Turm-Postillon-Sommer2017web

Turm-Depesche
- Offizielle Genusszeitung des Turm Hotel & Spa Grächerhof - 1. Ausgabe Sommer 2017 - Auflage 1‘000 -
Michelle Ryser
Perlana
Günther Sturm
Ricky, der Magier
Francine Jordi
2. Schlager- & Genuss-Gaudi
6. bis 8. Oktober 2017. Die 2. Schlager & Genuss-Gaudi mit im
wahrsten Sinne des Wortes doppelt zauberhafter Unterhaltung
Grächener Bergsommer.
Alles. Nur nicht langweilig!
An der 2. Schlager- & Genuss-Gaudi
kommen vom 6. bis 8. Oktober
zahlreiche Schlagerstars und -sternchen
sowie Ricky Sieber, der einzige
Schweizer iPad Magier, nach
Grächen. Das Besondere neben dem
Genussprogramm ist dabei sicherlich
der familiäre Charakter der Veranstaltung,
bei der Künstler und Gäste
z. B. auch die Mahlzeiten gemeinsam
einnehmen. Stars zum Anfassen
also. Und auch das Fernsehen wird
wieder live vor Ort dabei sein. Dabei
freuen wir uns natürlich ganz besonders
darüber, dass Francine Jordi
Ihren Auftritt exklusiv im Grächerhof
haben wird! Lassen auch Sie sich
von diesem Programm begeistern
und „verzaubern“:
Freitag: Anreise für 2 Übernachtungen
in der gebuchten Zimmerkategorie.
Am frühen Abend
Walliser Welcome Apéro mit den
bereits anwesenden Interpreten
in der einzigartigen 360° Panorama-Kamin-Lounge
im Turm Hotel
& Spa Grächerhof. Anschliessend
gemeinsames 3-Gang Nachtessen
vis-à-vis im Family Hotel & Spa
Desirée, gefolgt von der ersten
kunterbunten Schlagernacht mit
Michelle Ryser, Perlana und der
ersten Show des einzigen Schweizer
iPad Magiers, Ricky.
Samstag: Frühstück im gebuchten
Hotel. Anschliessend genug individuelle
Freizeit für genussvolles
Wandern, Wellness in der Alpine
SPA Lodge oder z. B. eine kostenfreien
Fahrt mit der Märchengondelbahn
auf die Hannigalp. Abends
gemeinsames 3-Gang Menu
Nachtessen mit den Interpreten im
Hotel & Spa Hannigalp. Anschliessend
zweite Schlagerparty-Nacht
mit Günther Sturm, Perlana und
der zweiten Show von Ricky, dem
einzigen Schweizer iPad Magier.
Sonntag: Vormittags ausgiebiger
Frühschoppen mit Brisolée Royale
im Turm Hotel & Spa Grächerhof
und dem grossen musikalischen
Finale mit Perlana & Francine Jordi.
Preis: Ab CHF 299 pro Person und
Aufenthalt inkl. aller o. g. Leistungen.
Der Preis variiert je nach gewählter
Zimmerkategorie. Buchbar
auf Anfrage und Verfügbarkeit.
Endlich. Der Sommer
ist da. Und
damit auch die
Zeit für Ferien in
den Bergen. Fernab
von lähmender
Hitze & nervigem
Alltagsstress. Damit
Sie Ihr eigenes
Bergsommermärchen schreiben
können, haben wir für jeden Geschmack
ein wahres Feuerwerk
an Programm-Highlights zusammengestellt:
Vom besonderen
Wandertipp über unseren neuen
Wellness-Garten mit Kneippweg
und Liegewiese, wohltuende
Wellnessanwendungen bis hin zu
neu gestalteten Zimmern, einem
alpin-mediterranen Rezept zum
Nachkochen. Nicht zu vergessen
die attraktiven Angebote wie die 2.
Schlager- & Genuss-Gaudi mit u. a.
