GastroHeld AT Katalog Spätsommer 2017
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AUSGABE<br />
SPÄTSOMMER<br />
<strong>2017</strong><br />
Gastrobedarf<br />
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& Gastroexperte Alexander Wahi<br />
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Das Angebot von <strong>GastroHeld</strong> richtet sich ausschließlich an Unternehmen (iSd. § 14 Abs. 1 BGB). Alle Preise sind Stückpreise in Euro und verstehen sich netto zzgl. geltender gesetzlicher MwSt. / UVP = Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers /<br />
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Angebot gültig bis zum 01.09.<strong>2017</strong> / Nur solange der Vorrat reicht. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten. Abgebildete Produkte können von den tatsächlichen Produkten abweichen / Dekoration nicht inbegriffen.
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Espressomaschine Monroc<br />
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› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 3,35 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 650 x 530 x 430 mm<br />
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Kaffeemühle Tranquilo<br />
› Bohnenbehälter: 0,5 kg<br />
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manuelle Steuerung<br />
› Leistung: 0,27 kW<br />
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170 x 340 x 410 mm<br />
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Kühltheke Profi 100 -<br />
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› besonders gut für<br />
Imbissbetriebe<br />
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› Temperaturbereich:<br />
-1 °C bis +5 °C<br />
› Auslagefl äche (B x T):<br />
975 x 485 mm<br />
› Klimaklasse: 3<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1055 x 800 x 1230 mm<br />
› Art.-Nr.: KTG-Profi100<br />
statische<br />
Kühlung Weitere Farben verfügbar<br />
1.259 ,-<br />
UVP: 1.415,-<br />
Kühlvitrine ECO<br />
70L Black<br />
› Kühlvolumen: 70 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +10 °C<br />
› mit Beleuchtung<br />
› mit 3 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 427 x 383 x 872 mm<br />
› Art.-Nr.: 70BB<br />
Breite in<br />
mm<br />
WEITERE GRÖßen Verfügbar:<br />
1055 mm<br />
1305 mm<br />
1525 mm<br />
2025 mm<br />
2525 mm<br />
2995 mm<br />
› Auslagefl äche: 0,86 m² › Umluftkühlung<br />
› Temperaturbereich: › Produktmaße (B x T x H):<br />
Weitere Variationen<br />
-1 °C bis +5 °C<br />
680 x 725 x 2020 mm<br />
› mit 4 Zwischenböden<br />
› Art.-Nr.:<br />
Maße in mm Artikel-Nr. Preis<br />
› Klimaklasse: 3<br />
WKR-Profi_680<br />
970 x 725 x 2020 WKR-Profi _970 2.229 ,-<br />
Umluftkühlung<br />
1220 x 725 x 2020 WKR-Profi _1220 2.534 ,-<br />
Umluftkühlung<br />
Kühltheke<br />
Profi<br />
Kuchentheke<br />
Profi<br />
Fischkühltheke<br />
Profi<br />
KÜHLTECHNIK<br />
Kühlvitrine Polar 86L schwarz -<br />
mit 2 gebogenen Glastüren<br />
› Kühlvolumen: 86 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
+2 °C bis +12 °C<br />
Kuchentheke Profi 100<br />
gerades Frontglas<br />
› besonders gut für<br />
die Präsentation von<br />
Kuchen geeignet<br />
› Temperaturbereich:<br />
-1 °C bis +5 °C<br />
› Auslagefl äche (B x T):<br />
975 x 615 mm<br />
› Klimaklasse: 3<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1055 x 960 x 1310 mm<br />
› Art.-Nr.: KuKTG-Profi100<br />
statische<br />
Kühlung<br />
379 ,-<br />
UVP: 419,-<br />
2.084 ,-<br />
UVP: 2.264,-<br />
Zubehör für Kühltheke Profi 100:<br />
ab 99,-<br />
Plexi-Schiebetür<br />
› erhöht Hygienestandard<br />
› hält Kälte und spart Energie<br />
Art.-Nr.: C612300012<br />
ST<strong>AT</strong>ISCHE KÜHLUNG<br />
IM THEKENBEREICH<br />
ab 54,-<br />
Glas-Zwischenablage<br />
› erweitert die Abstell- und<br />
Ablagefl äche zur<br />
Warenpräsentation<br />
Art.-Nr.: 622100082<br />
Je nachdem, wo Ihr Kühlschrank stehen soll, ist<br />
eine andere Art der Kühlung zu empfehlen. Der<br />
Vorteil der Umluftkühlung ist, dass sie schnell und<br />
gleichmäßig kühlt. Allerdings ist sie relativ laut und<br />
damit nicht für den Gastbereich geeignet. Hier bietet<br />
sich eine statische Kühlung an. Zwar dauert es<br />
damit länger, bis der Inhalt gleichmäßig gekühlt<br />
ist, da die Kälte hier nur von hinten verteilt wird.<br />
Dafür ist die Kühlung jedoch kaum hörbar und<br />
somit die angenehmere Alternative für Ihre Gäste.<br />
Wandkühlregal Mini 530<br />
› Kühlvolumen: 197 l<br />
› Temperaturbereich: -1 °C bis +5 °C<br />
› mit 3 Zwischenböden<br />
› Klimaklasse: 3<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
530 x 635 x 1430 mm<br />
› Art.-Nr.: WKR-Mini530<br />
1.319 ,-<br />
UVP: 1.465,-<br />
Wandkühlregal Profi 680<br />
› mit Beleuchtung<br />
› mit 3 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
430 x 435 x 960 mm<br />
› Art.-Nr.: DP288<br />
Umluftkühlung<br />
Umluftkühlung<br />
1.999 ,-<br />
UVP: 2.260,-<br />
1480 x 725 x 2020 WKR-Profi _1480 2.749 ,-<br />
1880 x 725 x 2020 WKR-Profi _1880 3.064 ,-<br />
2380 x 725 x 2020 WKR-Profi _2380 3.779 ,-<br />
4<br />
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Belegstation Polar<br />
910 für 5 x GN 1/6<br />
› Kühlvolumen: 254 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› passend für GN-Behälter 1/6<br />
› mit hochwertiger Edelstahlarbeitsplatte<br />
› 2 Türen selbstschließend<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
910 x 700 x 970 mm<br />
› Art.-Nr.: G604<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
Umluftkühlung<br />
819 ,-<br />
Saladette ECO 900<br />
› Kühlvolumen: 240 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter:<br />
150 mm<br />
› mit Kunststoffschneidebrett<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
900 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: YS900<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
KÜHLTECHNIK<br />
429 ,-<br />
UVP: 945,-<br />
Saladette ECO 1370<br />
› Kühlvolumen: 368 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter:<br />
150 mm<br />
› mit Kunststoffschneidebrett<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1365 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: YS903<br />
Kühltisch ECO 0/4 Mini<br />
› Kühlvolumen: 220 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter:<br />
150 mm<br />
› 4 Schubladen mit Vollauszug<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
900 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: YS901-4D<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
statische<br />
Kühlung<br />
859 ,-<br />
Umluftkühlung<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Energieeffi zienzklasse: G / Energieverbrauch:<br />
2.352 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
109 L / Klimaklasse: 4<br />
839 ,-<br />
Pizzatisch ECO 900<br />
› Kühlvolumen: 176 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› passend für GN-Behälter 1/6<br />
› mit hochwertiger Granit-Arbeitsplatte<br />
› 2 Türen selbstschließend<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
900 x 700 x 1100 mm<br />
› Art.-Nr.: YPS900<br />
Umluftkühlung<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
689 ,-<br />
Pizzatisch ECO 1/7 mit Kühlaufsatz<br />
ECO 7 x GN 1/4<br />
› Kühlvolumen: 200 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
-2 °C bis +8 °C<br />
› mit Kühlaufsatz<br />
passend für GN-Behälter 1/4<br />
› mit hochwertiger Granit-Arbeitsplatte<br />
› eine Tür selbstschließend und 7<br />
Schubladen<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1510 x 800 x 1435 mm<br />
› Art.-Nr.: YPZ1610TN_330<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
statische<br />
Kühlung<br />
1.599 ,-<br />
GLEICH MITBESTELLEN!<br />
Gastronormbehälter ECO<br />
› universell einsetzbare Gastronormbehälter<br />
› Material: Edelstahl<br />
› in verschiedenen Größen lieferbar<br />
Beliebte GN-Größen<br />
1/6<br />
ab 4,50<br />
1/4<br />
ab 5,50<br />
1/3<br />
ab 7,50<br />
Weitere Größen online und telefonisch verfügbar<br />
1/2<br />
ab 6,50<br />
1/1<br />
ab 8,90<br />
ab<br />
4, 50<br />
Kühlaufsatz ECO 5 x GN 1/4<br />
