design guide nürnberg No 1 - laubstein design management
design guide nürnberg No 1 - laubstein design management
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<strong>design</strong><br />
<strong>guide</strong><br />
<strong>nürnberg</strong><br />
<strong>No</strong> 1
Iris Laubstein<br />
Geschäftsführerin<br />
Bayern Design /<br />
Designforum Nürnberg<br />
Im so genannten Winkelbau<br />
am Neuen Museum öffnen<br />
sich die lichtdurchfluteten<br />
Räume der Bayern Design /<br />
Designforum Nürnberg auf<br />
drei Etagen zum Klarissenplatz.<br />
Bayern Design gGmbH<br />
Geschäftsstelle Nürnberg /<br />
Designforum Nürnberg e.V.<br />
Luitpoldstraße 3<br />
90402 Nürnberg<br />
Termine nach Vereinbarung:<br />
Tel. 0911 – 240 22 30<br />
Fax 0911 – 240 22 39<br />
Informationen zu aktuellen<br />
Veranstaltungen:<br />
www.<strong>design</strong>forum-nbg.de<br />
1. <strong>design</strong> <strong>guide</strong> <strong>nürnberg</strong><br />
Entdeckungsreisen in Sachen<br />
Design<br />
Herzlich Willkommen in der Design-Stadt<br />
Nürnberg! Wir möchten unseren Besuchern<br />
zeigen, was unsere Stadt unter<br />
Design-Gesichtspunkten zu bieten hat.<br />
Nukleus einer Design-Erkundungstour<br />
durch Nürnberg ist das Neue Museum –<br />
Staatliches Museum für Kunst und<br />
Design in Nürnberg. Angeregt durch<br />
diese eindrucksvolle Kombination von<br />
moderner Kunst, Design und Architektur,<br />
wird der Gast durch die Stadt geführt,<br />
findet Anregungen zum Einkaufsbummel<br />
und zur Entdeckung gastronomischer<br />
Highlights.<br />
Die vorgestellten Unternehmen sind<br />
treibende Kräfte einer modernen Stadt,<br />
stehen für gestalterische Vielfalt und<br />
geben den Besuchern Einblick in ihre<br />
Designphilosophie. Allen gemeinsam ist<br />
der Wunsch, Nürnberg als aktuellen und<br />
vielseitigen Design-Standort vorzustellen.<br />
Das ist auch eine der Aufgaben des<br />
Designforum Nürnberg. Als Partner am<br />
Neuen Museum stellen wir mit unseren<br />
Veranstaltungen Trends und Tendenzen<br />
der internationalen Design-Szene vor.<br />
Viel Spaß in der Design-Stadt Nürnberg!
Christa Warm, Joachim<br />
Warm und Barbara Thole<br />
<strong>design</strong>-shop neues museum<br />
Luitpoldstraße 5<br />
90402 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 34 88 08<br />
Di – Fr 10 – 20 Uhr<br />
Sa/So 10 – 18 Uhr<br />
Mo geschlossen<br />
Shopping 1<br />
<strong>design</strong>-shop neues museum<br />
Geadeltes zum Mitnehmen<br />
Der Lounge-Chair von Charles Eames in<br />
Miniatur oder der berühmte Ulmer<br />
Hocker von Max Bill – diese und andere<br />
Klassiker des modernen Designs sind<br />
nicht nur im Neuen Museum zu bewundern,<br />
es gibt sie auch zum Mitnehmen im<br />
Design-Shop von Christa und Joachim<br />
Warm im Foyer. Seit Jahrzehnten engagiert<br />
sich das Ehepaar erfolgreich für<br />
gute Formen beim modernen Wohnen.<br />
Dieser Philosophie sind sie auch bei der<br />
Sortimentsauswahl für den Museums-<br />
Shop treu geblieben: Auf der Basis ihrer<br />
Erfahrung und der internationalen Kontakte<br />
verbinden die Warms gekonnt<br />
guten Geschmack mit Witz und Humor,<br />
und dies zu fairen Preisen. In Barbara<br />
Thole, der kompetenten Beraterin hinter<br />
dem Tresen, haben sie eine engagierte<br />
Mitstreiterin gefunden, deren Studium<br />
der Kunstpädagogik ihr bei ihrer Tätigkeit<br />
zugute kommt. Die shop-in-shop Fachbuchhandlung<br />
von Walther König bietet<br />
die entsprechende Lektüre über Kunst,<br />
Design, Architektur, Raumgestaltung,<br />
Fotografie und lädt zum Schmökern ein.