Francine Jordi oder den neuen Erlebnis-
& Wanderwochen 50+. Wir
wünschen Ihnen ein unvergesslich
genussreiches Sommerfeuerwerk
in Grächen, herzliche Grüsse,
Jacqueline Fux
Ihre Genuss-Hotelière

Familien-Appartement - ein neu gestaltetes Ferienreich für Gross & Klein auf 48qm
vorher
Märchenhafter Wohn(t)raum für
bis zu fünf Personen, wo Ferien
gleich doppel so viel Spass machen!
Das kürzlich neu gestaltete Familien-Appartement
besticht nicht
nur durch sein edles und zugleich
warmes Ambiente; hier gilt auch
das Prinzip der kurzen Wege. Nur
wenige Schritte von der Rezeption,
dem Restaurant, der Sonnenterrasse
und der Alpine SPA Lodge
entfernt gelegen, geniessen Sie
hier dennoch in absolut privater
und ungestörter Atmosphäre Ihr in
doppeltem Wortsinne exklusives
Ferienreich.
Das Appartement verfügt über
ein grosszügiges Elternschlafzimmer
mit Safe und Flatscreen
Sat-TV. Vis-à-vis liegt das helle und
freundliche Kinderschlafzimmer mit
Etagenbett.
Vom Korridor aus gelangt man in
das Wohnzimmer. Hier steht ein
grosser Tisch für vier Personen
sowie die gemütliche Sitzecke mit
mit Sat-TV, Minibar und Nespresso
Kaffeemaschine für behagliche
Stundn bereit.
Im grosszügigen Retro-Badezimmer
kann sich eine vierköpfige
Familie dank Doppelwaschbecken,
Badewanne, separater Dusche und
WC sogar gleichzeitig der Morgenwäsche
widmen.
Telefon kostenfreies W-Lan verstehen
sich als weitere Ausstattungsmerkmale
dieser Ferienoase
natürlich von selbst.
nachher

Belohnen Sie sich doch selber!
Ein geflügeltes Sprichwort sagt,
man käme auch über Oslo nach
Rom. Warum aber sollten Sie es
sich so schwer machen, wenn es
darum geht, Ihre nächsten Bergferien
zu buchen?
Buchen Sie Pauschalen oder
Einzelübernachtungen zum Tagespreis
über unsere Homepage oder
per Mail bzw. telefonisch direkt bei
uns im Hotel und kommen Sie automatisch
in den Genuss folgender
Mehrwerte:
Neues, Wohltuendes & Gesundes aus der Alpine SPA Lodge
Wo Körper, Geist & Seele wieder zueinander finden: in der Alpine SPA Lodge geniessen Sie hochalpines Wellness für tiefenmuskuläre
Entspannung und seelischen Ausgleich.
Mit unseren neuen SPA Mitarbeiterin,
Desislava Yoveva, halten in
diesem Sommer zusätzlich zum
bestehenden Massageangebot
weitere wohltuende und gesunde
Anwendungen in der Alpine SPA
Lodge Einzug.
Hände, Unterarme und Ellenbogen
sorgen nicht nur für Entspannung
sondern auch für eine körperliche,
seelische und geistige Reinigung.
Blockaden werden gelöst und die
Harmonie von Körper, Geist und
Seele wird wieder hergestellt.
Das Wallis zum Ferienauftakt: Nach der Anreise winkt eine
feine Stärkung mit regionalen/hausgemachten Spezialitäten
* Zwei Flaschen Mineralwasser und
Früchteauswahl im Zimmer
Als ärztlich geprüfte, diplomierte
Masseurin für klassische Massagen,
Sportmassage, Lomi-Lomi,
Aromatherapie und Anti Cellulite
Treatments wird Sie Ihnen bei der
Auswahl der für Sie geeigneten
und gewünschten Anwendung gerne
beratend zur Seite stehen.