statische<br />
mit Glasaufsatz Kühlung<br />
› passend für GN-Behälter 1/4<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter:<br />
150 mm<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis<br />
+8 °C<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
› statische Kühlung<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1200 x 335 x 435 mm<br />
› Art.-Nr.: YVRX1200/330<br />
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WELCHES PRODUKT<br />
Sollten Sie sich unsicher sein, welches Gerät mit welcher Ausstattung Sie genau für<br />
Ihren Betrieb benötigen, beraten wir Sie gerne telefonisch - unverbindlich und kostenlos.<br />
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5
KÜHLTECHNIK<br />
Tiefkühlschrank ECO 650 GN 2/1<br />
› Kühlvolumen: 650 l<br />
› Temperaturbereich: -22 °C bis -18 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 4<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 740 x 830 x 2010 mm<br />
› Art.-Nr.: YGN650BT<br />
Tiefkühlschrank Profi 700 GN 2/1<br />
› Kühlvolumen: 610 l<br />
› Temperaturbereich: -20 °C bis -15 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 4<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 695 x 850 x 2125 mm<br />
› Art.-Nr.: TKS-Profi700<br />
1.199 ,-<br />
Energieeffi zienzklasse: G / Energieverbrauch:<br />
4.183 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
485 L / Klimaklasse: 4<br />
Energieeffi zienzklasse: F / Energieverbrauch:<br />
3.366 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
440 L / Klimaklasse: 4<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
1.299 ,-<br />
UVP: 2.150,-<br />
Tiefkühlschrank ECO 1300 GN 2/1<br />
› Kühlvolumen: 1300 l<br />
› Temperaturbereich: -22 °C bis -18 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 4<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1480 x 830 x 2010 mm<br />
› Art.-Nr.: YGN1410BT<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
1.559 ,-<br />
Tiefkühlschrank Profi 1400<br />
GN 2/1 - mit 2 Türen<br />
› Kühlvolumen: 1330 l<br />
› Temperaturbereich: -20 °C bis -15 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 4<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 1390 x 850 x 2100 mm<br />
› Art.-Nr.: TKS-Profi1400<br />
Umluftkühlung<br />
Energieeffi zienzklasse: F / Energieverbrauch:<br />
5.591 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
1035 L / Klimaklasse: 4<br />
Umluftkühlung<br />
Energieeffi zienzklasse: G / Energieverbrauch:<br />
6.789 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
970 L / Klimaklasse: 4<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
1.779 ,-<br />
UVP: 2.975,-<br />
Tiefkühltisch Premium<br />
0/4 mit Aufkantung<br />
› Kühlvolumen: 265 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
-20 °C bis -15 °C<br />
› maximale Tiefe der<br />
GN-Behälter: 200 mm<br />
› 4 Schubladen mit<br />
Übervollauszug<br />
› Umluftkühlung<br />
+8˚C<br />
+6˚C<br />
+4˚C<br />
+2˚C<br />
MADE IN EUROPE<br />
2.669 ,-<br />
UVP: 3.390,-<br />
Schockfroster ECO 3 x GN 1/1<br />
› passend für 3 x GN-Behälter 1/1<br />
› Cooldown-Bereich: +90 °C bis -18 °C in 240 min<br />
› Produktmaße (B x T x H): › mit automatischer Abtauung<br />
1345 x 700 x 850 mm › Leistung: 0,7 kW<br />
› Art.-Nr.: TKT-Premium0/4 › Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
750 x 740 x 730 mm<br />
› Art.-Nr.: YBLAST-3<br />
Obst,<br />
Gemüse<br />
Molkereiprodukte,<br />
gefüllte Backwaren<br />
andere<br />
Fleischwaren<br />
Fisch,<br />
Hackfl eisch<br />
passende GN-Behälter<br />
auf Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
Energieeffi zienzklasse: G / 1.599<br />
Energieverbrauch: 3.468 kWh/<br />
Jahr / Nettorauminhalt/Fach: 56 L /<br />
Klimaklasse: 4<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
LEBENSMITTEL<br />
RICHTIG KÜHLEN<br />
Achten Sie bei der Lagerung<br />
Ihrer Lebensmittel auf die<br />
richtige Temperatur, denn<br />
nicht jedes Lebensmittel<br />
mag es gleich kalt.<br />
,-<br />
Tiefkühltruhe ECO 97 mit<br />
Glasschiebedeckel<br />
› Kühlvolumen: 97 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
-28 °C bis -10 °C<br />
› mit Glasschiebedeckel<br />
› Material: Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
584 x 524 x 810 mm<br />
› Art.-Nr.:<br />
TK-ECO97_G<br />
statische<br />
Kühlung<br />
Tiefkühltruhe ECO 550 mit Klappdeckel<br />
› Kühlvolumen: 550 l<br />
› Temperaturbereich: -28 °C bis -10 °C<br />
› Klappdeckel<br />
› Material: Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1815 x 675 x 860 mm<br />
› Art.-Nr.: TK-ECO550<br />
statische<br />
Kühlung<br />
Zusatzkörbe online erhältlich:<br />
Korb für Tiefkühltruhe Eco 550<br />
Art.-Nr.: B-TK-ECO550<br />
inklusive<br />
2 Körbe<br />
359 ,-<br />
649 ,-<br />
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KÜHLTECHNIK<br />
Kühlschrank Profi 700 GN 2/1<br />
› Kühlvolumen: 610 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
Kühlschrank Profi 1400 GN 2/1 - mit 2 Türen Kühlschrank ECO 1300 GN 2/1<br />
› Kühlvolumen: 1330 l<br />
› Kühlvolumen: 1300 l<br />
› Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C<br />
› Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 5<br />
› Klimaklasse: 4<br />
› Umluftkühlung<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 1390 x 850 x 2125 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 1480 x 830 x 2010 mm<br />
› Art.-Nr.: KS-Profi1400<br />
› Art.-Nr.: YGN1410TN<br />
Energieeffi zienzklasse: F / Energieverbrauch:<br />
1.966 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
970 L / Klimaklasse: 5<br />
999 ,-<br />
UVP: 1.605,-<br />
1.579 ,-<br />
UVP: 2.315,-<br />
Energieeffi zienzklasse: F / Energieverbrauch:<br />
1.974 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
1035 L / Klimaklasse: 4<br />
Kühlschrank ECO 650<br />
GN 2/1<br />
KÜHLTECHNIK<br />
› Kühlvolumen: 650 l<br />
› Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 4<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 740 x 830 x 2010 mm<br />
› Art.-Nr.: YGN650TN<br />
Umluftkühlung<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
Energieeffi zienzklasse: F / Energieverbrauch:<br />
1.239 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
440 L / Klimaklasse: 4<br />
799 ,-<br />
1.269 ,-<br />
Kühltisch Profi 2/0 mit Aufkantung - GN 1/1<br />
› Kühlvolumen: 160 l<br />
› Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C<br />
› 2 Türen selbstschließend<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 1345 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: KT-Profi2/0AK<br />
1.119 ,-<br />
UVP: 1.500,-<br />
Kühltisch ECO 2/0 mit Aufkantung - GN 1/1<br />
› Kühlvolumen: 196 l<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter: 150 mm<br />
› Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C<br />
› 2 Türen selbstschließend<br />
Energieeffi zienzklasse: C / Energieverbrauch:<br />
985 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
160 L / Klimaklasse: 5<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
-2 °C bis +8 °C<br />
› passend für GN-Behälter 2/1<br />
› Klimaklasse: 5<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
695 x 850 x 2100 mm<br />
› Art.-Nr.: KS-Profi700<br />
Energieeffi zienzklasse: E /<br />
Energieverbrauch: 1.175 kWh/Jahr<br />
/ Nettorauminhalt/Fach: 485 L /<br />
Klimaklasse: 5<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1360 x 700 x 780 mm<br />
› Art.-Nr.: YGN2200TN<br />
Energieeffi zienzklasse: C / Energieverbrauch:<br />
1.104 kWh/Jahr / Nettorauminhalt/Fach:<br />
196 L / Klimaklasse: 4<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
Umluftkühlung<br />
899 ,-<br />
Weitere Varianten Online<br />
Art.-Nr. Kühlvolumen Maße in mm Türen/Schubladen<br />
KT-Profi 2/0AK 160 l 1345 x 700 x 850 2 Türen selbstschließend<br />
KT-Profi 0/4AK 112 l 1345 x 700 x 850 4 Schubladen mit Übervollauszug<br />
KT-Profi 0/6AK 176 l 1795 x 700 x 850 6 Schubladen mit Übervollauszug<br />
KT-Profi 0/8AK 240 l 2245 x 700 x 850 8 Schubladen mit Übervollauszug<br />
KT-Profi 1/4AK 197 l 1795 x 700 x 850<br />
› Alle Größen auch ohne Aufkantung erhältlich<br />
1 Tür selbstschließend und 4 Schubladen<br />
