2017-3_Frauenpower

FRAUENPOWER
AM DOURO
von Elisabeth Herrmann
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Der schönste Blick auf
Porto und seine Altstadt
bietet sich von der
Uferpromenade unterhalb
der Portwein-Lagerhäuser
in Vila Nova de Gaja aus.
In Portugal herrschen die Frauen. Wie in kaum einem anderen Weinbauland der Welt
übernehmen sie am Douro, im Dão oder Alentejo schon seit Jahren die Weingüter,
gestalten diese in ihrem ganz eigenen Stil und führen sie zum Erfolg: bemerkenswert
für eine Gesellschaft, deren Bild ansonsten noch fast vollständig von Männerherrschaft
geprägt ist. Für die das Macho-Gehabe eines Cristiano Ronaldo typischer scheint als die
matriarchalischen Züge manch asiatischer oder afrikanischer Gesellschaften.
Elisabeth Herrmann fuhr jetzt für enos ins nördliche Portugal, um diesem scheinbaren
Widerspruch auf den Grund zu gehen. Um das Land der Väter und die Weine der Töchter
kennenzulernen.
Das Gebäude der Rua Visconde das Devesas
von Vila Nova de Gaia ist in die Jahre
gekommen: einst Wohnhaus wohlhabender
Portweinbarone, später umgebaut
zu einem Firmensitz. Im Eingangsbereich
hängt, von den Jahren eingedunkelt, das Portrait
des Gründers, Manoel Domingues Poças Júnior,
eines ernst dreinblickenden Mannes mit gravitätischem
Schnurrbart. 1918 legte der den Grundstein
für die inzwischen bald hundertjährige Firmengeschichte.
Poças Júnior ist eines der letzten
Portweinhäuser in Familienbesitz. Jedoch, die Unscheinbarkeit
täuscht. Eine kleine Tür führt in die
Lagerhallen … und die sind endlos. Hunderte, vielleicht
tausende Fässer stapeln sich hier. In der Luft
liegt der Duft von Holz und Portwein. Kellergeruch.
Es ist früher Morgen. Draußen vor der Tür strahlt
die Sonne am azurblauen Himmel. Hier drinnen
dagegen scheint die Zeit stehengeblieben. Das
sanfte Dämmerlicht erzeugt die Illusion eines ausklingenden
Abends. Maria Manuel Maia führt uns
in einen Raum mit holzgedrechselten Stühlen und
einem Tisch, der aussieht, als hätten an ihm schon
Generationen von Portweinhändlern um Preise gefeilscht.
An den Wänden Regale mit Flaschen, die
Etiketten erzählen von Zeiten, in denen die Kaufleute
und Winzer noch Männer waren.
Das ist heute anders, zumindest seit Maria vor drei
Jahren das Geschäft von ihrem Vater übernommen
hat. Die Fässer in der Lagerhalle und rund hundert
Hektar Reben im Douro. Seither sind nicht nur Herstellung
und Vertrieb, sondern auch die Landwirt-
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In den endlosen
Lagerhallen von Poças
Júnior stapeln sich
hunderte, wenn nicht
tausende Fässer.
Maria Manuel Maia und ihr Vater sind ein eingespieltes
Team. Zusammen führen sie die Portweinkellerei Poças
Júnior in Vila Nova.
Man führte die Schweine zur
Schlachtbank, Frauen arbeiteten
im Haus, Männer draußen
schaft Teil des Alltags der jungen Mutter. Die wirkt
ernst, fast ein wenig blass in diesem Kellerlicht.
Erst als die Sprache auf ihre Kindheit kommt, beginnen
die Augen zu leuchten.