Straffe(nde) Angebote...das Anti Cellulite Treatment bewirkt
den Abtransport von Schlackestoffen und glättet die Haut
* Kleines Willkommensgeschenk
im Zimmer
* Walliser-Welcome (Glas Heida
mit Walliserteller)
* Unbegrenzter Eintritt in die Alpine
SPA Lodge
* Spa-Tasche mit Bademantel,
Saunatuch und Slipper
* Pro Zimmer ein Jeton für die Panorama-Sprudelwanne
oder zwei
Jetons für die Fusssprudelwanne
* Abschiedsgeschenk
* Mineralwasser und Früchte für
die Heimreise
In eigener Sache
Die vergangene Wintersaison haben
Mario Andenmatten und seine
Partnerin Jasmine Amstutz intensiv
genutzt, um einen detaillierten
Einblick in das Führen eines Hotelbetriebes
zu erhalten. „Es war eine
ausgesprochen spannende und
Bei der Lomi-Lomi Massage kommen Hände, Unterarme und
Ellenbogen zum Einsatz, um Blockaden zu lösen
Lomi-Lomi Massage
Neu bieten wir Ihnen in diesem
Sommer den hawaiianischen
Klassiker der Lomi-Lomi Massage
an. Bei dieser traditionellen Anwendung
aus der Südsee sorgen
sehr lehrreiche Zeit für uns“, so Mario,
der Sohn des Lebenspartners
von Genuss-Hotelière Jacqueline
Fux. Am Ende dieser sechs Monate
steht die Erkenntnis, dass die
beiden Ihre Lebensziele ausserhalb
der Hotellerie verwirklichen wollen.
Anti Cellulite Treatment
Für alle Damen, welche Problemzonen
mit Cellulitehaut auf die
Pelle rücken wollen, empfehlen
wir unser neues Anti Cellulite
Treatment, bei dem die Straffung
des Gewebes im Vordergrund
steht. Und da ein Tropfen auf dem
heissen Stein bekanntlich wenig/
er bewirkt, erkundigen Sie sich am
besten gleich nach den attraktiven
3er & 5er Paketen!
Das gesamte Angebot entnehmen
Sie bitte unserem SPA-Flyer.
Unser TIPP: Mit unseren print@home Geschenkgutscheinen vom
Turm Hotel & Spa Grächerhof Genuss, Spass & Erholung schenken
Mario Andenmatten und Jasmine Amstutz bleiben Grächen als
Wohnsitz auch nach Ihrem Entschluss weiterhin treu

NEU: Erlebnis- & Wanderwochen 50+. Gemeinsam Ferien erleben - zusammen aktiv sein.
So lautet die Devise während der
1. Wander- & Erlebniswochen in
Grächen, welche unter anderem in
Zusammenarbeit mit Grächen Tourismus
und den Matterhorn Valley
Hotels angeboten wird.
Hier treffen sich Wanderbegeisterte,
Liebhaber des gepflegten
Hin- und Rückfahrt-Billet für
Grächen-Zermatt-Gornergrat
(3‘089m)-Zermatt-Grächen, 1 Fahrt
mit der Bergbahn St. Niklaus-Jungen,
1x 3h-Eintritt (ohne SPA) in das
Thermalbad Brigerbad, 1 Green Fee
für den 18 Loch Golfplatz Randa im
Mattertal, kostenfreier Teilnahme
am Gästeanimationsprogramm
Grächen), freie Nutzung der Wellnessanlage
im Hotel, freie Nutzung
des Hallenbades im Partnerhotel
Hannigalp sowie gratis W-Lan im
gesamten Hotel.
Unsere Highlights während Ihrer
Wander- & Erlebnistage:
Daten:
Sonntag, 27.08. bis Freitag, 01. oder
Sonntag, 03.09.2017
Sonntag, 08.10. bis Freitag, 13. oder
Sonntag, 15.10.2017
Und so könnte Ihr Tagesprogramm
aussehen:
Erlebnis- & Wanderwochen 50+: Ein kunterbuntes Programm,
bei dem auch die Geselligkeit nicht zu kurz kommt.