mit Übervollauszug<br />
Weitere Varianten Online<br />
Art.-Nr. Kühlvolumen Maße in mm Türen/Schubladen<br />
YGN2200TN 196 l 1360 x 700 x 780 2 Türen selbstschließend<br />
YGN2240TN 147 l 1360 x 700 x 850 4 Schubladen mit Vollauszug<br />
YGN3240TN 245 l 1795 x 700 x 850<br />
1 Tür selbstschließend und 4 Schubladen<br />
mit Vollauszug<br />
YGN3260TN 221 l 1795 x 700 x 850 6 Schubladen mit Vollauszug<br />
YGN4280TN 295 l 2230 x 700 x 850 8 Schubladen mit Vollauszug<br />
› Alle Größen auch ohne Aufkantung erhältlich<br />
WELCHES PRODUKT<br />
Sollten Sie sich unsicher sein, welches Gerät mit welcher Ausstattung Sie genau für<br />
Ihren Betrieb benötigen, beraten wir Sie gerne telefonisch - unverbindlich und kostenlos.<br />
IST DAS RICHTIGE? 01 267 55 775<br />
7
1.949 ,-<br />
UVP: 2.195,-<br />
Barkühltisch PROFI 0/4<br />
› Kühlvolumen: 325 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› 4 Schubladen mit Übervollauszug<br />
› Füllhöhe der Schubladen: 285 mm<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1465 x 520 x 820/880 mm<br />
› Art.-Nr.: BKT-Profi0/4<br />
Umluftkühlung<br />
KÜHLTECHNIK<br />
ANSPRECHENDE OPTIK &<br />
GERÄUMIGE ABLAGEFLÄCHE<br />
auch in<br />
Edelstahl erhältlich<br />
SCHUBLADENHÖHE: 285 MM<br />
FÜR IHRE GETRÄNKEFLASCHEN<br />
Barkühlschrank ECO<br />
138 Liter schwarz<br />
› Kühlvolumen: 138 l<br />
› Temperaturbereich: +4°C bis +10 °C<br />
› mit 2 Zwischenböden<br />
339 ,-<br />
Barkühlschrank Profi<br />
130 Liter schwarz<br />
› Kühlvolumen: 130 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› mit 2 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
620 x 520 x 900 mm<br />
› Art.-Nr.: BKS-Profi130<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
555 x 520 x 900 mm<br />
› Art.-Nr.: YC1(H)<br />
Umluftkühlung<br />
Umluftkühlung<br />
684 ,-<br />
UVP: 755,-<br />
Barkühlschrank ECO 208 Liter<br />
mit Klapptüren schwarz<br />
› Kühlvolumen: 208 l<br />
› Temperaturbereich: 0 °C bis +10 °C<br />
› mit 4 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1350 x 520 x 900 mm<br />
› Art.-Nr.: YC3(H)<br />
Umluftkühlung<br />
(B x T x H):<br />
900 x 520 x 900 mm<br />
› Art.-Nr.: YC2(H)<br />
Umluftkühlung<br />
Eiswürfelbereiter ECO 26<br />
› produziert Hohlwürfel<br />
› Produktionsmenge pro Tag: 26 kg<br />
› Reservefachgröße: 20 kg<br />
› es wird ein Festwasseranschluss<br />
benötigt<br />
› Gerät wird luftgekühlt<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
499 x 404 x 740 mm<br />
› Art.-Nr.: YSS60<br />
439 ,-<br />
Hohlwürfel<br />
474 ,-<br />
Barkühlschrank ECO 208 Liter<br />
mit Schiebetüren schwarz<br />
› Kühlvolumen: 208 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
Eiswürfelbereiter ECO 25<br />
› produziert Hohlkegel<br />
› Produktionsmenge pro Tag: 25 kg<br />
› Reservefachgröße: 6 kg<br />
› es wird ein Festwasseranschluss<br />
benötigt<br />
› Gerät wird luftgekühlt<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
398 x 542 x 682 mm<br />
› Art.-Nr.: IM-25<br />
439 ,-<br />
Hohlkegel<br />
529 ,-<br />
Barkühlschrank ECO 330 Liter<br />
mit Klapptüren schwarz<br />
› Kühlvolumen: 320 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
0 °C bis +10 °C<br />
› mit 6 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
Flaschenkühltruhe Profi<br />
statische<br />
110 Liter - weiss Kühlung<br />
› Kühlvolumen: 110 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C<br />
› bis +32 °C Umgebungstemperatur<br />
› Material: Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
705 x 540 x 835 mm<br />
› Art.-Nr.:<br />
FKT-Profi70EA<br />
0 °C bis +10 °C<br />
› mit 4 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
865 x 520 x 900 mm<br />
› Art.-Nr.: YC2(S)<br />
Umluftkühlung<br />
599 ,-<br />
479 ,-<br />
8<br />
WWW.Gastro-held.at 01 267 55 775<br />
24h/Tag kostenlose Beratung & Bestellhotline - Jetzt anrufen
KÜHLTECHNIK<br />
Getränkekühlschrank<br />
Profi 400 weiss<br />
› Kühlvolumen: 388 l<br />
› Temperaturbereich: 0 °C<br />
bis +7 °C<br />
› mit 4 Zwischenböden<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
620 x 640 x 1880 mm<br />
› Art.-Nr.: GKS-Profi400<br />
statische<br />
Kühlung<br />
759 ,-<br />
UVP: 990,-<br />
Getränkekühlschrank<br />
CEV 425<br />
KÜHLTECHNIK<br />
› Kühlvolumen: 350 l<br />
› Temperaturbereich: +1 °C bis +10 °C<br />
› mit 4 Zwischenböden<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 595 x 600 x 1840 mm<br />
› Art.-Nr.: CEV425<br />
statische<br />
Kühlung<br />
549 ,-<br />
Getränkekühlschrank ECO<br />
360 weiß mit geteilter Tür<br />
› Kühlvolumen: 360 l<br />
› Temperaturbereich: 0 °C bis + 8 °C<br />
› mit 5 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 600 x 590 x 1985 mm<br />
› Art.-Nr.: LG4-386A2P<br />
Getränkekühlschrank<br />
ECO 394L<br />
› Kühlvolumen: 394 l<br />
› Temperaturbereich: +4 °C bis +10 °C<br />
› mit 5 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 578 x 605 x 1990 mm<br />
› Art.-Nr.: SD429<br />
Umluftkühlung<br />
Umluftkühlung<br />
534 ,-<br />
499 ,-<br />
Minibarkühlschrank Polar 30 L<br />
schwarz<br />
› Kühlvolumen: 30 l<br />
› Temperaturbereich: 0 °C<br />
bis +8 °C<br />
› Material: beschichtetes<br />
Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
400 x 415 x 530 mm<br />
› Art.-Nr.: CE322<br />
statische<br />
Kühlung<br />
159 ,-<br />
UVP: 169,-<br />
Dometic Minibar E-Serie 3000<br />
› Kühlvolumen: 25 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
+5 °C bis +25 °C<br />
› Betriebslautstärke: 0 dB (A)<br />
› Material:<br />
Metallgehäuse<br />
mit Kunststoffbehältern<br />
› thermoelektrische<br />
Kühlung<br />
statische<br />
Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
384 x 395 x 522 mm<br />
› Art.-Nr.: RH430NTE<br />
299 ,-<br />
Dometic Minibar Premium 3000<br />
› Kühlvolumen: 26 l<br />
› Temperaturbereich: +4 °C bis +12 °C<br />
› Betriebslautstärke: 0 dB (A)<br />
› Material: Kunststoffgehäuse<br />
› Absorberkühlung<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
388 x 418 x 527 mm<br />
› Art.-Nr.: HiPro3000<br />
statische<br />
Kühlung<br />
399 ,-<br />
Weinkühlschrank ECO 46<br />
› Kühlvolumen: 130 l<br />
› Temperaturbereich: +5 °C bis +20 °C<br />
› mit 5 Buchenholzrosten<br />
› Material: beschichtetes Stahlblech<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
595 x 570 x 820 mm<br />
› Art.-Nr.: YVI46S<br />
46<br />
FLASCHEN<br />
539 ,-<br />
Weinkühlschrank ECO 166<br />
Umluftkühlung<br />
› Kühlvolumen: 388 l<br />
› Temperaturbereich: +5 °C bis +12 °C unten,<br />
+12 °C bis +20 °C oben<br />
› mit 5 Zwischenböden<br />
› Material: beschichtetes Stahlblech<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
595 x 710 x 1720 mm<br />
› Art.-Nr.: YVI180D<br />
Umluftkühlung<br />
166<br />
FLASCHEN<br />
949 ,-<br />
WELCHES PRODUKT<br />
Sollten Sie sich unsicher sein, welches Gerät mit welcher Ausstattung Sie genau für<br />
Ihren Betrieb benötigen, beraten wir Sie gerne telefonisch - unverbindlich und kostenlos.<br />
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9
Lagerkühlschrank<br />
Polar - 600 Liter<br />
› Kühlvolumen: 600 l<br />
› Temperaturbereich: 0 °C bis +8°C<br />
› Tür abschließbar<br />
› Material: beschichtetes Stahlblech<br />
› Umluftkühlung<br />
699 ,-<br />
UVP: 735,-<br />
Lagerkühlschrank<br />
PROFI 600 GN 2/1<br />
› Kühlvolumen: 605 l<br />
› Temperaturbereich: -2 °C bis +8°C<br />
› Tür abschließbar<br />
› Material: beschichtetes Stahlblech<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
755 x 720 x 2030 mm<br />
› Art.-Nr.: LKS-Profi605<br />
Umluftkühlung<br />
Umluftkühlung<br />
KÜHLTECHNIK<br />
1.219 ,-<br />
UVP: 1.505,-<br />
Lagerkühlschrank ECO 170<br />
› Kühlvolumen: 170 l<br />
› Temperaturbereich: +2 °C bis +8°C<br />
› Material: beschichtetes Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
645 x 595 x 870 mm<br />
› Art.-Nr.: SR20<br />
statische<br />
Kühlung<br />
389 ,-<br />
Lagerkühlschrank ECO 380<br />
› Kühlvolumen: 380 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
+2 °C bis +8°C<br />
› Material: beschichtetes<br />
Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
