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April-2010-Upland-Tips - Willingen live

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U P L A N D - T I P KULINARISCHE SCHLENDERTAGE<br />

2 Schlemmerralleys<br />

Während der Schlemmerrallye am Mittwoch,<br />

21. <strong>April</strong> <strong>2010</strong> „Auf Schusters Rappen“<br />

erfüllt sich das Motto Schlemmen<br />

und Schlendern. Die Menü-Rundreise<br />

durch die Willinger Gastronomie ist wie<br />

jedes Jahr ein echter Genuss. Sechs<br />

Gänge warten darauf, in verschiedenen<br />

Häusern serviert zu werden. Wer sich lieber<br />

chauffieren lässt, bucht die zweite Schlemmerrallye<br />

am Mittwoch, 28. <strong>April</strong> <strong>2010</strong><br />

durch die gesamte Upländer Gastronomie.<br />

Die absolvieren die Gäste mit alten<br />

VW-Käfern von Thorsten´s Kä fergarage.<br />

Empfang und Start der kulinarischen<br />

Schlemmertour ist jeweils um 17 Uhr.<br />

Der Preis pro Person ist 47,50 Euro. Buchung<br />

unter Telefon 0 56 32 - 98 30.<br />

Auf was Sie sich freuen können, haben<br />

uns Ihre Gastgeber bereits verraten:<br />

Gondelessen in der Ettelsberg-Seilbahn<br />

Bereits zum zweiten Mal findet<br />

das „Essen in luftiger Höhe“<br />

statt. In den Gondeln der<br />

Ettelsberg-Seilbahn wird am<br />

26. <strong>April</strong> <strong>2010</strong> ab 17.00 Uhr<br />

ein tolles Menü serviert, das<br />

bei einem Panoramablick auf<br />

Vorspeise<br />

Frühlingssalat<br />

mit Mini-<br />

Pfannkuchen<br />

(Pfannkuchen-<br />

stübchen)<br />

Suppe<br />

Indische<br />

Geflügelrahmsuppe<br />

mit Curry<br />

und Kokosgarnelen<br />

auf Zitronengras<br />

(Sauerländer Hof)<br />

den Ort ein einzigartiges Erleb nis<br />

verspricht. Mit jeder Runde wird<br />

dabei ein neuer Gang serviert.<br />

Für viele der Geheimtipp der<br />

Schlen dertage. Da nur eine begrenzte<br />

Anzahl an Plätzen zur<br />

Verfügung steht, bitten die Ver-<br />

Zwischengericht<br />

Tranche<br />

von der Lachsforelle<br />

in Sesamsaatkruste<br />

auf Wasabi- Rahmgurke<br />

an Paprikasugo und Risotto<br />

(Rüters Parkhotel)<br />

anstalter<br />

um Frieder Meyer<br />

um frühzeitige Buchung un-<br />

ter Telefon 0 56 32 - 98 30.<br />

Im Preis von 65 Euro pro Person<br />

sind Menü, Getränke und<br />

Bahnfahrt enthalten.<br />

Schlemmerralley 1 (21.4.<strong>2010</strong>) – „Auf Schusters rappen“<br />

Empfang<br />

(Alte Post)<br />

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Hauptgang<br />

Schweinelende mit Duxellemasse<br />

gefüllt - am Stück gebraten -<br />

auf Demi Glace, Butterblätterteigröschen<br />

mit Wirsinggemüse<br />

Schloßkartoffeln<br />

(Linnenkerlstube)<br />

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Dessert<br />

Mohn-<br />

klößchen<br />

auf<br />

Kirschragout<br />

(Bavarium)

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