Aufgewachsen ist Maria weit weg von Porto
und Vila Nova im Tal des Douro, am
Fluss, wo Menschen seit Jahrhunderten
unter härtesten Bedingungen Weinreben
kultivieren. Damals, als Maria noch ein Kind
war, und die Welten von Männern und Frauen strikt
getrennt, dauerte die Reise von Porto in die Douroregion
einen ganzen Tag. In Marias Erinnerung ist
das Douro ein in Hitze und Staub glühendes Land
mit archaischen Ritualen. Man führte die Schweine
selbst zur Schlachtbank, die Frauen wirtschafteten
im Haus, die Männer draußen in den Weinbergen.
Dreißig Jahre später dauert die
Fahrt in das Flusstal keine zwei
Stunden mehr. Und Maria ist eine
der renommiertesten unabhängigen
Portweinproduzentinnen. Die Entscheidung,
das Unternehmen des
Vaters zu übernehmen, fiel ihr nicht schwer. Auch
wenn der, wie sie mit einem kleinen Lachen gesteht,
„sie den Löwen vorgeworfen hatte“. Der Sprung ins
kalte Wasser, direkt von der Universität hinein in
die Weinberge und die gewaltigen Kellergewölbe,
war nicht einfach. Landwirtschaft ist in Portugal
eine Männerdomäne. Nur die „Tochter von“ zu sein,
reicht nicht aus. „Wir sind jung und hervorragend
ausgebildet. Aber eines kann man dir nicht beibringen:
Dass die Menschen dir vertrauen.“
Maria Manuel Maia trägt zwei Seelen in ihrer Brust.
Sie ist in Fontelas am Meer geboren, also keine
Einheimische vom Douro, dem wilden grünen
Tal mit seinen sanft geschwungenen Weinbergen
und dunklen Wäldern, obwohl sie dort die endlosen
Sommer ihrer Kindheit verbrachte. Sie ist ein
„Stadtmädchen“, und gleichzeitig fällt es ihr leicht,
den „fato de macaco“ anzuziehen, den unförmigen
Arbeitsoverall der Landarbeiter, die sie mittlerweile
vollständig akzeptieren: mit Sicherheit auch der
Verdienst ihres Vaters Paulo, der ihr die Türen öffnete
und nicht ohne Stolz bemerkt: „Aber durchgehen
musste sie alleine.“
Zwar ist immer noch die Mehrheit der portugiesischen
Weinproduzenten männlich. Aber nicht nur
Maria hat festgestellt: „Es bewegt sich etwas.“ Immer
mehr Frauen studieren Önologie, im Bereich
Vertrieb und Marketing ist das Verhältnis fast
schon ausgeglichen. Dass sich ausgerechnet am
Douro, in diesem einstmals hinterwäldlerischen
Landstrich, eine sanfte Revolution zuträgt, hat viel
mit der UTAD von Vila Real zu tun, der Universidade
de Trás-os-Montes e Alto Douro. Seit 1987 kann
man hier studieren; eine Zeitenwende für die Region,
aus der die jungen Menschen bis dahin in die
Städte geflüchtet waren.
E
twa zum Zeitpunkt der Gründung der noch
jungen Hochschule wurde Sónia Pereira in
einem kleinen Dorf in der Nähe von Pinhão
geboren. Bis heute sieht die Hügellandschaft,
durch die sich der Fluss grub, hier aus, als
hätte ein Riese mit seinem Kamm die Terrassen
gezogen. Bis in eine Höhe von 800 Metern wächst
Rebe an Rebe. Doch nur wenige Familien konnten
sich eine Quinta, ein Herrenhaus in den Weinbergen,
leisten. Diesen Glücklichen gehört bis heute
ein großer Teil der Weinberge. Zwar besitzt fast
jeder, der hier lebt, ein Stück Land. Doch das ist
aufgeteilt unter rund 21.000 Bauern, und nur ein
Zehntel von ihnen hat mehr als acht Hektar.
Auch Sónia Pereira kann sich noch an die bittere
Armut ihrer Kindheit erinnern, an die Zeiten ohne
Elektrizität und fließendem Wasser. Und an den Exodus
der jungen Leute. Was sollte die Jungen auch
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