Peter Todt<br />
Proun<br />
Klarissenplatz<br />
Am Neuen Museum<br />
90402 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 37 31 81<br />
Suppenkarte zum Bestellen<br />
und aktuelle Öffnungszeiten:<br />
www.hattenbachgastronomie.de<br />
Gastronomie 2<br />
Proun<br />
Kunstreiche Museumsgastronomie<br />
Eine Hommage an den konstruktivistischen<br />
Künstler El Lissitzky, der mit<br />
»Proun« die wünschenswerte Synthese<br />
zwischen Leben und Kunst beschrieb.<br />
Das Museumsrestaurant, untergebracht<br />
in dem von Architekt Volker Staab mit<br />
Sandstein verkleideten Annexbau<br />
gegenüber dem Neuen Museum, macht<br />
diesem Namen alle Ehre. Die Künstlerin<br />
Leni Hoffmann, verantwortlich für die<br />
dezenten Eingriffe in das Inventar,<br />
versteckte insgesamt zwölf Künstlerarbeiten<br />
in der hellen, von Katja Reiter<br />
entworfenen Inneneinrichtung. Für den<br />
Gast erst auf den zweiten Blick erkennbar:<br />
Videos von Pipilotti Rist, Stefan<br />
Saffers geometrische Farbbilder unter<br />
einem Bodenraster, auf das man mit<br />
Füßen tritt. Irritierend: Manuel Frankes<br />
halbtransparenter Vorhang, der sich als<br />
starres Gießharzkonstrukt entpuppt. Die<br />
kleine, raffinierte Speisekarte zu moderaten<br />
Preisen ist etwas für Genießer und<br />
wurde vom Magazin »Der Feinschmecker«<br />
für ausgezeichnet befunden.<br />
Die neue Leidenschaft von Chefkoch<br />
Peter Todt: Eine Suppenkarte mit ausgefallenen<br />
Kreationen, ideal für die Mittagspause<br />
und zum Mitnehmen.
Werner Rübsamen<br />
ArabellaSheraton<br />
Hotel Carlton *****<br />
Restaurant Tafelhof<br />
Boymanns’ Bar<br />
Wellness-Center<br />
CARLTONspa<br />
Eilgutstraße 15<br />
90443 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 20 03-0<br />
www.carltonnuernberg.de<br />
Hotel und Gastronomie 3<br />
ArabellaSheraton<br />
Die Philosophie des rechten Winkels<br />
»Ich genieße Hotels ausgesprochen, wenn<br />
sie eine eigene, unverwechselbare Ästhetik<br />
haben, wenn sie transparent sind und<br />
gleichzeitig eine gewisse Geborgenheit<br />
vermitteln. Ich möchte in eine Halle kommen,<br />
die mir erlaubt zu atmen und nicht<br />
sofort in den Fahrstuhl zu fallen. Ein Zimmer<br />
muss viel Tageslicht haben und wohnlich<br />
sein. Ich mag keine Sprachanpassung,<br />
das typische ›Danke fürs Warten‹. Etwas<br />
Lokalkolorit sollte einfach sein.« Werner<br />
Rübsamen, unprätentiöser Hotelier in zweiter<br />
Generation, hat mit dem Neubau des<br />
traditionellen Carlton im Jahr 2001 seinem<br />
Anspruch an die Gastlichkeit Gestalt gegeben.<br />
Gleichzeitig hat er damit eine der<br />
wenigen privaten Investitionen der letzten<br />
Jahre in die Branche gewagt. Sein Gestaltungskonzept<br />
nennt er »Die Philosophie<br />
des rechten Winkels«, gerade Linien strahlen<br />
für ihn Gelassenheit aus, wirken wohltuend<br />
ruhig. Innenarchitekt Jürgen Pfaff<br />
ist nach Ansicht des Hoteliers mit der Umsetzung,<br />
insbesondere bei der Einrichtung<br />
der Hotelzimmer, ein »wirkliches Designstück«<br />
gelungen. Einziges ›rundes‹ Möbelstück<br />
ist der ovale Schreibtisch. Im Restaurant<br />
Tafelhof hingegen speist man Fränkisches<br />
und Internationales – direkt unterm<br />
›Abendmahl‹ des Künstlers Jürgen Dumer.
