Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung

Kapitel 4
einer Seite mit Trichtern und einer Reihe von über die gesamte Länge verteilten Reinigungsklappen versehen.
Am Ende der Absetzkammer verringert sich der Durchmesser der Leitung dann wieder, sodass die Transportgeschwindigkeit
des Systems erneut erreicht wird.
Die zusätzlichen Belüftungsleitungen werden mit einer gemeinsamen Transportgeschwindigkeit geplant, sodass
die Luftgeschwindigkeit in allen Leitungs- und Auslassrohren gleich ist. Der Eintritt von Rohren in die Hauptleitung
kann einen Winkel von bis zu 45° haben, wobei jedoch ein Winkel von 30° effizienter ist. Am Eintrittspunkt
eines Rohres in die Hauptleitung nimmt der Durchmesser der Hauptleitung allmählich mit einem Winkel
von 15° zu. Um zu gewährleisten, dass die erforderliche Leistung auch erzielt wird, erfolgt die Planung des
Lüftungsleitungssystems häufig durch ein entsprechend spezialisiertes Unternehmen.
Diskontinuierliche Abluftströme sind recht häufig, wenn eine Reihe von Abzügen in eine zentrale Behandlungsanlage
geleitet wird, falls einige kontinuierlich und andere diskontinuierlich sind. Dadurch können bestimmte
Abzüge andere Prozessemissionen während eines Ausfalls kontaminieren, und der Betrieb des Gebläses bei
unterschiedlichen Belastungen muss berücksichtigt werden.
Für eine solche Anordnung kann ein kompliziertes Steuersystem erforderlich sein. So kann beispielsweise das
Gebläse als System mit nur einer Umdrehungszahl ausgelegt sein, sodass es immer den gleichen geplanten
Volumenstrom erzeugt. Ein solches System erfordert einen zusätzlichen Zustrom zum Belüftungssystem, um
den geplanten Volumenstrom selbst dann aufrecht zu erhalten, wenn ein Prozess abgeschaltet wird. Dieser
zusätzliche Zustrom könnte vom Arbeitsplatz des Bedieners oder von der zusätzlichen Belüftung des Gebäudes
abgezogen werden. Alternativ kann ein Gebläse mit Frequenzumrichter verwendet werden. Die Gebläsedrehzahl
wird dann durch eine statische Druckmessung an der Luftzufuhr zum Gebläse und hinter dem letzten Eintritt
eines Rohres gesteuert. Bei diesem System ist der Volumenstrom zur Behandlungsanlage gemäß den jeweiligen
in Betrieb befindlichen Prozessen variabel. Ob man ein System mit fester Umdrehungszahl oder ein
Umrichtersystem wählt, hängt zum großen Teil davon ab, welche Art von Abgasreinigungsanlage installiert
wurde, und ob es bei einem veränderlichen Volumenstrom Nachteile in der Behandlungseffizienz gibt.
Anwendbarkeit
Anwendbar in allen Anlagen der Nahrungsmittelproduktion, bei denen Emissionen in die Luft auftreten.
Referenzliteratur
[34, Willey A R and Williams D A, 2001]
4.4.3.4 Auswahl von nachgeschalteten Techniken zur Minderung von Gerüchen/VOC
Beschreibung
Bei der Auswahl von Geruchsminderungstechniken besteht der erste Schritt in der Untersuchung von Volumenstrom,
Temperatur, Feuchtigkeit sowie von Partikel- und Verunreinigungskonzentrationen der übelriechenden
Emissionen. Gerüche entstehen oft durch VOC-Emissionen; dann müssen bei der angewandten Minderungstechnik
Gefahren durch Toxizität und Brennbarkeit berücksichtigt werden. Eine Zusammenfassung der
allgemeinen Kriterien für die Auswahl von Geruchs-/VOC-Minderungstechniken ist in Tabelle 4.32 zu finden,
in der diese Parameter als Matrix in Bezug auf einige allgemeine Minderungsvorrichtungen eingetragen sind.
Tabelle 4.32 ist als Richtschnur zu verstehen und enthält nicht die vollständigen Angaben zu Vorteilen und
Einschränkungen der einzelnen Techniken. Jede Eigenschaft der übelriechenden Emissionen ist in zwei oder
drei Bereiche unterteilt. In diesem Beispiel wurde der Volumenstrom in zwei Bereiche, nämlich ober- und
unterhalb von 10.000 m³/h, unterteilt. Jeder Zelle in der Matrix wurde ein Wert zwischen 0 und 3 zugeordnet,
wobei 3 den optimalen Betriebsbedingungen entspricht.
Für jede der Minderungstechniken ist der relevante Bereich jeder der Eigenschaften der übelriechenden
Emissionen aufaddiert. Dadurch wird ein einfaches System zur Rangfolgenbildung erstellt, in dem die
Techniken mit den höchsten Werten weiter untersucht werden. Üblicherweise werden dann drei bis fünf Minderungstechniken
in den nächsten Schritt des Auswahlverfahrens übernommen.
352 Januar 2006 RHC/EIPPCB/FDM_BREF_FINAL