645 x 595 x 1840 mm<br />
› Art.-Nr.: SR40<br />
statische<br />
Kühlung<br />
579 ,-<br />
Lagerkühlschrank ECO 380<br />
mit Glastür<br />
› Kühlvolumen: 380 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
+2 °C bis +8°C<br />
› Material: beschichtetes<br />
Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
645 x 595 x 1840 mm<br />
› Art.-Nr.: SR40G<br />
statische<br />
Kühlung<br />
629 ,-<br />
Tiefkühltruhe ECO 97 mit<br />
Glasschiebedeckel<br />
› Kühlvolumen: 97 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
-28 °C bis -10 °C<br />
› mit Glasschiebedeckel<br />
› Material: Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
584 x 524 x 810 mm<br />
› Art.-Nr.: TK-ECO97_G<br />
statische<br />
Kühlung<br />
359 ,-<br />
Kühlzelle ECO 80 mm Wandstärke<br />
2000 x 1400 x 2110<br />
› Wandstärke: 80 mm<br />
› Volumen: 4,45 m³<br />
› bis 32 °C Umgebungstemperatur<br />
› Durchgangsmaße (B x H):<br />
720 x 1860 mm<br />
› Innenmaße (B x T x H):<br />
1840 x 1240 x<br />
1950 mm<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
2000 x 1400 x 2110 mm<br />
› Art.-Nr.: 20 14 21<br />
2.054 ,-<br />
UVP: 2.753,-<br />
Tiefkühltruhe ECO 197 mit<br />
Glasschiebedeckel<br />
› Kühlvolumen: 198 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
-28 °C bis -10 °C<br />
› mit Glasschiebedeckel<br />
› Material: Stahlblech<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
960 x 524 x 810 mm<br />
› Art.-Nr.: TK-ECO197_G<br />
statische<br />
Kühlung<br />
Kühlaggregat GH 04123N<br />
› Aggregat-Typ: Huckepack-Aggregat<br />
› Kältemittel: R404a<br />
› Produktmaße (B x T x H): 780 x 695 x 1890 mm<br />
› Art.-Nr.: CD614<br />
Umluftkühlung<br />
› mit automatisierter Tauwasserverdunstung<br />
› Kompressortyp E<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
321 x 617 x 738 mm<br />
› Art.-Nr.: EL 04123N<br />
Umluftkühlung<br />
optimal kombinierbar mit<br />
dem Artikel 20 14 21<br />
389 ,-<br />
1.399 ,-<br />
UVP: 1.755,-<br />
Tiefkühltruhe ECO 290 mit<br />
Glasschiebedeckel<br />
› Kühlvolumen: 290 l<br />
› Temperaturbereich:<br />
-28 °C bis -10 °C<br />
› mit Glasschiebedeckel<br />
› Material: Stahlblech<br />
statische<br />
Kühlung<br />
› statische Kühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1000 x 695 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: TK-ECO290_G<br />
469 ,-<br />
Regalsystem für Kühlzellen ECO<br />
SET 005<br />
› zur Selbstmontage<br />
› mit 4 Zwischenböden<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1480 x 370 x 1670 mm<br />
› Art.-Nr.: KIT005<br />
optimal kombinierbar mit<br />
dem Artikel 20 14 21<br />
319 ,-<br />
UVP: 392,-<br />
10<br />
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KAFFEE<br />
Expobar Espressomaschine<br />
Diamant mit 2 Brühgruppen<br />
› Boilerkapazität: 11,5 l<br />
› Siebträgerkaffeemaschine<br />
› 4 programmierbare Kaffeedosierungen<br />
pro Gruppe<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 3,45 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 880 x 620 x 595 mm<br />
› Art.-Nr.: ECTY04SCR2HH<br />
Espressomaschine<br />
KÜHLTECHNIK<br />
Monroc mit<br />
2 Brühgruppen<br />
› Boilerkapazität: 11,5 l<br />
› Siebträgerkaffeemaschine<br />
› 4 programmierbare Kaffeedosierungen<br />
pro Gruppe<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 3,35 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
650 x 530 x 430 mm<br />
› Art.-Nr.: RCRNA4SCR2TG<br />
MITBESTELLEN!<br />
BRITA PURITY C150 QUELL ST<br />
STARTERSET<br />
› Art.-Nr: BPC150-5<br />
194 ,-<br />
Kaffeemühle Tranquilo<br />
› Bohnenbehälter: 0,5 kg<br />
› einstellbarer Mahlgrad<br />
› einstellbare Zeit<br />
› Leistung: 0,27 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
170 x 340 x 410 mm<br />
› Art.-Nr.: 0C000304<br />
3.644 ,-<br />
UVP: 6.870,-<br />
1.499 ,-<br />
UVP: 2.785,-<br />
Kaffeemühle Marfil automatisch mit Zähler<br />
› Bohnenbehälter: 2 kg<br />
› einstellbarer Mahlgrad<br />
› einstellbare Zeit<br />
› Leistung: 0,356 kW<br />
› jede Portion wird gemahlen, nachdem das Bajonett<br />
eingesetzt wird<br />
› Produktmaße (B x T x H): 210 x 380 x 600 mm<br />
› Art.-Nr.: 0C000323<br />
329 ,-<br />
UVP: 375,-<br />
› weitere Ausführung ohne Zähler erhältlich:<br />
› Kaffeemühle Marfil<br />
Art.-Nr.: 0C000321<br />
439 ,-<br />
UVP: 530,-<br />
Kaffeebereiter PROFI 6 Liter<br />
› Nutzungskapazität: 6 l<br />
› Filterkaffeemaschine<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Elektroanschluss:<br />
230 V<br />
› Leistung: 1,15 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
420 x 327 x 430 mm<br />
› Art.-Nr.: KB06<br />
Bartscher Doppel-Kaffeemaschine<br />
"Contessa Duo"<br />
› Nutzungskapazität: 2 x 2 l<br />
› Filterkaffeemaschine<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 3,3 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
430 x 400 x 520 mm<br />
› Art.-Nr.: 190049<br />
Kaffeevollautomat Profi<br />
150 Weiss<br />
› Nutzungskapazität: 1,8 l<br />
› Kaffeevollautomat<br />
› Material: Kunststoffoberfl äche<br />
› produziert Espresso,<br />
Kaffee, Cappucino, Latte<br />
Macchiato, heiße Milch,<br />
Milchschaum, heißes<br />
Wasser<br />
› Leistung: 1,4 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
302 x 450 x 590 mm<br />
› Art.-Nr.: 208854<br />
84 ,-<br />
UVP: 95,-<br />
329 ,- 1.189 ,-<br />
UVP: 435,-<br />
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Haubenspülmaschine<br />
PROFI 54 SL Digital<br />
› mit eingebautem Reiniger- und<br />
Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 420 mm<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Korbmaße (B x T): 500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
675 x 675 x 1440 mm<br />
› Art.-Nr.: HSM-Profi54SL<br />
2.399 ,-<br />
Ablauftisch Profi<br />
700 x 700 Rechts<br />
› Aufkantung: 50 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl<br />
AISI 304<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: EG5551-077R<br />
429 ,-<br />
Zulauftisch Profi<br />
1200 x 700 Links<br />
› ein rechts liegendes Becken<br />
› Aufkantung: 160 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-<br />
Stahl AISI 304<br />
› Beckenmaße (B x T x H):<br />
400 x 400 x 250 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1200 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: EG5543-127L<br />
674 ,-<br />
Haubenspülmaschine<br />
Ecoline 54 SL 400 V<br />
› mit eingebautem<br />
Reiniger- und Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 420 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-<br />
Stahl AISI 304<br />
› Korbmaße (B x T):<br />
500 x 500 mm<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H): 630 x 705<br />
x 1465/1960 mm<br />
› Art.-Nr.:<br />
HSM-Ecoline54SL<br />
Zulauftisch ECO rechts 10x7<br />
› ein links liegendes Becken<br />
› Aufkantung: 200 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-<br />
Stahl AISI 304<br />
› Beckenmaße (B x T x H):<br />
500 x 400 x 300 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1000 x 700 x 850/900 mm<br />
› Art.-Nr.: H/10<br />
624 ,-<br />
UVP: 819,-<br />
Ablauftisch ECO links 10x7<br />
› Aufkantung: 200 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl AISI 304<br />
› Produktmaße (B x T x H): 1000 x 700 x 850/900 mm<br />
› Art.-Nr.: LD/10<br />
424 ,-<br />
UVP: 559,-<br />
2.299 ,-<br />
UVP: 3.643,-<br />
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EIN LANGES LEBEN<br />
LAUGENPUMPE<br />
Eine Spülmaschine mit Laugenpumpe ist insbesondere<br />
dann die richtige Wahl, wenn der Ablauf am Anschlussort<br />
höher liegt als der an der Spülmaschine. Außerdem gilt<br />
folgende Faustregel: Bei weniger als 1cm Gefälle auf 1m<br />
Entfernung wird eine Laugenpumpe benötigt.<br />
ENTHÄRTERP<strong>AT</strong>RONE<br />
Verkalkte Heizstäbe verschlechtern die thermische<br />
Leitfähigkeit. Dadurch steigt der Energieverbrauch und<br />
die Spülzeiten verlängern sich. Um dem vorzubeugen,<br />
empfehlen wir Enthärterpatronen, die den Wasserhärtegrad<br />
auf 2°dH reduzieren. Sprechen Sie unsere<br />
Servicemitarbeiter darauf an.<br />
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SPÜLTECHNIK<br />