Oliver Esch<br />
Sushi Glas, Japanische Küche<br />
Mo – Sa 12 – 24 Uhr<br />
So 18 – 24 Uhr<br />
Kornmarkt 5 – 7<br />
90402 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 05 99 01<br />
www.hattenbachgastronomie.de<br />
Tischreservierung unbedingt<br />
empfohlen!<br />
Gastronomie 4<br />
Sushi Glas<br />
Sushi, Soups and Sticks<br />
Eine geradlinige Ästhetik und reduziertes<br />
Interieur ohne überflüssigen Nippes<br />
zeichnen das Sushi Glas in unmittelbarer<br />
Nähe des Germanischen Nationalmuseums<br />
aus. Eigentlich wollte Katja Reiter<br />
nur ihre Diplom-Arbeit über eine Sushi-<br />
Bar schreiben. Dann durfte sie ihre Ideen<br />
in die Tat umsetzen. Das Ergebnis: Für die<br />
Gestaltung wurde die angehende Innenarchitektin<br />
mit dem IHK-Preis »bestes<br />
Konzept« ausgezeichnet. Hip und doch<br />
zeitlos ist das Sushi-Glas bei jungen Leuten,<br />
gastierenden DJ-Größen und Pop-<br />
Stars gleichermaßen beliebt. Mittags treffen<br />
sich hier Geschäftsleute aus den<br />
umliegenden Büros. In der Mitte des 60<br />
Plätze fassenden Raumes thront die offene<br />
Kochstelle. Hier dirigiert Sushi-Meister<br />
Oliver Esch ein kreatives Team. Neben<br />
den leckeren Reis-Röllchen und den<br />
phantasievollen Jakitori-Spießen sind vor<br />
allem die ausgefallenen Suppen wärmstens<br />
empfohlen.
Bernd A. Diederichs<br />
NürnbergMesse GmbH<br />
Messezentrum<br />
90471 Nürnberg<br />
Tel.: 09 11 – 86 06-0<br />
Aktuelle Messen und<br />
Veranstaltungen:<br />
www.nuernbergmesse.de<br />
Messe 5<br />
NürnbergMesse GmbH<br />
Wo Arbeit zum Vergnügen wird<br />
Viel Raum für Begegnung: Rund 150.000<br />
m 2 Ausstellungsfläche in Hallen und<br />
76.000 m 2 Freigelände stehen für Ausstellungen,<br />
Fachmessen, Kongresse und<br />
Veranstaltungen zur Verfügung. Aussteller<br />
und Besucher des Messezentrums<br />
Nürnberg loben vor allem den Service mit<br />
»Liebe zum Detail«. Geschäftsführer<br />
Bernd A. Diederichs zum Konzept:<br />
»Messe bedeutet intensive Arbeit, oft am<br />
Wochenende, mit langen Wegen auf<br />
großem Gelände – warum also unseren<br />
Gästen nicht den Aufenthalt so angenehm<br />
wie möglich gestalten?« In enger<br />
Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung<br />
hat die international gefragte<br />
Innenarchitektin Helga Janzon eine für<br />
Messen ungewöhnliche Wohlfühl-Atmosphäre<br />
komponiert. Die lichte Piazza, zahlreiche<br />
Ruhebereiche mit gemütlichen<br />
Sesseln und viel Grün laden zu persönlichen<br />
Begegnungen ein. Konferenzräume<br />
mit variablen Wänden, Raum für<br />
Kunst, Restaurants und Caféterien – und<br />
nicht zuletzt die Business-Lounge machen<br />
das Arbeiten im Messezentrum Nürnberg<br />
schon fast zum Vergnügen.
Martin Hattenbach<br />
Lorenz, Internationale Küche<br />
Mo – Sa 8.30 – 1 Uhr<br />
So 10 – 19 Uhr<br />
an Feiertagen ab 10 Uhr<br />
Lorenzer Platz 23<br />
90402 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 05 93 90<br />
www.hattenbachgastronomie.de<br />
Gastronomie 6<br />
Lorenz<br />
Ein echter Klassiker<br />
Das Lokal als Ausstellungsort. Mit seiner<br />
Idee, junge deutsche Kunst im »halböffentlichen<br />
Raum« auszustellen, setzte<br />
Martin Hattenbach bereits vor zehn<br />
Jahren bundesweit neue Maßstäbe in der<br />
Gastronomie. Mit viel Fingerspitzengefühl<br />
integrierte die Architektin Katharina<br />
Ploderer Arbeiten von 18 Künstlern in ihr<br />
Raumkonzept. Auch das Mobiliar wurde<br />
eigens angefertigt. Was damals als fortschrittlich<br />
und mutig galt, ist heute ein<br />
zeitlos moderner Klassiker. Die Künstler,<br />
darunter Rosemarie Trockel, Stefan<br />
Balkenhol oder Martin Honer, sind<br />
international bekannt und ziehen überregionales<br />
Publikum an. Neben dem<br />
Kunstgenuss führt sicher auch die täglich<br />
wechselnde Speisekarte auf hohem<br />
Niveau und zu günstigen Preisen dazu,<br />
dass das Lorenz stets gut besucht ist.<br />
Opulentes Frühstücksbuffet, schmackhafte<br />
Mittagsgerichte und eine elegantkreative<br />
Abendküche – das Lorenz ist zu<br />
jeder Tageszeit ein Treffpunkt mit Stil.