Kartenspiels, Verehrer der Walliser
Kulinarik und Weine, Aktiv- und
Wellnessliebhaber, Lern- und
Wissbegierige sowie Unternehmungsfreudige
für ein täglich
abwechslungsreiches Programm,
das ganz auf Ihre Bedürfnisse
zugeschnitten ist. Und wem das
noch nicht reicht, der bekommt
ausserdem eine gute Portion Geselligkeit
und herrlich klare Alpenluft
kostenfrei oben drauf! Mit von
der Partie ist übrigens auch eine
„alte“, bei unseren Gästen äussert
geschätzte Bekannte, die Grächen
Goldcard:
Wahlweise 5 oder 7 Übernachtungen
mit Frühstücksbuffet,
Willkommensapéro, Walliser Abend
und weitere Überraschungen, Grächen
Gold Card (mit
unbegrenzter Nutzung der Märchengondelbahn
Grächen, 1
* Begrüssungsapéro für alle Teilnehmer
auf dem Dorfplatz oder
im Gemeindesaal - Information /
Programmvorstellung / Vorstellung
der Gästebetreuer
* Grillplausch draussen an der
Schweizer Familie Feuerstelle,
* Ausflug nach Zermatt, Gornergrat
mit Wanderangebot
* Walliser Abend mit Musik, Taxi,
Tänzern und eventuell einem
Stargast
* Preisverteilungen der verschiedenen
Wettbewerbe
* Grosser Abschlussabend, Verabschiedung
und Vorstellung der
nächsten Wander- & Erlebnistage
Preis pro Person und Aufenthalt:
5 Nächte ab CHF 699
7 Nächte ab CHF 877
Die Preise variieren je nach gewählter
Zimmerkategorie. Das Angebot
ist auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
buchbar.
Der geführte Ausflug nach Zermatt mit Wanderangebot sowie
zahlreiche andere Leistungen sind im Pauschalpreis inbegriffen
07.30 – 08.15 Uhr
Wassergymnastik im Hallenbad des
Hotels Hannigalp oder Frühgymnastik
auf dem Dorfplatz oder Nordic
Walking Ausflug in den herrlichen
Wäldern von Grächen oder Wildbeobachtung
10.00 – ca. 15.00 Uhr
Wanderangebote von einfach (2 - 2
½ Stunden) bis schwer (5 - 7 Stunden)
Wählen Sie zwischen weiteren
Aktivitäten: E-Bike fahren, Minigolf,
Kneippen, Tanzstunden, PC-/Internet-Instruktionen,
Vita Parcours
20.30 – ca. 22.00 Uhr
Unser Angebot am Abend nach
dem Nachtessen. Sie wählen: Jassen,
Gesellschaftsspiele, Schach,
Filmabend, Lottoabend, Wein
Degustation.

Das neue Herz der kulinarischen Genüsse - jetzt auch exklusiv buchbar für Teambuildings
Während im Restaurant Kaminstübli
im Erdgeschoss in stimmungsvollem
Ambiente und bei
sanften musikalischen Hintergrundklängen
die Vorfreude auf die
zu erwartenden Gaumenfreuden
steigt, werden ein Stockwerk tiefer
in der neuen Küche des Grächerhofs
die gewünschten kulinarischen
Feuerwerke kreiert.
Im Winter komplett neu eingerichtet,
schlägt hier das kulinarische
Herz des Traditionshauses, in dem
die Gastronomie seit jeher eine
tragende Rolle spielt. Und seit der
Neugestaltung bietet das Hotel
Gruppen, Firmen und Vereinen
neuerdings auch lukullische Rahmenprogramme
und Teambuildings
an. Beim Angebot des Walliser
Kochplauschs z. B. gilt es, während
zwei bis drei Stunden nicht einfach
nur in den Topf zu schauen,
sondern tatkräftig selber Hand
anzulegen, um aus regionalen
Spitzenprodukten ein erlesenes
Degustationsmenu zu zaubern.
