Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung

Kapitel 4
Quelle für Tierfutter Beispiel für Herkunft aus der
Nahrungsmittelproduktion
Verbrauchte Bleicherde (ohne
Nickelkatalysatoranteile)
Pflanzenölraffination
Aus falsch befüllten Behältern
Molkereien, aber in allen Teilen der
rückgewonnene Produkte, z. B. durch Nahrungsmittelproduktion
Aufquellen oder Aufweichen (Mazerieren) der
Verpackung
anwendbar, in denen als Tierfutter
geeignete Lebensmittel produziert
werden
Ausgelaufene und verschüttete Bestandteile Molkereien, aber in allen Teilen der
und teilweise oder vollständig verarbeitete
Materialien
Nahrungsmittelproduktion
anwendbar, in denen als Tierfutter
geeignete Lebensmittel produziert
werden
Spülflüssigkeit aus Joghurttrögen Molkereien
Molke, die nicht zur Herstellung von
Mizithra-Käse, Babynahrung oder anderen
Produkten vorgesehen ist
Molkereien
Milchiges Abwasser, das beim Hochfahren
von Pasteurisatoren anfällt
Molkereien
Getreide, Ballaststoffe, Gluten, pflanzliches
Protein und entfettetes Mehl
Getreideverarbeitung
Nasse Maische und gepresste Maische aus
dem Auspressen von Rübenschnitzeln
Zuckerextraktion aus Zuckerrüben
Aus Zuckerrüben-Schwemmrinnenwasser
abgetrennte pflanzliche Materie
Zuckerextraktion aus Zuckerrüben
Melasse Zuckerextraktion
Vinassen aus der Verarbeitung von Alkohol
aus Zuckerrübenmelasse
Melassedestillation
Distiller’s dried grains with solubles (DDGS;
etwa: Trockenschlempe)
Maisdestillation
Rückgewonnene starke Schnäpse Getränkeherstellung
Malz Bier-, Lagerbier- und
Whiskyproduktion (aus gekeimtem
ofengetrocknetem Getreide)
Spelzen und Malzschrot, die in Braugetreide
und Treber gemischt werden können
Brauereien
Konzentrierte oder getrocknete Schlempe, Pot
Ale, Spent Lees und Spent Wash
Whisky-Brennereien
Kühlwasser des Fermentationsgefäßes, das
Rohstoffe und Rückstände des fermentierten
Pflanzenmaterials enthält
Whisky-Destillen
Brauereihefe Fermentierung
Feste organische Stoffe wie Rohmaterial,
Produktrückstände und Stäube
Trocknung
Aus getrennten Abwasserströmen
abgeschiedene Feststoffe und Öle
Snack-Herstellung
Tabelle 4.8: Beispiele für Quellen von Tierfutter aus der Produktion von Nahrungsmitteln für den menschlichen
Verzehr
Referenzliteratur
[1, CIAA, 2002, 10, Environment Agency of England and Wales, 2000, 13, Environment Agency of England
and Wales, 2000, 31, VITO, et al., 2001, 65, Germany, 2002, 84, European Starch Association, 2001, 134,
AWARENET, 2002, 141, FEDIOL, 2002, 161, Verband Deutscher Oelmuehlen, 2003]
4.1.7.8 Trennung von Abwasserströmen zur Optimierung von Wiederverwendung und
Nachbehandlung
Beschreibung
Im Allgemeinen gibt es in einer Nahrungsmittelproduktionsanlage vier Arten von Abwasserströmen, nämlich
Wasser, das direkt im Prozess eingesetzt wird, Haushalts-/Sanitärabwasser, gering verunreinigtes Abwasser und
252 Januar 2006 RHC/EIPPCB/FDM_BREF_FINAL