Wolfram Weber<br />
CineCitta und Imax<br />
Deutschlands größter<br />
Kino-Komplex<br />
Restaurants, Cafés, Bars<br />
Gewerbemuseumsplatz<br />
90403 Nürnberg<br />
Info-Tel. 0911 – 20 66 67<br />
Kartenreservierung:<br />
0911 – 20 66 66<br />
www.cinecitta.de<br />
Gastronomie und Großkino 7<br />
Cinecitta und Imax<br />
Größer als die Wirklichkeit<br />
Tagsüber auf der Terrasse direkt über der<br />
Pegnitz einen der schönsten Blicke auf<br />
die Altstadt und die Burg Nürnberg<br />
genießen. Nachmittags Wiener Kaffeehausluft<br />
schnuppern. Abends asiatisch,<br />
amerikanisch oder italienisch speisen.<br />
Und um Mitternacht in den Bars über<br />
und unter der Erde gucken, wer so guckt.<br />
Was das alles mit Kino zu tun hat? Für<br />
den fränkischen Film-Freak Wolfram<br />
Weber steht fest: kein gutes Kino ohne<br />
gute Gastronomie. Mit dem CineCitta<br />
mitten im Herzen Nürnbergs hat er eine<br />
einzigartige, verwinkelte Kinostadt mit<br />
verschiedenen Ebenen geschaffen, die in<br />
Deutschland ihresgleichen sucht – ein<br />
architektonisches, gastronomisches und<br />
technisches Meisterwerk. Nichts lässt von<br />
außen erahnen, dass sich unter den zwei<br />
oberirdischen Glaspavillons insgesamt 18<br />
Kinosäle, das größte Imax-Kino der Republik<br />
mit 530 Plätzen, Simulationskinos,<br />
Filmshops und acht Concessions befinden.<br />
Allein der Blick ins Treppenhaus des<br />
Imax mit eindrucksvollen 35 Metern Tiefe<br />
ist ein Erlebnis. Die matt schimmernden<br />
Lounge-Sessel in den unterirdischen Bars<br />
stammen aus der Feder des ideensprühenden<br />
Franken und sollen demnächst<br />
in Serie gehen.
Carolin Lindig<br />
Lindig in Paludetto<br />
zeitgenössische Kunst<br />
Milchhof<br />
Kressengartenstraße 2<br />
90402 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 46 20 83-1<br />
Di – Fr 11 – 19 Uhr<br />
Sa 11 – 14 Uhr<br />
Aktuelle Ausstellungen<br />
in Nürnberg:<br />
www.lindig-in-paludetto.de<br />
Galerie 8<br />
Lindig in Paludetto<br />
Kunst darf Spaß machen<br />
»In Nürnberg findet sich ein unverbrauchtes<br />
Publikum, das mit Interesse,<br />
Lust und Freude bereit ist, die junge<br />
Kunst zu fördern,« freut sich Carolin<br />
Lindig über die Aufgeschlossenheit in<br />
ihrer Heimatstadt. Verheiratet mit einem<br />
italienischen Galeristen, setzt sie mit ihrer<br />
sprühenden Leidenschaft für die zeitgenössische<br />
Kunst sichtbare Akzente im<br />
kulturellen Leben Nürnbergs. Mit »Wir<br />
hier – junge Kunst in Nürnberg« bietet<br />
die Galeristin dem künstlerischen Nachwuchs<br />
ein regelmäßiges Forum. Durch<br />
Lindigs internationale Kontakte sind<br />
Arbeiten z.B. von Louise Bourgeois,<br />
Mario Merz, Candida Höfer oder Stefan<br />
Balkenhol in Nürnberg zu sehen – und<br />
dies an mehreren Orten gleichzeitig. In<br />
ihren Galerieräumen im »Milchhof«,<br />
einem original erhaltenen Bauhausgebäude,<br />
findet der Besucher vor allem<br />
Figuratives. »Ich nehme mir die Freiheit,<br />
