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ausbildungsatlas_2017-2018_final

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36<br />

Handwerk<br />

LANDFLEISCHEREI KNEUSEL<br />

Straße: Mansfelder Ring 8<br />

Ort: 06343 Mansfeld OT Siebigerode<br />

Tel.: 034772 83777-0<br />

Fax: 034772 83777-77<br />

Mail:<br />

Web:<br />

Ansprechpartner:<br />

fleischerei@kneusel.com<br />

www.kneusel.com<br />

Herr Carsten Kneusel<br />

Kurzprofil:<br />

Das Unternehmen startete im Jahr 1991<br />

mit Eröffnung des Ladengeschäftes in<br />

Siebigerode. Später kamen Filialen und<br />

mobile Verkaufsfahrzeuge hinzu. Aktuell<br />

ist es gelungen, die Landfleischerei<br />

Kneusel zu einer bekannten und beliebten<br />

Marke in der Region und darüber<br />

hinaus zu entwickeln. Die Philosophie<br />

aus dem Gründungsjahr gilt heute noch<br />

genauso: Unsere Kunden mit einem frischen,<br />

köstlichen und umfangreichen<br />

Angebot an Wurst- und Fleischwaren zu<br />

versorgen, welche nach alter Tradition<br />

mit Naturgewürzen hergestellt werden.<br />

Heute ist unser Markenzeichen die im<br />

Fleischerhandwerk durchaus nicht mehr<br />

alltägliche eigene Schlachtung von Tieren<br />

aus kontrollierter regionaler Aufzucht.<br />

Das garantiert kurze Transportwege,<br />

Frische und den guten Geschmack der<br />

Fleisch- und Wurstwaren aus der Landfleischerei<br />

Kneusel. Unser Betrieb hat die<br />

EU-Zulassung und ist QS-Zertifiziert.<br />

Standorte:<br />

Siebigerode<br />

Filialen in Siebigerode, Hettstedt,<br />

Sangerhausen und Aschersleben<br />

Mitarbeiter/-innen:<br />

über 30<br />

Anzahl Auszubildende/Studenten:<br />

2<br />

Ausbildungsberufe:<br />

• Fleischer/-in<br />

schulische/soziale Anforderungen: Haupt- oder<br />

Realschulabschluss, freundlich, aufgeschlossen,<br />

motiviert<br />

• Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk<br />

Schwerpunkt Fleischerei<br />

schulische/soziale Anforderungen: Haupt- oder<br />

Realschulabschluss, freundlich, aufgeschlossen,<br />

motiviert<br />

Entwicklungschancen:<br />

Übernahme nach erfolgreichem Bestehen<br />

der Abschlussprüfung, bei Eignung sämtliche<br />

Aufstiegsmöglichkeiten offen<br />

Bildrechte/ Urheber: Landfleischerei Kneusel

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