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AUSFLUGSZIELE<br />

ALLES RUND UM DIE LANDWIRTSCHAFT<br />

Gesunde und frische Nahrungsmittel ab Hof<br />

der verkauften Produkte. In der Regel<br />

wird ein kleiner Verkaufsbereich<br />

eingerichtet, den man im Volksmund<br />

auch als Hofladen bezeichnet. In<br />

überschaubaren Theken werden die<br />

regionalen Lebensmittel dem Verbraucher<br />

präsentiert. Aufgrund der<br />

Direktvermarktung erhaltet Ihr ausschließlich<br />

Frischware zum Kauf angeboten.<br />

Nicht Jedem steht ein eigener Bauernhof<br />

zum Einkauf zur Verfügung.<br />

Insbesondere Menschen in urbaner<br />

Umgebung sind von dieser Einkaufsmöglichkeit<br />

häufig ausgeschlossen.<br />

In diesem Fall könnt Ihr trotzdem<br />

solche Nahrungsmittel einkaufen,<br />

indem Ihr einen Bauernmarkt<br />

in Eurer Stadt aufsucht. Diese Märkte<br />

finden in regelmäßigen Abständen<br />

statt, meist wöchentlich, in denen<br />

sich verschiedene Landwirte mit<br />

Ihren Erzeugnissen versammeln und<br />

der Bevölkerung gesunde Lebensmittel<br />

zum Verkauf anbieten. Manche<br />

Bioläden führen eigene Theken, die<br />

ausschließlich Produkte aus regionaler<br />

Landwirtschaft verkaufen. Achten<br />

solltet Ihr auf verschiedene Prüfsiegel<br />

sowie Etikettierung der Artikel.<br />

Text: P6<br />

Foto: shutterstock/minicase<br />

WEB<br />

www.hofladen-bauernladen.info<br />

Ein Genuss, auf den sich viele schon seit Monaten freuen: Frühlingszeit ist Erdbeerzeit!<br />

Zu den wohl bekanntesten „Reglements“,<br />

um sich gesund ernähren<br />

zu können und gleichzeitig der Umwelt<br />

den geringsten Schaden zuzufügen,<br />

gehören frisch gekochte, saisonale<br />

sowie regionale Zutaten, die<br />

im besten Fall biologisch hergestellt<br />

wurden. Je kürzer der Transportweg<br />

zum Endverbraucher, desto frischer<br />

und umweltfreundlicher sind die Lebensmittel.<br />

Der direkteste Weg, den Ihr für Eure<br />

gesunden frischen Lebensmittel beschreiten<br />

könnt, ist der Ab-Hof-Verkauf.<br />

Unmittelbar vor Ort erhaltet<br />

Ihr direkten Einblick in den Anbau<br />

Hier gibt es täglich erntefrische Erdbeeren und mehr:<br />

4 x in Landau - 3 x in Pirmasens - Dahn - Bad Bergzabern<br />

Kandel - Herxheim - Rheinzabern - Rülzheim - Bellheim<br />

Germersheim - Speyer - Hassloch - Mutterstadt<br />

Maximilansau - Edenkoben - Lambrecht<br />

Auf Ihren Besuch freut sich das Team vom Obsthof Zirker<br />

aus Herxheim bei Landau<br />

Erfahren Sie mehr unter www.fruitfarmer.de<br />

Endlich Erdbeerzeit<br />

Bald ist es wieder soweit. Kein anderes Obst wird in Deutschland<br />

so sehnsüchtig erwartet wie die Erdbeere. Denn mit<br />

dem Beginn der Erdbeerernte im Freiland beginnt auch der<br />

Frühling in vollen Zügen. Erdbeeren sind nicht nur lecker,<br />

sondern auch sehr gesund. Kalorienarm, aber voller Aroma,<br />

Vitamine, Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe und<br />

damit genau die richtige Wahl für eine gesunde Ernährung.<br />

Die Frische zählt, da Erdbeeren bei langen Transportwegen<br />

leiden. Die wichtigen Inhaltsstoffe und auch das Aroma gehen<br />

nach der Ernte bald verloren. Deshalb: Kaufen Sie Ihre<br />

Erdbeeren stets frisch bei einem Erzeuger in Ihrer Nähe!<br />

Hier können Sie sicher sein, dass die Erdbeeren vom Feld<br />

auf kürzestem Weg zu Ihnen gelangen. Das Herxheimer<br />

Erdbeerland bietet seinen Kunden täglich frisch gepflückte<br />

Erdbeeren sowie viele andere Früchte der Saison an seinen<br />

Verkaufsständen an.<br />

INFO<br />

Informationen zu den Standorten und Öffnungszeiten erhalten<br />

Sie unter www.fruitfarmer.de oder unter der<br />

Tel.-Nr. 07276 / 50 24 40.<br />

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