subjektiv auszuwählen. Entscheidend ist<br />
für mich dabei der Humor. Kunst soll das<br />
Leben bereichern, Freude machen.«
Steffen Reim<br />
die raumgestaltung<br />
werner reim<br />
Kaiserstraße 31 – 37<br />
90403 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 44 14-0<br />
Mo – Fr 10 – 19 Uhr<br />
Sa 10 – 16 Uhr<br />
www.reim.de<br />
Aktueller Katalog<br />
auf Anfrage.<br />
Shopping 9<br />
die raumgestaltung<br />
werner reim<br />
Einblicke in die gehobene Wohnkultur<br />
Die schönsten Möbelstoffe aus aller Welt.<br />
Wohnwelten und Stilrichtungen, die in<br />
Exklusivität und Auswahl ihresgleichen<br />
suchen – von modern bis klassisch, vom<br />
Landhausstil bis zur internationalen<br />
Avantgarde. Auf vier Etagen wandelt der<br />
Besucher bei Werner und Steffen Reim<br />
durch eines der aufwändig gestaltetsten<br />
Einrichtungshäuser Deutschlands. »Der<br />
bevorzugte Wohnstil ist auch heute viel<br />
klassischer als man denkt.« Sohn Steffen<br />
Reim weiß, wovon er spricht: Nach den<br />
Eltern kommen inzwischen die Kinder,<br />
um sich beraten zu lassen. Dabei begleiten<br />
die Reims sie – vom Landhaus auf<br />
Mallorca, dem Chalet am Chiemsee, von<br />
der Penthouse-Wohnung in Chicago bis<br />
zur Diplomatenwohnung im Iran. »Wir<br />
konzentrieren uns auf den Wertanspruch<br />
und bekennen uns zu qualitativ hochwertigen<br />
und langlebigen Marken wie<br />
Minotti, Giorgetti oder Walter Knoll.« Ein<br />
Konzept das aufgeht: so beliefern die<br />
Reims auch das Carlton-Hotel sowie die<br />
Vorstandsebenen vieler deutscher Unternehmen.
Eva Grossmann<br />
galerievoigt<br />
Obere Wörthstraße 1 + 8<br />
Tel.: 0911 – 24 29 99-0<br />
Mo – Fr 10 – 19 Uhr<br />
Sa 10 – 16 Uhr<br />
www.galerievoigt.de<br />
Aktueller Katalog auf<br />
Anfrage.<br />
Shopping 10<br />
galerievoigt<br />
Zeit für Luxus<br />
Eintritt ins Licht. Ruhe, Wärme, Leichtigkeit<br />
und Lebensfreude. In der galerievoigt<br />
vergisst man die Zeit, den Alltagstrubel.<br />
Schon beim Betreten der hellen Räume,<br />
die in ihrer Schlichtheit die ausgestellten<br />
Schmuckstücke und Kunstwerke unterstreichen,<br />
ist der besondere Geist von<br />
Inhaberin Eva Grossmann und ihrem<br />
engagierten Team zu spüren. »Wir möchten<br />
durch Andersartigkeit von uns reden<br />
machen«, so die Galeristin, deren alle<br />
sechs Wochen wechselnden Schmuckpräsentationen<br />
in Fachkreisen als einzigartig<br />
gelten, weit über die Bundesrepublik<br />
hinaus. Unter der Prämisse »Ich suche<br />
nur Stücke aus, die eine unverwechselbare<br />
Formensprache haben«, zeigt Eva<br />
Grossmann Arbeiten von mehr als 60<br />
Goldschmieden und Designern. Parallel<br />
sind Einzelausstellungen aufstrebender<br />
zeitgenössischer Künstler zu sehen. Der<br />
Kunsthandel gleich gegenüber bietet eine<br />
erlesene Auswahl von der Avantgarde bis<br />
zur klassischen Moderne, u.a. Arbeiten<br />
von Picasso, Hundertwasser, Christo und<br />
Jean-Claude oder Niki De Saint Phalle.
