Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung

Kapitel 4
werden. Mit dieser Technik werden die im Wasser gelösten Substanzen durch eine chemische Reaktion in
unlösliche Partikel umgewandelt. Die Fällung kann auch zur Entfernung von Phosphor eingesetzt werden.
Der Prozess hat drei wesentliche Teile. Der erste Schritt ist die Koagulation, die durchgeführt wird, um das
kolloidale/emulgierte System zu destabilisieren, indem das Potenzial reduziert wird, das für die Systemstabilität
verantwortlich ist. Zu diesem Zweck werden im Allgemeinen anorganische Chemikalien wie Aluminiumsulfat,
Eisenchlorid oder Kalk zugesetzt. Der nächste Schritt ist die Flockung kleiner Partikel in größere, die dann
leicht abgesetzt oder flotiert werden können. Dazu können Polyelektrolyte zugegeben werden, um große
Flocken zu erzeugen. Neben der Koagulierung-Flockung kommt es zu einer gewissen Fällung von
Metallhydroxiden, die Fettpartikel adsorbieren. Nach der Fällung werden die Schlämme entweder durch
Sedimentation (siehe Abschnitt 4.5.2.5) oder Entspannungsflotation (siehe Abschnitt 4.5.2.6) entfernt.
Erreichbare Umweltvorteile
Verringerung der Konzentrationen von suspendierten Feststoffen, lipophilen Substanzen und Phosphor. Wenn
im Produktionsprozess gefährliche oder prioritär gefährliche Substanzen benutzt werden, werden deren Konzentrationen
im Abwasser gesenkt.
Medienübergreifende Auswirkungen
Durch die Zugabe von Chemikalien zum Abwasser kann der Gehalt an Feststoffen/Salzen deutlich ansteigen,
und der entstehende Abfall (Schlamm) ist unter Umständen schwer wiederzuverwenden oder zu entsorgen.
Betriebsdaten
Es werden Wirkungsgrade für die Phosphoreliminierung zwischen 70 – 90 % für die Fällung gemeldet. Im
Molkereisektor wird über einen größeren Schlammanfall für den Fall berichtet, dass zur Entfernung von
Phosphor die Phosphatfällung eingesetzt wird. Die Fällung ist Angaben zufolge einfacher zu handhaben als die
biologische Entfernung von Phosphor.
Die Entfernung von Phosphor aus dem Abwasser aus der Speiseölraffinerie kann problematisch sein. Im
unbehandelten Abwasser liegt Phosphor in anorganischer und in organischer Form vor. Die organischen
Phosphorverbindungen reagieren nicht mit den anorganischen Fällungsmitteln. Durch Fällung, z. B. mit
Aluminiumsalzen, können nach einem biologischen Abbau der organischen Verbindungen Abgabekonzentrationen
von weniger als 4,5 g/t unraffinierten Öls erreicht werden.
Chemische Behandlungsanlagen sind schwierig zu betreiben, da ihre Leistung sehr stark von den sich ändernden
Abwassereigenschaften abhängig ist. Deshalb lassen sie sich nur schwer automatisch betreiben und erfordern
sehr viel menschliche Arbeitskraft.
Die Wahl der für die Koagulation und Flockung eingesetzten Chemikalien hängt vom beabsichtigten
Entsorgungsweg für die Schlämme ab.
Wenn die Fällung gleichzeitig mit einer Belebtschlamm-Abwasserbehandlung eingesetzt wird, verbessert sie
Angaben zufolge das Absatzverhalten des Belebtschlamms. Berichten zufolge macht der zusätzliche Phosphor
den Belebtschlamm in manchen Fällen wertvoller für die Nutzung in der Landwirtschaft, kann in anderen Fällen
jedoch zu Eutrophierungsproblemen führen. In Tabelle 4.53 ist die Phosphoreliminierungsleistung einer
simultanen Belebtschlammbehandlung und Fällung in Kläranlagen fünf finnischer Kartoffelstärkeanlagen ist
angegeben.
Zufuhr, Gesamt-P (mg/l) 30 – 90
Abgabe, Gesamt-P (mg/l) 1 – 2
Schlammbelastung 0,1 - 0,3 kg BSB/kg*d 17
Tabelle 4.53: Phosphoreliminierungsleistung einer gleichzeitigen Belebtschlammbehandlung und Fällung in
Kläranlagen im Kartoffelstärkesektor
Anwendbarkeit
Anwendbar in allen Anlagen der Nahrungsmittelproduktion, z. B. zur Beseitigung von suspendierten Feststoffen,
lipophilen Stoffen und Phosphor. Im Fischsektor wird diese Technik angewendet, wenn der Ölgehalt
17 Anm. d. Übers.: An dieser Stelle stand im Ausgangstext "m³d".
RHC/EIPPCB/FDM_BREF_FINAL Januar 2006 411