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Unter ökologischer Landwirtschaft versteht man die Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten unter<br />
Berücksichtigung einer artgerechten Tierhaltung und einer natürlichen Bewirtschaftung der Anbauflächen,<br />
unter Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel sowie Gentechnik und<br />
Lebensmittelbestrahlung.<br />
Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau<br />
Das 2001 von der Bundesregierung eingeführte staatliche <strong>Bio</strong>siegel steht für diesen gesetzlichen Standard und erleichtert es dem<br />
Verbraucher, <strong>Bio</strong>produkte schnell und sicher zu erkennen.<br />
Die auf den folgenden Seiten aufgeführten Anbieter führen zumeist nicht ausschließlich ökologische Produkte.<br />
<strong>Bio</strong>-<strong>Catering</strong><br />
Bitte fragen Sie immer gezielt nach!<br />
Reformhäuser bieten vorwiegend Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau an.<br />
Einige Bäckereien, Drogerien und Supermärkte haben auch <strong>Bio</strong>-Produkte im Angebot<br />
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit (Stand: Dezember 2011)<br />
Anbieter Adresse Telefon + Netz Angebot<br />
<strong>Bio</strong>–Kochkultur<br />
Harms Genusshandwerkerei<br />
Lebenshilfe Lüneburg<br />
Kulinaris<br />
Florian Roth<br />
Walter-Bötcher-Str. 4, Lüneburg<br />
Schwinder Str. 3<br />
21433 Drage/ Schwinde<br />
Vrestorfer Weg 1, Lüneburg<br />
"Naturkost ins Haus"- Bringdienste<br />
0 41 31 / 26 58 31<br />
www.bio-kochkultur.de<br />
0 41 76 / 229<br />
www.rent-a-party.de<br />
0 41 31 / 30 18 50<br />
www.lhlh.org<br />
auch Kochkurse<br />
Anbieter Ort Telefon + Netz Liefertage<br />
Kartoffelkiste + Öko on<br />
tour<br />
Emmerts <strong>Bio</strong>kiste<br />
Wendland-Kooperative<br />
Elbers Demeterhof<br />
Kräuterwerkstatt Menzel<br />
Dahlenburger Landstr. 81<br />
Lüneburg<br />
Vor den Hainbuchen 1<br />
Krukow (Schleswig-Holstein)<br />
Wiesengrund 15<br />
Lüchow<br />
An der Kirche 5<br />
Nettelkamp bei Uelzen<br />
Milanweg 13<br />
Reppenstedt<br />
0 41 31 / 82 90 6<br />
www.oeko-on-tour.de<br />
0 41 53 / 55 86 36<br />
www.emmerts-biokiste.de<br />
0 58 41 / 70 57 5<br />
www.wendlandkooperative.de<br />
0 58 02 / 40 49<br />
www.elbers-hof.de<br />
0 41 31 / 77 49 63 9<br />
www.kraeuter-werkstatt.net<br />
100% biolog., auch<br />
vegetar. & vegane Buffets<br />
<strong>Bio</strong>-<strong>Catering</strong>, auch<br />
vegetarisches Buffet mgl.<br />
Di – Fr 9-13 u. 15-18.30 Uhr<br />
Sa. 9–13 Uhr<br />
Donnerstag<br />
Freitag<br />
Freitag<br />
Auf Verabredung (ab 5 €)
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