Selbstverständlich unter fachlicher
Anleitung und begleitet von
dem ein oder anderen Glas guten
Apéro-Weines.
Und wer es etwas "rassiger" mag,
der bucht das Walliser Kitchen
battle, bei dem dieTeilnehmer in
zwei Gruppen aufgeteilt werden.
Anschliessend geht es darum, das
andere Team sprichwörtlich in die
Pfanne zu hauen und sich nicht in
die Töpfe gucken zu lassen. Denn
am Ende entscheidet eine neutrale
Jury, welchem Team die Zubereitung
des Menus besser gelungen
ist.
Ein garantiert spannend-unterhaltsames
und lehhreiches Erlebnis,
bei dem die "Liebe" zu den Kollegen
sogar während einer „Küchenschlacht“
vertieft wird! Auf jeden
Falls war Kochen im Kollegenkreis
noch nie so spannend, lustig, gesellig
und unterhaltsam – aber vor
allem teamfördernd! Wir freuen
uns jedenfalls sehr, Ihnen unsere
Töpfe und Pfannen zu öffnen!
Kontaktieren Sie uns für eine Offerte!
Sommerlich leichte Küche: Bio-Alpstein-Poularde mit Ratatouille
Die Poularde gut waschen und trocken
tupfen. 2 Esslöffel Öl in einer
Pfanne erhitzen und das Fleisch
darin rundherum scharf anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen, mit
etwas Balsamico ablöschen und aus
der Pfanne nehmen. Zitronen waschen
und trockenreiben. 1 Zitrone
in Scheiben schneiden. Knoblauch
Rosmarinzweige auf der Poularde
verteilen und mit Zitronen- und
der Hälfte der Knoblauchscheiben
belegen. Mit Küchengarn kreuzweise
festbinden und in einen Bräter
legen. Die Poularde im vorgeheizten
Backofen (E-Herd: 180 °C/
Umluft: 165 °C) ca. 8-10 Min. garen.
Inzwischen Paprikaschoten putzen,
vierteln und entkernen.
und restliche Knoblauchscheiben
darin ca. 3 Minuten anbraten. Mit
Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark,
Tomatenwürfel und geriebene
Zitronenschale zugeben und mit 100
ml Wasser weitere 2 Minuten garen.
Dank der Zugabe von etwas Balsamico erfährt die Poularde
noch einen zusätzlichen geschmacklichen Höhenflug.
schälen und in Scheiben schneiden.
Salbei waschen, Blätter von den
Stielen zupfen. Salbeiblätter und
Gemüse waschen und trocken
tupfen. Tomaten vierteln und
entkernen. Zucchini und Aubergine
putzen. Schalotten schälen und in
Ringe schneiden. Die Schale der
2. Zitrone fein abreiben. Paprika,
Tomaten, Zucchini und Aubergine in
ca. 1 cm große Würfel schneiden.
2 Esslöffel Öl in einer Pfanne
erhitzen. Zucchini-, Paprika- und
Auberginenwürfel, Schalottenringe
Einfach und doch so gut: Ratatouille, der südfranzösische
Klassiker, weiss so manches Gericht zu veredeln.
Die fertig Poularde aus dem Ofen
nehmen, in Scheiben schneiden
und mit dem Ratatouille anrichten.
Mit Zitronenspalten und Salbeiblättern
garnieren. Dazu schmecken
hervorragend Olivengnocchi.

Zeit zu Zweit
Wandertipp Gletschertor
Einem Gletscher Aug in Aug gegenüber
zu stehen - eines der grossen
Höhepunkte im Wanderangebot
von Grächen, welches jedes Wandererherz
höher schlagen lässt.
