s'Magazin usm Ländle, 14. Mai 2017

BODENSEE-FISCHEREI
Unbemerktes Seebeben:
Stirbtdie Fischerei aus?
Für Badegäste kann der Bodensee gar nicht sauber
genug sein. Für die Fischer ist das aber eine
Katastrophe –dutzende Kläranlagen und
wachsende Vogel-Populationen rauben ihnen die
Existenzgrundlage. Wie lange überleben sie noch?
Andreas Lutz ist Fischer
aus Leidenschaft.Seine
Felchen werden in
Restaurants als
„Spezialität“
angepriesen. Doch wie
lange noch?
Fotos: lisamathis.at
Wenn schon nicht mehr
im Bodensee so zahlreich
anzutreffen, so
zumindest in der
Fischzucht:Felchen in
ihrer ganzen Pracht.
Vor noch nicht
allzu langer
Zeit drohte
der Bodensee
zu kippen:
Mitte der 80er-Jahre war
das Schwabenmeer derart
mit Phosphaten belastet,
dass die Wasserqualität zu
den schlechtesten aller europäischen
Seen zählte.
Jene, die allerdings davon
profitierten, waren seine
Bewohner – die Fische.
„Unsere Erträge waren immens“,
erinnert sich Andreas
Lutz, Berufs-Fischer aus
Gaißau, „und wenn wir die
Tiere ausnahmen, platzten
sie fast vor lauter Futter.“
Dieses Futter waren Algen
und Kleinstlebewesen, die
in dem Gewässerdamals inflationär
wucherten. Des einen
Freud war des anderen
Leid –der von Nährstoffen
überquellende See wirkte
schmutzig und belastete die
Trinkwasser-Versorgung
der Großräume Stuttgart
und Ulm. „Der See muss
sauberer werden“, beschlossen
daraufhin die Regionalregierungen
an dessen
Ufern.
Er wurde sauberer. Zahlreiche
Kläranlagen sorgen
dafür, dass das Wasser
selbst ungefiltert trinkbar
ist, und die Bodensicht an
den Badestränden gleicht
jenen eines Swimming-
Pools. Genau so leblos
könnte der Seeaber werden,
wenn nicht schnellstens etwas
unternommen wird,
denn die heimische Fisch-
Population verkraftet so
viel „Reinheit“ nur schwer.
„DieTiere werden weniger,
vor allem aber deutlich kleiner.
Wenn es soweitergeht,
könnten Felchen-Filets,
wie wir siekennen, bald Geschichte
sein“, ist nicht nur
Andreas Lutz über die Zukunft
seines Berufsstandes
besorgt. Tatsache ist, dass
sich die Anzahl der Berufsfischer
–wie auch der Gesamtfang
–umein Drittel
verringert hat und keine
neuen Fischer-Patente vergeben
werden. Eine Patentlösung
ist das aber nicht:
„Wir können janichtDreck
in den See kippen, nur damit
mehr Phosphate und
damit mehr Kieselalgen –
die Basis der Nahrungskette
–imGewässer sind“, so
Nikolaus Schotzko, Leiter
des Fachbereichs Fischerei
und Gewässerökologie in
derLandesregierung. „Jede
wie auch immer geartete
Verschmutzung lehnt die
Bevölkerung abund zudem
würde es Jahre dauern, die
immense Wassermasse des
Sees in diesem Sinne zu revitalisieren“,
so derbehördlicheExperte.
Landgemachtes Übel?
Dem widerspricht der
Mann vor Ort: „Als nach
dem Hochwasser die Kläranlagen
eine Zeitlang nicht
perfekt funktionierten, bemerkten
wir einen Anstieg
4
s’Magazin