KURT 08/2017
KURT ist das Stadt-, Kultur- und Szenemagazin für die Region Gifhorn
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#<br />
28 - ANZEIGE -<br />
Leifert eröffnet neue<br />
Waffelei im Hof<br />
bummel & rummel<br />
29<br />
Gifhorn: Waffeln, Smoothies, Milchshakes und Eis nach Herzenslust<br />
Die Steinweg-Passage bekommt<br />
wieder Zuwachs: Die Bäckerei<br />
Leifert eröffnet pünktlich<br />
am Altstadtfest-Freitag,<br />
18. August, direkt neben<br />
ihrem Café „Im Leiferts“<br />
Gifhorns allerersten Waffelladen: die<br />
Waffelei im Hof! „In vielen Großstädten<br />
gesehen, möchten wir nun unsere Innenstadt<br />
wieder mehr beleben“, erklärt Juniorchef<br />
Nils Leifert. Mit drei köstlichen<br />
Waffelteigen und jeder Menge süßer und<br />
auch fruchtig-frischer Toppings hofft er<br />
besonders junge Gäste anzulocken.<br />
Gutschein<br />
3 Kugeln Eis<br />
bekommen –<br />
nur 2 Kugeln<br />
bezahlen<br />
„Wir haben drei Teigsorten im Angebot:<br />
den bekannten hellen Teig mit Vanille-Note,<br />
einen mit Schokostückchen versehenen und<br />
einen reinen Schokoladenteig“, ergänzt Projektleiter<br />
Andreas Lüdtke. Dazu kann jeder<br />
Gast frei aus dem regionalen und saisonalen<br />
Obstangebot wählen: Johannisbeeren,<br />
Weintrauben, Himbeeren, Stachelbeeren,<br />
Erdbeeren und mehr. Aber auch mit Oreo-<br />
Keksbruch, Schokoladenstückchen der Marke<br />
Kinder Schokolade, weißer Schokolade oder<br />
Schoko- und Karamellsauce kann nach Herzenslust<br />
verfeinert werden. Zudem hat die<br />
Bäckerei Leifert für den Schwesterladen die<br />
italienische Eissorte Gelati gewinnen können<br />
– mit einer kleinen, aber feinen Auswahl<br />
können die Kugeln einzeln oder auch zu den<br />
Waffeln genossen werden. Lecker! Außerdem<br />
werden Cookies und Brownies angeboten.<br />
Dazu gibt‘s vielerlei Kaffeespezialitäten,<br />
frisch gemixte Smoothies und Milchshakes<br />
sowie Soft-Getränke. „Wir wollen die Jugend<br />
wieder mehr in die Stadt holen“, erklärt Nils<br />
Leifert und gibt sich zuversichtlich: „Ich bin<br />
mir sicher, dass unser Konzept gut ankommen<br />
wird.“ Und zum Winter soll‘s dann auch<br />
herzhafte Waffelvariationen geben.<br />
Pünktlich zu Beginn des Altstadtfestes öffnet<br />
die neue „Waffelei im Hof“ am Freitag um<br />
10 Uhr erstmals seine Türen und wird auch<br />
an den folgenden Festtagen geöffnet haben.<br />
Die regulären Öffnungszeiten danach:<br />
dienstags bis samstags von 11 bis 18 Uhr.<br />
<strong>KURT</strong>s Tipp: Zur Verstärkung des Waffelei-<br />
Teams werden noch Aushilfen gesucht. Bewerbung<br />
ganz einfach per Mail an karriere@<br />
leifert.de – oder direkt in der Filiale abgeben.<br />
Gutschein<br />
20 Prozent<br />
Rabatt<br />
beim Kauf<br />
einer Waffel<br />
Einzulösen in der neuen Waffelei im Hof,<br />
Steinweg 64, Gifhorn – gültig bis 30.09.<strong>2017</strong><br />
Zum Altstadtfest wird die Bäckerei Leifert<br />
auch in diesem Jahr wieder den Innenhof<br />
der Steinweg-Passage in eine gemütliche<br />
Ruhe-Oase verwandeln. Gemeinsam<br />
mit dem Spezialitätengeschäft Culinari<br />
schaffen Nils Leifert und sein Team ein<br />
Ort zum Verweilen abseits der Festmeile.<br />
Neben Kulinarischem von Brigitte Kottulla<br />
wird Leifert mit Bier der Gilde Brauerei vor<br />
Ort sein sowie Prosecco der Marke Scavi &<br />
Ray, den Kult-Drink Hugo und leckere<br />
Longdrinks anbieten. Zudem wird es wieder<br />
die beliebte Barista-Bar mit „Cafe da Lagoa“<br />
aus dem Herzen Brasiliens geben. Überbackene<br />
Brezeln, Pulled Pork<br />
im Brötchen und weitere<br />
leckere Snacks der Bäckerei<br />
stillen den kleinen und auch<br />
großen Hunger der Gäste.<br />
Zudem schmeißt Nils Leifert anlässlich<br />
seiner erfolgreich abgeschlossenen Fortbildung<br />
am Freitag und Samstag jeweils ab 16<br />
Freude aufs<br />
Altstadtfest<br />
Uhr den Grill an: „Alle Mitarbeiter sind herzlich<br />
eingeladen“, sagt der Juniorchef. Auch<br />
die anderen Besucher des Altstadtfestes<br />
können dort bis 20 Uhr gegrillte<br />
Leckereien erwerben.<br />
Neu in diesem Jahr ist das<br />
Unterhaltungs-Programm<br />
im charmanten Innenhof:<br />
DJ Ulrich Lühr legt am Freitagabend auf und<br />
Gifhorns Kult-Duo Scotland & Yard sorgt am<br />
Samstagabend für Stimmung.<br />
Einzulösen in der neuen Waffelei im Hof,<br />
Steinweg 64, Gifhorn – gültig bis 30.09.<strong>2017</strong>