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Deltamat TF 641 LP mit<br />
Laugenpumpe, 400V<br />
› mit eingebautem Reiniger- und<br />
Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 400 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl AISI 304<br />
› Korbmaße (B x T): 500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
600 x 680 x 680 mm<br />
› Art.-Nr.: 109633<br />
Geschirrspülmaschine<br />
KÜHLTECHNIK<br />
Ecoline 54 SL 400 V<br />
› mit eingebautem Reiniger- und<br />
Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 340 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl<br />
AISI 304<br />
› Korbmaße (B x T):<br />
500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
575 x 597 x 795mm<br />
› Art.-Nr.: GSM-Ecoline54SL<br />
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UVP: 3.398,-<br />
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› Einstellen und Einwaschen der Spül- und<br />
Glanzmittelpumpen<br />
› Mitarbeitereinweisung<br />
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und geringem Wasserverbrauch<br />
Geschirrspülmaschine<br />
PROFI 54 SL Digital<br />
› mit eingebautem Reiniger- und<br />
Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 320 mm<br />
› mit digitalem Bedienfeld<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Korbmaße (B x T): 500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
600 x 600 x 820 mm<br />
› Art.-Nr.: GSM-PROFI54SL<br />
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› Innenmaße (H): 81 mm<br />
› Korbmaße (B x T): 500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 101 mm<br />
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› Innenmaße (H): 81 mm<br />
› Korbmaße (B x T): 500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 101 mm<br />
› Art.-Nr.: RF<br />
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› ohne Chlor<br />
› Hinweis: nicht geeignet für Aluminium, Eloxal und Leichtmetall-Legierung<br />
› Inhalt: 12 kg<br />
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› Hinweis: nicht geeignet für Aluminium, Eloxal und Leichtmetall-Legierung<br />
› Inhalt: 10 l<br />
› Art.-Nr.: KSM-Profi10<br />
Mindestabnahme: 2 Stück<br />
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40, 90<br />
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Gläserspülmaschine<br />
Ecoline 40 SL 230 V<br />
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Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 270 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl<br />
AISI 304<br />
› Korbmaße (B x T): 400 x 400 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
480 x 515 x 688 mm<br />
› Art.-Nr.: GLSM-Ecoline40SL<br />
Gläserspülmaschine PROFI 40<br />
SL Digital<br />
› mit eingebautem Reiniger- und<br />
Klarspüldosierer<br />
› mit eingebauter Laugenpumpe<br />
› Einschubhöhe: 260 mm<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Korbmaße (B x T): 500 x 500 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
470 x 520 x 720 mm<br />
› Art.-Nr.: GLSM-PROFI40SL<br />
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Spülzentrum ECO 12x6 mit<br />
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› ein mittig/links liegendes Becken<br />
› Aufkantung: 100 mm<br />
› Material: Unterbau: Chromstahl AISI 430,<br />
Arbeitsplatte: Chrom-Nickel-Stahl AISI 304<br />
600 x 600 x 850 SPT-ECO6x6 449 ,-<br />
600 x 700 x 850 SPT-ECO6x7 469 ,-<br />
1000 x 600 x 850 SPT-ECO10x6L 529 ,-<br />
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› ein links liegendes Becken<br />
› Aufkantung: 100 mm<br />
› Material: Unterbau: Chromstahl AISI 430,<br />
Arbeitsplatte: Chrom-Nickel-Stahl AISI 304<br />
1200 x 600 x 850 SPZT-ECO12x6L 389 ,-<br />
1200 x 700 x 850 SPZT-ECO12x7L 539 ,-<br />
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1500 x 700 x 850 SPZT-ECO15x7L2 629 ,-<br />
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Becken links oder rechs erhältlich<br />
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› Warm- und Kaltwasseranschluss nötig<br />
› Aufkantung: 40 mm<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl<br />
› Beckenmaße (B x T x H):<br />
350/430 x 270 x 130 mm oben,<br />
400 x 400 x 200 mm unten<br />
› Produktmaße<br />
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500 x 700 x 850 mm<br />
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› zur einfachen Tischmontage<br />
› 2 Drehregler<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Produktmaße (H): 687 mm<br />
› Art.-Nr.: 1LMBT_Profi<br />
Einloch Mischbatterie<br />
Profi 200<br />
› langlebige Mischbatterie<br />
› zur einfachen Tischmontage<br />
› Hebelmischer<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Produktmaße (H): 657 mm<br />
› Art.-Nr.: 1LMBT/E_Profi<br />
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› zur einfachen Tischmontage<br />
› 2 Drehregler und Hebel<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Produktmaße (H): 1548 mm<br />
› Art.-Nr.: 1GWBT/A_Premium<br />
Einloch Geschirrwaschbrause<br />
Profi 500 KÜHLTECHNIK<br />
Niedrigbauweise › Geschirrwaschbrause<br />
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› Einlocheinheit<br />
› zur einfachen Tischmontage<br />
› 2 Drehregler und Hebel<br />
› Material: Edelstahl<br />
› Produktmaße (H): 650 mm<br />
› Art.-Nr.: 1GWBT/N_Profi<br />
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Whirlpool Waschautomat 8kg<br />
AWG812/PRO<br />
› Kapazität: 8 kg<br />
› Zyklusdauer:<br />
schnelle Wäsche 30 Minuten<br />
› Umdrehungen: 1200 U/min<br />
› Programme: 10<br />
› 24 Monate Vollgarantie<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
595 x 640 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: 859212201010<br />
Whirlpool Waschautomat 9kg<br />
AWG912/PRO<br />
› Kapazität: 9 kg<br />
› Zyklusdauer:<br />
schnelle Wäsche 30 Minuten<br />
› Umdrehungen: 1200 U/min<br />
› Programme: 10<br />
› 24 Monate Vollgarantie<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
595 x 640 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: 859212301010<br />
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UVP: 207,-<br />
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UVP: 1.399,-<br />
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› Kapazität: 8 kg<br />
› Zyklusdauer: 10 - 180<br />
Minuten<br />
› Leistung: 2,3 kW<br />
› 24 Monate Vollgarantie<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
595 x 659 x 845 mm<br />
› Art.-Nr.: 857500201050<br />
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› Kapazität: 9 kg<br />
› Zyklusdauer: 10 - 180<br />
Minuten<br />
› Leistung: 2,3 kW<br />
› 24 Monate Vollgarantie<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
595 x 659 x 845 mm<br />
› Art.-Nr.: 857500101050<br />
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› Lieferung erfolgt fertig montiert<br />
› ohne Aufkantung<br />
› mit Grundboden<br />
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Tiefe: 600 mm<br />
Tiefe: 700 mm<br />
Tiefe: 600 mm<br />
Tiefe: 700 mm<br />
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1400 ASS-ECO14x6 499 ,- ASS-ECO14x7 519 ,-<br />
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Schiebetür<br />
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1500 x 700 x 850 ASS3SR-ECO15x7A 769 ,-<br />
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1800 x 700 x 850<br />
ASS3SR-ECO16x7A<br />
ASS3SR-ECO18x7A<br />
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› Lieferung erfolgt fertig<br />
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1200 x 400 x 600 WHS-ECO12x4 289 ,-<br />
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1600 x 400 x 600 WHS-ECO16x4 329 ,-<br />
1800 x 400 x 600 WHS-ECO18x4 349 ,-<br />
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Servier- und Transportwagen<br />
ECO 3<br />
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› Tragkraft: 120 kg<br />
› 4 Lenkrollen mit 2<br />
Feststellern<br />
› Material: Chrom-Nickel-<br />
Stahl<br />
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860 x 535 x 940 mm<br />
› Art.-Nr.: Troll 3<br />