Constanze Lauffs,<br />
Andreas Weiss<br />
mobilia LIVING<br />
Hauptmarkt 2<br />
90403 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 06 15-0<br />
Mo – Fr 10 – 19 Uhr<br />
Sa 10 – 16 Uhr<br />
www.mobilia.de<br />
Aktuelles Veranstaltungsprogramm<br />
auf Anfrage.<br />
Shopping 11<br />
mobilia LIVING<br />
Generationenwechsel<br />
Der frische Wind ist deutlich zu spüren.<br />
Nach 40 Jahren erfolgreicher Führung<br />
durch Joachim Warm begann mit<br />
Andreas Weiss und Constanze Lauffs<br />
eine neue Ära des traditionsreichen<br />
Einrichtungshauses: »Natürlich bleiben<br />
wir der klaren, puristischen und innovativen<br />
Linie von mobilia treu. Zusätzlich<br />
sind wir offen für neue Ideen, unser<br />
Angebot wird etwas progressiver und<br />
konzentrierter.« So gibt es neben Klassikern<br />
wie Cassina und Vitra verstärkt neue<br />
Formen von Edra oder Cappellini im Programm.<br />
Wechselnde Künstlerpräsentationen<br />
und ungewöhnliche Events<br />
machen mobilia zum Treffpunkt. Design-<br />
Interessierte finden im mobilia-Team<br />
Innenarchitektinnen und Designer als<br />
kompetente Partner – und das nicht nur<br />
für den Wohn- oder Objektbereich. Wer<br />
einfach Lust auf ein kurzweiliges<br />
Gespräch unter Gleichgesinnten bei einer<br />
Tasse Espresso hat oder noch schnell ein<br />
stilvolles Accessoire sucht, ist bei mobilia<br />
immer willkommen.
Frieder Barnikel<br />
Optik Schmidt<br />
am Hauptmarkt<br />
Barnikel GmbH<br />
Plobenhofstraße 6<br />
90403 Nürnberg<br />
Tel. 0911 – 22 21 82<br />
Mo – Fr 9 – 19 Uhr<br />
Sa 9 – 16 Uhr<br />
www.optik-schmidt.com<br />
Shopping 12<br />
Optik Schmidt<br />
Augenblick mal!<br />
Er ist neugierig und freut sich, wenn die<br />
Kunden es auch sind. Die Lust am Ausprobieren<br />
steht ihm ins Gesicht geschrieben.<br />
Etwas frech ist er ja, der mir da ein<br />
Brillenungetüm à la Nana Mouskouri auf<br />
die Nase setzt – aber tragen kann ich<br />
das, da hat der Meister recht. Frieder<br />
Barnikel ist nicht nur Augenoptiker in<br />
dritter Generation – der sympathische<br />
Mittdreißiger hat einfach ein Auge dafür,<br />
welche Brille zu wem passt. In dem von<br />
Roland Nörpel und Christoph Matthias<br />
unkonventionell gestalteten Ladengeschäft<br />
lässt man sich gern zu einem kurzweiligen<br />
Trip durch die Stil- und Designwelten<br />
der Brille entführen. Vom schlichten,<br />
randlosen Titangestell über klassisches<br />
Horn bis zum flippigen handgearbeiteten<br />
Aluminiummodell – Kollektionen<br />
die Spaß machen. Nichts lässt vermuten,<br />
dass man sich hier im ältesten Augenoptikgeschäft<br />
Deutschlands befindet. Ungezwungen<br />
geht es zu, und Zeit für einen<br />
Plausch bei einer Tasse Espresso ist immer.<br />
1781 gründete der Optiker Joh. Conrad<br />
Schmidt am Hauptmarkt die erste »optische<br />
Anstalt«, deren Brillen sich schon<br />
damals bis nach Italien und Spanien verkauften.<br />
Ein Erfolg, an den das junge,<br />
kreative Barnikel-Team nahtlos anknüpft.
Marion und Gerhard Evers<br />
EVERS FLORALES DESIGN<br />
Ladengeschäft und<br />
Eventgestaltung<br />
Bischof-Meiser-Straße 3<br />
90403 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 22 16 72<br />
Mo – Fr 8 – 18 Uhr<br />
Sa 8.30 – 16 Uhr<br />
www.evers-florales.de<br />
Shopping 13<br />
EVERS FLORALES DESIGN<br />
Mit optischen Ideen um die Welt<br />
Im Ladengeschäft am Hauptmarkt warten<br />
täglich frisch gebundene florale Kunstwerke<br />
darauf, entdeckt und mitgenommen<br />
zu werden. Das Besondere der Mitnahmesträuße:<br />
Die farbenfrohe Blütenpracht wird<br />
ausschließlich durch natürliches Beiwerk –<br />
Ranken, Äste, Gräser, Trockenblumen –<br />
unterstrichen. Doch es sind nicht die Blumen<br />
allein, die einen Besuch bei Marion<br />
und Gerhard Evers, die seit 35 Jahren für<br />
ausgefallene florale Designideen stehen,<br />
so interessant machen. Hinter den Kulissen<br />
wird gerade an der täglich wechselnden<br />
Büfett-Dekoration für ein Clubschiff getüftelt.<br />
Rasenplatten auf Treppen und Tresen<br />
verraten etwas über das nächste Event –<br />
ein Golf-Dinner. Im Bereich Veranstaltungsdekoration<br />
sind die Evers bereits seit Jahren<br />
ein häufig und gerne gebuchtes Team.<br />
Pflanzen spielen hier schon lange nicht<br />
mehr die alleinige Hauptrolle. Bei der Formel<br />
1 in Monte Carlo fuhren sogar Minisportwagen<br />
auf dem gedeckten Tisch ihr<br />
eigenes Rennen. Authentizität ist eben<br />
wichtig. Und die ist in der ganzen Welt<br />
gefragt: Erst kürzlich folgte Gerhard Evers<br />
einer Einladung nach Japan, um einen<br />
Vortrag über den Beginn der floristischen<br />
Moderne in Deutschland zu halten, der in<br />
die Zeit der Anfänge des Bauhauses fällt.