Turm-Zimmer: Wo sich ganz sicher nicht nur Burgfräulein und Ritter heimisch fühlen, denn so märchenhaft wie das Design, ist auch
die Ausstattung. Vom eigenen Cheminée bis hin zum Gianni Versace Bad mit Sprudelwanne. Hochherrschaftlich genussverdächtig!
Der eine mag lieber „Rom“ und
„antik“ und dann auch noch beides
getrennt - wir begeistern unsere
Gäste lieber mit purer alpiner „Romantik“...
Die Klassiker-Pauschale unseres
Hauses wird immer wieder gerne
für eine romantische Auszeit mit
ganz viel Zeit zu Zweit gebucht und
genossen!
Romantische Stunden im Turm Hotel Grächerhof mit exklusivem
Private Spa Vergnügen.
Freuen Sie sich auf:
• Ab 1 Übernachtung, wahlweise
im Turm-Zimmer, im Wohlfühl-Zimmer
oder im Alpe
Zimmer
• Vital-Frühstücks-Buffet
• 1 Flasche Walliser Schaumwein
und Früchte
• Bademantel und Slipper
• Blumengesteck und Badekristalle
• Ein 4-Gang-Abendessen
• Nutzung der Alpine Spa Lodge
Zeit zu Zweit - ein kostbares Gut in unserer heutigen Zeit, dem
wir mit unserer Pauschale den nötigen Stellenwert verleihen
(ohne Massage)
• Late-Check out ( bis 13.00 Uhr)
• Gratis W-Lan, um den Freunden
und der Familie mitzuteilen,
wie sensationell schön es
im Grächerhof ist... ;-)
Preis:
Ab CHF 361 pro Zimmer. Der Preis
variiert je nach Saison. Das Angebot
ist auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
bis 22.10.2017 buchbar.
Imposanter Anblick: Die Zunge des Riedgletschers, idyllisch
eingebettet in die hochalpine Landschaft Grächens
Informationen zur Strecke:
Grächerhof – Meisen – Loch –
Wasserleitungen – Gletschertor –
Scheidboden
Ausrüstung:
Wanderausrüstung, Regenschutz,
Sonnencreme, Wasser
Wanderzeit:
3-4 Stunden
Höhendifferenz:
ca. 400m Aufstieg & Abstieg
Feuerstelle:
Beim Gletschertor vorhanden
Tipps vom Wanderleiter:
Bei der Rückwanderung an der
Kneippanlage «Zum See» unbedingt
Halt machen zum Kneippen.
Noch mehr alpines Wellness dank Kneippweg & Liegewiese
Noch mehr "fer mini Seel & fer
mich". Denn mit der Eröffnung des
Outdoor-Wellnessbereichs bietet
sich allen Besuchern der Alpine
SPA Lodge nun auch die Möglichkeit
Körper, Geist & Seele an der
frischen Luft zu verwöhnen.
Eine grosszügige Liegewiese mit
herrlich bequemen Liegestühlen
lädt zum Verweilen und Entspannen
ein. Und weiter hinten
im Hotelgarten befindet sich der
Kneippweg, damit der Organismus
abgehärtet und der Blutkreislauf
ordentlich auf Schwung gebracht
werden kann. Willkommener Nebeneffekt
- eine herrliche Abkühlung
der Füsse bei den auch diesen
Ein Eldorado für Wellness-Fans. Liegewiese und Kneippweg ergänzen
seit diesem Sommer das Angebot der Alpine SPA Lodge
Sommer wieder zu erwartenden
hochsommerlichen Temperaturen.
Da kehren die Lebensgeister auch nach einer längeren Wanderung
im Nu zurück. Die Kneippanlage "Zum See".
Variante:
Vor allem älteren Gästen empfehlen
wir die Wanderung entlang
der Suonen bis zum Riedbach und
zurück (ohne Gletschertor, dafür
Höhendifferenz nur 250m, Wanderzeit
ca. 2 Stunden)
Dank Facebook immer informiert
Nie wieder spannende News & Gewinnspiele
aus der Turm Hotel Welt
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