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Kulinarische Gastgeber im Weinviertel - Jakobsweg Weinviertel

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Haubeköce<br />

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Haubenlokale <strong>im</strong> WeinVieRtel<br />

Gut verteilt übers <strong>Weinviertel</strong> locken Haubenlokale mit ihrer<br />

ausgezeichneten Küche: Mit Konzentration aufs Regionale und<br />

Blick über die Grenzen hinaus kreieren die Küchenchefs<br />

aus typischen Weinviertler Urprodukten neue Köstlichkeiten.<br />

Klassischen Gerichten entlocken sie überraschende Facetten.<br />

Karl Polak<br />

Hotel-Restaurant Zur Linde, Mistelbach<br />

Martin Weile<br />

Gasthaus Weiler, Laa/Thaya<br />

Georg Kruder<br />

Gasthaus – Zum grünen Baum, Zistersdorf<br />

Harald Pollak<br />

Pollak´s Retzbacherhof, Unterretzbach<br />

Johannes Winkelhofe<br />

Landgasthaus Winkelhofer, Eggendorf a. W.<br />

Gehard Knobl<br />

Gasthaus Goldenes Bründl, Oberrohrbach<br />

Christoph Wagner<br />

Wagners Wirtshaus, Hollabrunn

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