Vorankommen. Diese<br />
strampelnden Füßchen sind alle mein Rudel – ca. 130 an der Zahl, hier<br />
in meiner Hundehütte „Schwanen“.<br />
Und wie ich hier so stehe, überfordert mit dem Kabelsalat des<br />
Büroalltags, dankbar für so ein tolles Team, denke ich mir:<br />
„Denke lieber an das, was du hast, als an das, was dir fehlt! Suche<br />
von den Dingen, die du hast, die besten aus und bedenke dann,<br />
wie eifrig du nach ihnen gesucht haben würdest, wenn du sie<br />
nicht hättest.“ Irgendein Marc Aurel behauptet zwar auch,<br />
das schon mal von sich gegeben zu haben, diese Weisheit<br />
hätte jedoch auch von mir sein können. Wurstegal, Hauptsache<br />
wir sind alle ein bisschen demütig und dankbar.<br />
Einen tollen Herbst wünsche ich Euch.<br />
Wau-Wau Moritz
2 Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
REZEpTTipp<br />
Holunder, welch Wunder!<br />
Zutaten<br />
2,5 kg Zucker<br />
3,0 l Wasser<br />
3 ganze Zitronen<br />
200 ml Apfelessig<br />
15 Holunder<br />
blütendinger<br />
Nachdem Sie alles aufgekocht haben,<br />
werden die Blüten dazuge-geben.<br />
Die fertige Mischung lassen Sie zwei<br />
Tage lang stehen, damit der Sirup<br />
die kräftigen Aromen annimmt. Im<br />
Anschluss wird alles mit etwas Fleißarbeit<br />
durch ein Küchentuch gedrückt<br />
und abgefüllt, et voilà! Fertig :- )<br />
W<br />
ie glücklich wir<br />
uns doch schätzen<br />
können, Mitarbeiter<br />
zu beschäftigen, die<br />
unter Einsatz ihres Lebens<br />
alles dafür tun, damit unsere<br />
Gäste die frischesten Zutaten<br />
auf dem Teller liegen – oder<br />
im Glas schwimmen – haben.<br />
Unser dauer-kreatives Duracell-Häschen<br />
Manuel Jetter –<br />
seines Zeichens auch unser<br />
Barchef – hat sich kurzerhand<br />
unsere attraktive Cateringchefin<br />
Janina Frey geschnappt<br />
und ist mit ihr ins Grüne gefahren<br />
– selbstverständlich<br />
nur, um Holunderblüten zu<br />
pflücken ;-). So was nennt<br />
sich auf Englisch „Job Rotation“.<br />
Hintergrund ist, dass<br />
Oma Frey die besten Plätzchen<br />
weiß, um massenhaft<br />
Holunderblüten zu sammeln.<br />
Die gibt es scheinbar in Dürrenmettstetten.<br />
Wo auch<br />
immer das liegen mag. Vermutlich<br />
in so etwas wie „Mittelerde“.<br />
Nachdem dann eine<br />
IKEA-Tüte Blüten gepflückt<br />
wurde – die Profis unter<br />
Ihnen wissen, wie viel in so<br />
eine (blaue!) IKEA-Tüte passt<br />
– haben unsere Halbgötter in<br />
Weiß aus der Küche, unter<br />
der Leitung von Küchenchef<br />
Marco Heller, 50 Liter Holunderblütensirup<br />
produziert.<br />
Den finden Sie nun in unseren<br />
Speisen und Getränken wie<br />
z.B. Hugo, Holunderschorle,<br />
Holunderküchle etc. Das Rezept<br />
zum Nachmachen gibt’s<br />
hier (sammeln müssen Sie<br />
selbst, aber Janina wird dafür<br />
nicht ausgeliehen ;-)):
SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS. Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 3<br />
Während dem Eistee schon an den Heißtee denken<br />
Um den so wehmütigen Übergang von<br />
warmen Sommertagen und lauen<br />
Sommernächten zur kälteren Jahreszeit<br />
etwas angenehmer zu gestalten, stimmen<br />
wir unsere Gäste jetzt schon langsam auf die<br />
Weihnachtssaison ein.<br />
Unser eigens kreierter Schwanen-Eistee mit<br />
dem schicken Schwanen-Tee-Ei läutet schon<br />
mal die Heiß-Tee-Saison ein. Für alle Firmenkunden,<br />
die sich bis dato gesträubt haben,<br />
sich mit dem Thema zu befassen: Unsere empathischen<br />
Mitarbeiter trocknen Ihre Tränchen<br />
und zaubern Ihnen vielleicht sogar ein Lächeln<br />
aufs Gesicht bei einer persönlichen Besichtigung<br />
unserer sechs verschiedenen Räumlichkeiten.<br />
iN DiESER AUSGABE<br />