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› 5 Etagen<br />
› Tragkraft: 300 kg<br />
› 4 Lenkrollen mit 2 Feststellern<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl<br />
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1200 Y<strong>AT</strong>S126 214 ,- Y<strong>AT</strong>S127 224 ,-<br />
1400 Y<strong>AT</strong>S146 229 ,- Y<strong>AT</strong>S147 239 ,<br />
1500 Y<strong>AT</strong>S156 239 ,- Y<strong>AT</strong>S157 249 ,-<br />
1600 Y<strong>AT</strong>S166 244 ,- Y<strong>AT</strong>S167 259 ,-<br />
1800 Y<strong>AT</strong>S186 259 ,- Y<strong>AT</strong>S187 269 ,-<br />
2000 Y<strong>AT</strong>S206 274 ,- Y<strong>AT</strong>S207 284 ,-<br />
300 mm tief 400 mm tief<br />
Maße in mm Artikel-Nr. Preis Artikel-Nr. Preis<br />
1000 x 300 x 350 WB-ECO10x3 104 ,- WB-ECO10x4 119 ,-<br />
1200 x 300 x 350 WB-ECO12x3 114 ,- WB-ECO12x4 129 ,-<br />
1400 x 300 x 350 WB-ECO14x3 124 ,- WB-ECO14x4 139 ,-<br />
1600 x 300 x 350 WB-ECO16x3 134 ,- WB-ECO16x4 149 ,-<br />
1800 x 300 x 350 WB-ECO18x3 144 ,- WB-ECO18x4 159 ,-<br />
2000 x 300 x 350 WB-ECO20x3 154 ,- WB-ECO20x4 169 ,-<br />
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Wärmeschrank ECO 14x6 1400 x 600 x 850 mm WSS-ECO14x6 899 ,-<br />
Wärmeschrank ECO 15x6 1500 x 600 x 850 mm WSS-ECO15x6 919 ,-<br />
Wärmeschrank ECO 16x6 1600 x 600 x 850 mm WSS-ECO16x6 999 ,-<br />
Wärmeschrank ECO 18x6 1800 x 600 x 850 mm WSS-ECO18x6 1.019 ,-<br />
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1215 x 495 x 1800 mm<br />
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› Art.-Nr.: RR-Basic1550<br />
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› Fassungsvermögen: 50 l<br />
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› Material: Chrom-Nickel-<br />
Stahl<br />
› Produktmaße (Ø x H):<br />
380 x 605 mm<br />
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› Backkammer: 1<br />
› Kapazität: 1 Pizza (Ø 35 cm) pro Backkammer<br />
› mit hochwertigem Schamottsteinboden<br />
› Temperaturbereich: bis +350 °C<br />
› Leistung: 2 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 560 x 570 x 280 mm<br />
› Art.-Nr.: YEP1ST<br />
› auch erhältich in Doppelkammervariante<br />
GMG Pizzaofen Classic 4+4x25cm<br />
inklusive Untergestell<br />
› Backkammern: 2<br />
› Kapazität: 4 Pizzen (Ø 25 cm) pro Backkammer<br />
› mit hochwertigem Schamottsteinboden<br />
› Temperaturbereich: +85 °C bis +455°C<br />
› Leistung: 8 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 800 x 640 x 620 mm +<br />
800 x 640 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: PF5050DE4+UG<br />
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GMG Pizzaofen Classic<br />
4x25cm<br />
› Backkammer: 1<br />
› Kapazität: 4 Pizzen (Ø 25 cm) pro Backkammer<br />
› mit hochwertigem Schamottsteinboden<br />
› Temperaturbereich: +85 °C bis +455°C<br />
› Leistung: 4 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
800 x 640 x 360 mm<br />
› Art.-Nr.: PF5050E<br />
429 ,-<br />
UVP: 615,-<br />
GAM Pizzaofen SB44<br />
inklusive Untergestell<br />
› Backkammern: 2<br />
› Kapazität: 4 Pizzen (Ø 34 cm) pro Backkammer<br />
› mit hochwertigem Schamottsteinboden<br />
› Temperaturbereich: +60 °C bis +450 °C<br />
› Leistung: 9,6 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 1000 x 1010 x 760 mm +<br />
1010 x 850 x 910 mm<br />
› Art.-Nr.: SB44+UG<br />
Pizzaofen PROFI 4x33cm<br />
› Backkammer: 1<br />
› Kapazität: 4 Pizzen (Ø 33 cm) pro Backkammer<br />
› mit hochwertigem Schamottsteinboden<br />
› Temperaturbereich: +50 °C bis +500 °C<br />
› Leistung: 4,7 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 940 x 920 x 400 mm<br />
› Art.-Nr.: 7020121004E<br />
› auch erhältich mit<br />
Untergestell<br />
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Profi SPR 30<br />
› Teigdurchmesser: 140 bis 300 mm<br />
› Teigmenge: 50 bis 210 g<br />
› Teigstärke: 0 bis 4 mm<br />
› ohne Fußpedal<br />
› Leistung: 0,25 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 440 x 365 x 640 mm<br />
› Art.-Nr.: 7030121030<br />
› auch erhältlich mit einem Teigdurchmesser<br />
bis 400 mm<br />
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GAM Teigausrollmaschine<br />
R 30E<br />
› Teigdurchmesser: 140 bis 290 mm<br />
› Teigmenge: 100 bis 250 g<br />
› Teigstärke: 0,5 bis 5,5 mm<br />
› ohne Fußpedal (optinal erhältlich)<br />
› Leistung: 0,37 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 420 x 420 x 700 mm<br />
› Art.-Nr.: R 30E<br />
› auch erhältlich mit einem Teigdurchmesser<br />
bis 400 mm<br />
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Teigknetmaschine Profi<br />
› fester Kopf und Kessel<br />
› Umdrehungen: 70 U/min<br />
GAM Teigknetmaschine CTSV<br />
› variabler Kopf und abnehmbarer Kessel<br />
› Umdrehungen: 100 U/min<br />
Versch. Ausführungen<br />
Versch. Ausführungen<br />
Art.-Nr. Kapazität Preis<br />
Art.-Nr. Kapazität Preis<br />
7010121010E 6 kg 589 ,-<br />
CTSV 16 230V 13 kg 1.039 ,-<br />
7010121020E 17 kg 729 ,-<br />
7010121030E 25 kg 939 ,-<br />
7010131040E 36 kg 1.109 ,-<br />
ab<br />
589 ,-<br />
CTSV 20 230V 17 kg 1.079 ,-<br />
CTSV 30 400V 25 kg 1.334 ,-<br />
CTSV 40 400V 35 kg 1.469 ,-<br />
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Elektro-Fritteuse ECO 10 Liter<br />
› Gesamtkapazität: 10 l<br />
› Temperaturbereich: +60 °C bis +190 °C<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 3 kW<br />
› Korbmaße (B x T x H):<br />
200 x 220 x 100 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
290 x 440 x 285 mm<br />
› Art.-Nr.: WF-101<br />
Nicht für den Dauerbetrieb geeignet<br />
Induktionskochfeld ECO 350K<br />
› Kochfelddurchmesser: 260 mm<br />
› Temperaturbereich: +60 °C bis +240 °C<br />
› verfügt über 13 Leistungsstufen<br />
› Leistung: 3,5 kW<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
325 x 420 x 105 mm<br />
› Art.-Nr.: ID-350K<br />
KOCHGERÄTE<br />
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UVP: 160,-<br />
Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 10+10 Liter<br />
mit Ablasshahn<br />
› Gesamtkapazität: 10 l + 10 l<br />
› Temperaturbereich: +60 °C bis<br />
+190 °C<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 3,25 kW + 3,25 kW<br />
› Korbmaße (B x T x H): 2 x<br />
200 x 220 x 100 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
570 x 460 x 325 mm<br />
› Art.-Nr.: WF-102V<br />
Nicht für den Dauerbetrieb geeignet<br />
Induktionskochfeld ECO 500B<br />
› Kochfelddurchmesser: 260 mm<br />
› Temperaturbereich: +60 °C bis +240 °C<br />
› verfügt über 13 Leistungsstufen<br />
› Leistung: 3,5 kW<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
335 x 380 x 120 mm<br />
› Art.-Nr.: ID-500B<br />
UVP: 440,-<br />
mit digitaler<br />
Steuerung<br />
179 ,-<br />
UVP: 209,-<br />
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UVP: 199,-<br />
Konvektionsofen Buffalo<br />
4 x GN 1/1<br />
› passend für 4 x GN-Behälter 1/1<br />
› mit manueller Steuerung<br />
› Temperaturbereich: bis +250 °C<br />
› Türanschlag auf<br />
der linken Seite,<br />
nicht wechselbar<br />
› Leistung: 2,6 kW<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
800 x 600 x<br />
580 mm<br />
› Art.-Nr.: GD278<br />
714 ,-<br />
UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 393<br />
› passend für GN-Behälter 1/1<br />
› mit manueller Steuerung<br />
› Temperaturbereich:<br />
+30 °C bis +260 °C<br />
› Türanschlag auf der linken<br />
Seite, wechselbar<br />
› Leistung: 7,1 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
750 x 773 x 772 mm<br />
› Art.-Nr.: XV393<br />
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Bartscher Bain Marie 1/1GN<br />
200 mm mit Hahn<br />
› passend für 4 x GN-Behälter 1/1<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter: 200 mm<br />
› mit Wasserablasshahn<br />
› Temperaturbereich:<br />
+30 °C bis +90 °C<br />
› Leistung: 1,2 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
355 x 550 x 295 mm<br />
› Art.-Nr.: 200207<br />
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Bain-Marie PROFI 2 x GN-1/1<br />
mit Ablasshahn<br />
› passend für GN-Behälter 1/1<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter:<br />
