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Magalog Schwein

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<strong>Schwein</strong><br />

ist fein.<br />

Wissenswertes und Köstliches. Mit Konstantin Filippou.<br />

Oft unterschätzt, zu Unrecht verschmäht – weit besser, feiner und vielseitiger als sein Ruf: das<br />

<strong>Schwein</strong>efleisch. Höchste Zeit, diese Köstlichkeit wieder salonfähig zu machen. Und dazu haben<br />

wir einen wahren Experten gewinnen können: Österreichs Koch des Jahres, Konstantin Filippou.<br />

Wenn Sie also wissen wollen, welche hochwertigen Gerichte man neben Filet und <strong>Schwein</strong>sbraten<br />

zubereiten kann und wie man aus fast allen Teilen des Tieres, von der Nase bis zum Fuß, echte<br />

Leckerbissen zaubern kann – in unserem <strong>Magalog</strong> Genuss 360 finden Sie alle Informationen.<br />

Jetzt downloaden auf: www.eurogast.at<br />

Wir sind Eurogast<br />

36 GENUSS 360<br />

Almauer Grissemann Interex Kärntner Legro Kiennast Landmarkt Pilz & Kiennast Riedhart Sinnesberger Speckbacher Zuegg

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