Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung

Kapitel 4
flächengewässer eingeleitet werden. Durch den Abwasserzulauf im freien Gefälle wird das Verfahren weniger
energieaufwendig.
Ein großes Problem kann das Fouling der Membranen darstellen. Um dieses Problem unter Kontrolle zu bekommen,
werden Belüftung und Rückspülung eingesetzt, wodurch möglicherweise mehr Abwasser entsteht. Entspannungsflotation
(siehe Abschnitt 4.5.2.6) wird eingesetzt, um die Membranoberflächen zu spülen und zu
reinigen und biologische Ablagerungen zu verhindern.
Anwendbarkeit
Membranbioreaktoren können in allen Bereichen der Nahrungsmittelproduktion eingesetzt werden. Diese
Technik hat den Vorteil, dass sie nur wenig Platz beansprucht. Das System ist ideal für kleinere Mengen hochbelasteten
Abwassers. Es ist besonders dann attraktiv, wenn ein hohes Schlammalter erforderlich ist, um den
notwendigen biologischen Abbau der Schadstoffe zu erreichen. Außerdem ist das MBR-Verfahren für die
Behandlung von Abwasser, das schwer abbaubare Verbindungen, wie z. B. Phenole, Pestizide, Herbizide und
chlorierte Lösungsmittel enthält, geeignet.
Wirtschaftliche Aspekte
Hohe Betriebskosten.
Beispielanlagen
Wird in den Branchen Fleisch, Obst und Gemüse, Molkereien und Getränke eingesetzt. Angaben zufolge ist der
Einsatz im Stärkesektor in der Entwicklung.
Referenzliteratur
[13, Environment Agency of England and Wales, 2000, 155, UBC Civil Engineering, 2003, 250, UK TWG,
2004]
4.5.3.3.2 Mehrstufige Systeme (T28)
Beschreibung
Verschiedene aerobe und anaerobe Abwasserbehandlungsverfahren können einzeln oder in Kombination
eingesetzt werden. Werden sie in einer Kombination hintereinander eingesetzt, spricht man von mehrstufigen
Systemen. Das Abwasser wird hintereinander in den einzelnen Stufen behandelt, die mit Hilfe von separaten
Schlammkreisläufen voneinander getrennt betrieben werden.
Erreichbare Umweltvorteile
Verringerung des BSB/CSB-Gehalts und Wiederverwendung des Wassers.
Betriebsdaten
Die folgenden Prozesskombinationen werden allgemein für eine aerobe Behandlung eingesetzt:
• Belebtschlamm/Belebtschlamm
• Tropfkörper/Tropfkörper
• Tropfkörper/Belebtschlamm
• Belebtschlamm/Tropfkörper
• Abwasserteiche/Belebtschlamm
• Abwasserteiche/Tropfkörper.
In den Branchen Fleisch, Obst und Gemüse und Getränke kann mit einem zweistufigen biologischen System,
bei dem ein aerobes Verfahren dem anaeroben folgt, eine Abwasserqualität erreicht werden, die es erlaubt, das
Wasser wiederzuverwenden oder in das Gewässer einzuleiten.
Anwendbarkeit
Anwendbar in allen Anlagen der Nahrungsmittelproduktion, in denen hochbelastetes Abwasser anfällt.
Beispielanlagen
Wird in den Branchen Fleisch, Obst und Gemüse, Getränke, pflanzliche Öle und Fette und Stärke einsetzbar.
RHC/EIPPCB/FDM_BREF_FINAL Januar 2006 429