150 mm<br />
› mit Wasserablasshahn<br />
› Temperaturbereich:<br />
+30 °C bis +90 °C<br />
UNOX Kombidämpfer Cheftop Mindmaps<br />
5 x GN 1/1 PLUS Elektro<br />
› passend für 5 x GN-Behälter GN 1/1<br />
› 256 Programme<br />
› Temperaturbereich: +30 °C bis +260 °C<br />
› Türanschlag auf der linken Seite,<br />
wechselbar<br />
› Leistung: 9,3 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
750 x 773 x 675 mm<br />
› Art.-Nr.: XEVC-EPR-01<br />
passende GN-Behälter auf Seite 5 und 21<br />
› Leistung: 3 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
690 x 540 x 220 mm<br />
› Art.-Nr.: BMV 2115<br />
passende GN-Behälter auf Seite<br />
5 und 21<br />
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19
Gasherd Dexion Serie<br />
77 - 110/70<br />
› Kochstellenleistung: 6 x 7 kW<br />
› Kochstellenmaße: 2 Brenner mit einem Rost,<br />
580 x 315 mm, abgedeckt<br />
› mit offenem Unterbau<br />
› ohne Backofen<br />
› Leistung: 42 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
1100 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77G6AXL<br />
KOCHGERÄTE<br />
Italienische<br />
Markenqualität<br />
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UVP: 2.689,-<br />
Gasherd Dexion Serie 77 -<br />
70/70 28 kW<br />
› Kochstellenleistung: 4 x 7 kW<br />
› Kochstellenmaße: 2 Brenner mit einem Rost,<br />
580 x 315 mm, abgedeckt<br />
1.114 ,-<br />
UVP: 1.924,-<br />
Gasherd Dexion Serie 77 -<br />
110/70 mit Gasbackofen 48 kW<br />
› Kochstellenleistung: 6 x 7 kW<br />
› Kochstellenmaße: 2 Brenner mit einem Rost,<br />
580 x 315 mm, abgedeckt<br />
› mit offenem Unterbau<br />
› mit integriertem Gasbackofen GN 2/1<br />
› ohne Backofen<br />
› Backofen: 6 kW<br />
› Backofen: 5,3 kW<br />
› Leistung: 28 kW › Leistung: 48 kW<br />
› Leistung: 28 kW<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77G4AXL<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
1100 x 700 x<br />
850 mm<br />
› Art.-Nr.:<br />
D77G6FAXL<br />
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Gasherd Dexion Serie 77 -<br />
70/70 mit Elektrobackofen<br />
› Kochstellenleistung: 4 x 7 kW<br />
› Kochstellenmaße: 2 Brenner mit einem Rost,<br />
580 x 315 mm, abgedeckt<br />
› mit integriertem Elektrobackofen GN 2/1<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77G4FEXL<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
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UVP: 3.194,-<br />
Elektroherd Dexion Serie 77 -<br />
70/70<br />
› Kochstellenleistung: 2 x 2,6 kW + 2 x 1,5 kW<br />
› Kochstellenmaße (Ø): 2 x 220 mm + 2 x 145 mm<br />
› mit offenem Unterbau<br />
› ohne Backofen<br />
› Leistung: 8,2 kW<br />
› Elektroanschluss:<br />
400 V<br />
› Produktmaße<br />
(B x T x H):<br />
700 x 700 x<br />
850 mm<br />
› Art.-Nr.:<br />
D77E4A<br />
999 ,-<br />
UVP: 1.924,-<br />
Elektroherd Dexion Serie 77 -<br />
70/70 mit Elektrobackofen<br />
› Kochstellenleistung: 2 x 1,5 kW + 2 x 2,6 kW<br />
› Kochstellenmaße (Ø): 2 x 220 mm + 2 x 145 mm<br />
› mit integriertem Elektrobackofen GN 2/1<br />
› Backofen: 5,3 kW<br />
› Leistung: 13,5 kW<br />
› Elektroanschluss: 400 V<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77E4F<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
1.519 ,-<br />
UVP: 3.098,-<br />
Ceranherd Dexion Serie 77 -<br />
70/70 mit Elektrobackofen<br />
› Kochstellenleistung: 2 x 1,5 kW + 2 x 2,4 kW<br />
› Temperaturbereich: +110 °C bis +300 °C<br />
› mit integriertem Elektrobackofen GN 2/1<br />
› Backofen: 5,3 kW<br />
› Leistung: 13,9 kW<br />
› Elektroanschluss: 400 V<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77EVC4F<br />
passende GN-Behälter auf<br />
Seite 5 und 21<br />
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UVP: 3.924,-<br />
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Gas-Fritteuse Dexion<br />
Serie 77 - 70/70<br />
14+14 Liter<br />
› Gesamtkapazität: 14 l + 14 l<br />
› Temperaturbereich: bis +200 °C<br />
› Gasanschluss: Erdgas<br />
› Leistung: 25 kW<br />
› Korbmaße (B x T x H): 280 x 340 x 300 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 700 x 700 x 1180 mm<br />
› Art.-Nr.: D77GF7<br />
Düsen für den Umbau auf<br />
Propangas liegen bei<br />
1.799<br />
1.869 ,-<br />
UVP: 3.790,-<br />
Elektrofritteuse<br />
Dexion Serie 77 - 70/70<br />
13+13 Liter<br />
› Gesamtkapazität: 13 l + 13 l<br />
› Temperaturbereich: bis +200 °C<br />
› Elektroanschluss: 400 V<br />
› Leistung: 18 kW<br />
› Korbmaße (B x T x H): 2 x 280 x 340 x 300 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77EF7<br />
KOCHGERÄTE<br />
1.799 ,-<br />
UVP: 3.820,-<br />
Gasgrillplatte Dexion<br />
Serie 77 - 70/70 ½ glatt,<br />
½ gerillt<br />
› 1/2 glatte und 1/2 gerillte Gasgrillplatte<br />
› Temperaturbereich: bis +200 °C<br />
› Gasanschluss: Erdgas<br />
› Leistung: 11 kW<br />
› Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77GFTA7LR<br />
Düsen für den Umbau auf<br />
Propangas liegen bei<br />
969<br />
1.229 ,-<br />
UVP: 2.829,-<br />
Elektrogrillplatte Dexion<br />
Serie 77 - 40/70 glatt<br />
› glatte Elektrogrillplatte<br />
› Temperaturbereich: +110 °C bis +300 °C<br />
› Elektroanschluss: 400 V<br />
› Leistung: 5,5 kW<br />
› Maße der Grillplatte (B x T): 350 x 570 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77EFTA4L<br />
,-<br />
UVP: 1.806,-<br />
Bain-Marie Dexion Serie 77 -<br />
40/70 GN 1/1<br />
› passend für GN-Behälter 1/1<br />
› maximale Tiefe der Gastronormbehälter:<br />
150 mm<br />
› mit Ablasshahn<br />
› Temperaturbereich:<br />
+30 °C bis +90 °C<br />
› Leistung: 1,5 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
400 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77EBMA4<br />
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Gas-Lavasteingrill Dexion<br />
Serie 77 - 40/70<br />
› Gas-Lavasteingrillplatte<br />
› Gasanschluss: Erdgas<br />
› Leistung: 7,3 kW<br />
› Maße der Grillplatte (B x T):<br />
330 x 510 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
400 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77GPLA4<br />
Düsen für den Umbau auf<br />
Propangas liegen bei<br />
1.299<br />
› Material: Chrom-Nickel-Stahl AISI 304<br />
› Fleischtopf: Ø 240 mm, 7 l, Topfhöhe: 170<br />
mm mit passendem Deckel<br />
› Fleischtopf: Ø 280 mm, 10 l, Topfhöhe: 190<br />
mm mit passendem Deckel<br />
› Fleischtopf: Ø 320 mm, 15 l, Topfhöhe: 210<br />
mm mit passendem Deckel<br />
› Stielkasserolle: Ø 200 mm, 4 l, hohe Form,<br />
Produkthöhe: 150 mm<br />
› Art.-Nr.: 9501/060 UVP: 246,-<br />
174 ,-<br />
1.239 ,-<br />
Gastronormbehälter ECO<br />
› universell einsetzbare Gastronormbehälter<br />
› Material: Edelstahl<br />
› in verschiedenen Größen lieferbar<br />
Beliebte GN-Größen<br />
1/6<br />
ab 4,50<br />
UVP: 2.055,-<br />
1/4<br />
ab 5,50<br />
1/3<br />
ab 7,50<br />
1/2<br />
ab 6,50<br />
Weitere Größen online und telefonisch verfügbar<br />
Elektro-Nudelkocher Dexion<br />
Serie 77 - 40/70<br />
› Füllvolumen: 26 l<br />
› Körbe nicht im Lieferumfang<br />
enthalten<br />
› Leistung: 5,5 kW<br />
› Korbmaße (B x T x H):<br />
300 x 325 x 215 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
400 x 700 x 850 mm<br />
› Art.-Nr.: D77EC4/SC<br />
1/1<br />
ab 8,90<br />
ab<br />
4, 50<br />
,-<br />
UVP: 2.520,-<br />
WELCHES PRODUKT<br />
Sollten Sie sich unsicher sein, welches Gerät mit welcher Ausstattung Sie genau für<br />
Ihren Betrieb benötigen, beraten wir Sie gerne telefonisch - unverbindlich und kostenlos.<br />
IST DAS RICHTIGE? 01 267 55 775<br />
21
Mikrowelle Maister-<br />
Micro 900 W<br />
› Garraumgröße: 23 l<br />
› mit manueller Steuerung<br />
› 6 Leistungsstufen<br />
› Leistung: 1,4 kW<br />
› Innenmaße (B x T x H):<br />
340 x 320 x 220 mm<br />
KÜCHENGERÄTE<br />
134 ,-<br />
329 ,-<br />
UVP: 165,-<br />
GAM Gemüseschneider<br />
Cuocojet A2 inklusive<br />
5 Scheiben<br />
› Produktionsmenge: 150 kg/Std .<br />
› Umdrehungen: 250 U/min<br />
› inklusive Z2, Z3, Z7 Reibe- und E10,<br />
E14 Schneidescheibe<br />
› Leistung: 0,55 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
235 x 550 x 560 mm<br />
› Art.-Nr.: CA2B1<br />