Vera Hinze<br />
Prager Kunstsalon<br />
Augustinerstraße 11<br />
90403 Nürnberg<br />
Tel.: 0911 – 2 44 88 54<br />
Mo – Fr 10 – 18.30 Uhr<br />
Sa 10 – 16 Uhr<br />
Aktuelle Künstler<br />
und Designer:<br />
www.prager-kunstsalon.de<br />
Shopping 14<br />
Prager Kunstsalon<br />
Entführung in eine Welt der Poesie<br />
Abseits bekannter Design-Routen ranken<br />
die phantasievollen Pfade des »Prager<br />
Kunstsalon«. Wer sie betritt, findet sich<br />
in einem Zaubergarten zeitgenössischer<br />
Tschechischer Kunst. Vorbei an Lichtgestalten<br />
mit mannshohen, farbigen Glaskörpern<br />
begleitet die Galeristin Vera<br />
Hinze ihre Gäste durch den Kosmos<br />
tschechischer Design- und Kunstideen.<br />
Manto’s magische Sitzgelegenheiten aus<br />
gegossenem Eisen laden zum Verweilen<br />
ein. Der Blick wandert über eine außergewöhnliche<br />
Sammlung von Schmuck-,<br />
Bild- und Ambiente-Objekten. Die Liebe<br />
zu ihrer Heimat wird spürbar, wenn Vera<br />
Hinze über Tschechische Kunst spricht,<br />
die sie nun schon seit 20 Jahren in Nürnberg<br />
präsentiert. Mit immer neuen Künstlern<br />
und immer neuer Begeisterung.<br />
Deuteten die filigranen Zeiger der<br />
SkulptUhren des Künstlers Vit Cimburas<br />
gerade noch auf zeitlos transparente<br />
Glaskunst von Borek Sipek, zeigen sie<br />
nun auf ein aus hauchfeinem Silberdraht<br />
geflochtenes Geschmeide der Künstlerin<br />
Blanka Sperkova. Zeit und Raum, Design<br />
und Funktion, Kunst und Poesie vereinigen<br />
sich hier zu einer Symbiose.
Volker Koch<br />
KOCHINVEST<br />
Unternehmensgruppe<br />
Pirckheimerstraße 9<br />
Tel.: 0911 – 93 52 53-0<br />
www.kochinvest.de<br />
Kochinvest Firmensitz<br />
Pirckheimerstraße 9 und 9a<br />
»<strong>No</strong>rdPool« Officepoint<br />
Bucher Straße 103<br />
Campe-Park<br />
Campestraße/Ecke<br />
Frommannstraße<br />
zumikon<br />
Großweidenmühlstraße 21<br />
Alle Objekte können ohne<br />
Terminvereinbarung besichtigt<br />
werden.<br />
Besichtigen 15<br />
KOCHINVEST<br />
Brückenschläge zwischen Kunst und Alltag<br />
Bei einem Bummel durch den geschichtsträchtigen<br />
Stadtteil Johannis trifft man<br />
gleich auf vier außergewöhnliche Bauwerke,<br />
die allesamt auf das Engagement<br />
von Volker Koch und seiner Unternehmensgruppe<br />
Kochinvest zurückzuführen sind.<br />
Dem Immobilienexperten liegt eine praxisnahe<br />
und gleichzeitig anspruchsvolle Gestaltung<br />
am Herzen, die neben Funktionalität<br />
und Wirtschaftlichkeit den ästhetischen<br />
Aspekt nicht aus dem Auge verliert.<br />
Ungewöhnliche Aufgabenstellungen reizen<br />
ihn besonders. So ist es kein Wunder, dass<br />
der Firmensitz im selbst sanierten Baudenkmal<br />
untergebracht ist, einer wunderschönen<br />
Gründerzeitvilla direkt am Parkrand<br />
mit italienischem Restaurant im Kutscherhaus.<br />
Ein echtes Kunststück ist die<br />
Luxuswohnanlage im Campe Park, mit<br />
viel Fingerspitzengefühl auf dem Grundstück<br />
einer alten Villa geschaffen. Innovative<br />
Architektur von Professor Matthias<br />
Loebermann prägt den Anblick des<br />
»<strong>No</strong>rdPool Office Point« in der Bucher<br />
Straße. Und ein unbedingtes Muss ist der<br />
Besuch des Kultur- und Kommunikationshauses<br />
zumikon mit dem Restaurant<br />
»Goldfisch« am Ufer der Pegnitz, für das<br />
Max Bill noch kurz vor seinem Tode die<br />
Entwürfe zeichnete.
