Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung

Kapitel 5
Zur Vermeidung von Luftemissionen aus Anlagen der Nahrungsmittelindustrie umfassen die BVT die
Erfüllung der folgenden Punkte:
1 Einsatz und Beibehaltung einer Kontrollstrategie für Luftemissionen (siehe Abschnitt 4.4.1),
einschließlich
1.1 der Definition des Problems (siehe auch Abschnitte 4.4.1.1 und 4.4.1.1.1)
1.2 einer Bestandsliste der Emissionen der Anlage, einschließlich z. B. bei Ausnahmebetrieb (siehe
Abschnitte 4.4.1.2 und 4.4.1.2.1)
1.3 der Messung der Hauptemissionen (siehe Abschnitte 4.4.1.3 und 4.4.1.3.1)
1.4 der Beurteilung und Auswahl der Kontrollverfahren für Luftemissionen (siehe Abschnitt
4.4.1.4)
2 Auffangen der Abgase, Gerüche und Stäube am Ort der Entstehung (siehe Abschnitt 4.4.3.2) und
Ableitung zu Behandlungs- oder Verminderungsanlagen (siehe Abschnitt 4.4.3.3)
3 Optimierung der Verfahren zum Starten und Herunterfahren der Anlagen zur Vermindung der
Luftemissionen, um sicherzustellen, dass sie immer über den gesamten Zeitraum, in dem eine
Vermeidung erforderlich ist, effektiv betrieben werden (siehe Abschnitt 4.4.3.1)
4 Falls nicht anders festgelegt, Einsatz von Vermeidungsmaßnahmen, wenn die Luftemissionen mit Hilfe
prozessintegrierter BVT zur Minimierung von Luftemissionen durch Auswahl und Einsatz von Stoffen
und Anwendung von Techniken nicht auf die Emissionswerte von 5-20 mg/Nm³ für trockenen Staub,
35-60 mg/Nm³ für nassen/klebrigen Staub und