Vakuumiergerät ECO 150<br />
› maximale Beutelbreite: 310 mm<br />
› Druckleistung: -762 mbar<br />
› Leistung: 0,11 kW<br />
99 ,-<br />
UVP: 103,-<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
483 x 398 x 281 mm<br />
› Art.-Nr.: MW-900<br />
› Produktmaße (B x T x H): 390 x 160 x 85 mm<br />
› Art.-Nr.: VAC150<br />
MITBESTELLEN!<br />
› 200 x 300 mm<br />
› enthält 100<br />
goffrierte Beutel<br />
Art.-Nr.: AB20<br />
Dito Sama Gemüseschneider<br />
TRS 1 370W<br />
inklusive Scheibenset Bistro<br />
› Produktionsmenge: 250 bis 500 kg/Std .<br />
› Umdrehungen: 340 U/min<br />
› inklusive Reibescheibe: 2 mm<br />
› inklusive Schneidscheibe 2 und 5 mm<br />
› Leistung: 0,37 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
252 x 502 x 500 mm<br />
› Art.-Nr.: TRS-B<br />
Samsung Mikrowelle 1100<br />
› Garraumgröße: 26 l<br />
› mit manueller Steuerung<br />
› 5 Garstufen<br />
› Leistung: 1,6 kW<br />
› Innenmaße (B x T x H): 336 x 349 x 225 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 517 x 412 x 297 mm<br />
› Art.-Nr.: CB936<br />
UVP: 379,-<br />
744 ,-<br />
1.699 ,-<br />
25, 90 854 ,-<br />
UVP: 1.212,-<br />
UVP: 1.926,-<br />
Vakuumiergerät VAC20<br />
› maximale Beutelbreite: 300 mm<br />
› mit digitaler Steuerung<br />
› Druckleistung: -992 mbar<br />
› Leistung: 0,63 kW<br />
› Innenmaße (B x T x H): 350 x 300 x 110 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H): 425 x 360 x 350 mm<br />
› Art.-Nr.: VAC20<br />
UVP: 1.100,-<br />
Stabmixer / Pürierstab<br />
ECO 550<br />
› maximale Kapazität: 30 l<br />
› Umdrehungen: 9.000 U/min<br />
› Geschwindigkeitsstufen: 12<br />
› Leistung: 0,25 kW<br />
› Mixstablänge: 290 mm<br />
› Produktmaße (L): 550 mm<br />
› Art.-Nr.: TR-250<br />
259 ,-<br />
UVP: 333,-<br />
Dito Sama Bermixer<br />
Premium 170<br />
› maximale Kapazität: 170 l<br />
› Umdrehungen: 10.000 U/min<br />
› Geschwindigkeitsstufen: 9<br />
› Leistung: 0,55 kW<br />
599 ,-<br />
UVP: 704,-<br />
Hamilton Beach Standmixer<br />
PROFI 908<br />
› Behältergröße: 1,25 l<br />
› Durchschnittliche Zubereitungszeit:<br />
25 s<br />
› Umdrehungen: 17.300 und<br />
19.000 U/min<br />
› Geschwindigkeitsstufen: 2<br />
› Leistung: 0,4 kW<br />
› Mixstablänge: 553 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
138 x 120 x 865 mm<br />
› Art.-Nr.: 600330 › Produktmaße (B x T x H):<br />
165 x 203 x 388 mm<br />
› Art.-Nr.: HBB908<br />
179,-<br />
UVP: 226,-<br />
22<br />
WWW.Gastro-held.at 01 267 55 775<br />
24h/Tag kostenlose Beratung & Bestellhotline - Jetzt anrufen
KÜCHENGERÄTE<br />
GAM Aufschnittmaschine<br />
Profi GPE 250<br />
› Schnittbreite: 16 mm<br />
› Schnitthöhe: 140 mm<br />
› Messergröße (Ø): 250 mm<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Leistung: 0,147 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H): 410 x 520 x 380 mm<br />
› Art.-Nr.: GPE 250<br />
Aufschnittmaschine ECO 195<br />
› Schnittbreite: 10 mm<br />
› Schnitthöhe: 165 mm<br />
› Messergröße (Ø): 195 mm<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
KÜHLTECHNIK<br />
› Leistung: 0,15 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
399 x 375 x 303 mm<br />
› Art.-Nr.: YAG195JS<br />
349 ,-<br />
UVP: 539,-<br />
199 ,-<br />
Salamander ECO 30S<br />
› mehrstufi ger Powerregler<br />
› 4 höhenverstellbare Stufen<br />
› verfügt über eine Heizzone<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Produktmaße (B x T x H): 570 x 340 x 200 mm<br />
› Art.-Nr.: SE30S<br />
GAM Cutter Pratic 5<br />
› Cutterbehälter: 5 l<br />
› verfügt über 9<br />
regelbare Stufen<br />
› Umdrehungen: 900<br />
bis 2200 U/min<br />
› Leistung: 0,96 kW<br />
199 ,-<br />
UVP: 239,-<br />
› Kesselmasse (Ø x H): 240 x 120 mm<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
410 x 310 x 340 mm<br />
› Art.-Nr.: Pratic 5<br />
Planetenrührwerk ECO PL7<br />
› Fassungsvermögen: 7 l<br />
› Geschwindigkeitsstufen: 3<br />
› Umdrehungen:<br />
bis zu 302 U/min<br />
› inklusive 1 Rührbesen,<br />
1 Knethaken, 1 Schneebesen,<br />
1 Schutzgitter<br />
› Leistung: 0,5 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
380 x 240 x 445 mm<br />
› Art.-Nr.: YPL7<br />
Fleischwolf PROFI G81<br />
› Produktionsmenge: 230 kg/Std .<br />
› Lochscheibe (Ø): 69 mm<br />
› inklusive 1 Edelstahlmesser,<br />
2 Lochscheiben (1 x 5 mm<br />
Ø, 1 x 8 mm Ø), 1 Wurstfüllaufsatz,<br />
369 ,-<br />
3 Füllhorn-Größen<br />
› Leistung: 0,8 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
525 x 350 x 432 mm<br />
› Art.-Nr.: G81<br />
Planetenrührwerk ECO 20<br />
› Fassungsvermögen: 20 l<br />
› Geschwindigkeitsstufen: 3<br />
› Umdrehungen: bis<br />
zu 408 U/min<br />
› inklusive 1 Rührbesen,<br />
1 Knethaken<br />
› Leistung: 0,75 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
520 x 400 x 840 mm<br />
› Art.-Nr.: YPL20<br />
Fleischwolf ECO HM-12<br />
› Produktionsmenge: 120 kg/Std .<br />
› inklusive 2 Lochscheiben (Ø 5 mm,<br />
Ø 8 mm), 1 Messer<br />
› Leistung: 0,85 kW<br />
864 ,-<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
465 x 220 x 365 mm<br />
› Art.-Nr.: HM-12<br />
749 ,-<br />
UVP: 1.154,-<br />
464 ,-<br />
UVP: 630,-<br />
359 ,-<br />
UVP: 420,-<br />
WELCHES PRODUKT<br />
Sollten Sie sich unsicher sein, welches Gerät mit welcher Ausstattung Sie genau für<br />
Ihren Betrieb benötigen, beraten wir Sie gerne telefonisch - unverbindlich und kostenlos.<br />
IST DAS RICHTIGE? 01 267 55 775<br />
23
UNSER<br />
SCHMANKERL DER SAISON<br />
Kuchenvitrine Mini Polar 100 - schwarz<br />
449 ,-<br />
› Kühlvolumen: 100 l<br />
› Temperaturbereich: 0 °C bis +12 °C<br />
› mit Beleuchtung<br />
› mit 2 Zwischenböden<br />
› Umluftkühlung<br />
› Produktmaße (B x T x H): 680 x 450 x 675 mm<br />
› Art.-Nr.: CC611<br />
2 x Chafing Dish ECO mit 72<br />
Brennpasten<br />
› inklusive 2 GN 1/1 Behältern<br />
› inklusive 4 Halterungen für die Brennpaste<br />
› 2 Stunden Brennzeit je Brennpaste<br />
› Fassungsvermögen je Chafi ng Dish: 9 l<br />
› Material: rostfreier Edelstahl<br />
› Produktmaße (B x T x H): 635 x 318 x 102 mm<br />
› Art.-Nr.: S601<br />
inklusive 72 x<br />
99 ,-<br />
UVP: 209,-<br />
Bartscher Buffetvitrine 70L<br />
› mit 2 Ebenen<br />
› Inhalt: 70 l<br />
› rückseitige Bedienung<br />
› Material: Glas, Plexiglas<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
360 x 600 x 515 mm<br />
› Art.-Nr.: 700355<br />
219 ,-<br />
UVP: 269,-<br />
GMG Elektro-Grillplatte 52x241<br />
½ glatt, ½ gerillt - Tischgerät<br />
› Maße der Grillfl äche: 520 x 245 mm<br />
› Leistung: 2,2 kW<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
550 x 310 x 210 mm<br />
› Art.-Nr.: GP5530EG<br />
249 ,-<br />
UVP: 295,-<br />
Induktionskochfeld<br />
ECO 350K<br />
› Kochfelddurchmesser: 260 mm<br />
› Temperaturbereich: +60 °C bis +240 °C<br />
› Leistungsstufen: 13 (500-3500W)<br />
› Elektroanschluss: 230 V<br />
› Produktmaße (B x T x H):<br />
325 x 420 x 105 mm<br />
› Art.-Nr.: ID-350K<br />
mit digitaler<br />
Steuerung<br />
179 ,-<br />
UVP: 209,-<br />
WIR SPRECHEN 10 SPRACHEN:<br />
Deutsch Englisch Türkisch Französisch Italienisch<br />
Polnisch<br />
Niederländisch Spanisch Mandarin / Arabisch<br />
Kantonesisch<br />
EUROPAS ONLINE-HÄNDLER FÜR GASTRONOMIEBEDARF<br />
Über 98% zufriedene Kunden 1<br />
Schnelle & versandkostenfreie Lieferung 2<br />
7 Shops in Europa<br />
14 Tage Rückgabe-Service 3<br />
HAben SIe Fragen ?<br />
Online-Shop:<br />
WWW.Gastro-held.at<br />
E-Mail-Adresse:<br />
Kontakt@Gastro-held.at<br />
Unser Kundenservice:<br />
01 267 55 775<br />
(Bestellservice 24h/Tag erreichbar)<br />
Unsere Adresse<br />
<strong>GastroHeld</strong>: Eine Marke der GastroHero GmbH<br />
Mariahilfer Strasse 123<br />
1060 Wien | Österreich<br />
Robert-Bosch-Straße 2<br />
59439 Holzwickede | Deutschland<br />
24<br />
1 Durchschnitts-Kundenbewertung ermittelt aus allen Bewertungen innerhalb der letzten 12 Monate (https://www.ekomi.de/bewertungen-gastro-herode.html) - Stand 01.08.<strong>2017</strong> | 2 Lieferbedingungen unter https://www.gastro-held.at/<br />
Lieferbedingungen | 3 Die Bedingungen für die Gültigkeit des Rückgabe-Service fi nden Sie unter https://www.gastro-held.at/Rückgabeservice