Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung

Kapitel 4
Medienübergreifende Auswirkungen
Hoher Energieverbrauch sowie Entstehung von Lärm und Vibrationen bei der Zentrifugation, obwohl dies auch
von der Geschwindigkeit und Intensität des einzelnen Verfahrens abhängig ist.
Betriebsdaten
Zentrifugen sind kontinuierlich arbeitende Anlagen, die aus bestimmten Schlämmen einen Kuchen mit einem
Feststoffgehalt von bis zu 40 % herstellen können. Aufgrund des „geschlossenen“ Aufbaus der Zentrifuge sind
die damit zusammenhängenden Geruchsprobleme minimal. Außerdem können durch Zentrifugation schwer zu
filtrierende Feststoffe gut abgeschieden werden. Zentrifugen benötigen nur wenig Platz und sind einfach zu
installieren. Allerdings wird bei diesem Verfahren viel Energie verbraucht, die Feststoffmenge im Kuchen ist
gering und für die Wartung ist ausgebildetes Personal erforderlich.
Filterpressen arbeiten diskontinuierlich und können manuell aufwendig sein. Die „Platten“ werden je nach
Anwendung mit einem geeigneten Filtertuch bedeckt und der Schlamm durch die Öffnung in der Platte
zugeführt. Der Schlamm wird unter Druck entwässert, während das Filtrat durch das Filtertuch hindurchtritt.
Nach dem Wegnehmen des Drucks und der Trennung der Platten wird der Kuchen entweder manuell
abgenommen oder in automatischen Prozessen durch Vibration entfernt. Eine Filterpresse kann einen Kuchen
mit einem Feststoffgehalt von bis zu 40 % herstellen. Das gewonnene Filtrat hat nur einen geringen Anteil an
suspendierten Feststoffen. Die Nachteile dieser Technik liegen darin, dass es sich um Chargenbetrieb handelt
und die Filtertücher nur eine begrenzte Lebensdauer haben.
Bandpressen und Vakuumfilter sind kontinuierliche Verfahren, bei denen das Filtertuch über Walzen läuft, die
den Schlamm mit Krafteinwirkung entwässern. Für die Optimierung der Leistung ist eine regelmäßige Wartung
notwendig.
Eine Bandpresse kann einen Filterkuchen mit einem Feststoffanteil von bis zu 35 % erzeugen. Außerdem haben
Bandpressen eine hohe Entwässerungseffizienz und sind relativ einfach zu warten. Zu den Nachteilen gehören
hydraulische Einschränkungen, eine kurze Lebensdauer und eine gewisse Empfindlichkeit gegenüber den
Eigenschaften des eingespeisten Schlamms.
Vakuumfilter sind komplexe Systeme mit einem maximalen Differentialdruck von 1 bar. Das Filtrat kann einen
hohen Anteil an Feststoffen aufweisen.
Anwendbarkeit
In allen Anlagen der Nahrungsmittelproduktion anwendbar, bei denen Klärschlamm anfällt.
Wirtschaftliche Aspekte
Das Pumpen von Schlamm mit einem Feststoffanteil von über 10 % ist schwierig und teuer. Im Zuge einer
Entwässerung wird ein Schlammkuchen produziert, der einen Feststoffgehalt von 20 bis 50 % aufweist. Mit
geringerem Wassergehalt vermindern sich auch die Entsorgungskosten. Filterpressen verursachen hohe Kosten
für Arbeitskräfte. Vakuumfilter haben hohe Betriebs- und Wartungskosten.
Anlass für die Umsetzung
Verringerung der Kosten für die Entsorgung.
Referenzliteratur
[1, CIAA, 2002, 65, Germany, 2002, 199, Finland, 2003]
4.5.6.1.5 Schlammtrocknung (T42)
Beschreibung
Die Schlammtrocknung ist ein Verfahren, bei dem der Wassergehalt durch Verdunstung in die Luft verringert
wird. Zweck der Trocknung ist die Entfernung von Feuchtigkeit aus dem Nassschlamm, sodass dieser effizient
verwendet oder entsorgt werden kann.
Erreichbare Umweltvorteile
Reduzierung des Schlammvolumens.
444 Januar 2006 RHC/EIPPCB/FDM_BREF_FINAL