Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Sommer 2017

klassischen Rädern und boomenden eRadln
Liegeräder und Spezialräder und erklärt:
„Mit dem passenden Rad mobil, vom Kleinkind
bis ins hohe Alter! Ob Zweirad, Liegerad
oder Spezialrad, ob mit zwei oder drei Rädern,
wir bieten die größte Auswahl an Liegerädern
und Spezialrädern. Unsere Spezialität
umgesetzt. Das Ziel ist der Erhalt der genetischen
Vielfalt der Erde. Ein Weg dahin sind
Biodiversitätsprojekte. „Juradistl – Biologische
Vielfalt im Oberpfälzer Jura“ ist eines,
getragen von den Landschaftspflegeverbänden
Amberg-Sulzbach, Neumarkt, Regensburg
und Schwandorf.
sind behindertengerecht ausgestattete Räder,
mit denen man sogar mit halbseitiger Lähmung
wieder sicher Rad fährt. Und mit Reha-
Zubehör geht es auch für Personen mit Bewegungseinschränkungen
nach Operationen
wieder los.“ Bei einer Probefahrt kann man die
unvergleichliche Bequemlichkeit eines Liegerades
und den Fahrrad-Spass damit erleben.
Essen und Trinken was
man schützen will „Juradistl-Lamm,
Weiderind, Apfelschorle“
Unsere einmalig schöne Kulturlandschaft
kann nur so bleiben, wenn wir sie „durch
nützen schützen“. Die Vermarktungsschiene
Juradistl-Lamm bietet zusammen mit Hüteschäfern,
CREATE_PDF3024907198162536216_5085761_1.1.pdf;(92.25 x68.34mm);12.May 2017 10:47:50;--KORR-AdCept
Metzgern
und Gastronomen
6
Große Auswahl anLiegerädern
und Spezialrädern!
Ob Kindertransporter,
Transportrad oder einfach als
kommunikatives Tandem.
Das „Hase Pino“-Rad macht
einfach immer Spass!
Jetzt einfach Probefahrt vereinbaren
und ausprobieren.
Ernst Hofmann
www.deroekoweg.de
92521 Schwarzenfeld, Amberger Str. 22, fon 09435-3 066185
Alles gut – alles slow
So kann man am besten das Juradistl-
Land zwischen Amberg, Neumarkt i.d.OPf.,
Regensburg und Schwandorf genießen. Ein
Paradies – im Einklang mit der Natur! Die große
Vielfalt an Lebensräumen und damit auch
das Vorkommen zahlloser Tier- und Pflanzenarten
wurde über Jahrhunderte von Bauern
und Schäfern, Metzgern und Wirten, eben von
den wirtschaftenden Menschen aus der Natur
heraus zu einer Kulturlandschaft geformt. Und
wieder sind wir seit Jahrzehnten dabei, die
Landschaft umzuformen: Mehr Intensität der
Nutzung, Eintönigkeit, eine „ausgeräumte“ Flur.
Der starke Rückgang der biologischen Vielfalt
ist nur eine von vielen Folgen. Der einst stolze
Bauer wurde und wird zum Getriebenen der
Agroindustrie. Aber die Zahl der nach althergebrachten
Traditionen wirtschaftenden Bauern
wächst wieder! Immer mehr arbeiten auch
nach Biostandards. Wobei BIO kein Muss ist.
DTP
regional und naturnah
erzeugtes Lammfleisch.
Mit Juradistl-
Weiderind kam 2011
ein weiterer Botschafter
für den Naturschutz
hinzu: Zartes saftiges
Rindfleisch von Tieren
die extensiv auf Oberpfälzer
Weiden gehalten
werden. Konsequent
dazu passt das
Juradistl-Streuobst.
Die Kelterei Nagler/Regensburg
macht aus
der Sortenvielfalt der
regionalen Streuobstbestände
eine Juradistl-Apfelschorle.
Das was wir an landschaftlichen
Schönheiten erleben, verdanken wir den
Bauern, Schäfern und ihren Tieren, die
www.oekona.de
NATUR & UMWELT 21
ein glückliches Leben hatten. Und mit
umso mehr Genuss essen wir bei unserer
Radlereinkehr das „Karree vom
Juradistl-Lamm/Erdäpfelstampf/Saisongemüse“.
Ganz nach dem SlowFood-Motto
„Essen was man schützen will“. Unter
www.juradistl.de kann man einen Ausflug
planen und Gasthöfe, Metzgereien und
Einkaufsmöglichkeiten von Juradistl-Produkten
finden.
Rad- und Wanderwege-Tipps:
www.jurasteig.de;
www.fuenf-fluesse-radweg.de
Redaktion – Oliver Endres
Auch auf dem Wasser lässt sich die Landschaft erleben:
Vils, Naab, Donau und Altmühl sind ideal für eine Kanutour.
Juradistl – Biologische Vielfalt
im Oberpfälzer Jura
Bereits 1992 wurde auf dem Umweltgipfel
in Rio die „UN-Biodiversitätsresolution“ verabschiedet.
Seit 2008 wird diese in Bayern
Kanutour-Verleihstationen und Tourtipps:
Naab - Lkr. Regensburg: Bootsverleih Penk,
Tel.: 09404-309041, Schöne Klassiker-
Touren bietet die Naab, von der 3-h-Tour
bis zur Zwei-Tages-Tour; (Tipp: zelten am
Zeltplatz Kallmünz!). Hinterher im Restaurant
LEERER BEUTELeinkehren, SlowFood-
Pionier in Regensburg mit Juradistl-Gerichten.
www.bootsverleih-penk.de
Vils - Lkr. Amberg-Sulzbach: Kloster Ensdorf
– Umweltstation, Tel.: 09624-9200-0 ,
www.kloster-ensdorf.de (nur für Gruppen!)
Eine schöne Halbtagestour geht vom Amberger
Norden - Brücke Ammersricht durch die
Amberger Altstadt, Drahthammerwehr bis Ensdorf.
Rast in der Stadt mit Einkehr im CASINO
Wirtshaus mit SlowFood-Juradistl-Küche.