s'Magazin usm Ländle, 14. Mai 2017

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BODENSEE-FISCHEREI Unbemerktes Seebeben: Stirbtdie Fischerei aus? Für Badegäste kann der Bodensee gar nicht sauber genug sein. Für die Fischer ist das aber eine Katastrophe –dutzende Kläranlagen und wachsende Vogel-Populationen rauben ihnen die Existenzgrundlage. Wie lange überleben sie noch? Andreas Lutz ist Fischer aus Leidenschaft.Seine Felchen werden in Restaurants als „Spezialität“ angepriesen. Doch wie lange noch? Fotos: lisamathis.at Wenn schon nicht mehr im Bodensee so zahlreich anzutreffen, so zumindest in der Fischzucht:Felchen in ihrer ganzen Pracht. Vor noch nicht allzu langer Zeit drohte der Bodensee zu kippen: Mitte der 80er-Jahre war das Schwabenmeer derart mit Phosphaten belastet, dass die Wasserqualität zu den schlechtesten aller europäischen Seen zählte. Jene, die allerdings davon profitierten, waren seine Bewohner – die Fische. „Unsere Erträge waren immens“, erinnert sich Andreas Lutz, Berufs-Fischer aus Gaißau, „und wenn wir die Tiere ausnahmen, platzten sie fast vor lauter Futter.“ Dieses Futter waren Algen und Kleinstlebewesen, die in dem Gewässerdamals inflationär wucherten. Des einen Freud war des anderen Leid –der von Nährstoffen überquellende See wirkte schmutzig und belastete die Trinkwasser-Versorgung der Großräume Stuttgart und Ulm. „Der See muss sauberer werden“, beschlossen daraufhin die Regionalregierungen an dessen Ufern. Er wurde sauberer. Zahlreiche Kläranlagen sorgen dafür, dass das Wasser selbst ungefiltert trinkbar ist, und die Bodensicht an den Badestränden gleicht jenen eines Swimming- Pools. Genau so leblos könnte der Seeaber werden, wenn nicht schnellstens etwas unternommen wird, denn die heimische Fisch- Population verkraftet so viel „Reinheit“ nur schwer. „DieTiere werden weniger, vor allem aber deutlich kleiner. Wenn es soweitergeht, könnten Felchen-Filets, wie wir siekennen, bald Geschichte sein“, ist nicht nur Andreas Lutz über die Zukunft seines Berufsstandes besorgt. Tatsache ist, dass sich die Anzahl der Berufsfischer –wie auch der Gesamtfang –umein Drittel verringert hat und keine neuen Fischer-Patente vergeben werden. Eine Patentlösung ist das aber nicht: „Wir können janichtDreck in den See kippen, nur damit mehr Phosphate und damit mehr Kieselalgen – die Basis der Nahrungskette –imGewässer sind“, so Nikolaus Schotzko, Leiter des Fachbereichs Fischerei und Gewässerökologie in derLandesregierung. „Jede wie auch immer geartete Verschmutzung lehnt die Bevölkerung abund zudem würde es Jahre dauern, die immense Wassermasse des Sees in diesem Sinne zu revitalisieren“, so derbehördlicheExperte. Landgemachtes Übel? Dem widerspricht der Mann vor Ort: „Als nach dem Hochwasser die Kläranlagen eine Zeitlang nicht perfekt funktionierten, bemerkten wir einen Anstieg 4 s’Magazin
BODENSEE-FISCHEREI Noch kann Andreas Lutz stolz seinen Fang präsentieren. Doch gab es auch Zeiten, in denen die Fischkiste voller war. der Fisch-Population“, ist sich Andreas Lutz sicher, dass die Wurzel des Übels hand- oder besser landgemacht ist. Er sieht die Situationzwar kritisch, aber nicht hoffnungslos: „Man hat zuerst auch den Schutz der Kormorane, die Tonnen von Fischen vertilgen, über jenen der Wassertiere gestellt. Mittlerweile werden sie verjagt und teilweise geschossen.“ Dass es einen Unterschied macht, ob es um eine Vogelpopulation oder die Versorgung von Millionen Menschenmit sauberem Bodensee-Wasser geht, weiß er abernatürlich selbst. „Aussterben werden die Fische im See wohl nicht – bei den Fischern bin ich mir da nicht so sicher“, meint Lutz, der seinen Beruf über alles liebt und dennochkeine Empfehlung an mögliche Nachfolger geben will. „Es gibt nichts Schöneres, alsvor Sonnenaufgang auf den See zu fahren und seine Netze auszuwerfen. Aber immer weniger tundas und ich sehe schwarz, dass sich das in Zukunft ändern wird“, erklärt der Vertreter eines vielleicht bald aussterbenden Gewerbes. Raimund Jäger s’Magazin 5
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