Rezepttipp: Holunder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2<br />
Heißtee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3<br />
Dat essig nich – Trinkessig. . . . . . . . . . . . . . . . 4<br />
Mittagstisch-Angebote . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />
Abholdienst und Lieferservice. . . . . . . . . . . . . 5<br />
Run for food – Ermstalmarathon . . . . . . . . . . 6<br />
Die lieben Schwaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br />
Limousin-Rinder aus Bempflingen . . . . . . . . . 8<br />
Vom Tellerwäscher zum Millionär. . . . . . . . . . 8<br />
Event-Locations in der Region . . . . . . . . . . . . 9<br />
Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-12<br />
Am besten gleich den Wunschtermin reservieren!<br />
Wer es exklusiver mag, kann auch unseren<br />
„Locationfinder“ auf unserer Homepage<br />
unter der Rubrik „Catering“ verwenden. Hier<br />
haben wir über 50 tolle Ideen, wo man in Metzingen<br />
und um Metzingen und um Metzingen<br />
herum feiern kann. Alle Details mit Menü-<br />
Empfehlungen gibt es wie immer auf unserer<br />
Homepage unter der Rubrik „Feiern“.
4 Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
„DAT ESSiG NicH“ …<br />
Doch, probieren Sie es mal!<br />
Seit Generationen ist<br />
der Doktorenhof heimisch<br />
in Venningen<br />
in der pfalz. Die älteste<br />
schriftliche Erwähnung des<br />
kleinen Weinortes ist nunmehr<br />
1.159 Jahre alt und<br />
das Wissen um die Herstellung des sonderbaren „Trink-<br />
Essig“ wird von Generation zu Generation weitergereicht.<br />
Die Inhaberfamilie selbst widmet bereits mehr als 20<br />
Jahre ihr Leben dem ganz speziellen, traditionellen und<br />
doch heute so ungewöhnlichen Elixier. Im Doktorenhof<br />
ist sozusagen „alles Essig“, eigene Weinberge bieten den<br />
Grundstock für die Manufaktur edler Essig-Kredenzen.<br />
Also was ist dieser viel besagte Essig denn nun? Er ist Genussmittel<br />
und Heilkraft zugleich.<br />
Und wo gibt es diese tolle Sache zu<br />
probieren und zu kaufen? Natürlich<br />
bei uns : ) Gerne führen wir für kleine<br />
Kreise auch Essigdegustationen durch<br />
oder verpacken kleine und große<br />
Fläschchen mit den passenden Genussgläsern<br />
als außergewöhnliches<br />
Geschenk für all diejenigen unter<br />
Ihren Freunden, die noch das Wahre in<br />
der Kulinarik zu schätzen wissen und<br />
nie aufhören, neugierig zu bleiben.<br />
Wir unterscheiden zwei verschiede Arten von Essig:<br />
1. Als Aperitif, Digestif oder zum Verfeinern sinnlicher<br />
Speisen. Essig ist der wohl älteste Begleiter<br />
der Menschheit und gilt seit jeher als das Elixier<br />
fürs Wohlbefinden. Zelebriert als Aperitif regen<br />
manche Kreationen den Appetit an, sensibilisieren<br />
die Geschmacksnerven und machen Laune<br />
auf das bevorstehende Mahl.<br />
Als Zwischengang wirkt Essig stimulierend auf<br />
den Magen und schafft Freiraum für den eigentlichen<br />
Hauptgang.<br />
Gereicht als Digestif wirkt er dem Völlegefühl entgegen<br />
und unterstreicht die leichte Verdaulichkeit<br />
des Essens.<br />
2. Man vergisst in einer aus Schnelligkeit geprägten<br />
Zeit oft, dass es elementare Vorgänge gibt,<br />
die seit Urzeiten existieren. Dazu gehört die Vergärung<br />
von Wein zu Essig. Heute weiß man, dass<br />
bereits der Gelehrte Hippokrates über Anwendungen<br />
des Essigs bei Atemwegserkrankungen und<br />
Verdauungsbeschwerden berichtete. Römische Legionäre<br />
hatten ein Gemisch aus Wasser und Essig<br />
in ihren Feldflaschen, das sie „Posca“ nannten. Es<br />
sollte als Erfrischung dienen und das Immunsystem<br />
stärken. Im Mittelalter wurden Mixturen aus Kräuteressig<br />
eingesetzt, um schlechte Laune zu vertreiben<br />
– frei nach dem Motto „sauer macht lustig“.
SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS. Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 5<br />
WENN’S MAL WiEDER ScHNELL GEHEN MUSS …<br />
Low Carb, O Mega!, Brot Zeit, Vegi Table<br />
... und auch noch gesund sein soll, sind die<br />
meisten Anbieter eines Mittagstischs beim<br />
ersten und dann spätestens beim zweiten Argument<br />
überfordert.<br />
Bei uns gibt’s beides. Jede Woche bieten wir<br />
eine Auswahl an 4 verschiedenen Ratz-fatz-<br />
Mittagsmenüs an, bestehend aus Salätle und<br />
Hauptgang. Und das Beste: alle sind saugesund!<br />
LOW CARB: Das passende Special für alle<br />
Fitness-Fans. Keine Kohlenhydrate, dafür viel<br />
Eiweiß, gesunde Fette und viel Vitamine!<br />
O MEGA!: Kreative Ideen rund um alles aus See,<br />
Meer und Fluss.<br />
BROT ZEIT: Mahlzeit! Gerade im Sommer trägt so<br />
ein „Mittagsvesperle“ perfekt bei zu einer Mischung<br />
aus satt werden und wach bleiben!<br />
VEGI TABLE: Und oft auch „Vegan Table“. Bei uns müssen<br />
sich Vegetarier nicht nur von Fleischbeilagen ernähren :-D<br />
Dahoim isch’s halt doch am schönschda!<br />
Abholdienste à la pizzaservice kennt jeder<br />
und kann jeder. Aber was, wenn einen zur<br />
späten Stunde der spontane Hunger nach<br />
einem „geilen sauren Wurstsalat“ überfällt?<br />
Und was, wenn man dabei bereits abgeschminkt mit<br />
- „Zum hier Essen oder zum Mitnehmen?“<br />
- „Vollidiot“<br />
- „Ich liebe meinen Job“<br />
(Kai, 38, Koch in der Gefängniskantine)<br />
Jogginghose auf dem Sofa sitzt und die neue Staffel von „Game of Thrones“ in 15 Minuten anfängt?<br />
Und man so absolut gar keine Lust auf Kochen und Abspülen hat? Da wir unseren Gästen dieses<br />
Horrorszenario nicht zumuten möchten, gibt’s viele unserer Gerichte auch to go – das heißt „zom<br />
Mitnehma“. Alles, was Sie tun müssen, ist einfach kurz anrufen – und zur Not bringen die netten<br />
Ladies vom Empfang das Essen auch ans Auto ;- )
6 Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
DER ERMSTAL-MARATHoN<br />
Run for good!<br />
Sengende Hitze, unendliche Weiten,<br />
Druck, das Ziel vor Augen. Das war der<br />
09. Juli <strong>2017</strong> im schönen Ermstal. Ein weiteres<br />
Mal ertönte das Startsignal zum Ermstal-<br />
Marathon.<br />
Gut, man muss es ja nicht gleich übertreiben:<br />
der Wille zählt und der war da! 11 Kilometer von<br />
Bad Urach nach Metzingen sind unsere durchtrainierten<br />
Supermen gerannt – und zwar jeder<br />
Einzelne in einer überragenden Bestzeit. Wir<br />
sind mehr als stolz auf unseren Mezzo-Stammtisch<br />
„Lauftreff“, der sich die Seele aus dem Leib<br />
gerannt ist, nur um unsere Welt zu einem besseren<br />
Ort zu machen. 100 € aus der Stammtischkasse<br />
gehen nämlich ans WIM-Haus<br />
Metzingen-Neuhausen. Und ganz nebenbei<br />
wird der „Lauftreff“ seinem Namen einmal im<br />
Jahr auch gerecht. Bravo Jungs – klasse Arbeit!
SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS. Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 7<br />
EiN EiNDEUTiGES ZEicHEN, DASS MAN ScHWABEN VoR SicH HAT<br />
Wer bin ich? Und wenn ja, wie viele?<br />
Sie parken mit ihrem Wagen (nur kurz!) vor einer Garage und<br />
hören plötzlich:<br />
„Ja sabberlodd, kennad Sia Ihrn Scheisskarra, Ihrn vrsoichda, vrschissana,<br />
nedd an an andera Platz naschdella, Sia Lällabäbbl, Sia bleedr<br />
– Greizdonndrweddr abbr au ...!“<br />
Kurzes Gespräch vor dem Stuttgarter Hauptbahnhof.<br />
Beteiligte: Günther Pieper (Hannover), Karl Scheible (Heslach)<br />
Gp: Können Sie mir bitte die<br />
Uhrzeit sagen?<br />
KS: Gleivoll zeah vor dreivirddl.<br />
Gp: Wie bitte?<br />
KS: Fempf noch halbr isch<br />
jeddz!<br />
Gp: Äh, wie??<br />
KS: Verschdandad Sia koi<br />
Deidsch?<br />
Gp: Doch, aber ich wollte<br />
eigentlich die Uhrzeit wissen ...<br />
KS: Grad hann i’s Ihne doch<br />
gsagd!<br />
Gp: Aber ich kann Sie irgendwie<br />
nicht verstehen!<br />
KS: Wieso frogad Se no?<br />
Verwechslungsgefahr!<br />
Säule<br />
Säule<br />
(schwäbisch)
8 Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
„LiMoUSiN“-RiNDER AUS BEMpfLiNGEN<br />
Edelkarossen<br />
Es gibt viele Rinderrassen, unter denen<br />
einige wiederum ganz besondere sind.<br />
Aber direkt auffallend sind nur manche<br />
Tiere, darunter Limousin-Zuchtrinder aus<br />
frankreich, auch beheimatet auf dem Huber-<br />
Bauernhof in Bempflingen.<br />
Um die Erzeuger unserer Region zu unterstützen<br />
– und weil das Fleisch einfach sehr gut ist<br />
–, beziehen auch wir regelmäßig unser Weiderindfleisch<br />
von der Familie Huber.<br />
Dieser Familienbetrieb versorgt Fleisch- und<br />
Milchkühe, einige Pferde, Legehennen und<br />
Schwalben mit Futter aus eigener Herstellung.<br />
Auf mehr als 35 Hektar wird Getreide angebaut<br />
und teilweise später verschrotet, um es den Tieren<br />
zu verfüttern. Die Limousin-Rinder stammen<br />
aus den Mittelgebirgslagen Südfrankreichs und<br />
sind heutzutage in vielen europäischen Ländern<br />
sowie in Russland und Teilen Amerikas verbreitet.<br />
Für das Albvorland sind diese Tiere allerdings<br />
untypisch – bis jetzt. Zum Glück ist diese tolle<br />
Rasse auf einem so nahe gelegenen Bauernhof<br />
beheimatet. Familie Huber äußert sich wie folgt:<br />
„Wir haben sehr wenig Probleme mit den Tieren.<br />
Sie gebären leicht und zeichnen sich durch ihr<br />
zartes Fleisch aus.“<br />
Mir Schwoba megat’s halt okompliziert :-)<br />
VoM TELLERWäScHER ZUM MiLLioNäR<br />
Von Gutem kann man nie genug haben!<br />
Für spezielle Events – ob im Haus oder auf caterings<br />
– oder bei vollen Tischen im Mezzo<br />
und im Restaurant suchen wir immer wieder<br />
helfende Hände, die Spaß am Umgang mit Menschen<br />
haben, mit anpacken können und am besten<br />
schon ein wenig Erfahrung in der Gastronomie<br />
haben oder leidenschaftliche Quereinsteiger sind.<br />
Auch Helferlein in Spülküche und Logistik werden<br />
immer gebraucht.<br />
Wenn Sie sich angesprochen fühlen oder jemanden<br />
kennen, der flexibel abrufbar Freude an einem Aushilfsjob<br />
und immer auch in Vollzeit hat, freuen<br />
wir uns auf Ihren Anruf oder Ihre Mail unter:<br />
frueh@schwanen-metzingen.de oder T 07123 946 158.
SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
Event-Locations in der Region<br />
#fESTSAAL iM<br />
HoTEL-RESTAURANT ScHWANEN<br />
#LocATioN-AUSWAHL MiT<br />
UNSEREM cATERiNG-SERVicE<br />
• Auswahl aus über 50 Locations<br />
(Schlösser, Scheunen, Gärten, Sääle etc.)<br />
• Regionale Produkte<br />
• Individuelle Bausteine buchbar<br />
(Speisen, Getränke, Equipment, Personal)<br />
• Grill- und andere Themenbuffets<br />
• 20 Jahre Expertise<br />
• 30 bis 2.000 Personen<br />
Unser Location-Finder auf www.schwanen-metzingen.de<br />
• Bis 120 Personen<br />
• Open End feiern<br />
• Keine Raummiete<br />
• Saisonale und regionale Produkte<br />
• Neben der Martinskirche<br />
• Überdachter Loungebereich<br />
• Lichtdurchfluteter Raum mit angrenzendem Hofgarten<br />
• Herzliches, geschultes Personal<br />
• Hohe Flexibilität<br />
• Feierpakete mit Festpreis-Garantie<br />
• Spezielle Übernachtungsraten<br />
• Kostenfreies Hochzeitszimmer<br />
Hotel & Restaurant Schwanen<br />
Bei der Martinskirche 10 . 72555 Metzingen<br />
T +49 7123-946 0<br />
www.schwanen-metzingen.de
10 Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
Eine Übersicht Ihrer To-dos im nächsten halben Jahr<br />
EBBE BEBBE BEMBio ...<br />
… Bio Bio Buff!<br />
Unser diesjähriges Gänsekulinarium<br />
am 18. November steht ganz im Zeichen<br />
ökologischer Erzeugnisse.<br />
Das Weingut Sander aus Rheinhessen und weitere<br />
„Schwanen-erlesene“ Weine reichen sich<br />
in einem wunderbaren Duell aus Achtsamkeit,<br />
Sorgfalt und Hochgenuss die Hand. Das Weingut<br />
Sander wird bereits in dritter Generation<br />
von Stefan Sander geführt. Schon sein Großvater<br />
setzte die Grundsteine für dieses rare Gut<br />
um gesunde Natur, rückstandsfreie Lebensmittel<br />
und die Verantwortung für die Zukunft der<br />
Menschen in Einklang zu bringen.<br />
Seitens unseres Hauses bereichern wir den<br />
Abend mit erlesenen Lieblingsweinen – mal Bio<br />
und mal nicht. Wir laden Sie ein selbst zu entscheiden,<br />
wie Sie die Unterschiede empfinden.<br />
Das Menü finden Sie<br />
ab Oktober auf unserer<br />
Homepage. Da wir nur<br />
eine begrenzte Anzahl<br />
an Plätzen haben, lohnt<br />
es sich, frühzeitig zu<br />
reservieren.<br />
Wir freuen uns auf eine fröhliche Veranstaltung<br />
mit Ihnen in bester kulinarischer Gesellschaft!<br />
Aber was bedeutet „ökologischer Weinbau?“<br />
Rechtliche Grundlage für den ökologischen<br />
Weinbau ist die EU-Ökoverordnung (EG) Nr.<br />
834/2007 mit den Durchführungsverordnungen<br />
(EG) Nr. 889/2008.<br />
Die wesentlichen Merkmale sind:<br />
• kein Einsatz von Herbiziden, chemischsynthetischen<br />
Insektiziden und synthetischen<br />
Stickstoffdüngern<br />
• eingeschränkter Einsatz von Fungiziden und<br />
Pflanzenstärkungsmitteln<br />
• Verwendung von schadstoffarmen Rohstoffen<br />
• Vermeidung von Umweltbelastung<br />
• Artenvielfalt der Pflanzen und Tiere,<br />
Förderung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit<br />
• Begrünung der Weinberge<br />
• keine genmanipulierten Pflanzen
SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS. Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 11<br />
SiLVESTER-VARiETé-ABEND: MiTREiSSEND KoMiScH UND BERÜHREND ScHöN<br />
Chansons und Spiel aus Kabarett und Film mit dem Trio Malika Reyad<br />
(Gesang), Paul Cervenec (Kontrabass) und Melania Inés Kluge (Klavier)<br />
pRoGRAMMABLAUf<br />
• Einlass ab 18.00 Uhr, Beginn um 19.00 Uhr<br />
• Arrangement beinhaltet: Unterhaltungsprogramm,<br />
Silvesterbräuche, Aperitif, 4-Gang-Wahlmenü,<br />
Mitternachtssekt und grandioses Feuerwerk<br />
• Wir haben ein Fleisch-/Fischmenü zur Auswahl<br />
sowie ein vegetarisches Menü<br />
• Nach Mitternacht freuen wir uns, wenn Sie im Mezzo bei Cocktails und Snacks mit uns weiterfeiern!<br />
• Tischreservierung erforderlich<br />
• Wer muss fahren? Niemand! Wir haben Silvesterzimmer-Angebote mit Langschläferfrühstück<br />
Nähere Infos finden Sie in den kommenden Wochen auf unserer Homepage.<br />
fAcT-SHEET<br />
#KEINBIERVORVIER<br />
WAS? 2 Drinks zum Preis von einem!<br />
WAS GENAU? 0,3 l Pils, Export und<br />
Weizen und alkoholfreies Pils; 0,25 l<br />
Weinschorle und 0,3 l Schwanen-Limo.<br />
Wo? Bistro Mezzo.<br />
AUSSERDEM: Flammkuchen zum<br />
Preis von € 6,70.<br />
WoZU? Kurz nochmal abhängen,<br />
entspannen, Frust ablassen, mit dem<br />
Kollegen noch schnell was trinken.<br />
AB WANN? Von Montag bis Freitag<br />
ab 01. Oktober.<br />
WANN GENAU? In der Zeit zwischen<br />
16.00 und 18.00 Uhr.
12 Herbst/Winter <strong>2017</strong>/18 SCHWANEN. ÜBERRASCHEND. ANDERS.<br />
HEiNZ-ERHARDT-ABEND<br />
Lachen Sie herzhaft über die pointierten Zitate<br />
des großartigen Künstlers Heinz Erhardt,<br />
der unvergessene Kabarettist der ersten<br />
Stunde.<br />
Sinniges und Hintersinniges, Ernstes und Urkomisches<br />
– in Mimik, Gestik und vor allem<br />
stimmlich ganz dicht ans Original heranreichend,<br />
gibt der aus Funk und Fernsehen bekannte<br />
Parodist Andreas Neumann die<br />
verschraubten Wortspiele und skurrilen Verse<br />
des einzigartigen Komödianten zum Besten.<br />
Man glaubt wirklich an eine Inkarnation des<br />
1979 verstorbenen Wirtschaftswunderkomikers!<br />
Dazu servieren wir Ihnen erlesene Köstlichkeiten<br />
– eine beeindruckende Zeitreise, die Sie so<br />
schnell nicht vergessen werden!<br />
Kartenpreis inkl. Show und Menü: 79,00 €<br />
Alle aktuellen Details zum Menü und zur Kartenbestellung<br />
finden Sie auf unserer Homepage.<br />
KRiMiNAL-DiNNER<br />
Kartenpreis inkl. Show und Menü: 84 €<br />
26. November und 11. Februar 2018:<br />
Das tödliche Vermächtnis<br />
14. Januar 2018:<br />
Sherlock Holmes und die<br />
vergiftete Maultäschlesupp<br />
10. Dezember und 08. April 2018:<br />
Testament à la Carte<br />
GRUSEL-DiNNER<br />
Kartenpreis inkl. Show und Menü: 79 €<br />
29. Oktober:<br />
Jack the Ripper<br />
28. Januar 2018:<br />
Frankenstein<br />
25. März 2018:<br />
Dracula<br />
Hotel & Restaurant Schwanen<br />
Familie Wetzel<br />
Bei der Martinskirche 10<br />
72555 Metzingen<br />
T +49 7123-946 0<br />
F +49 7123-946 100<br />
info@schwanen-metzingen.de<br />
www.schwanen-metzingen.de
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