1 A<br />
Bayern Design gGmbH<br />
<strong>design</strong>-shop neues museum<br />
Luitpoldstraße 5<br />
2 Proun<br />
Klarissenplatz<br />
3 ArabellaSheraton Hotel Carlton<br />
Eilgutstraße 15<br />
4 Sushi Glas<br />
Kornmarkt 5–7<br />
5 NürnbergMesse<br />
Messezentrum<br />
6 Lorenz<br />
Lorenzer Platz 23<br />
7 Cinecitta und IMAX<br />
Gewerbemuseumsplatz<br />
8 Galerie Lindig in Paludetto<br />
Kressengartenstraße 2<br />
9 die raumgestaltung werner<br />
reim<br />
Kaiserstraße 31–37<br />
10 galerievoigt<br />
Obere Wörthstraße 1 + 8<br />
11 mobilia LIVING<br />
Hauptmarkt 2<br />
12 Optik Schmidt<br />
Plobenhofstraße 6<br />
13 EVERS FLORALES DESIGN<br />
Bischof-Meiser-Straße 3<br />
14 Prager Kunstsalon<br />
Augustinerstraße 11<br />
15 Kochinvest: zumikon<br />
Großweidenmühlstraße 21<br />
B<br />
C<br />
D<br />
E<br />
F<br />
G<br />
H<br />
Geschäftsstelle Nürnberg/<br />
Designforum Nürnberg e.V.<br />
Luitpoldstraße 3<br />
Tel.: 0911 – 240 22 30<br />
www.<strong>design</strong>forum-nbg.de<br />
Neues Museum – Staatliches Museum<br />
für Kunst und Design in Nürnberg<br />
Klarissenplatz/Luitpoldstraße 5<br />
Tel.: 0911 – 240 20-0<br />
www.nmn.de<br />
Institut für Moderne Kunst e.V.<br />
Informations- und Dokumentationszentrum<br />
für zeitgenössische Kunst<br />
Luitpoldstraße 5<br />
Tel.: 0911 – 240 21 20<br />
www.moderne-kunst.org<br />
Kunsthaus Nürnberg und<br />
Touristeninformation<br />
Königstraße 93<br />
Tel.: 0911 – 20 31 10 (Kunsthaus)<br />
Tel.: 0911 – 23 36-131 (Toristeninfo)<br />
www.kunsthaus-nuernberg.de<br />
www.nuernberg.de<br />
Germanisches Nationalmuseum<br />
Kartäusergasse 1<br />
Tel.: 0911 – 13 31-0<br />
www.gnm.de<br />
Spielzeugmuseum<br />
Karlstraße 13–15<br />
Tel.: 0911 – 231 31 64<br />
www.museen.nuernberg.de<br />
Kunsthalle Nürnberg<br />
Lorenzer Straße 32<br />
Tel.: 0911 – 231 28 53<br />
www.kunsthalle.nuernberg.de<br />
Museum Industriekultur<br />
Äußere Sulzbacher Straße 62<br />
Tel.: 0911 – 231 38 75<br />
www.museen.nuernberg.de<br />
DESIGN: GERHARD PREISS
Herausgeber: DESIGNFORUM NÜRNBERG e.V.<br />
Konzept: Iris Laubstein<br />
Interviews: Christina Müller<br />
Fotografie: Mile Cindrić<br />
Gestaltung: Eva Meyer, plärrer Verlags GmbH, www.plaerrer.de<br />
Förderung: Bayerisches Staatsministerium für Wirtschaft,<br />
Verkehr und Technologie<br />
Stadt Nürnberg